Parfois, lorsque vous recevez un appel au réveil ou que vous ouvrez les yeux vers la vérité, vous pouvez être vraiment excité.
On a l'impression d'être enfin entré en contact avec quelque chose de vraiment important, authentique et merveilleux. Malheureusement, le monde qui vous entoure ne change pas toujours immédiatement votre façon de faire.
Cela est particulièrement vrai pour ceux qui ont vu les raisons pour lesquelles devenir végétalien est génial ! Mais comment pouvez-vous être végétalien quand votre famille ne l'est pas?
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Explorer de nouvelles cuisinesEt si vous êtes entouré de personnes qui ne partagent pas les mêmes valeurs ou qui ne soutiennent pas du tout votre choix ? Quand vous devez nager contre un flot d'arguments pour savoir pourquoi vous faites quelque chose d'inutile, peut-être même nuisible?
Dans cet article, nous nous concentrons sur les défis quotidiens ainsi que sur le sujet plus répandu de faire la paix avec le fait que vous ne pouvez pas changer les autres.
Conseils pour devenir végétalien
Peut-être êtes-vous venu à cet article pour voir s'il est possible d'être végétalien avec une famille non végétalienne, mais vous n'avez pas encore fait la transition. aucun problème!
Nous avons créé de nombreux contenus utiles qui vous aideront à passer à un régime végétalien ou à démarrer un régime plus végétal pour le moment.
Peut-être que vous voulez d'abord devenir végétarien, puis envisager de devenir sans produits laitiers et trouver de délicieux échanges de nourriture végétalienne avant de sauter le pas!
Si vous vous demandez si un régime végétalien est sain, trouvez ici notre pyramide alimentaire végétalienne facile à comprendre qui comprend des téléchargements gratuits pour savoir comment répondre à vos besoins nutritionnels. Vous pouvez également trouver de nombreux médecins végétaliens qui préconisent cette façon de manger.!
En fait, de nombreux organismes et professionnels de la santé (y compris le plus grand groupe d'experts en nutrition, l'Académie de nutrition et de diététique) sont parvenus à la conclusion que les régimes végétaliens peuvent être plus bénéfiques pour éviter certaines maladies chroniques que les styles alimentaires non végétaliens.
Alors, procurez-vous un stylo et du papier, écrivez votre première liste d'épicerie végétalienne et voyez comment préparer un excellent petit-déjeuner végétalien ici avant d'essayer ces repas végétaliens adaptés aux débutants.!
Ce sont les bases pour devenir végétalien (même avec des familles non végétaliennes). Passons à la question d'être végétalien quand votre famille ne l'est pas!
Comment être végétalien quand votre famille ne l'est pas
Nous espérons que les 5 conseils suivants vous aideront à vous sentir moins seul, frustré ou même envie d'abandonner. La plupart d'entre nous y sont allés et nous vous encourageons vivement à rejoindre notre communauté gratuite et notre cours en ligne végétalien pour obtenir de l'aide et encore plus de conseils ou de munitions.
1. Éducation
Tout d'abord, il est essentiel que vous appreniez à connaître les raisons qui sous-tendent l'idée de manger des aliments à base de plantes et de passer à un mode de vie végétalien.
Votre objectif personnel peut aller de ne pas faire de mal aux animaux, à la protection de l'environnement, à l'amélioration de la santé, à la perte de poids ou à l'amélioration de la forme physique.
Les raisons de s'engager dans cette voie sont infinies. Lorsque vous êtes derrière tout cela et que vous développez une base de connaissances, vous pouvez facilement réfuter leurs arguments avec de la science et des preuves réelles.
Vous aurez plus de confiance, de motivation pour suivre un régime végétalien sain et vous serez prêt pour toute déclaration à moitié cuite à venir.
2. Bienveillance
Jusqu'à récemment, vous avez probablement consommé vous-même des produits d'origine animale. Tu ne savais pas mieux, ou tu n'avais pas les moyens de faire mieux.
Ce n'est pas parce que les choses ne se sont pas mises en place pour que les autres voient que ne pas nuire aux animaux et donc ne pas acheter de produits d'origine animale est dans leur propre cadre moral, ne signifie pas qu'ils sont de mauvaises personnes!
Surtout parce qu'il est tellement normal de manger, de porter et d'utiliser des animaux, cela peut prendre un certain temps pour faire le lien et devenir végétalien pour de bon.
Pas étonnant que votre famille non végétalienne pense que vous pourriez être fou, tomber malade ou suivre simplement une tendance inquiétante.
En changeant votre mode de vie, vous montrez à tout le monde autour de vous qu'il est possible de vivre et d'être heureux sans aucun produit animal qui peut provoquer des sentiments de jalousie ou leur faire croire que vous vous sentez supérieur.
Ouvrir les yeux sur la réalité et la vérité peut être douloureux et entraîner de nombreuses conséquences – tout le monde n'est pas encore là, et ce n'est pas grave. Vous devez leur permettre d'arriver à leur heure et à leur rythme.
3. Repas & shopping
Cette partie dépend énormément de si vous êtes un adulte dans une famille de non-végétaliens qui s'occupe de la nourriture ou l'enfant mineur qui doit manger ce qui est mis devant eux.
Si vous êtes un parent et que vous préparez habituellement de la nourriture pour toute la famille, commencez par noter tous les repas que tout le monde aime. Des pâtes aux soupes, en passant par les casseroles ou les pizzas, tout est permis!
Maintenant, trouvez des substituts aux ingrédients non végétaliens dans ces repas. Margarine au lieu de beurre, lait de soja au lieu de lait de vache, simili-viandes ou lentilles au lieu de bœuf, etc.
