Čaj od hibiskusa je biljni čaj koji se dobiva potapanjem dijelova biljke hibiskusa u kipuću vodu.
Ima trpak okus sličan onom brusnice i može se uživati i topao i hladan.
Postoji nekoliko stotina vrsta hibiskusa koje se razlikuju ovisno o mjestu i klimi u kojoj rastu, ali Hibiscus sabdariffa se najčešće koristi za pripremu čaja od hibiskusa.
Smršaviti
Dobiti mišiće
Jesti zdravo
Istražiti nove kuhinjeIstraživanja su otkrila niz zdravstvenih prednosti povezanih s pijenjem čaja od hibiskusa, pokazujući da on može sniziti krvni tlak, boriti se protiv bakterija, pa čak i pomoći pri mršavljenju.
Ovaj članak prikazuje 8 prednosti pijenja čaja od hibiskusa.
1. Čaj od hibiskusa prepun je antioksidansa
Antioksidansi su molekule koje pomažu u borbi protiv spojeva zvanih slobodni radikali, koji uzrokuju oštećenje vaših stanica.
Čaj od hibiskusa bogat je snažnim antioksidansima i stoga može spriječiti oštećenja i bolesti uzrokovane nakupljanjem slobodnih radikala.
U jednoj studiji na štakorima ekstrakt hibiskusa povećao je broj antioksidativnih enzima i smanjio štetne učinke slobodnih radikala do 92%.
Druga studija na štakorima imala je slične nalaze koji su pokazali da dijelovi biljke hibiskusa, poput lišća, posjeduju snažna antioksidativna svojstva.
Međutim, imajte na umu da su to bile studije na životinjama koje su koristile koncentrirane doze ekstrakta hibiskusa. Potrebno je više studija kako bi se utvrdilo kako antioksidansi u čaju od hibiskusa mogu utjecati na ljude.
Sažetak: Studije na životinjama pokazale su da ekstrakt hibiskusa ima antioksidativna svojstva. Potrebne su dodatne studije kako bi se utvrdilo kako se to može prevesti na ljude.
2. Čaj od hibiskusa može pomoći u snižavanju krvnog tlaka
Jedna od najimpresivnijih i najpoznatijih prednosti čaja od hibiskusa je ta što može sniziti krvni tlak.
S vremenom, visoki krvni tlak može dodatno opteretiti srce i uzrokovati njegovo slabljenje. Visoki krvni tlak također je povezan s povećanim rizikom od srčanih bolesti.
Nekoliko je studija otkrilo da čaj od hibiskusa može sniziti sistolički i dijastolički krvni tlak.
U jednoj studiji 65 osoba s visokim krvnim tlakom dobivalo je čaj od hibiskusa ili placebo. Nakon šest tjedana, oni koji su pili čaj od hibiskusa imali su značajno smanjenje sistoličkog krvnog tlaka, u usporedbi s placebom.
Slično, pregled pet studija iz 2015. pokazao je da je čaj od hibiskusa smanjio sistolički i dijastolički krvni tlak u prosjeku za 7,58 mmHg i 3,53 mmHg, respektivno.
Iako je čaj od hibiskusa siguran i prirodan način za snižavanje krvnog tlaka, ne preporučuje se onima koji uzimaju hidroklorotiazid, vrstu diuretika koji se koristi za liječenje visokog krvnog tlaka, jer može djelovati s lijekom.
Sažetak: Neka su istraživanja pokazala da čaj od hibiskusa može sniziti sistolički i dijastolički krvni tlak. Međutim, ne smije se uzimati s hidroklorotiazidom kako bi se spriječila interakcija.
3. Čaj od hibiskusa može pomoći u snižavanju razine masnoće u krvi
Osim što snižavaju krvni tlak, neke su studije pokazale da čaj od hibiskusa može pomoći u snižavanju razine masnoće u krvi, što je još jedan faktor rizika za srčane bolesti.
U jednoj studiji, 60 osoba s dijabetesom dobivalo je čaj od hibiskusa ili crni čaj. Nakon mjesec dana, oni koji su pili čaj od hibiskusa doživjeli su povećanje “dobrog” HDL kolesterola i smanjenje ukupnog kolesterola, “lošeg” LDL kolesterola i triglicerida.
