Le thé à l'hibiscus est une tisane qui est faite en faisant tremper des parties de la plante d'hibiscus dans de l'eau bouillante.
Il a une saveur acidulée similaire à celle des canneberges et peut être dégusté chaud et froid.
Il existe plusieurs centaines d'espèces d'hibiscus variant selon l'emplacement et le climat dans lesquels elles poussent, mais Hibiscus sabdariffa est le plus souvent utilisé pour faire du thé à l'hibiscus.
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Explorer de nouvelles cuisinesLa recherche a découvert une gamme d'avantages pour la santé liés à la consommation de thé à l'hibiscus, montrant qu'il peut abaisser la tension artérielle, combattre les bactéries et même aider à la perte de poids.
Cet article passe en revue 8 avantages de boire du thé à l'hibiscus.
1. Le thé à l'hibiscus regorge d'antioxydants
Les antioxydants sont des molécules qui aident à combattre les composés appelés radicaux libres, qui causent des dommages à vos cellules.
Le thé à l'hibiscus est riche en antioxydants puissants et peut donc aider à prévenir les dommages et les maladies causés par l'accumulation de radicaux libres.
Dans une étude chez le rat, l'extrait d'hibiscus a augmenté le nombre d'enzymes antioxydantes et réduit les effets nocifs des radicaux libres jusqu'à 92%.
Une autre étude sur le rat a donné des résultats similaires, montrant que des parties de la plante d'hibiscus, telles que les feuilles, possèdent de puissantes propriétés antioxydantes.
Cependant, gardez à l'esprit qu'il s'agissait d'études sur des animaux qui utilisaient des doses concentrées d'extrait d'hibiscus. D'autres études sont nécessaires pour déterminer comment les antioxydants contenus dans le thé d'hibiscus peuvent affecter les humains.
Sommaire: Des études animales ont montré que l'extrait d'hibiscus a des propriétés antioxydantes. Des études supplémentaires sont nécessaires pour déterminer comment cela peut se traduire chez l'homme.
2. Le thé à l'hibiscus peut aider à abaisser la tension artérielle
L'un des avantages les plus impressionnants et les plus connus du thé à l'hibiscus est qu'il peut abaisser la tension artérielle.
Au fil du temps, l'hypertension artérielle peut exercer une pression supplémentaire sur le cœur et l'affaiblir. L'hypertension artérielle est également associée à un risque accru de maladie cardiaque.
Plusieurs études ont montré que le thé d'hibiscus peut abaisser à la fois la tension artérielle systolique et diastolique.
Dans une étude, 65 personnes souffrant d'hypertension ont reçu du thé à l'hibiscus ou un placebo. Après six semaines, ceux qui ont bu du thé d'hibiscus ont eu une diminution significative de la pression artérielle systolique, par rapport au placebo.
De même, une revue de 2015 de cinq études a révélé que le thé d'hibiscus diminuait à la fois la pression artérielle systolique et diastolique en moyenne de 7,58 mmHg et 3,53 mmHg, respectivement.
Bien que le thé à l'hibiscus puisse être un moyen sûr et naturel d'abaisser la tension artérielle, il n'est pas recommandé aux personnes prenant de l'hydrochlorothiazide, un type de diurétique utilisé pour traiter l'hypertension artérielle, car il peut interagir avec le médicament.
Sommaire: Certaines études ont montré que le thé d'hibiscus peut abaisser la tension artérielle systolique et diastolique. Cependant, il ne doit pas être pris avec de l'hydrochlorothiazide pour éviter une interaction.
3. Le thé à l'hibiscus peut aider à réduire les taux de graisse dans le sang
En plus d'abaisser la tension artérielle, certaines études ont montré que le thé à l'hibiscus peut aider à réduire les taux de graisse dans le sang, qui sont un autre facteur de risque de maladie cardiaque.
Dans une étude, 60 personnes atteintes de diabète ont reçu soit du thé à l'hibiscus, soit du thé noir. Après un mois, ceux qui buvaient du thé à l'hibiscus présentaient une augmentation du « bon » cholestérol HDL et une diminution du cholestérol total, du « mauvais » cholestérol LDL et des triglycérides.
