La cystéine est un acide aminé semi-essentiel.
Elle est considérée comme semi-essentielle car ton corps peut la produire à partir d’autres acides aminés, à savoir la méthionine et la sérine. Elle ne devient essentielle que lorsque l’apport alimentaire en méthionine et en sérine est faible.
La cystéine se trouve dans la plupart des aliments riches en protéines, comme le poulet, la dinde, le yaourt, le fromage, les œufs, les graines de tournesol et les légumineuses.
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Explorer de nouvelles cuisinesLa N-acétyl cystéine (NAC) est une forme complémentaire de la cystéine.
Consommer suffisamment de cystéine et de NAC est important pour de nombreuses raisons de santé, notamment pour reconstituer l’antioxydant le plus puissant de ton corps, le glutathion. Ces acides aminés aident également à lutter contre les affections respiratoires chroniques, la fertilité et la santé du cerveau.
Voici les 9 principaux avantages pour la santé de la NAC.
1. La N-acétyl cystéine est essentielle pour fabriquer le puissant antioxydant glutathion.
La NAC est appréciée principalement pour son rôle dans la production d’antioxydants.
Avec deux autres acides aminés - la glutamine et la glycine - la NAC est nécessaire pour fabriquer et reconstituer le glutathion.
Le glutathion est l’un des antioxydants les plus importants de ton corps - des composés qui aident à neutraliser les radicaux libres qui peuvent endommager les cellules et les tissus de ton corps.
Elle est essentielle à la santé immunitaire et à la lutte contre les dommages cellulaires. Certains chercheurs pensent qu’il pourrait même contribuer à la longévité.
Ses propriétés antioxydantes sont bénéfiques pour de nombreux autres maux causés par le stress oxydatif, comme les maladies cardiaques, l’infertilité et certains troubles mentaux.
N’oublie pas que ces résultats proviennent d’études sur les animaux et que d’autres recherches sont nécessaires.
Summary: La NAC aide à reconstituer le glutathion, sans doute l’antioxydant le plus puissant de ton corps. Par conséquent, elle peut aider à améliorer une variété de conditions de santé.
2. La N-acétyl cystéine aide à la détoxification pour prévenir ou diminuer les dommages aux reins et au foie.
La NAC joue un rôle important dans le processus de détoxification de ton corps.
Il peut aider à prévenir les effets secondaires des médicaments et des toxines environnementales.
Les médecins donnent régulièrement de la NAC en intraveineuse aux personnes ayant subi une surdose d’acétaminophène pour prévenir ou réduire les dommages aux reins et au foie.
Grâce à ses avantages antioxydants et anti-inflammatoires, la NAC a également des applications pour d’autres maladies du foie.
Summary: La NAC aide à détoxifier ton corps et peut traiter les surdoses d’acétaminophène.
3. La N-acétyl cystéine peut améliorer les conditions de santé mentale et le trouble de la toxicomanie
La NAC aide à réguler les niveaux de glutamate, le neurotransmetteur le plus important de ton cerveau.
Bien que le glutamate soit nécessaire à une activité cérébrale normale, un excès de glutamate associé à un appauvrissement en glutathion peut causer des dommages au cerveau.
Cela peut contribuer à des problèmes de santé mentale tels que le trouble bipolaire, la schizophrénie, le trouble obsessionnel-compulsif (TOC) et le trouble de la consommation de substances.
Pour les personnes souffrant de trouble bipolaire et de dépression, la NAC peut aider à diminuer les symptômes et à améliorer leur capacité générale à fonctionner. De plus, la recherche suggère qu’elle pourrait jouer un rôle dans le traitement des TOC modérés à sévères.
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De même, une étude sur les animaux a suggéré que la NAC peut minimiser les effets négatifs de la schizophrénie, tels que le retrait social, l’apathie et la réduction de la durée d’attention.
Les suppléments de NAC peuvent également aider à diminuer les symptômes de sevrage et à prévenir les rechutes chez les personnes souffrant de dépendance à la cocaïne.
De plus, des études préliminaires montrent que la NAC peut diminuer la consommation et les envies de marijuana et de nicotine.
