Turskanmaksaöljy on eräänlainen kalaöljylisä.
Kuten tavallinen kalaöljy, se sisältää runsaasti omega-3-rasvahappoja, jotka liittyvät moniin terveyshyötyihin, mukaan lukien tulehdusten ja verenpaineen alentaminen.
Se sisältää myös A- ja D-vitamiinia, jotka tarjoavat monia muita terveyshyötyjä.
Laihduttaa
Saada lihaksia
Syödä terveellisesti
Tutustua uusiin keittiöihinTässä on yhdeksän tieteellisesti vahvistettua kalanmaksaöljyn etua.
1. Turskanmaksaöljyssä on runsaasti A- ja D-vitamiinia
Suurin osa kalanmaksaöljystä uutetaan Atlantin turskan maksasta.
Turskanmaksaöljyä on käytetty vuosisatojen ajan lievittämään nivelkipuja ja hoitamaan riisitautia, joka aiheuttaa lasten hauraita luita.
Vaikka kalanmaksaöljy on kalaöljylisä, se eroaa tavallisesta kalaöljystä.
Tavallinen kalaöljy uutetaan rasvaisten kalojen, kuten tonnikalan, silakan, sardellin ja makrillin kudoksesta, kun taas kalanmaksaöljy uutetaan turskan maksasta.
Maksassa on runsaasti rasvaliukoisia vitamiineja, kuten A- ja D-vitamiinia, jotka antavat sille vaikuttavan ravintoprofiilin.
Yksi teelusikallinen (5 ml) kalanmaksaöljyä antaa seuraavan:
- Kalorit: 40
- Lihava: 4,5 grammaa
- Omega-3 rasvahapot: 890 mg
- Monityydyttymättömät rasvat: 2,1 grammaa
- Tyydyttynyt rasva: 1 grammaa
- Monityydyttymätön rasva: 1 grammaa
- A-vitamiini: 90 % suositellusta päivittäisestä saannista
- D-vitamiini: 113 % suositellusta päivittäisestä saannista
Turskanmaksaöljy on uskomattoman ravitsevaa, sillä yksi teelusikallinen täyttää 90 % päivittäisestä A-vitamiinitarpeesta ja 113 % päivittäisestä D-vitamiinitarpeesta.
A-vitamiinilla on monia kehon tehtäviä, mukaan lukien terveiden silmien, aivojen toiminnan ja ihon ylläpitäminen.
Turskanmaksaöljy on myös yksi parhaista D-vitamiinin ravinnon lähteistä, ja se on elintärkeää luiden terveiden ylläpitämisessä säätelemällä kalsiumin imeytymistä.
Yhteenveto: kalanmaksaöljy on erittäin ravitsevaa ja tarjoaa lähes kaiken päivittäisen A- ja D-vitamiinitarpeesi.
2. Turskanmaksaöljy voi vähentää tulehdusta
Tulehdus on luonnollinen prosessi, joka auttaa kehoa taistelemaan infektioita vastaan ja parantamaan vammoja.
Valitettavasti joissakin tapauksissa tulehdus voi jatkua alhaisella tasolla pitkiä aikoja.
Tätä kutsutaan krooniseksi tulehdukseksi, joka on haitallista ja voi lisätä korkean verenpaineen ja useiden sairauksien, kuten sydänsairauksien, riskiä.
Turskanmaksaöljyn omega-3-rasvahapot voivat vähentää kroonista tulehdusta estämällä sitä edistäviä proteiineja. Näitä ovat TNF-a, IL-1 ja IL-6.
Turskanmaksaöljy sisältää myös A- ja D-vitamiinia, voimakkaita antioksidantteja. Ne voivat vähentää tulehdusta sitomalla ja neutraloimalla haitallisia vapaita radikaaleja.
Mielenkiintoista on, että tutkimukset osoittavat myös, että ihmisillä, joilla on A- ja D-vitamiinin puutos, on suurempi riski saada krooninen tulehdus.
Yhteenveto: Turskanmaksaöljyn omega-3-rasvahapot voivat auttaa estämään kroonista tulehdusta edistäviä proteiineja. Turskanmaksaöljy on myös loistava A- ja D-vitamiinien lähde, joilla on antioksidanttisia ominaisuuksia.
3. Turskanmaksaöljy voi parantaa luuston terveyttä
On uskomattoman tärkeää säilyttää terveet luut ikääntyessäsi.
Tämä johtuu siitä, että alat menettää luumassaa 30-vuotiaana. Tämä voi johtaa murtumiin myöhemmässä elämässä, etenkin vaihdevuosien jälkeen.
