ציסטאין היא חומצת אמינו חצי-חיונית.
היא נחשבת חצי-חיונית מכיוון שגופך יכול לייצר אותה מחומצות אמינו אחרות, כלומר מתיונין וסרין. היא הופכת לחיונית רק כאשר צריכת המתיונין והסרין בתזונה נמוכה.
ציסטאין נמצאת ברוב המזונות עשירים בחלבון, כגון עוף, הודו, יוגורט, גבינה, ביצים, גרעיני חמניות וקטניות.
לרדת במשקל
לעלות מסת שריר
לאכול בריא
לחקור מטבחים חדשיםN-אצטיל ציסטאין (NAC) היא צורת תוסף של ציסטאין.
צריכה מספקת של ציסטאין ו-NAC חשובה ממגוון סיבות בריאותיות, כולל מילוי מחדש של נוגד החמצון החזק ביותר בגופך, גלוטתיון. חומצות אמינו אלו גם מסייעות במצבי נשימה כרוניים, פוריות ובריאות המוח.
להלן 9 היתרונות הבריאותיים המובילים של NAC.
1. N-אצטיל ציסטאין חיוני לייצור נוגד החמצון החזק גלוטתיון
NAC מוערך בעיקר בזכות תפקידו בייצור נוגדי חמצון.
יחד עם שתי חומצות אמינו נוספות – גלוטמין וגליצין – NAC נחוץ לייצור ולחידוש גלוטתיון.
גלוטתיון הוא אחד מנוגדי החמצון החשובים ביותר בגופך – תרכובות המסייעות לנטרל רדיקלים חופשיים שיכולים לפגוע בתאים וברקמות בגופך.
הוא חיוני לבריאות המערכת החיסונית וללחימה בנזק תאי. כמה חוקרים מאמינים שהוא עשוי אפילו לתרום לאריכות ימים.
תכונותיו נוגדות החמצון מועילות למחלות רבות אחרות הנגרמות על ידי עקה חמצונית, כגון מחלות לב, אי פוריות ומצבים מסוימים של בריאות הנפש.
זכור כי ממצאים אלה מגיעים ממחקרים בבעלי חיים, ודרוש מחקר נוסף.
סיכום: NAC מסייע לחדש גלוטתיון, שהוא כנראה נוגד החמצון החזק ביותר בגופך. לכן, הוא עשוי לסייע בשיפור מגוון מצבים בריאותיים.
2. N-אצטיל ציסטאין מסייע בניקוי רעלים למניעה או הפחתה של נזק לכליות ולכבד
NAC ממלא תפקיד חשוב בתהליך ניקוי הרעלים בגופך.
הוא יכול לסייע במניעת תופעות לוואי של תרופות ורעלנים סביבתיים.
רופאים נותנים באופן קבוע NAC תוך ורידי לאנשים עם מנת יתר של אצטמינופן כדי למנוע או להפחית נזק לכליות ולכבד.
בזכות יתרונותיו נוגדי החמצון ונוגדי הדלקת, ל-NAC יש גם יישומים למחלות כבד אחרות.
סיכום: NAC מסייע בניקוי רעלים בגופך ויכול לטפל במנת יתר של אצטמינופן.
3. N-אצטיל ציסטאין עשוי לשפר מצבים נפשיים והפרעות שימוש בחומרים
NAC מסייע בוויסות רמות הגלוטמט, המוליך העצבי החשוב ביותר במוחך.
בעוד שגלוטמט נחוץ לפעילות מוחית תקינה, עודף גלוטמט יחד עם דלדול גלוטתיון עלולים לגרום לנזק מוחי.
זה עשוי לתרום למצבים נפשיים כגון הפרעה דו-קוטבית, סכיזופרניה, הפרעה טורדנית-כפייתית (OCD) והפרעת שימוש בחומרים.
עבור אנשים עם הפרעה דו-קוטבית ודיכאון, NAC עשוי לסייע בהפחתת תסמינים ובשיפור יכולת התפקוד הכללית שלהם. יתרה מכך, מחקרים מצביעים על כך שהוא עשוי למלא תפקיד בטיפול ב-OCD בינוני עד חמור.
באופן דומה, מחקר בבעלי חיים הציע כי NAC עשוי למזער את ההשפעות השליליות של סכיזופרניה, כגון נסיגה חברתית, אדישות וטווח קשב מופחת.
תוספי NAC יכולים גם לסייע בהפחתת תסמיני גמילה ולמנוע הישנות אצל אנשים עם התמכרות לקוקאין.
