Rooibos čaj postaje sve popularniji kao ukusan i zdrav napitak.
Stoljećima se konzumira u južnoj Africi, a postalo je omiljeno piće diljem svijeta.
To je aromatična alternativa crnom i zelenom čaju bez kofeina.
Smršaviti
Dobiti mišiće
Jesti zdravo
Istražiti nove kuhinjeŠtoviše, zagovornici hvale rooibos zbog njegovih potencijalnih zdravstvenih koristi, tvrdeći da njegovi antioksidansi mogu zaštititi od raka, srčanih bolesti i moždanog udara.
Međutim, možete se zapitati jesu li te prednosti potkrijepljene dokazima.
Ovaj članak istražuje zdravstvene prednosti i moguće nuspojave rooibos čaja.
Što je rooibos čaj?
Rooibos čaj je također poznat kao crveni čaj ili čaj od crvenog grma.
Izrađuje se od lišća grma Aspalathus linearis, koji se obično uzgaja na zapadnoj obali Južne Afrike.
Rooibos je biljni čaj i nije povezan sa zelenim ili crnim čajem.
Tradicionalni rooibos nastaje fermentacijom listova, što ih pretvara u crveno-smeđu boju.
Dostupan je i zeleni rooibos, koji nije fermentiran. Obično je skuplji i travnatijeg okusa od tradicionalne verzije čaja, a također ima više antioksidansa.
Rooibos čaj se obično konzumira kao crni čaj. Neki ljudi dodaju mlijeko i šećer - i rooibos ledeni čaj, espresso, lattes i cappuccino također su popularni.
Suprotno nekim tvrdnjama, rooibos čaj nije dobar izvor vitamina ili minerala - osim bakra i fluorida.
Međutim, puna je moćnih antioksidansa, koji mogu imati zdravstvene prednosti.
Sažetak: Rooibos čaj je tradicionalni napitak od lišća južnoafričkog grma. Konzumira se na sličan način kao i crni čaj i sadrži mnogo antioksidansa.
1. Rooibos čaj ima malo tanina i bez kofeina i oksalne kiseline
Kofein je prirodni stimulans koji se nalazi u crnom i zelenom čaju.
Konzumiranje umjerenih količina kofeina općenito je sigurno.
Možda čak ima i neke prednosti za izvedbu vježbanja, koncentraciju i raspoloženje.
Međutim, prekomjerna konzumacija povezana je s lupanjem srca, povećanom tjeskobom, problemima sa spavanjem i glavoboljama.
Stoga neki ljudi odlučuju izbjegavati ili ograničiti unos kofeina.
Budući da rooibos čaj prirodno ne sadrži kofein, izvrsna je alternativa crnom ili zelenom čaju.
Rooibos također ima nižu razinu tanina od običnog crnog ili zelenog čaja.
Tanini, prirodni spojevi prisutni u zelenom i crnom čaju, ometaju apsorpciju određenih hranjivih tvari, poput željeza.
Konačno, za razliku od crnog čaja - i zelenog čaja, u manjoj mjeri - crveni rooibos ne sadrži oksalnu kiselinu.
Konzumiranje velikih količina oksalne kiseline može povećati rizik od bubrežnih kamenaca, što rooibos čini dobrom opcijom za sve koji imaju problema s bubrezima.
Sažetak: U usporedbi s običnim crnim ili zelenim čajem, rooibos ima manje tanina i bez kofeina i oksalne kiseline.
2. Rooibos čaj je prepun antioksidansa
Rooibos je povezan s zdravstvenim prednostima zbog visoke razine antioksidansa koji promiču zdravlje, koji uključuju aspalatin i kvercetin.
Antioksidansi mogu pomoći u zaštiti stanica od oštećenja slobodnim radikalima.
Dugoročno, njihovi učinci mogu smanjiti rizik od bolesti, kao što su bolesti srca i rak.
Postoje neki dokazi da rooibos čaj može povećati razinu antioksidansa u vašem tijelu.
Međutim, svako dokumentirano povećanje bilo je malo i ne traje dugo.
U jednoj studiji od 15 osoba, razina antioksidansa u krvi porasla je za 2,9% kada su sudionici pili crveni rooibos i 6,6% kada su pili zelenu sortu.
Ovaj porast trajao je pet sati nakon što su sudionici popili 17 unci (500 ml) čaja napravljenog od 750 mg listova rooibosa.
Druga studija na 12 zdravih muškaraca utvrdila je da rooibos čaj nema značajne učinke na razine antioksidansa u krvi u usporedbi s placebom.
To je moguće jer su antioksidansi u rooibosu kratkotrajni ili ih vaše tijelo neučinkovito apsorbira.
Sažetak: Rooibos čaj je pun antioksidansa koji pospješuju zdravlje. Međutim, ovi antioksidansi mogu biti nestabilni ili neučinkovito apsorbirani u vašem tijelu.
3. Rooibos čaj može poboljšati zdravlje srca
Antioksidansi u rooibosu povezani su sa zdravijim srcem.
Predlaže se za vas: 10 zdravih biljnih čajeva koje biste trebali probati
To se može dogoditi na različite načine.
Prvo, pijenje rooibos čaja može imati povoljan učinak na krvni tlak inhibiranjem enzima koji pretvara angiotenzin (ACE).
ACE neizravno povećava krvni tlak uzrokujući stezanje krvnih žila.