Turskanmaksaöljy on erinomainen ravinnon D-vitamiinin lähde ja se voi vähentää ikääntymiseen liittyvää luukatoa. Tämä johtuu siitä, että se auttaa kehoasi imemään kalsiumia suolistosta, joka on välttämätön kivennäisaine vahvoille luille.
Tutkimukset osoittavat, että D-vitamiinilisä, kuten kalanmaksaöljy, voi vähentää luukatoa aikuisilla ja vahvistaa lasten hauraita luita, kun siihen liittyy runsaasti kalsiumia sisältävää ruokavaliota.
Riittävän D-vitamiinin saaminen elintarvikkeista ja ravintolisistä, kuten kalanmaksaöljystä, on erityisen tärkeää ihmisille kaukana päiväntasaajasta, koska heidän ihonsa ei saa tarpeeksi auringonvaloa D-vitamiinin syntetisoimiseksi jopa kuuden kuukauden ajan.
Ehdotettu sinulle: 7 vaikuttavaa C-vitamiinin terveyshyötyä
Yhteenveto: Turskanmaksaöljyssä on runsaasti D-vitamiinia, joka auttaa ylläpitämään vahvoja ja terveitä luita. Se on erityisen tärkeää ihmisille, jotka asuvat kaukana päiväntasaajasta.
4. Turskanmaksaöljy voi vähentää nivelkipuja ja parantaa nivelreuman oireita
Nivelreuma on autoimmuunisairaus, jolle on tunnusomaista nivelvauriot.
Nivelreumaan ei tällä hetkellä ole parannuskeinoa, mutta tutkimukset viittaavat siihen, että kalanmaksaöljy voi vähentää nivelkipuja ja parantaa nivelreuman oireita, kuten nivelten jäykkyyttä ja turvotusta.
Yhdessä tutkimuksessa 43 ihmistä otti 1 gramman kalanmaksaöljykapselin päivittäin kolmen kuukauden ajan. He havaitsivat sen vähentävän nivelreuman oireita, kuten aamujäykkyyttä, kipua ja turvotusta.
Toisessa tutkimuksessa 58 henkilöllä tutkijat selvittivätkö kalanmaksaöljyn ottaminen vähentäisikö nivelreuman aiheuttamaa kipua riittävästi, jotta potilaat vähentäisivät tulehduskipulääkkeiden käyttöä.
Tutkimuksen loppuun mennessä 39 % ihmisistä, jotka käyttivät kalanmaksaöljyä, vähensi tulehduskipulääkkeiden käyttöä yli 30:llä.%.
Uskotaan, että kalanmaksaöljyn omega-3-rasvahapot voivat auttaa vähentämään nivelten tulehdusta ja suojaamaan vaurioilta.
Yhteenveto: Koska kalanmaksaöljy vähentää tulehdusta, se voi auttaa vähentämään nivelkipuja niillä, jotka kärsivät nivelreumasta.
5. Turskanmaksaöljy voi tukea silmien terveyttä
Näön menetys on valtava terveysongelma, joka vaikuttaa yli 285 miljoonaan ihmiseen maailmanlaajuisesti.
Näön menettämiseen on monia syitä, mutta kaksi yleisintä syytä ovat glaukooma ja ikään liittyvä silmänpohjan rappeuma (AMD).
Molemmat sairaudet voivat johtua kroonisesta tulehduksesta.
Kalanmaksaöljyn omega-3-rasvahappojen ja A-vitamiinin on kuitenkin osoitettu suojaavan tulehduksen aiheuttamilta silmäsairauksilta.
Eläintutkimuksissa on havaittu, että omega-3-rasvahapot vähentävät glaukooman riskitekijöitä, kuten silmänpainetta ja hermovaurioita.
Ehdotettu sinulle: 11 tieteellistä oliiviöljyn terveyshyötyä
Toisessa tutkimuksessa, johon osallistui 666 ihmistä, tutkijat havaitsivat, että niillä, jotka söivät eniten omega-3-rasvahappoja, oli 17 % pienempi riski saada varhainen AMD ja 41 % pienempi riski myöhäiseen AMD:hen.
Lisäksi runsaasti A-vitamiinia sisältävät ruokavaliot voivat vähentää glaukooman ja AMD:n riskiä verrattuna A-vitamiinipitoisempiin ruokavalioihin.
Yhdessä 3 502 55-vuotiaalla ja sitä vanhemmalla tutkimuksessa tutkijat havaitsivat, että eniten A-vitamiinia kuluttaneilla oli paljon pienempi riski saada glaukooma kuin niillä, jotka söivät vähiten.