בנוסף, מחקרים ראשוניים מראים כי NAC עשוי להפחית שימוש בקנאביס וניקוטין ותשוקות.
לרבים ממצבים אלה יש אפשרויות טיפול מוגבלות או לא יעילות כיום. NAC עשוי להיות עזר יעיל לאנשים עם מצבים אלה.
עם זאת, כל המחקרים הללו ישנים יחסית, ודרוש מחקר נוסף.
סיכום: על ידי ויסות רמות הגלוטמט במוחך, NAC עשוי להקל על תסמינים של מצבים נפשיים ולהפחית שימוש בחומרים ותשוקות.
4. N-אצטיל ציסטאין מסייע בהקלה על תסמינים של מצבי נשימה
NAC יכול להקל על תסמינים של מצבי נשימה על ידי פעולה כנוגד חמצון וכיח, המרכך ליחה במעברי האוויר שלך.
כנוגד חמצון, NAC מסייע לחדש את רמות הגלוטתיון בריאותיך ומפחית דלקת בסימפונות ובריקמת הריאה.
אנשים עם מחלת ריאות חסימתית כרונית (COPD) חווים נזק חמצוני ודלקת ארוכי טווח של רקמת הריאה, הגורמים להיצרות דרכי הנשימה, מה שמוביל לקוצר נשימה ושיעול.
תוספי NAC שימשו לשיפור תסמיני COPD, החמרות וירידה בתפקוד הריאות.
סקירה של מספר מחקרים מצאה כי 600 מ״ג NAC פעמיים ביום שיפרו באופן משמעותי את תפקוד הריאות והתסמינים אצל אלה עם COPD יציב, וכי מינונים גבוהים היו יעילים יותר ממינונים נמוכים.
אנשים עם ברונכיטיס כרונית יכולים גם להפיק תועלת מ-NAC.
ברונכיטיס מתרחשת כאשר קרומי הריריות במעברי הסימפונות בריאותיך הופכים דלקתיים, מתנפחים וחוסמים את דרכי האוויר לריאותיך.
על ידי דילול ליחה בסימפונות וחיזוק רמות הגלוטתיון, NAC עשוי לסייע בהפחתת חומרת ותדירות צפצופים, שיעול והתקפי נשימה.
בנוסף להקלה על COPD וברונכיטיס, NAC עשוי לשפר מצבי ריאות ודרכי נשימה אחרים – כגון סיסטיק פיברוזיס, אסטמה ופיברוזיס ריאתי – כמו גם תסמינים של גודש באף ובסינוסים עקב אלרגיות או זיהומים.
סיכום: יכולת נוגד החמצון והכיח של NAC יכולה לשפר את תפקוד הריאות על ידי הפחתת דלקת ופירוק ליחה.
קריאה מומלצת: קו-אנזים Q10 (CoQ10): יתרונות בריאותיים, מינונים ותופעות לוואי
5. N-אצטיל ציסטאין מחזק את בריאות המוח על ידי ויסות גלוטמט וחידוש גלוטתיון
יכולתו של NAC לחדש גלוטתיון ולווסת את רמות הגלוטמט במוח יכולה לחזק את בריאות המוח.
המוליך העצבי גלוטמט מעורב במגוון רחב של תפקודי למידה, התנהגות וזיכרון, בעוד שנוגד החמצון גלוטתיון מסייע בהפחתת נזק חמצוני לתאי המוח הקשור להזדקנות.
מכיוון ש-NAC מסייע בוויסות רמות הגלוטמט וחידוש גלוטתיון, הוא עשוי להועיל לאנשים עם מצבים בריאותיים המשפיעים על המוח והזיכרון.
מחלת אלצהיימר, הפרעה נוירולוגית, מאטה את יכולת הלמידה והזיכרון. מחקרים בבעלי חיים מצביעים על כך ש-NAC עשוי להאט את אובדן יכולת החשיבה אצל אנשים עם מחלת אלצהיימר.
מצב מוחי נוסף, מחלת פרקינסון, מאופיין בהתנוונות תאים המייצרים את המוליך העצבי דופמין. גם נזק חמצוני לתאים וגם ירידה ביכולת נוגדת החמצון תורמים למחלה זו.
תוספי NAC נראים כמשפרים הן את תפקוד הדופמין והן את תסמיני המחלה כגון רעידות.
בעוד ש-NAC עשוי לשפר את בריאות המוח, דרוש מחקר נוסף בבני אדם כדי להגיע למסקנות חזקות.
