Kazalo sadržaja
Koje su prednosti pijenja vode s limunom?
Voda s limunom danas je u modi.

Mnogi je restorani rutinski poslužuju, a neki ljudi dan započinju vodom s limunom umjesto kave ili čaja. Nema sumnje da su limunovi izvrsni za dodavanje citrusnog okusa hrani i pićima, ali postoje li stvarne koristi od dodavanja soka od limuna u vodu?
Mnogi dokazi koji podupiru zdravstvene dobrobiti vode s limunom su anegdotski.
Iako limun sadrži hranjive tvari poput vitamina C i antioksidansa, nutritivna vrijednost čaše vode s limunom ovisi o količini limunovog soka u njoj.
Čaša vode s limunom koja sadrži sok od jednog limuna od 48 grama sadrži:
- 10,6 kalorija
- 18,6 miligrama (mg) vitamina C, ili 21% dnevne vrijednosti
- 9,6 mikrograma (mcg) folata, ili 2% dnevne vrijednosti
- 49,4 mg kalija, ili 1% dnevne vrijednosti
- 0,038 mg željeza, ili < 1% dnevne vrijednosti
- 0,01 mg vitamina B-1, ili 1% dnevne vrijednosti
- 0,01 mg vitamina B-2, ili 1% dnevne vrijednosti
- 0,06 mg vitamina B-5, ili 1% dnevne vrijednosti
Evo kako vaše tijelo može imati koristi.
Voda s limunom potiče hidrataciju
Osiguravanje dovoljnih količina vode svaki dan ključno je za cjelokupno zdravlje – ali ne vole svi okus obične vode. Korištenje soka od limuna za dodavanje okusa vodi može vam pomoći da popijete više vode.
Pitka voda pomaže u sprječavanju dehidracije, stanja koje može uzrokovati:
- moždanu maglu
- promjene raspoloženja
- pregrijavanje
- zatvor
- bubrežne kamence
Prema Institutu za medicinu, opće smjernice kažu da bi žene trebale unijeti najmanje 91 uncu vode dnevno, a muškarci najmanje 125 unci. To uključuje vodu iz hrane i pića.
Voda s limunom dobar je izvor vitamina C
Citrusno voće poput limuna sadrži vitamin C, primarni antioksidans koji pomaže u zaštiti stanica od oštećenja slobodnih radikala.
Osim toga, vitamin C također igra ulogu u pomaganju tijelu da sintetizira kolagen, apsorbira željezo i proizvodi hormone.
Nedovoljna konzumacija vitamina C može uzrokovati simptome kao što su:
- povećana osjetljivost na infekcije
- suhoća usta i očiju
- suha koža
- umor
- nesanica
- popuštanje zuba
Iako limuni nisu na vrhu liste agruma s visokim sadržajem vitamina C, oni su još uvijek dobar izvor.

Iscijeđenjem soka od 48 grama limuna u čašu vode dobit ćete 21% dnevne vrijednosti vitamina C.
Voda s limunom može podržati gubitak težine
Pijenje vode s limunom može vam pomoći da povećate unos vode, što se često preporučuje kao strategija mršavljenja. Međutim, dokazi koji to opravdavaju još su ograničeni.
U studiji iz 2018. istraživači su otkrili da su sudionici koji su dobili upute da piju vodu prije jela testnog obroka jeli manje hrane nego kada im je naloženo da jedu bez “prethodnog punjenja” vodom.
Kada su sudionici pili vodu prije probnog obroka, nisu se osjećali značajno manje siti, unatoč tome što su pojeli manje hrane.
Autori studije zaključili su da konzumacija vode prije obroka može biti učinkovita strategija mršavljenja, iako mehanizam djelovanja nije poznat.

