Berberis vulgaris, joka tunnetaan yleisesti nimellä barberis, on pensas, joka kasvattaa happamia, punaisia marjoja.
Vaikka kasvi on kotoisin Euroopan, Afrikan ja Aasian alueilta, sitä tavataan nykyään kaikkialla maailmassa.
Sen marjoja on käytetty perinteisessä lääketieteessä vuosisatojen ajan ruoansulatusongelmien, infektioiden ja ihosairauksien hoitoon.
Laihduttaa
Saada lihaksia
Syödä terveellisesti
Tutustua uusiin keittiöihinNe sisältävät useita hyödyllisiä yhdisteitä, joista merkittävin on berberiini, joka toimii antioksidanttina ja voi auttaa hallitsemaan diabeteksen kaltaisia sairauksia, torjumaan hammastulehduksia ja hoitamaan aknea.
Tässä on 9 vaikuttavaa hyötyä barberista.
1. Barberit ovat täynnä ravintoaineita.
Barberit ovat erittäin ravitsevia. Niissä on runsaasti hiilihydraatteja, kuitua sekä useita vitamiineja ja kivennäisaineita.
Erityisesti marjat ovat erinomainen C-vitamiinin lähde, joka on antioksidantti, joka voi auttaa suojaamaan soluvaurioilta, jotka voivat johtaa sydänsairauksiin ja syöpään.
1/4-kupillinen (28 grammaa) annosta kuivattuja omenamarjoja sisältää seuraavia aineita:
- Kaloreita: 89
- Proteiini: 1 gramma
- Rasvaa: 1 gramma
- Hiilihydraatit: 18 grammaa
- Kuitu: 3 grammaa
- C-vitamiini: 213% päivittäisestä arvosta
- Rauta: 15 % päivittäisestä arvosta.
Lisäksi barberit sisältävät sinkkiä, mangaania ja kuparia, jotka kaikki ovat hivenaineita, joilla on merkittävä rooli immuniteetissa ja sairauksien ehkäisyssä.
Marjojen kirkkaanpunainen väri tulee antosyaaneista, jotka ovat kasvipigmenttejä, jotka voivat parantaa muun muassa aivojen ja sydämen terveyttä.
2. Barberit sisältävät hyödyllisiä kasviyhdisteitä
Barberiinit sisältävät runsaasti berberiiniä, joka on ainutlaatuinen kasviyhdiste, jolla voi olla useita terveysvaikutuksia.
Berberiini kuuluu alkaloidiperheeseen, joka on terapeuttisista vaikutuksistaan tunnettu yhdisteryhmä.
Tutkimukset ovat osoittaneet, että se toimii tehokkaana antioksidanttina, joka torjuu vapaiksi radikaaleiksi kutsuttujen reaktiivisten molekyylien aiheuttamia soluvaurioita.
Lisäksi berberiini voi auttaa alentamaan verensokeria ja kolesterolitasoja, hidastaa tiettyjen syöpäsolujen etenemistä, torjua infektioita ja vaikuttaa tulehdusta ehkäisevästi.
Lisäksi omenamarjat sisältävät muita terveydelle hyödyllisiä yhdisteitä, kuten muita alkaloideja ja orgaanisia happoja. Suurin osa tutkimuksista on kuitenkin keskittynyt berberiiniin.
Yhteenveto: Barberiinit sisältävät runsaasti berberiiniä, terapeuttista yhdistettä, jolla on antioksidanttinen vaikutus ja joka voi tarjota useita terveyshyötyjä.
3. Barberit voivat auttaa diabeteksen hallinnassa
Barberinmarjoilla - erityisesti niiden berberiinipitoisuudella - voi olla merkitystä diabeteksen hallinnassa, joka on krooninen sairaus, jolle on ominaista korkea verensokeritaso.
Erityisesti berberiinin on osoitettu parantavan sitä, miten solut reagoivat verensokeria säätelevään insuliinihormoniin. Tämä puolestaan voi auttaa alentamaan verensokeriarvoja.
