Maapähkinävoi on suosittu ja maukas levite, joka on täynnä tärkeitä ravintoaineita, kuten vitamiineja, kivennäisaineita ja terveellisiä rasvoja.
Korkean rasvapitoisuutensa vuoksi maapähkinävoi on kaloripitoinen. Tämä huolestuttaa joitakin, sillä liiallinen kalorimäärä voi johtaa painonnousuun ajan myötä.
Joidenkin tutkimusten mukaan maapähkinävoi voi kuitenkin lisätä painonpudotusta, kun sitä syödään kohtuullisesti.
Laihduttaa
Saada lihaksia
Syödä terveellisesti
Tutustua uusiin keittiöihinTässä artikkelissa tarkastellaan, miten maapähkinävoin syöminen vaikuttaa kehon painoon.
Sisällysluettelo
Paljon rasvaa ja kaloreita
On hyvin tiedossa, että painonnousu voi tapahtua, kun syöt enemmän kaloreita kuin poltat.
Tästä syystä jotkut laihduttajat varovat maapähkinävoita, koska se sisältää paljon rasvaa ja kaloreita.
Jokainen 2 ruokalusikallista (32 grammaa) maapähkinävoita sisältävä annos sisältää seuraavaa:
- Kaloreita: 191
- Kokonaisrasva: 16 grammaa
- Tyydyttymätöntä rasvaa: 13 grammaa (3 grammaa kertatyydyttymätöntä, 8 grammaa monityydyttymätöntä)
- Polytyydyttymättömiä rasvoja: 4 grammaa
Kaikki runsasrasvaiset tai runsaskaloriset elintarvikkeet eivät kuitenkaan ole epäterveellisiä. Maapähkinävoi on erittäin ravitsevaa.
Ensinnäkin 75 prosenttia sen rasvasta on tyydyttymätöntä. Tutkimukset osoittavat, että tyydyttymättömän rasvan syöminen tyydyttyneen rasvan sijasta voi auttaa alentamaan LDL-kolesterolipitoisuutta (“huono” kolesteroli) ja pienentämään sydänsairauksien riskiä.
Maapähkinävoissa on myös runsaasti proteiinia, kuitua ja monia tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten mangaania, magnesiumia, fosforia, E-vitamiinia ja B-vitamiineja.
Yhteenveto: Maapähkinävoi sisältää paljon kaloreita, mutta runsaasti terveellisiä rasvoja, kuituja sekä tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita.
Maapähkinävoi ei liity painonnousuun, jos sitä syödään kohtuullisesti
Painonnousu tapahtuu, kun kulutat enemmän kaloreita kuin poltat.
Näin ollen maapähkinävoi ei todennäköisesti johda painonnousuun, jos sitä syödään kohtuudella – toisin sanoen osana päivittäistä kaloritarvetta.
Useimmat tutkimukset yhdistävät maapähkinävoin, maapähkinöiden ja muiden pähkinöiden käytön kehon painon hallintaan ja jopa pieneen painonlaskuun.
Eräässä yli 370 000 aikuisen havainnointitutkimuksessa havaittiin, että pähkinöiden säännöllinen syöminen oli yhteydessä vähäisempään painonnousuun. Osallistujilla oli myös 5 prosenttia pienempi riski lihoa tai tulla lihavaksi 5 vuoden aikana.
Pähkinöitä syövillä ihmisillä on kuitenkin yleisesti ottaen terveemmät elämäntavat. Esimerkiksi tässä tutkimuksessa pähkinöitä syöneet ihmiset ilmoittivat harrastavansa enemmän liikuntaa ja syövänsä enemmän hedelmiä ja vihanneksia kuin ne, jotka eivät syöneet pähkinöitä.
Tästä huolimatta tutkimus osoittaa, että maapähkinävoita voi sisällyttää terveelliseen ruokavalioon ilman, että on vaarassa ei-toivottua painonnousua.
Toisaalta, jos painonnousu on tavoitteesi, sinun on syötävä enemmän kaloreita kuin poltat, mieluiten ravinteikkaista elintarvikkeista. Maapähkinävoi on erinomainen vaihtoehto, koska se on täynnä ravintoaineita, edullista ja helppo lisätä ruokavalioosi.
Yhteenveto: Maapähkinävoi ei todennäköisesti johda ei-toivottuun painonnousuun, jos sitä syödään päivittäisen kaloritarpeen puitteissa. Se on myös ravitseva vaihtoehto, jos tavoittelet terveellistä painonnousua.
Miten maapähkinävoi voi auttaa sinua laihtumaan
Maapähkinävoi voi tukea laihtumista edistämällä kylläisyyttä, säilyttämällä lihasmassaa ja ylläpitämällä laihtumista pitkäaikaisesti.
Maapähkinävoi voi auttaa pitämään sinut kylläisenä pidempään
Maapähkinävoi on hyvin täyttävää.
Tutkimuksessa, johon osallistui 15 lihavaa naista, 3 ruokalusikallista (48 grammaa) tätä levitettä runsashiilihydraattiseen aamiaiseen lisättynä vähensi ruokahalua enemmän kuin pelkkä runsashiilihydraattinen aamiainen.