Vaikka A-vitamiini on erinomainen silmien terveydelle, sitä ei suositella ottamaan suuria annoksia, koska se voi aiheuttaa A-vitamiinimyrkyllisyyttä.
Yhteenveto: Turskanmaksaöljy on erinomainen omega-3- ja A-vitamiinin lähde, joka voi suojata tulehduksellisten silmäsairauksien, kuten glaukooman ja ikääntymiseen liittyvän silmänpohjan rappeuman (AMD) aiheuttamilta näön heikkenemiseltä.).
6. Turskanmaksaöljy voi vähentää sydänsairauksien riskiä
Sydänsairaus on johtava kuolinsyy maailmanlaajuisesti, ja siihen vaikuttaa vuosittain yli 17,5 miljoonaa ihmistä.
Tutkimukset ovat osoittaneet, että ihmisillä, jotka syövät säännöllisesti kalaa, on paljon pienempi sydänsairauksien riski. Tämä vaikutus johtuu sen omega-3-rasvahappopitoisuudesta.
Omega-3:lla on osoitettu olevan monia etuja sydämellesi, mukaan lukien:
- Triglyseridien vähentäminen: Omega-3-rasvahapot kalanmaksaöljyssä voivat alentaa veren triglyseridejä 15–30%.
- Verenpaineen alentaminen: Monet tutkimukset ovat osoittaneet, että omega-3-rasvahapot voivat alentaa verenpainetta, erityisesti ihmisillä, joilla on korkea verenpaine ja korkea kolesteroli.
- HDL-kolesterolin lisääminen: Omega-3-rasvahapot kalanmaksaöljyssä voivat nostaa hyvää HDL-kolesterolia, mikä liittyy pienempään sydänsairauksien riskiin.
- Estää plakin muodostumisen: Eläinkokeissa on havaittu, että kalanmaksaöljy voi vähentää plakkien muodostumisen riskiä valtimoissa. Plakin kerääntyminen voi kaventaa valtimoita ja johtaa sydänkohtaukseen tai aivohalvaukseen.
Vaikka kalaöljylisän, kuten kalanmaksaöljyn, käyttö voi vähentää sydänsairauksien riskitekijöitä, on vain vähän näyttöä siitä, että se voi estää sydänsairauksia tai aivohalvauksia.
Ehdotettu sinulle: 10 lisäravinteet, jotka taistelevat tulehdusta vastaan
Valitettavasti harvat tutkimukset ovat erityisesti tutkineet kalanmaksaöljyn ja sydänsairauksien välistä yhteyttä, koska monet tutkimukset luokittelevat kalanmaksaöljyn tavalliseksi kalaöljyksi.
Näin ollen tarvitaan tarkempaa tutkimusta kalanmaksaöljystä ja sydänsairauksien riskitekijöistä näiden kahden yhdistämiseksi selkeästi.
Yhteenveto: Turskanmaksaöljy voi auttaa vähentämään sydänsairauksien riskitekijöitä. Erityisesti kalanmaksaöljyä ja sydänsairauksien riskitekijöitä koskevia tutkimuksia tarvitaan, koska useimmissa tutkimuksissa kalanmaksaöljy yhdistetään tavallisiin kalaöljyihin.
7. Turskanmaksaöljy voi parantaa ahdistuksen ja masennuksen oireita
Ahdistuneisuus ja masennus ovat yleisiä sairauksia, joista kärsii yli 615 miljoonaa ihmistä maailmanlaajuisesti.
Mielenkiintoista on, että tutkimukset viittaavat siihen, että kroonisen tulehduksen ja ahdistuksen ja masennuksen välillä voi olla yhteys. Monet tutkimukset ovat osoittaneet, että kalanmaksaöljyn omega-3-rasvahapot voivat vähentää tulehdusta ja vähentää ahdistuksen ja masennuksen oireita.
Laaja tutkimus, johon osallistui 21 835 henkilöä, havaitsi, että kalanmaksaöljyä säännöllisesti käyttävillä ihmisillä oli vähemmän masennuksen oireita yksinään tai yhdistettynä ahdistukseen.
Vaikka omega-3-rasvahapot auttavat vähentämään ahdistuksen ja masennuksen oireita, niiden kokonaisvaikutus näyttää kuitenkin vähäiseltä.
Analyysissa 26 tutkimuksesta, joihin osallistui 1 478 henkilöä, omega-3-lisät olivat hieman tehokkaampia kuin lumelääkkeet masennuksen ja ahdistuneisuuden oireiden vähentämisessä.