Eräässä 3 kuukauden tutkimuksessa 36 tyypin 2 diabetesta sairastavalla aikuisella havaittiin, että 1,5 gramman berberiinin päivittäinen käyttö johti merkittävään 2 prosentin alenemiseen hemoglobiini A1c:ssä - joka on mitta, joka mittaa keskimääräistä verensokerin hallintaa viimeisten kolmen kuukauden aikana - verrattuna lähtöarvoihin.
Itse asiassa tutkijat havaitsivat, että berberiinin suotuisat vaikutukset verensokeriin ja hemoglobiini-A1c:hen olivat verrattavissa perinteisen diabeteslääkkeen metformiinin vaikutuksiin.
Toisessa 8 viikkoa kestäneessä tutkimuksessa, johon osallistui 30 tyypin 2 diabetesta sairastavaa henkilöä, havaittiin, että 2 mg kuivattua barberryn hedelmäuutetta päivittäin saaneiden hemoglobiini A1c -arvot laskivat ja verensokeriarvot laskivat merkittävästi lumelääkeryhmään verrattuna.
Näissä tutkimuksissa keskityttiin kuitenkin berberiinin ja barberiiniuutteen lisäravinteisiin. On epäselvää, olisiko tuoreiden tai kuivattujen barberinien nauttimisella verrattavissa olevia vaikutuksia verensokerin hallintaan.
Ehdotettu sinulle: Berberiini: Berberiini: Mikä se on, hyödyt, annostus ja sivuvaikutukset.
Yhteenveto: Tutkimukset viittaavat siihen, että lisäravinteena saatava berberiini ja barberry-uute voivat alentaa verensokeria ja auttaa diabeteksen hoidossa.
4. Barberries voi auttaa ripulin hoidossa.
Barberia on käytetty ripulin hoitoon vuosisatojen ajan.
Tämä johtuu todennäköisesti niiden korkeasta berberiinipitoisuudesta, joka auttaa hidastamaan ulosteen kulkua suoliston läpi estämällä tiettyjä reseptoreita, mikä estää ripulia.
Itse asiassa eräässä vanhimmista berberiinillä tehdyistä ihmistutkimuksista havaittiin, että se hoiti tiettyjen bakteerien, kuten E. coli -bakteerin, aiheuttamaa ripulia.
Lisäksi eräässä tutkimuksessa, johon osallistui 196 aikuista, joilla oli ripuli-oireinen ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS-D), havaittiin, että 800 mg berberiinihydrokloridia päivittäin vähensi merkittävästi ripulin esiintymistiheyttä ja kiireellistä ulostamistarvetta lumelääkkeeseen verrattuna.
Vaikka nämä tulokset ovat mielenkiintoisia, tarvitaan lisää ihmistutkimuksia, jotta voidaan ymmärtää paremmin, miten berberiini ja barberiini voivat auttaa ripulin hoidossa.
Yhteenveto: Berberiini voi ehkäistä ripulia hidastamalla läpimenoaikaa suolistossa. Näin ollen berberiinipitoisten barberien syöminen saattaa auttaa ripulin hoidossa. Tarvitaan kuitenkin lisää tutkimuksia.
5. Barberit voivat suojata metaboliselta oireyhtymältä.
Syöminen barberia voi auttaa ehkäisemään metabolista oireyhtymää, joka on joukko riskitekijöitä, jotka lisäävät sydänsairauksien ja diabeteksen riskiä.
Erityisesti barberit voivat suojata lihavuudelta ja korkeilta verensokeri-, kolesteroli-, triglyseridi- ja verenpainetasoilta, jotka kaikki ovat tämän oireyhtymän riskitekijöitä.
Eräässä 8 viikkoa kestäneessä tutkimuksessa 46 tyypin 2 diabetesta sairastavalla potilaalla havaittiin, että noin 7 unssin (200 ml) barberry-mehun juominen päivittäin alensi merkittävästi verenpainetta, triglyseridi-, kolesteroli- ja verensokeritasoja lumelääkkeeseen verrattuna.
