Olet ehkä huomannut, että pissassasi on hieman epämiellyttävä tuoksu parsan syömisen jälkeen.
Tämä tapahtuu yleensä asparagushapon aineenvaihdunnan vuoksi, jota kutsutaan parsapissaksi.
Tätä parsan syömisen sivuvaikutusta ei kuitenkaan tapahdu kaikille, ja jotkut eivät ehkä ole koskaan haistaneet sellaista asiaa.
Laihduttaa
Saada lihaksia
Syödä terveellisesti
Tutustua uusiin keittiöihinTässä artikkelissa selitetään, miksi parsan syöminen saa pissan haistamaan ja miksi vain jotkut ihmiset voivat haistaa sen.
Mikä on asparagushappo?
Asparagushappo on rikkiä sisältävä yhdiste, jota näyttää esiintyvän yksinomaan parsassa.
Se on myrkytön aine, joka tuottaa rikkipitoisen hajun, joka joidenkin mielestä muistuttaa mädäntyneen kaalin hajua.
Koska voimakas ja pistävä haju on ominaista monille rikkipitoisille komponenteille, kuten mädille kananmunille, maakaasulle tai haisunäädän suihkeelle, tutkijat uskovat, että asparagushappo voi aiheuttaa pissasi hassun tuoksun vihanneksen syömisen jälkeen.
Yhteenveto: Asparagushappo on myrkytön, rikkiä sisältävä yhdiste, joka voi aiheuttaa pissassa selvän hajun parsan syömisen jälkeen.
Miten se vaikuttaa virtsan hajuun?
Kun elimistösi metaboloi asparagushappoa, se tuottaa useita rikkipitoisia sivutuotteita, jotka ovat erittäin haihtuvia - mikä tarkoittaa, että ne höyrystyvät helposti.
Kun pissaat, nämä yhdisteet haihtuvat lähes välittömästi, jolloin ne kulkeutuvat virtsasta nenääsi, jolloin voit haistaa ne.
Vaikka tutkijat eivät ole pystyneet määrittämään, onko haju peräisin yhdestä yhdisteestä vai kaikkien yhdisteiden sekoituksesta, kirjallisuudessa mainitaan laajalti yhdiste nimeltä metanetioli.
Metanetiolille, joka tunnetaan myös nimellä metyylimerkaptaani, on ominaista voimakas ja epämiellyttävä tuoksu, joka usein yhdistetään ulosteen hajuun ja pahanhajuiseen hengitykseen - ja se on yleisin hajuaine, jota löytyy virtsasta parsan syömisen jälkeen.
Kuinka kauan haju kestää?
Jotkut huomaavat mädän hajun jo 15-30 minuuttia parsan syömisen jälkeen. Tutkimuksissa on todettu, että 25 minuutissa puolet nautitusta asparagushaposta on jo imeytynyt.
Nopea imeytymisnopeus viittaa siihen, että parsan vaikutus virtsan hajuun voi ilmetä melko nopeasti, ja viimeaikaiset tutkimukset ovat myös yhtä mieltä siitä, että se voi kestää yli muutaman tunnin.
Eräässä tutkimuksessa, johon osallistui 87 ihmistä, jotka söivät 3-9 parsaterää, havaittiin, että parsan hajun puoliintumisaika oli 4-5 tuntia.
Aineen puoliintumisaika kertoo, kuinka kauan kestää, ennen kuin se on vähentynyt puoleen alkuperäisestä määrästään. Jos siis parsan hajun puoliintumisajaksi arvioitiin 4-5 tuntia, kokonaisvaikutus voi kestää jopa 8-10 tuntia.
Eräässä toisessa tutkimuksessa, johon osallistui 139 ihmistä, jotka söivät myös 3-9 parsan keihästä, hajun puoliintumisaika oli 7 tuntia, mikä tarkoittaa, että vaikutus voi kestää jopa 14 tuntia.
Joka tapauksessa voit odottaa, että pissasi haisee vielä jonkin aikaa…
Yhteenveto: Kun elimistösi metaboloi asparagushappoa, se tuottaa lukuisia haisevia, rikkipohjaisia yhdisteitä, jotka antavat pissalle mädän hajun, joka kestää 8-14 tuntia.
Sitä ei tapahdu kaikille
Parsan vaikutus virtsan tuoksuun ei ole yleinen, ja useat hypoteesit yrittävät selittää tätä ilmiötä.
Yksi hypoteesi - tuotantohypoteesi - viittaa siihen, että vain jotkut yksilöt voivat tuottaa hajun aiheuttavia rikkipitoisia yhdisteitä, kun taas toiset eivät tuota niitä.
Tämän hypoteesin mukaan ei-tuottajilta puuttuu keskeinen entsyymi, joka auttaa asparagushapon aineenvaihdunnassa, eivätkä ne näin ollen pysty tuottamaan haisevia sivutuotteita.
Esimerkiksi 38 aikuisella tehdyssä pienessä tutkimuksessa todettiin, että noin 8 prosenttia ei tuottanut hajua tai tuotti sitä liian pieninä pitoisuuksina, jotta sitä olisi voitu havaita.
Ehdotettu sinulle: Kuinka proteiinipirtelöt voivat auttaa sinua laihtumaan
Toisen hypoteesin - havaintohypoteesin - mukaan kaikki tuottavat hajua, mutta jotkut eivät pysty havaitsemaan tai aistimaan sitä.
Tässä tapauksessa tutkijat löysivät geneettisen muutoksen, joka muuttaa yhtä tai useampaa hajureseptoria, jonka pitäisi reagoida parsan hajuun, mikä aiheuttaa niin sanottua parsaanosmiaa eli kyvyttömyyttä haistaa parsan pissaa.
Tutkimusten mukaan suuri osa ihmisistä ei haista parsan pissaa…
Eräässä tutkimuksessa, johon osallistui 6909 aikuista, todettiin, että 58 prosentilla miehistä ja 62 prosentilla naisista oli parsa-anosmia, mikä viittaa siihen, että tämä geneettinen muutos on melko yleinen.
Yhteenveto: Parsan pissa ei ole kaikille tuttu, ja tutkijat uskovat, että se johtuu siitä, että jotkut ihmiset joko eivät tuota hajua tai eivät pysty havaitsemaan sitä.
Yhteenveto
Parsan sisältämä asparagushappo tuottaa monia rikkipitoisia sivutuotteita, jotka antavat pissalle mädän hajun.
Haju voidaan havaita jo 15 minuutin kuluttua parsan syömisestä, ja se voi kestää jopa 14 tuntia.
Kaikki eivät kuitenkaan tuota hajua; useimmat ihmiset eivät voi haistaa sitä tietyn geneettisen muutoksen vuoksi.