Beaucoup de ces conditions ont des options de traitement limitées ou actuellement inefficaces. La NAC peut être une aide efficace pour les personnes atteintes de ces affections.
Cependant, toutes ces études sont relativement anciennes et d’autres recherches sont nécessaires.
Summary: En régulant les niveaux de glutamate dans ton cerveau, la NAC peut atténuer les symptômes des troubles mentaux et réduire la consommation et les envies de substances.
4. La N-acétyl cystéine aide à soulager les symptômes des affections respiratoires
La NAC peut soulager les symptômes des affections respiratoires en agissant comme un antioxydant et un expectorant, en relâchant le mucus dans tes voies respiratoires.
En tant qu’antioxydant, la NAC aide à reconstituer les niveaux de glutathion dans tes poumons et réduit l’inflammation dans tes bronches et tes tissus pulmonaires.
Les personnes atteintes de bronchopneumopathie chronique obstructive (BPCO) subissent des dommages oxydatifs à long terme et une inflammation du tissu pulmonaire, ce qui provoque une constriction des voies respiratoires, entraînant un essoufflement et une toux.
Les suppléments de NAC ont été utilisés pour améliorer les symptômes de la BPCO, les exacerbations et le déclin pulmonaire.
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Un examen de plusieurs études a révélé que 600 mg de NAC deux fois par jour amélioraient significativement la fonction pulmonaire et les symptômes chez les personnes atteintes de BPCO stable et que les doses les plus élevées étaient plus efficaces que les plus faibles.
Les personnes atteintes de bronchite chronique peuvent aussi bénéficier de la NAC.
La bronchite se produit lorsque les muqueuses des passages bronchiques de tes poumons s’enflamment, gonflent et ferment les voies aériennes vers tes poumons.
En fluidifiant le mucus dans tes bronches et en augmentant les niveaux de glutathion, la NAC peut aider à diminuer la gravité et la fréquence des sifflements, de la toux et des crises respiratoires.
En plus de soulager la BPCO et la bronchite, la NAC peut améliorer d’autres affections des poumons et des voies respiratoires - comme la mucoviscidose, l’asthme et la fibrose pulmonaire - ainsi que les symptômes de la congestion nasale et des sinus due aux allergies ou aux infections.
Summary: Les capacités antioxydantes et expectorantes de la NAC peuvent améliorer la fonction pulmonaire en diminuant l’inflammation et en éliminant le mucus.
5. La N-acétyl cystéine renforce la santé du cerveau en régulant le glutamate et en reconstituant le glutathion.
La capacité de la NAC à reconstituer le glutathion et à réguler les niveaux de glutamate du cerveau peut stimuler la santé du cerveau.
Le neurotransmetteur glutamate est impliqué dans un large éventail de fonctions d’apprentissage, de comportement et de mémoire, tandis que l’antioxydant glutathion aide à réduire les dommages oxydatifs des cellules du cerveau qui sont associés au vieillissement.
Comme la NAC aide à réguler les niveaux de glutamate et à reconstituer le glutathion, elle peut être bénéfique pour les personnes souffrant de problèmes de santé affectant le cerveau et la mémoire.
Le trouble neurologique qu’est la maladie d’Alzheimer ralentit les capacités d’apprentissage et de mémoire. Des études sur les animaux suggèrent que la NAC peut ralentir la perte de capacité de réflexion chez les personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer.
Une autre maladie du cerveau, la maladie de Parkinson, se caractérise par la détérioration des cellules qui génèrent le neurotransmetteur dopamine. Les dommages oxydatifs causés aux cellules et la diminution de la capacité antioxydante contribuent tous deux à cette maladie.
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Les suppléments de NAC semblent améliorer à la fois la fonction de la dopamine et les symptômes de la maladie tels que les tremblements.
Bien que la NAC puisse améliorer la santé du cerveau, il faut davantage de recherches sur les humains pour tirer des conclusions solides.
Summary: En aidant à reconstituer l’antioxydant glutathion et à réguler le glutamate, la NAC a le potentiel de traiter des maladies telles que la maladie d’Alzheimer et la maladie de Parkinson.
