הוספת חלבון לקפה היא אחת ממגמות הבריאות האחרונות.
למרות שזה אולי נשמע מוזר, רבים טוענים שזה מגביר ירידה במשקל ומשפר אימונים.
מאמר זה בוחן את המדע כדי לומר לך אם כדאי לך להוסיף אבקת חלבון לקפה שלך.
לרדת במשקל
לעלות מסת שריר
לאכול בריא
לחקור מטבחים חדשיםבמאמר זה
יתרונות הוספת חלבון לקפה
מחקרים מצביעים על כך שהוספת חלבון לקפה שלך עשויה לספק מספר יתרונות, כפי שטוענים חובבי התחום.
זה עשוי לשפר את ביצועי האימון שלך
שילוב אבקת חלבון עם קפה עשוי לשפר את האימונים שלך.
קפה עשיר בקפאין, חומר ממריץ טבעי שיכול לשפר את התכווצויות השרירים שלך ואת עמידותם לעייפות כאשר אתה צורך אותו בתוך 60 דקות לפני האימון.
באופן דומה, אבקת חלבון מספקת לשרירים שלך את אבני הבניין שהם זקוקים להן כדי להתאושש מאימון, לגדול ולהתחזק.
מחקרים מצביעים על כך שאנשים המתאמנים באופן קבוע באימוני התנגדות מפיקים את מירב התועלת מצריכת 0.7–1 גרם חלבון לכל קילוגרם (1.6–2.2 גרם לק״ג) ממשקל הגוף.
נטילת חלבון מיד לפני אימון נראית פחות קריטית ממה שחשבו בעבר. רוב האנשים יכולים לעמוד בצורכי החלבון היומיים שלהם ללא שימוש בתוספים.
עם זאת, הוספת חלבון לקפה היא דרך נוחה להעמיס קפאין וחלבון.
זה עשוי לעזור לך לעמוד בצורכי החלבון היומיים שלך
יתרון נפוץ אחד של הוספת חלבון לקפה הוא שהוא עוזר לאנשים שמדלגים באופן קבוע על ארוחת בוקר לעמוד בדרישות החלבון היומיות שלהם.
חלבון עדיף כנראה לאכול במספר תקופות לאורך היום, במיוחד אם אתה פעיל פיזית ומקווה לבנות שרירים או להגביר כוח.
זאת מכיוון שגופך עשוי להיות מסוגל להשתמש רק בכ-0.2 גרם חלבון לכל קילוגרם (0.5 גרם לק״ג) ממשקל הגוף בכל פעם למטרות בניית שרירים.
עבור אדם ששוקל 70 ק״ג, זה מסתכם בכ-35 גרם חלבון לארוחה. כל כמות מעל זו משמשת לייצור אנרגיה או מופרשת דרך השתן שלך.
לכן, הוספת חלבון לקפה עשויה לעזור לך לפזר ביעילות את צריכת החלבון שלך.
ארוחת בוקר מלאה ומאוזנת היא אסטרטגיה טובה עוד יותר, מכיוון שהיא עוזרת למלא את הדרישות היומיות שלך לוויטמינים, מינרלים, חומרים מזינים חיוניים אחרים וחלבון.
זה עשוי לעזור לך לרדת במשקל
הוספת אבקת חלבון לקפה שלך עשויה לסייע בירידה במשקל.
בהתחשב בכך שחלבון מפחית רעב ומקדם תחושת שובע, הוספתו לקפה שלך עשויה לעזור לך להישאר שבע/ה לאורך זמן רב יותר – ואולי להפחית את מספר הקלוריות שאתה אוכל/ת מאוחר יותר באותו יום.
חלבון עשוי גם לספק דחיפה קלה למטבוליזם מכיוון שהוא דורש מגופך לשרוף יותר קלוריות כדי לפרק אותו מאשר פחמימות או שומנים.
לבסוף, צריכת חלבון נכונה עשויה לעזור לך לשמור על מסת שריר תוך כדי ירידה בשומן הגוף.