Druga studija na osobama s metaboličkim sindromom pokazala je da je uzimanje 100 mg ekstrakta hibiskusa dnevno povezano sa smanjenjem ukupnog unosa kolesterol i povišen “dobar” HDL kolesterol.
Međutim, druge studije dale su oprečne rezultate o učincima čaja od hibiskusa na kolesterol u krvi.
Pregledom šest studija, uključujući 474 sudionika, zaključeno je da čaj od hibiskusa nije značajno smanjio razinu kolesterola u krvi ili triglicerida.
Predlaže se za vas: 9 impresivnih zdravstvenih prednosti kalonjija (sjemenke nigele)
Nadalje, većina studija koje pokazuju korist čaja od hibiskusa na razinu masnoće u krvi ograničena je na pacijente sa specifičnim stanjima poput metaboličkog sindroma i dijabetesa.
Potrebne su opsežnije studije koje ispituju učinke čaja od hibiskusa na razinu kolesterola i triglicerida u krvi kako bi se utvrdili njegovi potencijalni učinci na opću populaciju.
Sažetak: Neka su istraživanja pokazala da čaj od hibiskusa može smanjiti kolesterol u krvi i trigliceride u osoba s dijabetesom i metaboličkim sindromom. Međutim, druge studije dale su oprečne rezultate. Potrebno je više istraživanja u općoj populaciji.
4. Čaj od hibiskusa može poboljšati zdravlje jetre
Od proizvodnje bjelančevina do lučenja žuči do razgradnje masti, vaša jetra je bitna za cjelokupno zdravlje.
Zanimljivo je da su studije pokazale da hibiskus može potaknuti zdravlje jetre i pomoći joj u učinkovitom radu.
Jedno istraživanje na 19 osoba s prekomjernom tjelesnom težinom pokazalo je da uzimanje ekstrakta hibiskusa tijekom 12 tjedana poboljšava steatozu jetre. Ovo stanje karakterizira nakupljanje masti u jetri, što može dovesti do zatajenja jetre.
Studija na hrčcima također je pokazala svojstva ekstrakta hibiskusa koji štite jetru, pokazujući da je liječenje ekstraktom hibiskusa smanjilo markere oštećenja jetre.
Druga studija na životinjama izvijestila je da je davanje ekstrakta hibiskusa štakorima povećalo koncentraciju nekoliko enzima za detoksikaciju lijekova u jetri do 65%.
Međutim, sve su te studije procjenjivale učinke ekstrakta hibiskusa, a ne čaja od hibiskusa. Potrebna su daljnja istraživanja kako bi se saznalo kako čaj od hibiskusa utječe na zdravlje jetre kod ljudi.
Sažetak: Studije na ljudima i na životinjama pokazale su da ekstrakt hibiskusa može imati koristi za zdravlje jetre povećanjem enzima za detoksikaciju lijekova i smanjenjem oštećenja jetre i masne jetre.
5. Čaj od hibiskusa mogao bi potaknuti mršavljenje
Nekoliko studija sugerira da bi čaj od hibiskusa mogao biti povezan s gubitak težine i štite od pretilosti.
Predlaže se za vas: Čaj od divizme: što je to, prednosti, nuspojave i više
Jedno je istraživanje pokazalo 36 sudionika s prekomjernom tjelesnom težinom ili ekstrakt hibiskusa ili placebo. Nakon 12 tjedana ekstrakt hibiskusa smanjio je tjelesnu težinu, tjelesnu masnoću, indeks tjelesne mase i omjer kukova do struka.
Studija na životinjama imala je slične nalaze, izvijestivši da je davanje pretilih miševa ekstrakta hibiskusa 60 dana dovelo do smanjenja tjelesne težine.
Trenutna istraživanja ograničena su na studije koje koriste koncentrirane doze ekstrakta hibiskusa. Potrebno je više studija kako bi se utvrdilo kako čaj od hibiskusa može utjecati na gubitak tjelesne težine kod ljudi.
Sažetak: Nekoliko studija na ljudima i životinjama povezalo je konzumaciju ekstrakta hibiskusa sa smanjenom tjelesnom težinom i tjelesnom masnoćom, ali potrebno je više istraživanja.
6. Čaj od hibiskusa sadrži spojeve koji mogu pomoći u sprječavanju raka
Hibiskus je bogat polifenolima, spojevima za koje se pokazalo da imaju snažna svojstva protiv raka.