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Une autre étude chez les personnes atteintes du syndrome métabolique a montré que la prise quotidienne de 100 mg d'extrait d'hibiscus était associée à une diminution du total cholestérol et augmentation du « bon » cholestérol HDL.
Cependant, d'autres études ont produit des résultats contradictoires concernant les effets du thé d'hibiscus sur le cholestérol sanguin.
Une revue de six études incluant 474 participants a conclu que le thé d'hibiscus ne réduisait pas significativement les taux de cholestérol sanguin ou de triglycérides.
De plus, la plupart des études montrant les bienfaits du thé à l'hibiscus sur les taux de graisses dans le sang ont été limitées aux patients atteints de maladies spécifiques telles que le syndrome métabolique et le diabète.
Des études à plus grande échelle examinant les effets du thé d'hibiscus sur les taux de cholestérol sanguin et de triglycérides sont nécessaires pour déterminer ses effets potentiels sur la population générale.
Sommaire: Certaines études ont montré que le thé à l'hibiscus peut réduire le cholestérol sanguin et les triglycérides chez les personnes atteintes de diabète et de syndrome métabolique. Cependant, d'autres études ont produit des résultats contradictoires. Plus de recherche est nécessaire dans la population générale.
4. Le thé à l'hibiscus peut améliorer la santé du foie
De la production de protéines à la sécrétion de bile en passant par la décomposition des graisses, votre foie est essentiel à votre santé globale.
Fait intéressant, des études ont montré que l'hibiscus peut favoriser la santé du foie et l'aider à fonctionner efficacement.
Une étude portant sur 19 personnes en surpoids a révélé que la prise d'extrait d'hibiscus pendant 12 semaines améliorait la stéatose hépatique. Cette condition est caractérisée par l'accumulation de graisse dans le foie, ce qui peut conduire à une insuffisance hépatique.
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Une étude chez les hamsters a également démontré les propriétés protectrices du foie de l'extrait d'hibiscus, montrant que le traitement avec l'extrait d'hibiscus diminuait les marqueurs des dommages au foie.
Une autre étude animale a rapporté que l'administration d'extrait d'hibiscus à des rats augmentait jusqu'à 65 la concentration de plusieurs enzymes détoxifiantes dans le foie.%.
Cependant, ces études ont toutes évalué les effets de l'extrait d'hibiscus, plutôt que du thé d'hibiscus. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour savoir comment le thé d'hibiscus affecte la santé du foie chez l'homme.
Sommaire: Des études humaines et animales ont montré que l'extrait d'hibiscus peut être bénéfique pour la santé du foie en augmentant les enzymes de détoxification des médicaments et en réduisant les dommages au foie et la stéatose hépatique.
5. Le thé à l'hibiscus pourrait favoriser la perte de poids
Plusieurs études suggèrent que le thé d'hibiscus peut être associé à perte de poids et protège contre l'obésité.
Une étude a donné à 36 participants en surpoids soit un extrait d'hibiscus, soit un placebo. Après 12 semaines, l'extrait d'hibiscus a réduit le poids corporel, la graisse corporelle, l'indice de masse corporelle et le rapport hanche-taille.
Une étude animale a donné des résultats similaires, indiquant que l'administration d'extrait d'hibiscus à des souris obèses pendant 60 jours entraînait une réduction du poids corporel.
Les recherches actuelles se limitent aux études utilisant des doses concentrées d'extrait d'hibiscus. D'autres études sont nécessaires pour déterminer comment le thé d'hibiscus peut influencer la perte de poids chez l'homme.
Sommaire: Quelques études humaines et animales ont associé la consommation d'extrait d'hibiscus à une diminution du poids corporel et de la graisse corporelle, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires.
6. Le thé à l'hibiscus contient des composés qui peuvent aider à prévenir le cancer
L'hibiscus est riche en polyphénols, qui sont des composés qui possèdent de puissantes propriétés anticancéreuses.
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Des études en éprouvette ont trouvé des résultats impressionnants concernant l'effet potentiel de l'extrait d'hibiscus sur les cellules cancéreuses.
