חוסר יכולת לטעום אוכל יכול להוציא את ההנאה מהאכילה.
אובדן טעם, המכונה רשמית אגאוזיה, יכול להיות תופעה טבעית עם ההזדקנות או תופעת לוואי של מצבים רפואיים וטיפולים, כולל בעיות באף, כימותרפיה, שבץ מוחי, פגיעת ראש טראומטית או בעיות נוירולוגיות אחרות.
לאחרונה, חלה עלייה במספר האנשים שאיבדו את חוש הטעם שלהם כתופעת לוואי של COVID-19. זוהי תופעת הלוואי הרביעית הנפוצה ביותר, כאשר כ-20-30% ממקרי COVID-19 מדווחים על מידה מסוימת של אובדן טעם וריח.
לרדת במשקל
לעלות מסת שריר
לאכול בריא
לחקור מטבחים חדשיםאובדן טעם יכול להיות זמני עבור חלקם וקבוע עבור אחרים. עם הזמן, זה יכול להשפיע באופן חמור על רווחתך הנפשית והפיזית, ועלול לגרום לתת-תזונה, דיכאון וחוסר עניין באכילה.
מאמר זה מספק 10 טיפים על מה לאכול כשאתה לא יכול לטעום כלום.
1. התמקד בחושים האחרים שלך
כשאתה אוכל, נסה להתמקד בחושים העיקריים האחרים שלך אם אתה מתקשה לטעום אוכל.
לדוגמה, קח זמן להסתכל על מראה האוכל שלך. שים לב לצבעים, למרקמים ולמגוון שלפניך. אתה יכול לבחור להפוך את הארוחות שלך למושכות יותר מבחינה ויזואלית על ידי הוספת צבעים שונים או הקדשת זמן לקישוט הצלחת שלך בקישוטים.
כשאתה לועס את האוכל שלך, האט ושים לב להבדלים העדינים במרקמים ובצלילים בכל ביס. ייתכן שתרצה להוסיף מאכלים פריכים יותר לארוחה שלך כדי לעורר את חושי השמיעה והמגע שלך.
אם אתה עדיין מסוגל להריח, נסה להוסיף תבלינים ריחניים, עשבי תיבול ומרכיבים אחרים. זה עשוי להביא שמחה לארוחה שלך על ידי הזכרתך בזיכרונות מסוימים ויצירת אווירה מהנה.
לבסוף, נסה לאמץ היבטים אחרים של אכילה והכנת אוכל, כגון הצגת האוכל שלך בדרכים מהנות, יצירת סביבה חברתית מרתקת, וניסוי עם מתכונים שונים.
סיכום: התמקד בחושים האחרים שלך כדי לנסות להעריך את המרקמים, הריחות, המראה והצלילים של האוכל. יתר על כן, נסה ליצור אווירת אכילה מהנה ומרתקת.
2. התנסה עם מאכלים שונים
למרות שייתכן שיש לך יכולת מופחתת לטעום אוכל באופן כללי, ייתכנו דברים מסוימים שאתה יכול לטעום יותר מאחרים. ניסוי וזיהוי מאכלים שאתה יכול לטעום יותר או פחות יכול לשפר את חווית האכילה שלך.
בנוסף, מאכלים מסוימים, כגון מאכלים חמוצים וחמצמצים, יכולים לשפר ולעורר את בלוטות הטעם. במקרה זה, הוספת יותר טעמי הדרים (חשוב על לימון, תפוז, ליים) עשויה לעזור.
כמו כן, תבלינים מסוימים, עשבי תיבול, חומץ ותיבולים עשויים לעזור להגביר את טעם הארוחה שלך.
בנוסף, זו עשויה להיות הזדמנות טובה להוסיף לתזונה שלך מאכלים מזינים שבדרך כלל אתה נמנע מהם. לדוגמה, אם אתה לא חובב ירקות מסוימים, זה עשוי להיות זמן טוב להוסיף אותם למנות שלך.
יש אנשים שמעדיפים לאכול אוכל תפל יותר כדי להוריד את ציפיותיהם מארוחה טעימה. לכן, התנסה עם ארוחות שונות וראה מה עובד הכי טוב עבורך.
סיכום: נסה להתנסות עם עשבי תיבול, תבלינים ותיבולים שונים שעשויים לשפר את טעם המאכלים.
3. אכול מאכלים שאתה נהנה מהם
אנשים נמצאים בסיכון מוגבר לתת-תזונה כאשר הם לא מוצאים שמחה באכילה.
זה הופך את זה לחשוב במיוחד להתמקד בכל חלק של האכילה שאתה מוצא מעניין ומהנה, מה שיניע אותך להזין את גופך במזון.
אם אתה יכול לטעום מאכלים מסוימים יותר מאחרים, התמקד בהוספתם לתזונה שלך לעתים קרובות יותר – גם אם הם עשויים להיות פחות מזינים. לדוגמה, אם הוספת תבלין עשיר במלח למנה שלך עוזרת לך לאכול אותה, אז השתמש בו.
זה יכול אפילו אומר לאכול את אותם מאכלים מדי יום. בעוד שתזונה מגוונת מומלצת בדרך כלל, אם סביר יותר שתאכל כמה מאכלים נבחרים שאתה נהנה מהם, זה עדיף מאשר לא לאכול בכלל.
עם זאת, אנשים עם מצבים רפואיים מסוימים או הגבלות תזונתיות כמו לחץ דם גבוה או צליאק עשויים להזדקק לעבוד עם דיאטן או איש מקצוע רפואי אחר כדי להבטיח שהם בוחרים מאכלים מהנים ומתאימים להם.