לקפאין יש יתרונות פוטנציאליים משלו לירידה במשקל. לדוגמה, מחקרים מצביעים על כך שהוא מגביר את חילוף החומרים שלך, מוריד את רמות הורמוני הרעב ומעלה את רמות הורמוני השובע.
עם זאת, שתיית קפה רגיל עם ארוחת בוקר עשירה בחלבון כנראה תספק את אותם יתרונות.
סיכום: ערבוב אבקת חלבון בקפה עשוי לספק מספר יתרונות, כגון ירידה משופרת במשקל וביצועי אימון טובים יותר. זה עשוי גם לעזור לך לעמוד בצורכי החלבון היומיים שלך.
חסרונות אפשריים
למרות שקפה עם אבקת חלבון עשוי להועיל לאלו שבדרך כלל אינם אוכלים או שותים דבר בבוקר, הוא כנראה לא עוזר לאלו שאוכלים ארוחת בוקר מאוזנת ועשירה בחלבון לצד קפה רגיל.
אבקות חלבון נחותות ממזונות מלאים מכיוון שמקורות חלבון מלאים מכילים ויטמינים, מינרלים ותרכובות מועילות נוספות שלעיתים רחוקות נמצאות באבקות חלבון.
יתר על כן, אבקות חלבון עמוסות לעיתים קרובות בסוכר, חומרי מילוי, ממתיקים מלאכותיים ותוספים אחרים. הן גם מסתכנות בזיהום במתכות כבדות, חומרי הדברה ומרכיבים אחרים שאינם רשומים על התווית.
לכן, עדיף לבחור במזונות מלאים ועשירים בחלבון על פני אבקות חלבון בכל הזדמנות אפשרית.
סיכום: הוספת חלבון לקפה נחותה מאכילת ארוחת בוקר עשירה בחלבון לצד קפה. אבקות חלבון לא רק עשויות להיות עשירות בסוכר, ממתיקים מלאכותיים ותוספים, אלא גם מסתכנות בזיהום בתרכובות מזיקות.
איך להוסיף אבקת חלבון לקפה שלך
הוספת חלבון לקפה שלך פשוטה כל עוד אתה זוכר כמה נקודות.
אבקות חלבון יכולות להתגבש, במיוחד כאשר מוסיפים אותן למשקאות חמים כמו קפה. כדי למנוע זאת, נסה להוסיף רק מעט אבקת חלבון בכל פעם תוך כדי ערבוב מתמיד.
אתה יכול גם להשתמש בבלנדר, אך כדי למנוע סדקים, הסר את התוספת הפלסטית שעל המכסה כדי לאפשר לאדים לברוח. גם בלנדר מוט עובד, אך עדיף להימנע מבלנדרים שאינם מאפשרים לאדים לברוח.
לחלופין, צנן את הקפה שלך עם שמנת, חלב או קרח מראש, או פשוט הוסף אבקת חלבון לקפה קר.
סיכום: אבקת חלבון קלה ביותר להוספה לקפה קר. אם אתה רוצה להוסיף אותה לקפה חם, השתמש בבלנדר או ערבב ברציפות כדי למנוע היווצרות גושים.
קריאה מומלצת: מתי הזמן הטוב ביותר לקחת חלבון? | מדריך תזמון חלבון
סיכום
חובבי בריאות רבים מקדמים את הוספת אבקת חלבון לקפה הבוקר שלך.
פעולה זו עשויה להיות נוחה לאנשים שמדלגים באופן קבוע על ארוחת בוקר כדי לקבל מספיק חלבון. יתר על כן, שילוב חלבון וקפאין עשוי לעזור לך לרדת במשקל ולשפר את האימונים שלך.
עם זאת, אכילת ארוחת בוקר מאוזנת עם כוס הקפה שלך נשארת דרך עדיפה ומזינה יותר להשיג את אותם יתרונות – עם פחות חסרונות.
