תה בננה

בננות הן אחד הפירות הפופולריים ביותר בעולם. הן מזינות מאוד, בעלות טעם מתוק נפלא, ומשמשות כמרכיב במתכונים רבים.

בננות משמשות אפילו להכנת תה מרגיע.

מאמר זה סוקר תה בננה, כולל ערכו התזונתי, יתרונותיו הבריאותיים וכיצד להכין אותו.

מהי המטרה העיקרית שלך?

לרדת במשקל לעלות מסת שריר לאכול בריא לחקור מטבחים חדשים

Powered by DietGenie

מהו תה בננה?

תה בננה מיוצר על ידי הרתחת בננה שלמה במים חמים, הוצאתה ושתיית הנוזל שנותר.

בהתאם להעדפותיך, ניתן להכין אותו עם או בלי הקליפה. אם הוא מיוצר עם הקליפה, הוא מכונה בדרך כלל תה קליפת בננה.

מכיוון שתה קליפת בננה לוקח זמן רב יותר בשל תכולת הסיבים הגבוהה שלו, אנשים רבים מתעלמים מהקליפה.

רוב האנשים שותים תה זה עם נגיעה של קינמון או דבש כדי לשפר את טעמו. לבסוף, הוא נהנה לרוב בלילה כדי לסייע בשינה.

סיכום: תה בננה הוא משקה בננה המיוצר מבננות שלמות, מים חמים, ולעיתים קינמון או דבש. ניתן להכין אותו עם או בלי הקליפה, אם כי ייקח יותר זמן להכין אותו אם תשאירו אותה.

תזונת תה בננה

מידע תזונתי מפורט עבור תה בננה אינו זמין.

עם זאת, מכיוון שהוא משתמש בבננות שלמות ומים, הוא כנראה מכיל כמה חומרים מזינים מסיסים במים הנמצאים בבננות, כגון ויטמין B6, אשלגן, מגנזיום, מנגן ונחושת.

מכיוון שרוב האנשים משליכים את הבננה לאחר החליטה, תה בננה אינו מקור משמעותי לקלוריות.

למרות שחליטת בננות משחררת כמה חומרים מזינים כמו ויטמין B6 ואשלגן, לא תקבלו כל כך הרבה מאכילת הפרי כולו. זמני חליטה ארוכים יותר יכולים להגביר את ריכוז החומרים המזינים בתה.

עם זאת, תה בננה עשוי להיות מקור נהדר לאשלגן ומגנזיום, מינרלים חשובים לבריאות הלב ואיכות השינה.

יתר על כן, הוא מכיל מעט ויטמין B6, המסייע לתמוך במערכת חיסונית בריאה ובהתפתחות תאי דם אדומים.

סיכום: תה בננה עשוי להיות מקור טוב לוויטמין B6, אשלגן, מגנזיום, מנגן ונחושת. עם זאת, כל מנה עשויה להכיל כמויות משתנות של חומרים מזינים עקב הבדלים בשיטות ההכנה וזמן החליטה.

יתרונות בריאותיים של תה בננה

שתיית תה בננה עשויה להציע יתרונות בריאותיים שונים.

תה בננה עשוי להכיל נוגדי חמצון

בננות עשירות באופן טבעי בנוגדי חמצון מסיסים במים, כולל דופמין וגלקטכין, שעשויים לסייע במאבק ברדיקלים חופשיים ולמנוע מצבים כרוניים כמו מחלות לב.

עם זאת, לקליפה יש רמות נוגדי חמצון גבוהות בהרבה מאשר לבשר הפרי. לכן, הוספת קליפה לתה שלך במהלך החליטה עשויה להגביר את צריכת מולקולות אלו.

למרות שבננות עשירות באופן טבעי בוויטמין C, תה בננה אינו מקור טוב לנוגד חמצון זה, מכיוון שהוא רגיש לחום וכנראה ייהרס במהלך החליטה.

קריאה מומלצת: האם רסק תפוחים בריא? תזונה, יתרונות ומדריך

תה בננה עשוי למנוע נפיחות

תה בננה עשיר באשלגן, מינרל ואלקטרוליט חשוב לוויסות מאזן הנוזלים, לחץ דם בריא והתכווצויות שרירים.

אשלגן פועל בשיתוף פעולה הדוק עם נתרן, מינרל ואלקטרוליט נוסף, כדי לווסת את מאזן הנוזלים בתאים שלך. עם זאת, כאשר הם מכילים יותר נתרן מאשלגן, אתה עלול לחוות אגירת מים ונפיחות.

תכולת האשלגן והמים של תה בננה יכולה לסייע באיזון נפיחות עקב תזונה עשירה במלח על ידי איתות לכליות שלך להפריש יותר נתרן לשתן שלך.

תה בננה עשוי לקדם שינה

תה בננה הפך לעזר שינה פופולרי.