6. La N-acétyl cystéine peut améliorer la fertilité chez les hommes et les femmes.
Environ 15 % de tous les couples qui essaient de concevoir un enfant sont touchés par l’infertilité. Dans près de la moitié de ces cas, l’infertilité masculine est le principal facteur contributif.
De nombreux problèmes d’infertilité masculine augmentent lorsque les niveaux d’antioxydants sont insuffisants pour faire face à la formation de radicaux libres dans le système reproducteur. Le stress oxydatif peut entraîner la mort des cellules et une baisse de la fertilité.
Dans certains cas, il a été démontré que la NAC améliore la fertilité masculine.
L’une des conditions qui contribue à l’infertilité masculine est la varicocèle - lorsque les veines à l’intérieur du scrotum deviennent hypertrophiées à cause des dommages causés par les radicaux libres. La chirurgie est le principal traitement.
Dans une étude, 35 hommes atteints de varicocèle ont reçu 600 mg de NAC par jour pendant 3 mois après la chirurgie. La combinaison de la chirurgie et de la supplémentation en NAC a amélioré l’intégrité du sperme et le taux de grossesse des partenaires de 22% par rapport au groupe témoin.
Une étude plus ancienne menée auprès de 468 hommes souffrant d’infertilité a révélé qu’une supplémentation de 600 mg de NAC et de 200 mcg de sélénium pendant 26 semaines améliorait la qualité du sperme.
Les chercheurs ont suggéré que ce supplément combiné devrait être considéré comme une option de traitement de l’infertilité masculine.
En outre, la NAC peut améliorer la fertilité des femmes atteintes du syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) en induisant ou en augmentant le cycle d’ovulation, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires.
Summary: La NAC peut aider à améliorer la fertilité chez les hommes en réduisant le stress oxydatif qui endommage ou tue les cellules reproductrices. Elle peut également aider à la fertilité chez les femmes atteintes de SOPK.
7. La N-acétyl cystéine peut stabiliser la glycémie en diminuant l’inflammation dans les cellules graisseuses.
L’hyperglycémie et l’obésité contribuent à l’inflammation des tissus adipeux.
Cela peut entraîner l’endommagement ou la destruction des récepteurs d’insuline et augmenter le risque de diabète de type 2.
Des études sur les animaux montrent que la NAC peut stabiliser la glycémie en diminuant l’inflammation dans les cellules graisseuses et en améliorant ainsi la résistance à l’insuline.
Lorsque les récepteurs d’insuline sont intacts et sains, ils éliminent correctement le sucre de ton sang, ce qui maintient les niveaux dans les limites normales.
Cependant, n’oublie pas que des recherches sur la NAC chez l’homme sont nécessaires pour confirmer ces effets sur le contrôle de la glycémie.
Summary: En diminuant l’inflammation dans les tissus adipeux, la NAC pourrait réduire la résistance à l’insuline et améliorer la régulation de la glycémie, mais les recherches sur l’homme font défaut.
8. La N-acétyl-cystéine peut réduire le risque de maladie cardiaque en prévenant les dommages oxydatifs.
Les dommages oxydatifs causés aux tissus cardiaques conduisent souvent à des maladies cardiaques, provoquant des accidents vasculaires cérébraux, des crises cardiaques et d’autres affections graves.
La NAC peut réduire le risque de maladie cardiaque en réduisant les dommages oxydatifs des tissus de ton cœur.
Il a également été démontré qu’elle augmente la production d’oxyde nitrique, qui aide les veines à se dilater et améliore le flux sanguin. Cela accélère le transit du sang vers ton cœur et peut réduire ton risque de crise cardiaque.
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Fait intéressant, dans une étude plus ancienne en éprouvette, lorsqu’elle était associée au thé vert, la NAC semblait réduire les dommages causés par le LDL (mauvais cholestérol) oxydé, un autre facteur contribuant aux maladies cardiaques.
Summary: La NAC peut réduire les dommages oxydatifs de ton cœur, ce qui peut, à son tour, diminuer ton risque de maladie cardiaque.
