Hedelmät ovat kukkivien kasvien makeita, siemeniä sisältäviä rakenteita. Hedelmiä on kahdenlaisia: Lihaisia ja kuivia. Marjat ovat eräänlaisia lihaisia hedelmiä. Yleisestä käsityksestä huolimatta banaanit ovat marjoja.
Useimmat ihmiset pystyvät helposti erottamaan hedelmät ja vihannekset toisistaan.
Eri hedelmätyyppien välinen ero ei kuitenkaan ole yhtä selvä, ja saatat erityisesti miettiä, miten banaani luokitellaan.
Laihduttaa
Saada lihaksia
Syödä terveellisesti
Tutustua uusiin keittiöihinTässä artikkelissa kerrotaan, onko banaani hedelmä vai marja.
Sisällysluettelo
Mitä eroa on hedelmillä ja marjoilla?
Sana hedelmä kuvaa kukkivien kasvien makeita, lihaisia, siemeniä sisältäviä rakenteita.
Hedelmä on tällaisten kasvien lisääntymiselin, ja sen tärkein tehtävä on levittää siemeniä uusille alueille, joilla kasvi voi kasvaa. Hedelmät voidaan jakaa kahteen pääryhmään: lihaisat tai kuivat hedelmät.
Kuivia hedelmiä ovat elintarvikkeet, joita emme yleensä pidä hedelminä, kuten pähkinät, palkokasvit ja kookospähkinät.
Toisaalta lihaisat hedelmät ovat niitä hedelmiä, joihin olemme tottuneet - tavallisia hedelmiä, kuten omenoita, kirsikoita ja banaaneja.
Lihaksikkaat hedelmät voidaan jakaa edelleen yksinkertaisiin, kerrannais- tai monitahoisiin hedelmiin. Marjat ovat yksinkertaisten lihaisien hedelmien alaluokka.
Näin ollen kaikki marjat ovat hedelmiä, mutta kaikki hedelmät eivät ole marjoja.
Yhteenveto: Hedelmät ovat kukkivien kasvien lisääntymiselimiä. Ne voidaan jakaa useisiin alaluokkiin, joista yksi on marjat.
Banaanit ovat kasvitieteellisesti marjoja
Niin yllättävältä kuin tämä saattaakin kuulostaa, kasvitieteellisesti banaaneja pidetään marjoina.
Se, mihin luokkaan hedelmä kuuluu, määräytyy sen mukaan, mistä kasvin osasta hedelmä kehittyy. Jotkin hedelmät kehittyvät esimerkiksi kukista, joissa on yksi munasarja, kun taas toiset kehittyvät useista hedelmistä.
Lisäksi hedelmän siemeniä ympäröi kolme päärakennetta.:
- Exocarp: Hedelmän kuori tai ulkoinen osa.
- Mesokarppi: Hedelmän hedelmäliha tai hedelmän keskiosa.
- Endokarppi: Sisempi osa ympäröi siementä tai siemeniä.
Näiden rakenteiden pääpiirteet vaikuttavat osaltaan hedelmien luokitteluun.
Jotta hedelmää voitaisiin esimerkiksi pitää marjana, sen on kehityttävä yhdestä munasarjasta, ja sillä on yleensä pehmeä ulkokuori ja lihaisa mesokarppi. Endokarpin on myös oltava pehmeä, ja sen sisällä voi olla yksi tai useampi siemen.
Banaanit täyttävät kaikki nämä vaatimukset. Ne kehittyvät kukasta, jossa on yksi ainoa munasarja, ja niissä on pehmeä kuori ja lihaisa keskusta. Lisäksi banaanit sisältävät useita siemeniä, jotka monet ihmiset jättävät huomiotta, koska ne ovat pieniä.
Yhteenveto: Banaanit kehittyvät kukasta, jossa on yksi ainoa munasarja, ja niissä on pehmeä ja makea keskiosa sekä yksi tai useampi siemen. Näin ollen ne täyttävät kasvitieteellisten marjojen vaatimukset.
Banaaneja ei pidetä marjoina
Monet ovat yllättyneitä kuullessaan, että banaanit luokitellaan marjoiksi.
Useimmat ihmiset pitävät marjoja pieninä hedelminä, joita voi poimia kasveista, kuten mansikoita, vadelmia ja karhunvatukoita. Kasvitieteellisesti näitä hedelmiä ei kuitenkaan pidetä marjoina.
Tämä johtuu siitä, että ne kehittyvät useista munasarjoista sen sijaan, että ne kehittyisivät kukista, joissa on yksi munasarja. Siksi niitä tavataan usein ryppäissä ja ne luokitellaan yhdistelmähedelmiksi.
Toisaalta banaanit ja muut marjaluokkaan kuuluvat hedelmät sisältävät harvoin sanaa “marja” nimessään, eikä niitä yleensä pidetä marjoina.
Sekaannus alkoi, kun ihmiset alkoivat kutsua tiettyjä hedelmiä “marjoiksi” tuhansia vuosia ennen kuin kasvitieteilijät laativat tarkan luokittelun eri hedelmätyypeille.
Ehdotettu sinulle: Onko squash hedelmä vai vihannes?
Vaikka tämä luokitus on nyt olemassa, useimmat ihmiset eivät ole siitä tietoisia. Sekaannusta lisää se, että kasvitieteilijät ovat joskus eri mieltä joidenkin hedelmien tarkasta luokituksesta.
Tästä syystä sanaa “hedelmä” käytetään myös useimpien hedelmien, myös banaanien, nimityksessä sen alaluokan nimen sijasta, johon ne kuuluvat.
Yhteenveto: Hedelmät nimettiin tuhansia vuosia ennen kuin kasvitieteilijät kehittivät virallisen luokituksen. Tämän vuoksi banaanit eivät sisällä sanaa “marja” nimessään, eikä niitä pidetä sellaisina.
Muita yllättäviä hedelmiä, jotka ovat myös marjoja
Banaanit eivät ole ainoa yllättävä hedelmä, joka kuuluu marjojen alaluokkaan.
Seuraavassa on muita odottamattomia hedelmiä, joita pidetään marjoina - kasvitieteellisesti katsottuna.:
- Tomaatit
- Viinirypäleet
- Kiivit
- Avokadot
- Paprikat
- Munakoisot
- Guavas
Kuten banaanit, kaikki edellä mainitut hedelmät kehittyvät kukista, joissa on yksi munasarja, ja niissä on lihaisa keskiosa ja yksi tai useampi siemen. Tämä tekee niistä kasvitieteellisiä marjoja, vaikka niitä harvoin pidetäänkin sellaisina.
Yhteenveto: Tomaatit, viinirypäleet, kiivit, avokadot, paprikat, munakoisot ja guavat ovat joitakin muita hedelmiä, jotka täyttävät kasviperäisten marjojen vaatimukset. Silti niitä, kuten banaanejakin, pidetään harvoin sellaisina…
Yhteenveto
Marjat ovat hedelmien alaluokka, kukkivien kasvien makeat, lihaisat, siemeniä sisältävät rakenteet.
Banaanit kehittyvät kukasta, jossa on yksi munasarja, ja niillä on pehmeä kuori, lihaisa keskikohta ja pienet siemenet.
Näin ollen ne täyttävät kaikki marjalle asetetut kasvitieteelliset vaatimukset, ja niitä voidaan pitää sekä hedelminä että marjoina.
