Cikla, poznata i kao repa, popularno je korjenasto povrće koje se koristi u mnogim kuhinjama diljem svijeta.
Cikla je prepuna esencijalnih vitamina, minerala i biljnih spojeva, od kojih neki imaju ljekovita svojstva.
Štoviše, ukusna je i lako se dodaje vašoj prehrani.
Smršaviti
Dobiti mišiće
Jesti zdravo
Istražiti nove kuhinje
Kevin H.
Dostupno u App StoreuU ovom se članku navodi 9 zdravstvenih prednosti repe, a sve to podupire znanost.
1. Repa ima mnogo hranjivih tvari u malo kalorija
Cikla ima impresivan nutritivni profil.
Niskokalorična je, ali bogata vrijednim vitaminima i mineralima. Sadrži gotovo sve vitamine i minerale koji su vam potrebni.
Ovdje je pregled hranjivih tvari koje se nalaze u obroku od 100 grama kuhane cikle:
- Kalorije: 44
- Protein: 1,7 grama
- Mast: 0,2 grama
- Vlakno: 2 grama
- Vitamin C: 6% preporučenog dnevnog unosa
- Folati: 20% preporučenog dnevnog unosa
- Vitamin B6: 3% preporučenog dnevnog unosa
- Magnezij: 6% preporučenog dnevnog unosa
- Kalij: 9% preporučenog dnevnog unosa
- Fosfor: 4% preporučenog dnevnog unosa
- Mangan: 16% preporučenog dnevnog unosa
- Željezo: 4% preporučenog dnevnog unosa
Cikla također sadrži anorganske nitrate i pigmente, a oba su biljni spojevi koji imaju nekoliko zdravstvenih prednosti.
Sažetak: Cikla je bogata vitaminima i mineralima, a ima malo kalorija i masti. Također sadrži anorganske nitrate i pigmente, koji imaju mnoge zdravstvene prednosti.
2. Cikla pomaže u održavanju krvnog tlaka
Srčane bolesti, uključujući srčane udare, zatajenje srca i moždani udar, jedan su od vodećih uzroka smrti u svijetu.
A visoki krvni tlak jedan je od vodećih čimbenika rizika za razvoj ovih stanja.
Studije su pokazale da repa može značajno sniziti krvni tlak do 4–10 mmHg u razdoblju od samo nekoliko sati.
Čini se da je učinak veći za sistolički krvni tlak, ili tlak kada vam se srce steže, a ne za dijastolički tlak ili tlak kada vam je srce opušteno. Učinak može biti i jači na sirovu repu nego na kuhanu.
Ovi učinci snižavanja krvnog tlaka vjerojatno su posljedica visoke koncentracije nitrata u repi. U vašem se tijelu nitrati iz hrane pretvaraju u dušikov oksid, molekulu koja širi krvne žile, uzrokujući pad krvnog tlaka.
Razina nitrata u krvi ostaje povišena oko šest sati nakon konzumiranja nitrata iz hrane. Stoga cikla ima samo privremeni učinak na krvni tlak, a za dugotrajno smanjenje krvnog tlaka potrebna je redovita konzumacija.
Sažetak: Cikla sadrži visoku koncentraciju nitrata, koji imaju učinak snižavanja krvnog tlaka. To može dovesti do smanjenja rizika od srčanog udara, zatajenja srca i moždanog udara.
3. Cikla može poboljšati sportske performanse
Nekoliko studija sugerira da nitrati u prehrani mogu poboljšati sportske performanse.
Iz tog razloga, repu često koriste sportaši.
Čini se da nitrati utječu na tjelesne performanse poboljšavajući učinkovitost mitohondrija, koji su odgovorni za proizvodnju energije u vašim stanicama.
U dvije studije, uključujući sedam i osam muškaraca, konzumiranje 500 ml soka od repe dnevno tijekom šest dana produžilo je vrijeme do iscrpljenosti tijekom vježbi visokog intenziteta za 15-25%, što je poboljšanje za 1-2% u ukupnoj izvedbi.
Konzumacija repe također može poboljšati biciklističke i sportske performanse te povećati potrošnju kisika do 20%.
Jedna mala studija s devet natjecateljskih biciklista proučavala je učinak od 17 ml (500 ml) soka od cikle na performanse biciklističkog mjerenja na 4 i 16,1 km.