9. La capacité à augmenter les niveaux de glutathion peut améliorer la fonction immunitaire.
La NAC et le glutathion sont également bénéfiques pour la santé immunitaire.
Les recherches sur certaines maladies associées à une carence en NAC et en glutathion suggèrent qu’une supplémentation en NAC pourrait améliorer - et potentiellement restaurer - la fonction immunitaire.
Ce facteur a été le plus étudié chez les personnes séropositives.
Dans deux études, la supplémentation en NAC a entraîné une augmentation significative de la fonction immunitaire, avec une restauration presque complète des cellules tueuses naturelles.
Des niveaux élevés de NAC dans le corps peuvent aussi supprimer la reproduction du VIH-1.
Une étude en éprouvette a indiqué que dans d’autres situations d’immunodépression, comme la grippe, la NAC peut entraver la capacité du virus à se répliquer. Cela pourrait potentiellement réduire les symptômes et la durée de la maladie.
De même, des études plus anciennes en éprouvette ont établi un lien entre la NAC et la mort des cellules cancéreuses et ont bloqué la réplication des cellules cancéreuses.
Dans l’ensemble, d’autres études humaines sont nécessaires. Par conséquent, assure-toi de parler avec ton médecin avant de prendre de la NAC pendant le traitement du cancer.
Summary: La capacité de la NAC à augmenter les niveaux de glutathion peut améliorer la fonction immunitaire dans une variété de maladies.
Dosage de la N-acétyl cystéine
Il n’y a pas de recommandation alimentaire spécifique pour la cystéine car ton corps peut produire de petites quantités.
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Pour que ton corps puisse fabriquer l’acide aminé cystéine, tu as besoin de quantités adéquates de folate, de vitamine B6 et de vitamine B12. Tu peux trouver ces nutriments dans les haricots, les lentilles, les épinards, les bananes, le saumon et le thon.
Bien que la plupart des aliments riches en protéines - comme le poulet, la dinde, le yaourt, le fromage, les œufs, les graines de tournesol et les légumineuses - contiennent de la cystéine, certaines personnes choisissent de se supplémenter en NAC pour augmenter leur apport en cystéine.
La NAC a une faible biodisponibilité en tant que complément oral, ce qui signifie que ton corps ne l’absorbe pas bien. La recommandation de supplémentation quotidienne acceptée est de 600-1 800 mg de NAC.
La NAC peut être administrée par voie intraveineuse ou prise par voie orale, sous forme de spray aérosol ou sous forme de liquide ou de poudre.
Summary: Manger des aliments riches en protéines peut fournir à ton corps l’acide aminé cystéine, mais tu peux aussi prendre de la NAC en complément pour aider à traiter certaines conditions.
Effets secondaires de la N-acétyl cystéine
La NAC est probablement sans danger pour les adultes lorsqu’elle est fournie sous forme de médicament sur ordonnance.
Cependant, des quantités élevées peuvent provoquer des nausées, des vomissements, de la diarrhée et de la constipation.
Lorsqu’il est inhalé, il peut provoquer un gonflement de la bouche, un écoulement nasal, une somnolence et une oppression thoracique.
Les personnes qui ont des troubles de la coagulation ou qui prennent des médicaments anticoagulants ne doivent pas prendre de NAC, car elle peut ralentir la coagulation du sang.
La NAC a une odeur désagréable qui la rend difficile à consommer. Si tu choisis de la prendre, consulte d’abord ton médecin.
Summary: Alors que la NAC est considérée comme sûre en tant que médicament sur ordonnance, elle peut provoquer des nausées, des vomissements et des troubles gastro-intestinaux, ainsi que des problèmes buccaux si elle est inhalée.
Résumé
La NAC joue plusieurs rôles importants dans la santé humaine.
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Réputée pour sa capacité à reconstituer les niveaux de l’antioxydant glutathion, elle régule également l’important neurotransmetteur glutamate. De plus, la NAC aide le système de détoxification de ton corps.
Ces fonctions font des suppléments de NAC une option de traitement viable pour de multiples problèmes de santé.
Consulte ton médecin pour savoir si la NAC peut être bénéfique pour ta santé.
