הפרי הטרופי, אננס (Ananas comosus), ידוע בטעמו העסיסי והמענג ובעושרו בחומרים מזינים חיוניים.
הפרי העסיסי הזה עמוס בוויטמינים חיוניים, מינרלים, נוגדי חמצון, ותרכובות מועילות שונות המגנות מפני דלקות ומחלות.
נמצא קשר בולט בין אננס, מרכיביו, ויתרונות בריאותיים רבים. כתוצאה מכך, טבעי לתהות אילו יתרונות בריאותיים ייחודיים עשוי פרי מתוק זה להציע לנשים.
לרדת במשקל
לעלות מסת שריר
לאכול בריא
לחקור מטבחים חדשיםהדיון הבא מתעמק ביתרונות הבריאותיים האפשריים שאננס יכול לספק לנשים.
אננס עשוי להגן מפני אוסטאופורוזיס
אוסטאופורוזיס היא מחלה המאופיינת בעצמות מוחלשות ושבירות עקב צפיפות מסת עצם מופחתת. זהו מצב בלתי הפיך המגביר את הסיכון לשברים בעצמות, שיכולים להיות מתישים ואף לדרוש ניתוח.
בעוד שכל אדם יכול לפתח אותה, אוסטאופורוזיס נפוצה פי ארבעה בנשים מאשר בגברים.
חומר מזין אחד החשוב לבריאות העצמות הוא ויטמין C, שהוכח כממריץ את ייצור תאים בוני עצם ומגן על תאי עצם מפני נזק.
צריכת ויטמין C מספקת נקשרה לצפיפות מסת עצם גבוהה יותר ולסיכון מופחת לאוסטאופורוזיס ושברים בעצמות.
סקירה של 13 מחקרים מצאה שאנשים שאכלו מזונות עשירים בוויטמין C לעתים קרובות יותר היו בסיכון נמוך משמעותית לפתח אוסטאופורוזיס ושיעור נמוך ב-34% של שברי ירך.
רק כוס אחת (165 גרם) של קוביות אננס מספקת 88% מהצריכה היומית המומלצת של ויטמין C. היא גם מספקת 5% מהצריכה היומית המומלצת של מגנזיום, החשוב לשמירה על עצמות חזקות.
לכן, שילוב אננס בתזונה שלך עשוי להועיל לבריאות העצמות ולסייע במניעת אוסטאופורוזיס.
סיכום: אננס הוא מקור מצוין לוויטמין C, החשוב לתמיכה בבריאות העצמות ועשוי להפחית את הסיכון לאוסטאופורוזיס.
אננס עשוי לספק חומרים מזינים חשובים במהלך ההריון
למרות הטענה שאכילת אננס עלולה להיות מסוכנת במהלך ההריון, אין כיום מחקר המוכיח טענה זו.
אננס יכול להיות תוספת מזינה מאוד לתזונה שלך במהלך ההריון.
למרות שהוא נחוץ בכמויות קטנות, נחושת היא מינרל חיוני ליצירת תאי דם אדומים. במהלך ההריון, דרישות הנחושת שלך עולות ל-1 מ״ג ליום כדי לתמוך בעלייה בזרימת הדם המתרחשת במהלך ההריון.
נחושת נחוצה גם להתפתחות הלב, כלי הדם, מערכת השלד ומערכת העצבים של תינוקך.
כוס אחת (165 גרם) של קוביות אננס מספקת כ-18% מהצריכה היומית המומלצת של נחושת במהלך ההריון.
אננס הוא גם מקור טוב למספר ויטמיני B, כולל:
- ויטמין B1 (תיאמין)
- ויטמין B6 (פירידוקסין)
- ויטמין B9 (חומצה פולית)
למרות שלכל אחד מהם תפקידים אינדיבידואליים, ויטמיני B, באופן כללי, הם המפתח לגדילה והתפתחות תקינה של תינוקך.
בנוסף, אננס מכיל ויטמין C וכמויות קטנות של ברזל, אבץ וסידן, החשובים להריון בריא.
סיכום: אננס הוא מקור טוב למספר ויטמינים ומינרלים, כולל נחושת וויטמיני B, החיוניים לך ולתינוקך הגדל במהלך ההריון.
לאננס עשויות להיות השפעות אנטי-סרטניות על סרטן השד
סרטן השד הוא אחד מסוגי הסרטן הנפוצים ביותר בנשים, המהווה כ-25% מכל אבחוני הסרטן בנשים.