הוא מכיל שלושה חומרים מזינים עיקריים שאנשים רבים טוענים שהם מסייעים בשיפור השינה - אשלגן, מגנזיום וטריפטופן.

בננות הן מקור טוב למגנזיום ואשלגן, שני מינרלים הקשורים לאיכות שינה טובה יותר ואורך שינה בשל תכונותיהם מרפות השרירים.

הן מספקות גם מעט טריפטופן, חומצת אמינו חשובה לייצור הורמוני השינה סרוטונין ומלטונין.

עם זאת, לא נערכו מחקרים שבחנו את יעילות תה הבננה כעזר שינה.

יתר על כן, לא ידוע באיזו מידה חומרים מזינים אלו נשטפים לתה במהלך החליטה, מה שמקשה לדעת אם שתייתו תהיה בעלת אותן השפעות פוטנציאליות לקידום שינה כמו אכילת בננה.

תה בננה דל בסוכר

תה בננה עשוי להיות תחליף טוב למשקאות ממותקים.

רק כמות קטנה מהסוכר בבננות משתחררת למים במהלך החליטה, ופועלת כממתיק טבעי לתה שלך.

רוב האנשים צורכים יותר מדי סוכר ממשקאות, מה שמגביר את הסיכון להשמנה, מחלות לב וסוכרת מסוג 2.

לכן, בחירת משקאות ללא סוכר מוסף, כגון תה בננה, יכולה להפחית בקלות את צריכת הסוכר שלך.

קריאה מומלצת: האם אפשר לאכול קליפות בטטה? יתרונות וטיפים לבטיחות

תה בננה עשוי לתמוך בבריאות הלב

החומרים המזינים בתה בננה עשויים לתמוך בבריאות הלב.

תה בננה מכיל אשלגן ומגנזיום, אשר הוכחו כמסייעים בהורדת לחץ הדם ומפחיתים את הסיכון למחלות לב ושבץ מוחי.

מחקר שנערך על 90,137 נשים מצא כי תזונה עשירה באשלגן קשורה לירידה של 27% בסיכון לשבץ מוחי.

יתר על כן, תזונה עשירה בקטכינים, נוגד חמצון בתה בננה, עשויה להפחית את הסיכון למחלות לב. עם זאת, לא נערכו מחקרים שסקרו ישירות את נוגדי החמצון בתה בננה או את השפעותיהם על הסיכון למחלות לב.

סיכום: תה בננה עשיר בחומרים מזינים ונוגדי חמצון שעשויים להפחית את הסיכון למחלות לב ולמנוע נפיחות. כמו כן, הוא דל באופן טבעי בסוכר ותחליף נהדר למשקאות ממותקים.

איך להכין תה בננה

תה בננה קל להכנה וניתן להכין אותו עם או בלי הקליפה.

תה בננה ללא הקליפה

1. מלא סיר ב-2-3 כוסות (500-750 מ״ל) מים והבא לרתיחה.
2. קלף בננה אחת וחתך את שני הקצוות.
3. הוסף את הבננה למים הרותחים.
4. הנמך את החום ואפשר לה להתבשל במשך 5-10 דקות.
5. הוסף קינמון או דבש (אופציונלי).
6. הסר את הבננה וחלק את הנוזל הנותר ל-2-3 כוסות.

תה קליפת בננה

1. מלא סיר ב-2-3 כוסות (500-750 מ״ל) מים והבא לרתיחה.
2. שטוף בעדינות בננה שלמה תחת מים זורמים כדי להסיר לכלוך ופסולת.
3. השאר את הקליפה, חתוך את שני הקצוות.
4. הוסף את הבננה למים הרותחים.
5. הנמך את החום ואפשר לה להתבשל במשך 15-20 דקות.
6. הוסף קינמון או דבש (אופציונלי).
7. הסר את הבננה וחלק את הנוזל הנותר ל-2-3 כוסות.

אם אתה נהנה מהתה לבד, אחסן שאריות במקרר ושתה אותן תוך 1-2 ימים, קרות או מחוממות.

כדי למנוע בזבוז, השתמש בבננה שנותרה במתכונים אחרים, כגון לשייקים, שיבולת שועל או לחם בננה.

סיכום: כדי להכין תה בננה, בשל בננה שלמה, קלופה, במים חמים במשך 5-10 דקות. אם אתה מעדיף להשאיר את הקליפה, בשל אותה במשך 15-20 דקות. הוסף קינמון או דבש לטעם נוסף.

סיכום

תה בננה מיוצר מבננות, מים חמים, ולעיתים קינמון או דבש.

הוא מספק נוגדי חמצון, אשלגן ומגנזיום, שעשויים לתמוך בבריאות הלב, לסייע בשינה ולמנוע נפיחות.

אם אתה רוצה לגוון ולנסות תה חדש, תה בננה טעים וקל להכנה.