Lisäksi monet tutkimukset ovat myös löytäneet yhteyden kohonneiden veren D-vitamiinipitoisuuksien ja masennuksen oireiden vähenemisen välillä.
Kuinka se vähentää masennuksen oireita, on edelleen epäselvää, mutta jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että D-vitamiini voi sitoutua aivojen reseptoreihin ja stimuloida mielialaa parantavien hormonien, kuten serotoniinin, vapautumista.
Yhteenveto: Omega-3-rasvahapot ja D-vitamiini kalanmaksaöljyssä voivat auttaa vähentämään ahdistuksen ja masennuksen oireita, mutta lisää tutkimuksia tarvitaan.
8. Turskanmaksaöljy voi auttaa parantamaan maha- ja suolistohaavoja
Haavaumat ovat pieniä murtumia mahalaukun tai suoliston limakalvossa. Ne voivat aiheuttaa pahoinvointia, ylävatsakipua ja epämukavuutta.
Ne johtuvat usein bakteeri-infektioista, tupakoinnista, tulehduskipulääkkeiden liiallisesta käytöstä tai liiallisesta mahahapon määrästä.
Eläintutkimukset osoittavat, että kalanmaksaöljy voi auttaa hoitamaan haavaumia, erityisesti mahassa ja suolistossa.
Eräässä eläintutkimuksessa tutkijat havaitsivat, että pienet ja suuret annokset kalanmaksaöljyä auttoivat parantamaan maha- ja suoliston haavaumia.
Toisessa eläintutkimuksessa todettiin, että kalanmaksaöljy tukahdutti suolistotulehdukseen liittyviä geenejä ja vähensi suoliston tulehdusta ja haavaumia.
Vaikka kalanmaksaöljyn käyttö haavaumien parantamiseen vaikuttaa lupaavalta, tarvitaan lisää ihmistutkimuksia selkeiden suositusten antamiseksi.
Yhteenveto: Turskanmaksaöljy voi auttaa hoitamaan maha- ja suoliston haavaumia, mutta tarvitaan lisää ihmistutkimuksia ennen suositusten antamista.
9. Kalanmaksaöljyä on helppo lisätä ruokavalioosi
Turskanmaksaöljyä on uskomattoman helppo lisätä ruokavalioosi. Sitä on monissa muodoissa, mutta nestemäiset ja kapselit ovat yleisimpiä.
Kalanmaksaöljyn saannista ei ole ohjeita, joten useimmat suositukset perustuvat omega-3-rasvahappojen sekä A- ja D-vitamiinin turvallisiin saantitasoihin.
Vakioannos on usein 1–2 teelusikallista, mutta jopa yksi ruokalusikallinen päivässä on yleensä turvallista. Suurempia annoksia ei suositella, koska ne johtaisivat liialliseen A-vitamiinin saantiin.
Vaikka kalanmaksaöljy on erittäin terveellistä, joidenkin ihmisten on oltava varovaisia saannin suhteen, koska kalanmaksaöljy voi toimia verenohennusaineena.
Ehdotettu sinulle: B6-vitamiinin (pyridoksiinin) 9 terveyshyötyä)
Tarkista siis lääkäriltäsi ennen kalanmaksaöljyn ottamista, jos käytät verenpainetta tai verenohennuslääkkeitä.
Myös raskaana olevien naisten tulee tarkistaa lääkärinsä kanssa ennen sen ottamista, koska korkeat A-vitamiinipitoisuudet voivat vahingoittaa vauvaa.
Yhteenveto: Turskanmaksaöljyä on helppo lisätä ruokavalioosi. Noudata suositeltuja määriä, koska ylimääräinen kalanmaksaöljy voi olla haitallista.
Yhteenveto
Turskanmaksaöljy on uskomattoman ravitseva kalaöljylisä. Se on kätevä ja sisältää erinomaisen yhdistelmän omega-3-rasvahappoja, A-vitamiinia ja D-vitamiinia.
Turskanmaksaöljy voi tarjota terveyshyötyjä, kuten lujempaa luustoa, vähentää tulehdusta ja vähentää nivelkipuja nivelreumaa sairastaville.
Jos haluat kokeilla lisäravinteita, normaali annos on 1–2 teelusikallista nestemäistä kalanmaksaöljyä päivässä. Voit myös kokeilla kapselimuotoa.
Jos kamppailet kalamaun kanssa, kokeile ottaa se tyhjään vatsaan ennen ensimmäistä ateriaa tai muutaman kulauksen kera vettä.