סיכום: אנשים רבים מתקשים לאכול כשהם לא יכולים ליהנות מהארוחה שלהם, מה שמגביר את הסיכון שלהם לתת-תזונה לאורך זמן. התמקדות במאכלים מהנים ומעניינים תעזור להבטיח שאתה אוכל מספיק קלוריות וחומרים מזינים.
4. אכול ארוחות קטנות ותכופות יותר
עבור חלקם, אכילת ארוחה גדולה עשויה להרגיש כמו נטל מכיוון שהיא פחות מהנה ללא טעמה.
לכן, אכילת חטיפים או ארוחות קטנות לאורך היום יכולה לעזור לך לקבל תזונה בקלות ובמהירות. במקרה זה, ייתכן שתרצה לאכול כל 2-4 שעות.
נסה לכלול פחמימות, חלבונים ושומנים בריאים בכל ארוחה קטנה, או לפחות שניים בכל חטיף.
סיכום: אכילת ארוחות וחטיפים קטנים ותכופים יכולה להפחית את הסיכון לשעמום מחוסר יכולת לטעום.
קריאה מומלצת: הפרעת אכילה בולמוסית: תסמינים, גורמים וקבלת עזרה
5. הקפד על היגיינת פה טובה
הקפדה על היגיינת פה טובה עשויה לעזור לך לטעום אוכל טוב יותר.
שמור על הפה שלך נקי על ידי שימוש בחוט דנטלי וצחצוח שיניים באופן קבוע. כמו כן, הקפד לצחצח את הלשון כדי להסיר שאריות מזון. יש אנשים שמוצאים שזה מועיל לצחצח שיניים 10-20 דקות לפני האכילה.
בין הארוחות, אתה יכול לבחור בשטיפת פה כדי לשמור על הפה שלך נקי. הנה שטיפה פשוטה שאתה יכול להכין בבית:
- הוסף כפית אחת (4 גרם) של סודה לשתייה לשתי כוסות (500 מ״ל) מים.
- שפוך את התמיסה לבקבוק הניתן לסגירה.
- לפני כל שימוש, נער את הבקבוק ושפוך כף אחת (15 מ״ל) מהתמיסה לכוס.
- שטוף את התמיסה בפה למשך 30 שניות לפחות, ואז ירוק אותה.
- השלך את התמיסה הנותרת בסוף היום.
סיכום: שמירה על ניקיון הפה יכולה לעזור לשפר את יכולתך לטעום אוכל. ודא שאתה מצחצח את הפה והלשון שלך באופן קבוע.
6–10. טיפים נוספים
הנה טיפים נוספים שיכולים לעזור לשפר את חווית האכילה שלך:
- עקוב אחר תאריכי תפוגה. חוסר טעם יכול להפריע ליכולתך להבחין אם מאכלים טעימים “מוזר” או התקלקלו. אם פריט מזון עבר את תאריך התפוגה שלו או נראה שהתקלקל, בטוח יותר לזרוק אותו.
- שתה נוזלים. חוסר נוזלים יכול להוביל ליובש בפה, מה שיכול להחמיר את יכולתך לטעום. שתה מים בין הארוחות וקח לגימות קטנות בזמן האכילה.
- קח תוסף תזונה דרך הפה. נסה לבחור בתוסף תזונה דרך הפה כמו Boost או Ensure, שייק, או שייק חלבון או תחליף ארוחה כשאתה לא רוצה לאכול.
- נסה לאכול בסביבה מסיחה. בניגוד לרוב שיטות האכילה האינטואיטיביות, ייתכן שתרצה להשתמש בהסחות דעת כמו טלוויזיה או סביבה חברתית תוססת כדי להסיט את תשומת לבך משינויי הטעם שלך.
- פנה לעזרה מקצועית. שוחח עם איש מקצוע בתחום הבריאות כדי לעזור להתמודד עם השינוי הפתאומי בטעם שלך. הם יכולים לעזור לספק פתרונות אישיים ולהדריך אותך בתקופה קשה זו.
אובדן יכולת הטעם שלך יכול להיות מטריד ומלחיץ. אפשר לעצמך להכיר ברגשותיך ולהתאבל על אובדן זה, בין אם הוא זמני או קבוע, והיה אדיב לעצמך בימים שבהם אתה מרגיש מתוסכל במיוחד.
סיכום: ניסוי עם אסטרטגיות שונות יעזור לשפר את חווית האכילה שלך. אם אתה עדיין מתקשה, ייתכן שתרצה להתייעץ עם איש מקצוע בתחום הבריאות לקבלת ייעוץ מותאם אישית.
קריאה מומלצת: 16 טיפים בריאים לירידה במשקל לבני נוער | ירידה בטוחה במשקל לבני נוער
סיכום
שינויים פתאומיים או הדרגתיים בטעם יכולים להפוך את האכילה לפחות מהנה.
ישנן סיבות רבות לשינויים בטעם, ומציאת אסטרטגיות לשיפור הטעם וחוויות האכילה שלך עשויה להחזיר מעט הנאה לאכילה.
עם זאת, הסתגלות לשינויים בטעם לוקחת זמן ויכולה להיות מאתגרת פיזית ונפשית כאחד. אם אתה מרגיש שאתה מתקשה להתמודד, שוחח עם איש מקצוע בתחום הבריאות שיוכל לתמוך בך בתקופה קשה זו.