Konzumacija soka od cikle poboljšala je performanse za 2,8% tijekom vremenskog ispitivanja od 2,5 km (4 km) i 2,7% tijekom ispitivanja od 16,1 km (10 milja).
Važno je napomenuti da razina nitrata u krvi dostiže vrhunac unutar 2-3 sata. Stoga je, kako bi se povećao njihov potencijal, najbolje konzumirati ciklu 2-3 sata prije treninga ili natjecanja.
Sažetak: Konzumacija repe može poboljšati sportske performanse poboljšavajući potrošnju kisika i vrijeme do iscrpljenosti. Kako bi se povećali učinci, repu bi trebalo konzumirati 2-3 sata prije treninga ili natjecanja.
4. Cikla može pomoći u borbi protiv upale
Kronična upala povezana je s nekoliko bolesti, poput pretilosti, bolesti srca, bolesti jetre i raka.
Cikla sadrži pigmente nazvane betalains, koji potencijalno mogu imati nekoliko protuupalnih svojstava.
Međutim, većina istraživanja u ovom području provedena je na štakorima.
Pokazalo se da sok od cikle i ekstrakt cikle smanjuju upalu bubrega kod štakora ubrizganih otrovnim kemikalijama za koje je poznato da izazivaju ozbiljne ozljede.
Jedno istraživanje na ljudima s osteoartritisom pokazalo je da betalain kapsule napravljene s ekstraktom cikle smanjuju bol i nelagodu povezanu sa stanjem.
Iako ove studije sugeriraju da repa ima protuupalni učinak, potrebne su ljudske studije kako bi se utvrdilo može li se repa koristiti za smanjenje upale.
Sažetak: Cikla može imati nekoliko protuupalnih učinaka. Međutim, za potvrdu ove teorije potrebna su daljnja istraživanja na ljudima.
Predlaže se za vas: 12 namirnica s visokim udjelom ugljikohidrata koje su nevjerojatno zdrave
5. Cikla može poboljšati zdravlje probavnog sustava
Dijetalna vlakna važna su komponenta zdrave prehrane.
Povezana su s mnogim zdravstvenim prednostima, uključujući poboljšanu probavu.
Jedna šalica cikle sadrži 3,4 grama vlakana, pa cikla postaje a dobar izvor vlakana.
Vlakna zaobilaze probavu i odlaze do debelog crijeva, gdje ili hrane prijateljske crijevne bakterije ili dodaju masu stolici.
To može potaknuti probavno zdravlje, održavati vas redovitim i spriječiti probavna stanja poput zatvora, upalne bolesti crijeva i divertikulitisa.
Štoviše, vlakna su povezana sa smanjenim rizikom od kroničnih bolesti, uključujući rak debelog crijeva, srčane bolesti i dijabetes tipa 2.
Sažetak: Cikla je dobar izvor vlakana, koja su korisna za probavno zdravlje, ali i smanjuju rizik od nekoliko kroničnih zdravstvenih stanja.
6. Cikla može pomoći u održavanju zdravlja mozga
Mentalne i kognitivne funkcije prirodno opadaju s godinama.
Za neke je taj pad značajan i može rezultirati stanjima poput demencije.
Smanjenje protoka krvi i opskrbe mozga kisikom može pridonijeti tom padu.
Zanimljivo je da nitrati u repi mogu poboljšati mentalne i kognitivne funkcije promičući širenje krvnih žila i na taj način povećavajući dotok krvi u mozak.
Pokazalo se da repa posebno poboljšava protok krvi u prednji režanj mozga, područje povezano s razmišljanjem na višoj razini, poput donošenja odluka i radne memorije.
Nadalje, jedno istraživanje na dijabetičarima tipa 2 razmatralo je učinak repe na jednostavno vrijeme reakcije, što je mjera kognitivne funkcije.
Jednostavno vrijeme reakcije tijekom računalnog testa kognitivnih funkcija bilo je 4% brže u onih koji su dva tjedna dnevno konzumirali 8,5 unci (250 ml) soka od cikle, u usporedbi s placebom.
Međutim, ostaje vidjeti hoće li se repa koristiti u kliničkom okruženju za poboljšanje moždane funkcije i smanjenje rizika od demencije.