סיכום: על ידי סיוע בחידוש נוגד החמצון גלוטתיון ובוויסות גלוטמט, ל-NAC יש פוטנציאל לטפל במצבים כגון מחלת אלצהיימר ומחלת פרקינסון.
6. N-אצטיל ציסטאין עשוי לשפר את הפוריות אצל גברים ונשים כאחד
כ-15% מכלל הזוגות המנסים להרות מושפעים מאי פוריות. בכמעט מחצית מהמקרים הללו, אי פוריות הגבר היא הגורם התורם העיקרי.
בעיות פוריות רבות אצל גברים מתגברות כאשר רמות נוגדי החמצון אינן מספיקות כדי לטפל ביצירת רדיקלים חופשיים במערכת הרבייה. עקה חמצונית עלולה לגרום למוות תאי ולהפחתת פוריות.
במקרים מסוימים, הוכח כי NAC משפר את פוריות הגבר.
מצב אחד התורם לאי פוריות הגבר הוא וריקוצלה – כאשר ורידים בתוך שק האשכים מתרחבים כתוצאה מנזק רדיקלי חופשי. ניתוח הוא הטיפול העיקרי.
במחקר אחד, 35 גברים עם וריקוצלה קיבלו 600 מ״ג NAC ליום במשך 3 חודשים לאחר הניתוח. השילוב של ניתוח ותוספת NAC שיפר את שלמות הזרע ושיעור ההריונות אצל בנות הזוג ב-22% בהשוואה לקבוצת הביקורת.
מחקר ישן יותר ב-468 גברים עם אי פוריות מצא כי תוספת של 600 מ״ג NAC ו-200 מק״ג סלניום במשך 26 שבועות שיפרה את איכות הזרע.
חוקרים הציעו כי יש לשקול תוסף משולב זה כאפשרות טיפול לאי פוריות הגבר.
בנוסף, NAC עשוי לשפר את הפוריות אצל נשים עם תסמונת השחלות הפוליציסטיות (PCOS) על ידי גרימה או הגברה של מחזור הביוץ, אם כי דרוש מחקר נוסף.
סיכום: NAC עשוי לסייע בשיפור הפוריות אצל גברים על ידי הפחתת עקה חמצונית הפוגעת או הורגת תאי רבייה. הוא עשוי גם לסייע בפוריות אצל נשים עם PCOS.
קריאה מומלצת: יתרונות אינוזיטול: PCOS, חרדה, מינון ותופעות לוואי
7. N-אצטיל ציסטאין עשוי לייצב את רמת הסוכר בדם על ידי הפחתת דלקת בתאי שומן
רמת סוכר גבוהה בדם והשמנת יתר תורמות לדלקת ברקמת השומן.
זה יכול להוביל לנזק או הרס של קולטני אינסולין ולהגביר את הסיכון לסוכרת מסוג 2.
מחקרים בבעלי חיים מראים כי NAC עשוי לייצב את רמת הסוכר בדם על ידי הפחתת דלקת בתאי שומן ובכך לשפר את עמידות לאינסולין.
כאשר קולטני האינסולין שלמים ובריאים, הם מסלקים כראוי סוכר מהדם, ושומרים על רמות בטווח הנורמלי.
עם זאת, זכור כי דרוש מחקר בבני אדם על NAC כדי לאשר השפעות אלה על בקרת רמת הסוכר בדם.
סיכום: על ידי הפחתת דלקת ברקמת השומן, NAC עשוי להפחית עמידות לאינסולין ולשפר את ויסות רמת הסוכר בדם, אך חסר מחקר מבוסס אנוש.
8. N-אצטיל ציסטאין עשוי להפחית את הסיכון למחלות לב על ידי מניעת נזק חמצוני
נזק חמצוני לרקמת הלב מוביל לעיתים קרובות למחלות לב, הגורמות לשבץ מוחי, התקפי לב ומצבים חמורים אחרים.
NAC עשוי להפחית את הסיכון למחלות לב על ידי הפחתת נזק חמצוני לרקמות בלבך.
הוכח גם שהוא מגביר את ייצור תחמוצת החנקן, המסייעת להרחבת ורידים ומשפרת את זרימת הדם. זה מזרז את מעבר הדם חזרה ללבך ויכול להפחית את הסיכון להתקפי לב.
מעניין לציין, במחקר ישן יותר במבחנה, כאשר שולב עם תה ירוק, NAC נראה כמפחית נזק מ-LDL (כולסטרול רע) מחומצן, גורם נוסף למחלות לב.
סיכום: NAC יכול להפחית נזק חמצוני ללבך, מה שיכול, בתורו, להפחית את הסיכון למחלות לב.