אננס מכיל כמויות קטנות של ברומלין, אנזים שנטען כי יש לו השפעות אנטי-סרטניות, במיוחד לגבי סרטן השד.
בעוד שמחקרים במבחנה ובבעלי חיים מראים השפעות מבטיחות של ברומלין בטיפול בסרטן השד, יש צורך במחקרים בבני אדם כדי לאשר תכונות אלו.
יתר על כן, מכיוון שמחקרים אלו משתמשים בכמויות מרוכזות של ברומלין, הכמות הנמצאת באננס ככל הנראה קטנה מדי כדי לספק תועלת משמעותית.
מחקרים מוקדמים הציעו גם קשר בין התקדמות סרטן השד לחומץ אננס, העשיר בנוגדי חמצון ומיוצר על ידי תסיסת מיץ אננס.
מחקר שנמשך 28 יום בעכברים מצא שטיפול יומי בחומץ אננס הפחית משמעותית את התקדמות גידורי סרטן השד. עם זאת, השפעה זו טרם אושרה בבני אדם.
סיכום: ברומלין, אנזים באננס, וחומץ אננס נקשרו להאטת התקדמות סרטן השד במחקרים בבעלי חיים ובמבחנה. עם זאת, יש צורך במחקרים בבני אדם כדי לאשר השפעות אלו.
חסרונות פוטנציאליים של אננס
אננס נחשב בטוח לרוב הנשים.
עם זאת, בשל חומציותו הגבוהה, אכילת אננס עלולה לגרום לעלייה בצרבת או בתסמיני ריפלוקס אצל אנשים עם מחלת ריפלוקס קיבתי-ושטי (GERD).
בנוסף, אם את חווה תסמינים אלרגיים כלשהם לאחר אכילת אננס, חשוב להתקשר לרופא שלך. סימנים פוטנציאליים לאלרגיות כוללים:
- גירוד או נפיחות בפה
- קשיי נשימה
- כוורות או פריחות על העור
- אף סתום או נוזל
אם יש לך אלרגיה ללטקס, ייתכן שתהיי בסיכון גבוה יותר לתגובה אלרגית לאננס. זה מכונה תסמונת לטקס-פרי, הנובעת מכך שלאננס ולטקס יש חלבונים דומים.
הברומלין הנמצא באננס הוכח גם כמגביר את השפעתן של תרופות מסוימות, כולל:
- אנטיביוטיקה
- מדללי דם
- תרופות נוגדות דיכאון
כתוצאה מכך, אם את נוטלת אחת מהתרופות הללו, עליך לדבר עם הרופא שלך לגבי כמות האננס הבטוחה לצריכה.
לבסוף, מיצי אננס מסחריים רבים מכילים כמויות גדולות של סוכרים מוספים.
תזונה עשירה במשקאות ממותקים בסוכר נקשרה לסיכון מוגבר למחלות לב, סוכרת והשמנת יתר. כתוצאה מכך, שתייה תכופה של מיץ אננס ממותק עלולה להזיק לבריאותך.
אם את קונה מיץ אננס, חפשי 100% מיץ ללא סוכרים מוספים.
סיכום: החומציות הגבוהה באננס עלולה להחמיר תסמינים אצל אנשים עם GERD. יתר על כן, אנשים מסוימים עשויים להיות אלרגיים לאננס, והברומלין באננס עשוי לקיים אינטראקציה עם תרופות מסוימות. בנוסף, מיץ אננס עשוי להיות עשיר בסוכרים מוספים.
קריאה מומלצת: 8 יתרונות בריאותיים של מיץ אננס המבוססים על מדע
סיכום
אננס הוא תוספת טעימה ובריאה לכל תזונה.
אכילתו עשויה להיות מועילה במיוחד לנשים מכיוון שתכולת הוויטמין C הגבוהה שלו תומכת בעצמות בריאות ומפחיתה את הסיכון לאוסטאופורוזיס.
יתר על כן, אננס מספק חומרים מזינים חשובים, כגון נחושת ומספר ויטמיני B, במהלך ההריון.
אם את רוצה לשלב את הפרי הטרופי הזה בתזונה שלך, נסי להוסיף אננס קפוא לשייקים או לצלות טבעות אננס טריות לקינוח בריא.