Vous pouvez ainsi reproduire des plats appréciés dans une version entièrement végétale ! Trouvez nos conseils pour la planification de repas végétaliens ici et découvrez quelques recettes végétaliennes conviviales pour la préparation de repas qui plairont à tout le monde ici.
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Laissez chaque membre de la famille non végétalien ajouter ses garnitures préférées comme du fromage sur vos pâtes végétaliennes ou tout ce qu'il ne se sent pas d'accord avec vous pour remplacer.
Si vous êtes un enfant ou un adolescent avec des parents non végétaliens, faites-leur savoir que vous êtes heureux de les aider à cuisiner ou à acheter de la nourriture ! Peut-être êtes-vous libre d'essayer des substituts végétaliens comme le fromage végétalien ou le lait de soja ou de suggérer que vous pouvez les acheter avec votre propre argent pour le moment.
De nombreux aliments de base de tous les jours sont déjà végétaliens, comme les pommes de terre, les pâtes, le pain, les fruits, les légumes ou les haricots. Vous pouvez créer un régime végétalien super économique avec de petites viandes simulées si cela est plus dans vos moyens!
4. Communication claire
Puisque chaque personne et chaque famille est différente, vous devez trouver la meilleure approche pour parler vous-même à ceux qui vous entourent.
Faites savoir à votre famille non végétalienne pourquoi il est important pour vous de suivre un mode de vie végétalien et que vous ne voulez pas les forcer à faire de même, mais demandez un peu de respect en ce qui concerne ce choix.
Vous voudrez peut-être d'abord faire une liste de vos raisons pour leur montrer et renforcer que leur vie n'a pas besoin de changer simplement parce que vous versez du lait d'amande sur vos céréales le matin.!
Peut-être que regarder des vidéos YouTube ensemble ou s'asseoir devant un documentaire sur ce qui se cache derrière nos choix alimentaires peut soutenir votre nouveau choix de style de vie et souligner le fait qu'il ne s'agit pas seulement d'une « phase.”
Si vos parents ne sont pas végétaliens et s'inquiètent de la malnutrition de leur enfant, suggérez de consulter un médecin ou un diététicien ensemble et faites des analyses de sang.
5. Événements sociaux
Invité à un dîner ou chez grand-mère ? C'est toujours un peu difficile. Surtout quand vous êtes un débutant végétalien et que tout le monde n'est pas encore au courant de votre changement de mode de vie ou n'y est pas habitué.
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Avouons-le, beaucoup de gens oublient simplement les préférences alimentaires actuelles de leurs amis et des membres de leur famille, d'autant plus qu'il y a souvent beaucoup de changements d'un régime à la mode à l'autre ces jours-ci. Vous ne pouvez pas les blâmer ici.
Alors, faites l'effort et informez l'hôte de vos besoins alimentaires. Proposez d'apporter de la nourriture ou parlez-leur de plats faciles qu'ils peuvent préparer pour les végétaliens s'ils veulent cuisiner pour vous!
Nous aimons préparer un grand nombre de nos plats préférés et les apporter pour que tout le monde puisse les essayer. L'expérience de son goût délicieux, malgré le manque de produits d'origine animale, peut être révélatrice.
6. Ne vous stressez pas
Être très strict sur ce que vous faites et ne mangez pas peut non seulement conduire à beaucoup de malaises et de discussions avec les gens autour de vous, mais aussi vous rendre malheureux ou même obsédé.
Surtout si ces choix alimentaires peuvent entraîner des affrontements criants sur le bien-être des animaux!
Si vous n'êtes pas encore complètement végétalien et que vous êtes invité à dîner par une famille non végétalienne, vous pouvez décider d'être « aussi végétalien que possible » dans ces situations. Contrôlez votre nourriture chaque fois que vous pouvez facilement la contrôler avant d'avoir acquis la confiance nécessaire pour demander aux autres de vous fournir de la nourriture végétalienne!
La plupart des gens adoptent une nouvelle façon de manger et de vivre, alors pourquoi ne pas faire de même ? Chaque fois que quelqu'un a fait un effort pour préparer de la nourriture végétalienne pour vous mais a oublié que les végétaliens ne mangent pas d'œufs, vous pouvez toujours les remercier et manger le repas.
Chaque fois que quelqu'un dans un restaurant gâche votre commande et saupoudre de parmesan sur vos pâtes, vous pouvez toujours manger le repas si vous le souhaitez, et ne vous stressez pas à ce sujet.!
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Un changement lent est tout à fait acceptable et vous n'avez pas besoin de devenir un activiste végétalien tout de suite!
7. Connexion
Si vous n'avez pas la chance d'avoir des végétaliens ou au moins des végétariens dans votre famille ou votre cercle d'amis, vous pouvez toujours aller en ligne et contacter des personnes partageant les mêmes idées.
À l'époque où j'ai choisi de devenir végétalien, je ne connaissais pas une seule personne qui pensait de la même manière que moi!
Mais heureusement, il y avait quelques forums et même quelques chaînes YouTube qui m'ont fait me sentir moins seul. Pendant la première année environ, ce sont les seules motivations que j'ai eues pour me faire continuer.
Aujourd'hui, il existe une infinité de possibilités et de plateformes où vous pouvez trouver des amis gastronomiques, vous rencontrer en personne, organiser un événement et bien plus encore.
Partager des conseils, des astuces et même des luttes personnelles peut être très bénéfique pour vous ainsi que pour toute la communauté ! En apprenant les uns des autres, inspirants et motivants, vous aurez beaucoup plus de succès et créerez de véritables amitiés.