9. היכולת להגביר את רמות הגלוטתיון עשויה לשפר את תפקוד המערכת החיסונית
NAC וגלוטתיון מועילים גם לבריאות המערכת החיסונית.
מחקר על מחלות מסוימות הקשורות לחסר ב-NAC ובגלוטתיון מצביע על כך שתוספת NAC עשויה לשפר – ואף לשקם – את תפקוד המערכת החיסונית.
גורם זה נחקר בעיקר אצל אנשים עם HIV.
בשני מחקרים, תוספת NAC הביאה לעלייה משמעותית בתפקוד המערכת החיסונית, עם שיקום כמעט מלא של תאי הרג טבעיים.
רמות גבוהות של NAC בגוף עשויות גם לדכא שכפול HIV-1.
מחקר במבחנה הצביע על כך שבמצבים אחרים של פגיעה חיסונית, כגון שפעת, NAC עשוי לעכב את יכולת הנגיף לשכפל. זה יכול להפחית את התסמינים ואת משך המחלה.
באופן דומה, מחקרים ישנים יותר במבחנה קישרו NAC למוות של תאים סרטניים ולחסימת שכפול תאים סרטניים.
בסך הכל, דרושים מחקרים נוספים בבני אדם. לכן, הקפד לדבר עם הרופא שלך לפני נטילת NAC במהלך טיפול בסרטן.
סיכום: יכולתו של NAC להגביר את רמות הגלוטתיון עשויה לשפר את תפקוד המערכת החיסונית במגוון מחלות.
קריאה מומלצת: 17 יתרונות בריאותיים מבוססי מדע של חומצות שומן אומגה 3
מינון N-אצטיל ציסטאין
אין המלצה תזונתית ספציפית לציסטאין מכיוון שגופך יכול לייצר כמויות קטנות.
כדי שגופך ייצר את חומצת האמינו ציסטאין, אתה זקוק לכמויות מספקות של חומצה פולית, ויטמין B6 וויטמין B12. חומרים מזינים אלה ניתן למצוא בשעועית, עדשים, תרד, בננות, סלמון וטונה.
בעוד שרוב המזונות עשירים בחלבון – כגון עוף, הודו, יוגורט, גבינה, ביצים, גרעיני חמניות וקטניות – מכילים ציסטאין, יש אנשים הבוחרים להשלים עם NAC כדי להגביר את צריכת הציסטאין שלהם.
ל-NAC יש זמינות ביולוגית נמוכה כתוסף דרך הפה, כלומר גופך אינו סופג אותו היטב. ההמלצה היומית המקובלת לתוסף היא 600-1,800 מ״ג NAC.
NAC יכול להינתן תוך ורידי או דרך הפה, כתרסיס אירוסול או בצורת נוזל או אבקה.
סיכום: אכילת מזונות עשירים בחלבון יכולה לספק לגופך את חומצת האמינו ציסטאין, אך אתה יכול גם ליטול NAC כתוסף כדי לסייע בטיפול במצבים מסוימים.
תופעות לוואי של N-אצטיל ציסטאין
NAC כנראה בטוח למבוגרים כאשר הוא ניתן כתרופת מרשם.
עם זאת, כמויות גבוהות עלולות לגרום לבחילות, הקאות, שלשולים ועצירות.
כאשר הוא נשאף, הוא עלול לגרום לנפיחות בפה, נזלת, ישנוניות וקוצר נשימה.
אנשים הסובלים מהפרעות דימום או נוטלים תרופות לדילול דם אינם צריכים ליטול NAC, מכיוון שהוא עלול להאט את קרישת הדם.
ל-NAC יש ריח לא נעים שמקשה על צריכתו. אם אתה בוחר ליטול אותו, התייעץ תחילה עם הרופא שלך.
סיכום: בעוד ש-NAC נחשב בטוח כתרופת מרשם, הוא עלול לגרום לבחילות, הקאות והפרעות במערכת העיכול, כמו גם לבעיות בפה אם הוא נשאף.
סיכום
NAC ממלא מספר תפקידים חשובים בבריאות האדם.
הוא ידוע ביכולתו לחדש את רמות נוגד החמצון גלוטתיון, והוא גם מווסת את המוליך העצבי החשוב גלוטמט. בנוסף, NAC מסייע למערכת ניקוי הרעלים בגופך.
תפקידים אלה הופכים את תוספי NAC לאפשרות טיפול בת קיימא למצבים בריאותיים מרובים.
התייעץ עם הרופא שלך כדי לברר אם NAC עשוי להועיל לבריאותך.