Sažetak: Cikla sadrži nitrate, koji mogu pomoći povećati protok krvi u mozak, poboljšati kognitivne funkcije i eventualno smanjiti rizik od demencije. Međutim, potrebno je više istraživanja u ovom području.
Predlaže se za vas: 12 zdravih namirnica bogatih antioksidansima za zdravlje
7. Cikla može imati neka svojstva protiv raka
Rak je ozbiljna i potencijalno smrtonosna bolest koju karakterizira nekontrolirani rast stanica.
Sadržaj antioksidanata i protuupalna priroda repe doveli su do interesa za njihovu sposobnost sprječavanja raka.
Međutim, trenutni dokazi prilično su ograničeni.
Pokazalo se da ekstrakt cikle smanjuje podjelu i rast tumorskih stanica kod životinja.
Jedno istraživanje u epruveti s ljudskim stanicama pokazalo je da ekstrakt cikle, koji sadrži puno betalainskih pigmenata, smanjuje rast stanica prostate i dojke.
Važno je napomenuti da su ove studije provedene na izoliranim ljudskim stanicama i štakorima. Potrebna su daljnja istraživanja kako bi se utvrdilo hoće li se slični učinci naći kod živih ljudi.
Sažetak: Studije na izoliranim ljudskim stanicama i štakorima pokazale su da pigmenti u repi mogu pomoći u smanjenju rasta stanica raka.
8. Cikla vam može pomoći pri mršavljenju
Cikla ima nekoliko nutritivnih svojstava koja je čine dobrom za mršavljenje.
Prvo, repa ima malo kalorija i puno vode.
Povećanje unosa niskokalorične hrane poput voća i povrća povezano je s gubitkom težine.
Nadalje, unatoč niskokaloričnom sadržaju, repa sadrži umjerenu količinu proteina i vlakana. Oboje su važni nutrijenti za postizanje i održavanje zdrave tjelesne težine.
Vlakna u cikli također mogu pomoći u poticanju mršavljenja smanjenjem apetita i promicanjem osjećaja sitosti, čime se općenito smanjuje unos kalorija.
Iako nijedna studija nije izravno testirala učinke repe na težinu, vjerojatno je da dodavanje repe u vašu prehranu može pomoći gubitku težine.
Sažetak: Cikla ima visok udio vode i niskokalorični sadržaj. Oba ova svojstva su korisna za mršavljenje.
Predlaže se za vas: 14 namirnica koje povećavaju protok krvi i cirkulaciju
9. Cikla je ukusna i lako se uključuje u vašu prehranu
Ovo posljednje nije dobrobit za zdravlje, no ipak je važno.
Ne samo da je repa hranjiva, već je i nevjerojatno ukusna i lako se unosi u vašu prehranu.
Cikla se može sočiti, peći, kuhati na pari ili ukiseliti. Također, mogu se kupiti prethodno kuhani i konzervirani radi praktičnosti.
Odaberite cikle koje su teške zbog svoje veličine sa još pričvršćenim svježim, neovježenim zelenim lisnatim vrhovima.
Nitrati u prehrani topljivi su u vodi, pa je najbolje izbjegavati kuhanje repe kako bi se povećao sadržaj nitrata.
Evo nekoliko ukusnih i zanimljivih načina da dodate još cikle u svoju prehranu:
- Salata od cikle: Naribana repa ukusan je i šaren dodatak salati od kupusa.
- Dip od cikle: Repa pomiješana s grčkim jogurtom čini ukusan i zdrav umak.
- Sok od cikle: Svježi sok od cikle je najbolji jer sok kupljen u trgovini može imati visok sadržaj šećera i često sadrži malo repe.
- Listovi cikle: Listovi repe mogu se kuhati i uživati u njima poput špinata, stoga ih nemojte bacati.
Sažetak: Cikla je ukusno i svestrano povrće koje je lako dodati u vašu prehranu. Birajte tešku repu zbog svoje veličine sa još pričvršćenim zelenim vrhovima.
Sažetak
Repa ima impresivne zdravstvene prednosti.
Da ne spominjemo, niske su kalorije i odličan su izvor hranjivih tvari, uključujući vlakna, folate i vitamin C.
Cikla također sadrži nitrate i pigmente koji mogu pomoći u snižavanju krvnog tlaka i poboljšanju sportskih performansi.
Na kraju, repa je ukusna i svestrana, dobro se uklapa u zdravu i uravnoteženu prehranu.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