Studije u epruvetama dale su impresivne rezultate u pogledu potencijalnog učinka ekstrakta hibiskusa na stanice raka.
U jednoj studiji iz epruvete, ekstrakt hibiskusa poremetio je rast stanica i smanjio invazivnost karcinoma usta i plazma stanica.
Druga studija s epruvetama izvijestila je da ekstrakt lista hibiskusa sprječava širenje ljudskih stanica raka prostate.
U drugim studijama na epruveti pokazalo se da ekstrakt hibiskusa inhibira stanice raka želuca do 52%.
Imajte na umu da su to bile studije iz epruvete koje su koristile velike količine ekstrakta hibiskusa. Potrebna su istraživanja na ljudima kako bi se procijenio učinak čaja od hibiskusa na rak.
Sažetak: Studije iz epruveta otkrile su da ekstrakt hibiskusa smanjuje rast i širenje stanica raka plazme, usta, prostate i želuca. Za procjenu učinka čaja od hibiskusa potrebne su ljudske studije.
7. Čaj od hibiskusa mogao bi pomoći u borbi protiv bakterija
Bakterije su jednostanični mikroorganizmi koji mogu uzrokovati razne infekcije, od bronhitisa do upale pluća do infekcija mokraćnog sustava.
Osim što ima antioksidativna i antikancerogena svojstva, neka su ispitivanja u epruvetama otkrila da bi hibiskus mogao pomoći u borbi protiv bakterijskih infekcija.
Jedna studija iz epruvete pokazala je da ekstrakt hibiskusa inhibira aktivnost E. coli, soja bakterija koji može uzrokovati simptome poput grčeva, plinova i proljeva.
Predlaže se za vas: 10 zdravih biljnih čajeva koje biste trebali probati
Druga studija iz epruvete pokazala je da se ekstrakt bori protiv osam sojeva bakterija i da je jednako učinkovit kao i neki lijekovi koji se koriste za liječenje bakterijskih infekcija.
Međutim, niti jedna studija na ljudima nije proučavala antibakterijske učinke čaja od hibiskusa, pa je još uvijek nejasno kako se ti rezultati mogu prenijeti na ljude.
Sažetak: Studije iz epruveta otkrile su da se ekstrakt hibiskusa može boriti protiv određenih sojeva bakterija. Potrebno je više istraživanja kako bi se utvrdilo kako čaj od hibiskusa može utjecati na bakterijske infekcije kod ljudi.
8. Čaj od hibiskusa je ukusan i jednostavan za pripremu
Osim mnoštva mogućih zdravstvenih prednosti, čaj od hibiskusa je ukusan i jednostavan za pripremu kod kuće.
Jednostavno dodajte osušeno cvijeće hibiskusa u čajnik i prelijte ih kipućom vodom. Ostavite da stoji pet minuta, a zatim procijedite, po želji zasladite i uživajte.
Čaj od hibiskusa može se konzumirati topao ili hladan i ima trpak okus sličan onom brusnice.
Iz tog se razloga često zaslađuje medom ili aromatizira s cijeđenjem soka limete kako bi se uravnotežila trpkost.
Osušeni hibiskus možete kupiti u lokalnoj trgovini zdrave hrane ili na internetu. Čaj od hibiskusa dostupan je i u gotovim vrećicama čaja, koje jednostavno možete namočiti u vrućoj vodi, izvaditi i uživati.
Sažetak: Čaj od hibiskusa može se napraviti tako da cvijeće hibiskusa potopite u kipuću vodu pet minuta. Može se konzumirati toplo ili hladno i ima trpak okus koji je često zaslađen medom ili aromatiziran s limetom.
Sažetak
Čaj od hibiskusa je vrsta biljnog čaja povezanog s mnogim zdravstvenim prednostima.
Također ima ukusan, trpak okus i može se napraviti i uživati u udobnosti vlastite kuhinje.
Studije na životinjama i epruvetama pokazale su da hibiskus može pomoći u mršavljenju, poboljšati zdravlje srca i jetre, pa čak i u borbi protiv raka i bakterija.
Međutim, većina sadašnjih istraživanja ograničena je na ispitivanja u epruvetama i na životinjama koje koriste velike količine ekstrakta hibiskusa. Potrebna su dodatna istraživanja kako bi se utvrdilo kako se te koristi mogu primijeniti na ljude koji piju čaj od hibiskusa.