Voda s limunom odlična je alternativa slatkim pićima
Pića zaslađena šećerom – poput sokova, gaziranih pića, sportskih napitaka, zaslađene vode i energetskih napitaka – vodeći su izvor dodanih šećera u prehrani u SAD-u.
Redovito konzumiranje ovih napitaka povezano je s nizom zdravstvenih problema, uključujući:
- debljanje
- pretilost
- dijabetes tipa 2
- srčane bolesti
- bolesti bubrega
- bolesti jetre
- karijes
- šupljine
- giht
Ako redovito posežete za zaslađenim pićima s voćnim okusom kako biste utažili žeđ, prelazak na vodu s limunom mogao bi vam pomoći da smanjite unos šećera bez gubitka okusa.
Voda s limunom pomaže u sprječavanju bubrežnih kamenaca
Limunska kiselina u limunu može pomoći u sprječavanju bubrežnih kamenaca. Citrat, komponenta limunske kiseline, paradoksalno čini urin manje kiselim i može čak razbiti male kamence.
Limunov sok sadrži limunsku kiselinu; međutim, velike količine mogu biti potrebne da bi se povećao pH urina.
Nacionalna zaklada za bubrege predlaže miješanje 4 oz koncentrata limunovog soka s vodom kao dodatnu dijetetsku terapiju uz druge lijekove za prevenciju bubrežnih kamenaca.
Voda s limunom može pomoći probavi
Pijenje vode s limunom prije jela može pomoći u poboljšanju probave. Limunska kiselina u limunovom soku pojačava lučenje želučane kiseline, probavne tekućine koja pomaže tijelu da razgradi i probavi hranu.
U studiji iz 2021. sudionici su pili 300 ml vode ili vode s limunom prije jela tijekom 4 tjedna. Istraživači su prikupili uzorke stolice prije i nakon testnog razdoblja te ispitali crijevnu mikrobiotu sudionika.
Autori su otkrili da pijenje vode s limunom prije obroka potiče probavu i peristaltiku, valovite kontrakcije koje pomažu kretanju hrane kroz probavni trakt. Međutim, potrebne su opsežnije studije za potpuno razumijevanje učinaka vode s limunom na probavu.
Kako napraviti vodu od limuna
Da biste napravili vodu od limuna, iscijedite pola limuna u 8 unci tople ili hladne vode.
Možete dodati više okusa ili poboljšati zdravstvene koristi dodavanjem:
- nekoliko listova metvice
- žličicu javorovog sirupa ili sirovog meda
- krišku svježeg đumbira
- malo cimeta
- prstohvat kurkume
Također možete dodati kriške drugih svježih namirnica, poput limeta, naranči ili krastavca. Uvijek ih dobro operite prije rezanja.
Imati pri ruci kockice leda od limuna izvrstan je način da brzo dodate limun u vodu. Jednostavno iscijedite svježi sok od limuna u posudice za led i zamrznite. Po potrebi stavite nekoliko kockica u čašu hladne ili tople vode.
Jutro možete započeti šalicom tople vode s limunom, a vrč vode s nekoliko narezanih limuna držati u hladnjaku i piti tijekom dana.
Nuspojave vode s limunom
Voda s limunom općenito je sigurna za piće, ali postoji nekoliko potencijalnih nuspojava kojih treba biti svjestan.
Limun sadrži limunsku kiselinu koja može dugoročno erodirati zubnu caklinu. Kako biste smanjili rizik, pijte vodu s limunom kroz slamku i nakon toga isperite usta običnom vodom.
Također, poznato je da citrusi povećavaju proizvodnju želučane kiseline, što kod nekih ljudi može izazvati žgaravicu.
Sažetak
Voda s limunom osvježavajuće je piće i jednostavan način da u svoju prehranu dodate dodatni vitamin C i antioksidanse. Dodavanje malo limuna u vodu može učiniti vodu privlačnijom za piće, što može pomoći da smanjite konzumaciju slatkih sportskih napitaka i sokova.
Iako je potrebno više istraživanja, voda s limunom može poboljšati probavu i podržati gubitak težine.