Ehdotettu sinulle: Mangosteen: terveyshyödyt ja kuinka syödä sitä
Metabolisen oireyhtymän riskitekijöiden parantamisen lisäksi barberit voivat auttaa vähentämään oksidatiivista stressiä niillä, joilla on jo tämä sairaus.
Oksidatiivinen stressi johtuu vapaiksi radikaaleiksi kutsuttujen reaktiivisten molekyylien aiheuttamista soluvaurioista. Liian suuri oksidatiivinen stressi - ja riittämättömät antioksidantit sen torjumiseksi - voi johtaa sydänsairauksiin ja muihin terveysongelmiin.
6 viikon tutkimus 106:lla metabolisesta oireyhtymästä kärsivällä henkilöllä osoitti, että 600 mg kuivattua barberia päivittäin vähensi merkittävästi oksidatiivista stressiä lumelääkkeeseen verrattuna.
Näiden tulosten perusteella marjojen syöminen voi auttaa vähentämään metabolisen oireyhtymän riskitekijöiden kehittymistä ja vähentämään siihen liittyvää hapetusstressiä. Lisää tutkimusta kuitenkin tarvitaan.
Yhteenveto: Barberin on osoitettu parantavan metabolisen oireyhtymän riskitekijöitä ja vähentävän hapetusstressiä.
6. Barberit ovat hyväksi hampaiden terveydelle
Koeputkitutkimukset ovat osoittaneet, että barberry-uute voi torjua tulehdusta…
Tämä johtuu todennäköisesti siitä, että berberiini toimii voimakkaana anti-inflammatorisena aineena.
Siksi se voi auttaa tulehduksellisten hammassairauksien, kuten ientulehduksen, hoidossa, jolle on ominaista plakin kertyminen, turvotus ja ikenien ärsytys.
Eräässä tutkimuksessa, johon osallistui 45 11-12-vuotiasta poikaa, havaittiin, että barberin hammasgeelin käyttö 21 päivän ajan vähensi plakkia ja ientulehdusta merkittävästi enemmän kuin lumelääkkeen käyttö.
Tutkimus osoitti myös, että barberry-geeli oli tehokkaampi kuin perinteinen hammastahna, mutta tulokset olivat merkityksettömiä.
Nämä tulokset viittaavat siihen, että barberihoidot voivat edistää hampaiden terveyttä, mutta lisätutkimuksia tarvitaan.
Yhteenveto: Koska berberiini on voimakas tulehduskipulääke, hammasgeelit, jotka sisältävät barberiinia, voivat auttaa torjumaan ientulehdusta ja siihen liittyviä suun tulehduksia. Tutkimus on kuitenkin vielä vähäistä.
7. Barberilla voi olla syöpää ehkäiseviä vaikutuksia
On olemassa useita tapoja, joilla barberiinit voivat vaikuttaa syöpää vastaan, ja ne kaikki liittyvät berberiiniin.
Koska berberiini toimii antioksidanttina, se voi auttaa torjumaan syövän kehittymiseen liittyviä hapettumisvaurioita.
Lisäksi berberiini voi aiheuttaa syöpäsolujen kuoleman, estää syöpäsolujen lisääntymistä ja estää syöpäsolujen elinkaareen osallistuvia entsyymejä.
Ehdotettu sinulle: Triphala: Mikä se on, hyödyt, käyttötarkoitukset ja sivuvaikutukset
Useat koeputkitutkimukset ovat osoittaneet, että berberiini estää kasvaimen kasvua ja käynnistää solukuoleman ihmisen eturauhas-, maksa-, luu- ja rintasyöpäsoluissa.
Tutkimus rajoittuu kuitenkin koeputkitutkimuksiin, ja tarvitaan lisätutkimuksia, jotta ymmärretään paremmin barberin mahdollista roolia syövän hoidossa ja ennaltaehkäisyssä.