U studiji na 17 ljudi, pijenje rooibos čaja inhibira aktivnost ACE 30-60 minuta nakon uzimanja.
Međutim, to nije rezultiralo promjenama krvnog tlaka.
Postoji više obećavajućih dokaza da rooibos čaj može poboljšati razinu kolesterola.
U studiji na 40 odraslih osoba s prekomjernom tjelesnom težinom s visokim rizikom od srčanih bolesti, šest šalica rooibos čaja dnevno tijekom šest tjedana smanjilo je “loš” LDL kolesterol dok je povisilo “dobri” HDL kolesterol.
Međutim, isti učinak nije zabilježen kod zdravih ljudi.
Zdrave razine kolesterola pružaju dodatnu zaštitu od različitih srčanih stanja, uključujući srčani udar i moždani udar.
Sažetak: Rooibos čaj može koristiti zdravlju srca tako što pozitivno utječe na krvni tlak. Također može sniziti "loš" LDL kolesterol i povisiti "dobri" HDL kolesterol kod osoba s rizikom od srčanih bolesti.
4. Rooibos čaj može smanjiti rizik od raka
Studije u epruvetama pokazuju da antioksidansi kvercetin i luteolin, koji su prisutni u rooibos čaju, mogu ubiti stanice raka i spriječiti rast tumora.
Međutim, količina kvercetina i luteolina u šalici rooibos čaja vrlo je mala. Mnogo su voća i povrća puno bolji izvori.
Stoga je nejasno sadrži li rooibos dovoljno ova dva antioksidansa i apsorbira li ih vaše tijelo dovoljno učinkovito kako bi pružilo blagodati.
Imajte na umu da su potrebna istraživanja na ljudima o rooibosu i raku.
Sažetak: Pokazalo se da određeni antioksidansi u rooibos čaju ubijaju stanice raka i sprječavaju rast tumora u epruvetama. Međutim, nijedna studija na ljudima nije potvrdila ove učinke.
5. Rooibos čaj može koristiti osobama s dijabetesom tipa 2
Rooibos čaj jedini je poznati prirodni izvor antioksidansa aspalatina, za koji studije na životinjama pokazuju da može imati antidijabetičko djelovanje.
Predlaže se za vas: Kava protiv čaja: Što je zdravije?
Jedno istraživanje na miševima s dijabetesom tipa 2 pokazalo je da aspalatin uravnotežuje razinu šećera u krvi i smanjuje otpornost na inzulin, što bi se moglo pokazati obećavajućim za ljude koji imaju ili su u opasnosti od dijabetesa tipa 2.
Međutim, potrebna su istraživanja na ljudima.
Sažetak: Studije na životinjama pokazuju da specifični antioksidansi u rooibos čaju mogu pomoći u ravnoteži šećera u krvi i poboljšanju otpornosti na inzulin. Međutim, ljudska istraživanja su neophodna.
Neprovjerene prednosti rooibos čaja
Zdravstvene tvrdnje oko rooibos čaja uvelike se razlikuju. Međutim, nedostaju dokazi koji bi potkrijepili mnoge od njih. Neprovjerene pogodnosti uključuju:
- Zdravlje kostiju: Dokazi koji povezuju konzumaciju rooibosa s poboljšanim zdravljem kostiju su slabi, a specifične studije su rijetke.
- Poboljšana probava: Čaj se često promovira kao način za smanjenje probavnih problema. Međutim, dokazi za to su slabi.
- Drugi: Unatoč anegdotskim izvješćima, nema čvrstih dokaza da rooibos može pomoći problemima sa spavanjem, alergijama, glavoboljama ili kolikama.
Naravno, nedostatak dokaza ne znači nužno da su ove tvrdnje lažne – samo da nisu u potpunosti proučene.
Sažetak: Trenutno nema čvrstih dokaza da rooibos čaj poboljšava zdravlje kostiju, probavu, san, alergije, glavobolje ili grčeve.
Potencijalne nuspojave rooibos čaja
Općenito, rooibos je vrlo siguran.
Iako su negativne nuspojave iznimno rijetke, neke su zabilježene.
Jedna studija slučaja pokazala je da je svakodnevno pijenje velikih količina rooibos čaja povezano s povećanjem jetrenih enzima, što često može ukazivati na problem s jetrom. Međutim, ovo je bio samo jedan složen slučaj.
Određeni spojevi u čaju mogu potaknuti proizvodnju ženskog spolnog hormona, estrogena.
Neki izvori sugeriraju da bi osobe s poremećajima osjetljivim na hormone, poput raka dojke, možda htjele izbjegavati ovu vrstu čaja.
Međutim, ovaj učinak je vrlo blag i vjerojatno ćete morati konzumirati vrlo velike količine prije nego što vidite učinak.
Sažetak: Rooibos je siguran za piće, a negativne nuspojave su iznimno rijetke.
Sažetak
Rooibos čaj je zdrav i ukusan napitak.
Ne sadrži kofein, ima malo tanina i bogat je antioksidansima - što može ponuditi niz zdravstvenih prednosti.
Međutim, zdravstvene tvrdnje u vezi s čajem često su anegdotske i ne temelje se na jakim dokazima.
Još uvijek nije jasno pretvaraju li se prednosti rooibos čaja u epruvetama i studijama na životinjama u stvarne zdravstvene koristi za ljude.