Ehdotettu sinulle: 21 parasta diabetesystävällistä välipalaa verensokerin hallintaan
Lisäksi maapähkinävoita syöneiden verensokeritaso oli vakaampi, mikä voi osaltaan vähentää ruokahalua.
Tämä pähkinävoi sisältää myös runsaasti proteiinia ja kuitua – kaksi ravintoainetta, jotka edistävät kylläisyyttä.
Mielenkiintoista on, että tutkimusten mukaan kokonaiset maapähkinät ja muut pähkinät voivat olla vähintään yhtä täyttäviä kuin maapähkinävoi.
Näin ollen erilaisten pähkinöiden ja pähkinävoin syöminen voi tarjota suurimmat hyödyt.
Proteiini auttaa säilyttämään lihasmassaa
Lihasten menetys ja laihtuminen kulkevat usein käsi kädessä.
Tutkimukset kuitenkin osoittavat, että riittävä proteiinin saanti maapähkinävoin kaltaisista elintarvikkeista voi auttaa säilyttämään lihasmassaa laihdutuksen aikana.
Eräässä tutkimuksessa ylipainoiset miehet noudattivat joko runsasproteiinista tai normaaliproteiinista laihdutussuunnitelmaa. Vaikka molemmat ryhmät laihtuivat saman verran, runsasproteiinista suunnitelmaa noudattaneet menettivät noin kolmanneksen vähemmän lihasmassaa.
Lihasten säilyttäminen ei ole tärkeää ainoastaan voiman säilyttämisen kannalta, vaan se auttaa myös ylläpitämään aineenvaihduntaa. Mitä enemmän lihaksia sinulla on, sitä enemmän kaloreita poltat päivän mittaan, jopa levossa.
Maapähkinävoi voi auttaa sinua pysymään laihdutusohjelmassa
Onnistuneimmat laihdutusohjelmat ovat sellaisia, joita voit ylläpitää pitkällä aikavälillä.
Ruokavalion joustavuus on todennäköisesti hyvä lähestymistapa. Tutkimusten mukaan yksilöllisiä laihdutusohjelmia, jotka sisältävät nautittavia ruokia, voi olla helpompi noudattaa ajan mittaan.
Mielenkiintoista on myös se, että tutkimukset osoittavat, että laihduttajat noudattavat paremmin laihdutusohjelmia, joissa sallitaan pähkinät, mukaan lukien maapähkinävoi.
Maapähkinävoita kannattaa lisätä ruokavalioon maltillisesti – varsinkin jos se on yksi lempiruokavalioistasi.
Yhteenveto: Painonpudotussuunnitelmat, jotka sisältävät suosikkiruokia, kuten maapähkinävoita, voivat olla helpompia noudattaa pitkällä aikavälillä.
Miten lisätä maapähkinävoita ruokavalioon
Maapähkinävoi sopii melkein minkä tahansa kanssa.
Ehdotettu sinulle: Ovatko avokadot hyödyllisiä laihtumiseen vai lihottamiseen?
Voit levittää sitä paahtoleivän päälle yksinkertaiseksi välipalaksi tai käyttää sitä dippinä omenaviipaleille ja selleritikuille.
Kun teet ruokaostoksia, pyri ostamaan tuotteita, joissa ei ole lisättyä sokeria ja joissa on mahdollisimman vähän lisäaineita. Yksinkertainen ainesosaluettelo, jossa on vain maapähkinöitä ja suolaa, on paras.
Voit myös lisätä tätä levitettä hedelmäsmoothieen, kaurapuuroon, muffinsseihin ja muihin ruokiin saadaksesi maukkaan lisäyksen terveellisiä rasvoja ja proteiinia.
Jotta vältät päivittäisen kaloritarpeesi ylittymisen, noudata annoskokoja. Useimmille ihmisille tämä tarkoittaa, että on pidettävä kiinni 1–2 ruokalusikallisesta (16–32 grammaa) päivässä. Silmämääräisesti katsottuna 1 ruokalusikallinen (16 grammaa) on noin peukalon kokoinen, kun taas 2 ruokalusikallista (32 grammaa) on noin golfpallon kokoinen.
Yhteenveto: Valitse maapähkinävoi, jossa ei ole lisättyä sokeria ja jonka ainesosaluettelo on yksinkertainen, kuten maapähkinät ja suola.
Yhteenveto
Monet laihduttajat välttävät maapähkinävoita, koska se sisältää runsaasti rasvaa ja kaloreita.
Kohtuullinen saanti ei kuitenkaan todennäköisesti johda painonnousuun.
Tämä levite on erittäin ravitsevaa ja voi tukea laihtumista edistämällä kylläisyyttä ja säilyttämällä lihasmassaa laihdutuksen aikana.
Lisäksi joustavia ruokavalioita, jotka sisältävät maukkaita ruokia, kuten maapähkinävoita, voi olla helpompi noudattaa pitkällä aikavälillä.