Dans une étude en éprouvette, l'extrait d'hibiscus a altéré la croissance cellulaire et réduit le caractère invasif des cancers de la bouche et des plasmocytes.
Une autre étude en éprouvette a rapporté que l'extrait de feuille d'hibiscus empêchait les cellules cancéreuses de la prostate humaine de se propager.
Il a également été démontré que l'extrait d'hibiscus inhibe jusqu'à 52 % les cellules cancéreuses de l'estomac dans d'autres études en éprouvette.
Gardez à l'esprit qu'il s'agissait d'études en éprouvette utilisant de grandes quantités d'extrait d'hibiscus. Des recherches chez l'homme sont nécessaires pour évaluer l'effet du thé d'hibiscus sur le cancer.
Sommaire: Des études en éprouvette ont montré que l'extrait d'hibiscus réduit la croissance et la propagation des cellules cancéreuses du plasma, de la bouche, de la prostate et de l'estomac. Des études humaines sont nécessaires pour évaluer l'effet du thé d'hibiscus.
7. Le thé à l'hibiscus pourrait aider à combattre les bactéries
Les bactéries sont des micro-organismes unicellulaires qui peuvent provoquer diverses infections, allant de la bronchite à la pneumonie en passant par les infections des voies urinaires.
En plus d'avoir des propriétés antioxydantes et anticancéreuses, certaines études en éprouvette ont montré que l'hibiscus pouvait aider à combattre les infections bactériennes.
Une étude en éprouvette a révélé que l'extrait d'hibiscus inhibait l'activité d'E. coli, une souche de bactérie pouvant provoquer des symptômes tels que crampes, gaz et diarrhée.
Une autre étude en éprouvette a montré que l'extrait combattait huit souches de bactéries et était aussi efficace que certains médicaments utilisés pour traiter les infections bactériennes.
Cependant, aucune étude humaine n'a examiné les effets antibactériens du thé d'hibiscus, il est donc encore difficile de savoir comment ces résultats peuvent se traduire chez l'homme.
Sommaire: Des études en éprouvette ont montré que l'extrait d'hibiscus pouvait combattre certaines souches de bactéries. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer comment le thé d'hibiscus peut affecter les infections bactériennes chez l'homme.
8. Le thé à l'hibiscus est savoureux et facile à préparer
Outre sa multitude de bienfaits possibles pour la santé, le thé à l'hibiscus est délicieux et facile à préparer à la maison.
Ajoutez simplement des fleurs d'hibiscus séchées dans une théière et versez de l'eau bouillante dessus. Laissez infuser pendant cinq minutes, puis filtrez, sucrez si vous le souhaitez et dégustez.
Le thé à l'hibiscus peut être consommé chaud ou froid et a un goût acidulé semblable à celui des canneberges.
Pour cette raison, il est souvent sucré avec du miel ou aromatisé avec un filet de jus de citron vert pour équilibrer l'acidité.
L'hibiscus séché peut être acheté dans votre magasin d'aliments naturels ou en ligne. Le thé à l'hibiscus est également disponible dans des sachets de thé préfabriqués, qui peuvent simplement être trempés dans de l'eau chaude, retirés et appréciés.
Sommaire: Le thé à l'hibiscus peut être préparé en faisant tremper des fleurs d'hibiscus dans de l'eau bouillante pendant cinq minutes. Il peut être consommé chaud ou froid et a un goût acidulé qui est souvent sucré au miel ou parfumé au citron vert.
Sommaire
Le thé à l'hibiscus est un type de tisane associé à de nombreux bienfaits pour la santé.
Il a également une délicieuse saveur acidulée et peut être préparé et apprécié dans le confort de votre propre cuisine.
Des études sur des animaux et des éprouvettes ont indiqué que l'hibiscus peut aider à perdre du poids, améliorer la santé cardiaque et hépatique et même aider à lutter contre le cancer et les bactéries.
Cependant, la plupart des recherches actuelles se limitent à des études en éprouvette et sur des animaux utilisant de grandes quantités d'extrait d'hibiscus. D'autres études sont nécessaires pour déterminer comment ces avantages peuvent s'appliquer aux humains qui boivent du thé à l'hibiscus.
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