Voda je bitna komponenta gotovo svih oblika života. Voda čini oko 60% ljudskog tijela.
Vaše tijelo gubi vodu kroz niz prirodnih bioloških procesa poput znojenja i eliminacije otpada. Svakodnevno pijenje puno vode pomaže nadoknaditi gubitke i održavati vaše tijelo zdravim i optimalnim funkcioniranjem.
Mnogi ljudi su navikli vodu za piće dobivati iz slavine, bunara, izvora, rijeke ili čak boce - ali možda se pitate je li sigurno piti kišnicu.
Smršaviti
Dobiti mišiće
Jesti zdravo
Istražiti nove kuhinjeOvaj članak daje pregled svega što trebate znati o pijenju kišnice, plus nekoliko savjeta kako biste bili sigurni da je vaša pitka voda sigurna za konzumiranje.
Kazalo sadržaja
Sigurnost pitke kišnice
Nema ničeg inherentno nesigurnog ili lošeg u pijenju kišnice, sve dok je čista. Mnoge zajednice diljem svijeta ovise o kišnici kao primarnom izvoru pitke vode.
Ipak, nije sva kišnica ispravna za piće.
Nekoliko fizičkih i okolišnih čimbenika može brzo pretvoriti svježu, čistu kišnicu u potencijalnu opasnost za zdravlje. Može sadržavati parazite, štetne bakterije i viruse i povijesno je povezan s izbijanjem bolesti.
Kišnica koja pada u jako onečišćena područja ili dolazi u kontakt sa zagađivačima, kao što su životinjski izmet ili teški metali, možda nije prikladna za ljudsku prehranu.
Stoga nije preporučljivo početi prikupljati i piti kišnicu osim ako niste 100% sigurni da je čista i sigurna za ljudsku prehranu.
Sažetak: Iako je čista kišnica sigurna za piće, lako se može kontaminirati dok pada, što bi moglo predstavljati značajnu opasnost po zdravlje.
Savjeti za poboljšanje sigurnosti kišnice
Različiti čimbenici mogu utjecati na sigurnost vaše kišnice, uključujući učestalost kiše u vašem geografskom području, razine onečišćenja zraka te metode i alate koji se koriste za prikupljanje, obradu, ispitivanje i skladištenje vode.
Određene vrste bakterija, virusa ili parazita mogu se eliminirati kuhanjem vode, ali druge mogu zahtijevati kemijski tretman prije nego što voda postane sigurna za piće.
Kako biste uklonili kemijska onečišćenja poput teških metala, možda ćete također morati koristiti sustav za filtriranje vode.
Prema Centrima za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC), kišnicu koja se sakuplja za piće treba redovito filtrirati, dezinficirati i testirati.
Ako niste u mogućnosti učinkovito provesti ove procese, preporuča se da sakupljenu kišnicu koristite samo za druge svrhe, kao što su vrtlarstvo, pranje rublja ili kupanje.
Imajte na umu da određena mjesta imaju zakonska ograničenja u pogledu prikupljanja kišnice. Stoga, ako planirate implementirati sustav prikupljanja kišnice, provjerite jesu li prikupljena količina, kao i način prikupljanja, dopušteni u vašem području.
Sažetak: Zagađivači, poput bakterija ili teških metala, mogu se ukloniti iz kišnice korištenjem različitih metoda filtracije i kemijske obrade.
Ima li pijenje kišnice zdravstvene prednosti?
Ako površno pretražite internet o prednostima pijenja kišnice, pronaći ćete niz tvrdnji da je to zdravija alternativa gotovo bilo kojem drugom izvoru vode.
Međutim, većina takvih tvrdnji nije potkrijepljena jakim znanstvenim dokazima.
Iako pijenje čiste kišnice može biti savršeno zdrav način hidratacije, ona nije znatno korisnija za vaše zdravlje od pitke vode iz drugih čistih izvora.
Jedna uobičajena zdravstvena tvrdnja kišnice je da je alkalnija od vode iz slavine, pa će stoga povećati pH vaše krvi kako bi je učinila alkalnijom.
Međutim, ni voda koju pijete – niti hrana koju jedete – neće značajno promijeniti pH vaše krvi.
Vaše tijelo ima učinkovit sustav za održavanje pH vaše krvi na 7,4. Mnoge od najvažnijih vitalnih funkcija vašeg tijela ovise o strogom održavanju pH razine vaše krvi, a svaka odstupanja mogu ukazivati na ozbiljnu bolest.
Predlaže se za vas: Vodič za detox dijetu: prednosti, sigurnost i nuspojave
Štoviše, kišnica obično nije alkalna. Umjesto toga, ima tendenciju da bude blago kisela, s pH od oko 5,0-5,5. Također može biti znatno kiseliji od toga ako ga skupljate iz okruženja s mnogo zagađenog zraka.
Ostale popularne tvrdnje o zdravstvenim prednostima pijenja kišnice uključuju poboljšanu probavu i učinkovitije uklanjanje otpadnih produkata vašeg tijela. To su obje karakteristike pitke čiste vode općenito, a ne isključivo za kišnicu.
Sažetak: Pijenje kišnice nije dokazano korisnije za vaše zdravlje od pijenja drugih izvora čiste pitke vode.
Sažetak
Iako se skupljanje kišnice čini kao jednostavan način za dobivanje pitke vode, možda nije uvijek sigurno za konzumiranje.
Zagađivači okoliša, štetne bakterije i paraziti mogu kontaminirati kišnicu, a njezino pijenje može vas razboljeti.
Kuhanje, filtriranje i kemijska obrada kišnice mogu pomoći da bude sigurnija za ljudsku potrošnju. Međutim, važno je imati pouzdan sustav za prikupljanje, liječenje i testiranje prije nego što ga popijete.
Nije dokazano da je kišnica korisnija za vaše zdravlje od alternativnih izvora čiste vode.
Pijenje puno čiste vode, bez obzira na izvor, odličan je način da ostanete hidrirani i podržite svoje zdravlje.