Yhteenveto: Berberiini voi auttaa suojautumaan syövältä eri mekanismien kautta, ja sen on osoitettu hidastavan syövän etenemistä koeputkitutkimuksissa.
8. Barberries voi auttaa torjumaan aknea
Barberries voi olla rooli hoidettaessa akne, ihosairaus ominaista tulehtunut kuoppia ja näppylöitä.
Erityisesti berberiini ja muut barberien sisältämät yhdisteet voivat auttaa torjumaan akneen liittyviä tulehduksia ja infektioita.
Eräässä tutkimuksessa nuorilla, joilla oli keskivaikea tai vaikea akne, havaittiin, että 600 mg kuivattua barberry-uutetta päivittäin 4 viikon ajan vähensi merkittävästi leesioiden keskimääräistä määrää lumelääkkeeseen verrattuna.
Tutkimuksessa pääteltiin, että tämän marjan uute voi olla turvallinen ja tehokas hoitovaihtoehto aknesta kärsiville teini-ikäisille, mutta laajempaa tutkimusta tarvitaan.
Yhteenveto: Rajoitetut tutkimukset viittaavat siihen, että barberry-uute hoitaa tehokkaasti aknea ja vähentää näppylöitä, mutta lisää tutkimuksia tarvitaan.
9. Barberit on helppo lisätä ruokavalioon.
Barberin maku on kirpeä ja hieman makea, ja sitä voi syödä raakana, hillona tai riisiruokien ja salaattien osana. Niitä voidaan myös mehustaa tai käyttää teen valmistukseen.
Täydentäviä barberiinimuotoja ovat kuivatut kapselit, nestemäiset uutteet ja voiteet tai geelit, jotka on valmistettu kokonaisista marjoista tai berberiiniuutteesta. Koska ihmisillä tehtyjen tutkimusten määrä on kuitenkin rajallinen, barberiini- tai berberiinilisille ei ole suositeltua annostusta.
Vaikka karhunvatukka on yleisesti tunnustettu turvalliseksi useimmille ihmisille, on joitakin raportteja siitä, että suuret määrät tai suuret lisäannokset voivat aiheuttaa vatsavaivoja ja ripulia.
Lisäksi ei ole olemassa tutkimustietoa barberin vaikutuksista lapsiin tai raskaana oleviin tai imettäviin naisiin. Siksi barberiini- tai berberiinilisää tulisi välttää näissä väestöryhmissä.
Jos haluat hyödyntää barberien mahdollisia terveyshyötyjä, kokeile käyttää kokonaisia, tuoreita marjoja ruoanlaitossasi.
Jos olet kiinnostunut ottamaan barberiini- tai berberiinilisää, ota ensin yhteyttä terveydenhuollon tarjoajaan ja etsi lisäosa, jonka laadun on testannut kolmas osapuoli.
Yhteenveto: Kokonaisia marjoja voi lisätä hilloihin ja salaatteihin sekä käyttää teen valmistukseen. Barberin lisäravinteita on eri muodoissa, ja niitä tulisi käyttää varoen, erityisesti suurina annoksina ja tietyillä väestöryhmillä, kuten lapsilla ja raskaana olevilla naisilla.
Yhteenveto
Marjat ovat Berberis vulgaris -kasvin happamia, punaisia marjoja.
Ne sisältävät ainutlaatuista berberiini-nimistä yhdistettä, joka toimii antioksidanttina. Se voi auttaa parantamaan verensokerin hallintaa, hoitamaan ripulia ja torjumaan hammastulehduksiin ja akneen liittyvää tulehdusta.
Barberin lisääminen ruokavalioon voi auttaa sinua saamaan joitakin terveyshyötyjä, mutta ota yhteyttä terveydenhuollon tarjoajaan ennen kuin otat lisäravinteita barberiinista tai berberiinistä.
