Spirulina je među najpopularnijim svjetskim suplementima.
Puno je hranjivih tvari i antioksidansa koji mogu koristiti vašem tijelu i mozgu.
Evo 10 zdravstvenih prednosti spiruline koje se temelje na dokazima.
Smršaviti
Dobiti mišiće
Jesti zdravo
Istražiti nove kuhinje1. Spirulina je izuzetno bogata mnogim hranjivim tvarima
Spirulina je organizam koji raste i u slatkoj i u slanoj vodi.
To je vrsta cijanobakterija, obitelji jednostaničnih mikroba koji se često nazivaju plavo-zelene alge.
Baš kao i biljke, cijanobakterije mogu proizvesti energiju iz sunčeve svjetlosti procesom koji se naziva fotosinteza.
Spirulinu su konzumirali stari Asteci, ali je ponovno postala popularna kada je NASA predložila da se može uzgajati u svemiru za upotrebu astronauta.
Standardna dnevna doza spiruline je 1-3 grama, ali su se učinkovito koristile doze do 10 grama dnevno.
Ova sićušna alga prepuna je hranjivih tvari. Jedna žlica (7 grama) osušenog praha spiruline sadrži:
- Protein: 4 grama
- Vitamin B1 (tiamin): 11% preporučenog dnevnog unosa
- Vitamin B2 (riboflavin): 15% preporučenog dnevnog unosa
- Vitamin B3 (niacin): 4% preporučenog dnevnog unosa
- Bakar: 21% preporučenog dnevnog unosa
- Željezo: 11% preporučenog dnevnog unosa
- Sadrži i pristojne količine magnezija, kalija i mangana, te male količine gotovo svih drugih hranjivih tvari koje su vam potrebne.
Osim toga, ista količina sadrži samo 20 kalorija i 1,7 grama probavljivih ugljikohidrata.
Gram po gram, spirulina je možda najhranjivija namirnica na planeti.
Žlica (7 grama) spiruline daje malu količinu masti-oko 1 gram-uključujući i omega-6 i omega-3 masne kiseline u približno 1,5-1,0 omjeru.
Kvaliteta proteina u spirulini smatra se izvrsnom - usporedivom s jajima. Daje sve esencijalne aminokiseline koje su vam potrebne.
Često se tvrdi da spirulina sadrži vitamin B12, ali to je lažno. Sadrži pseudo vitamin B12, koji nije učinkovit kod ljudi.
Sažetak: Spirulina je vrsta plavo-zelenih algi koja raste i u slanoj i u slatkoj vodi. Možda je to jedna od najhranjivijih namirnica na svijetu.
2. Spirulina ima snažna antioksidativna i protuupalna svojstva
Oksidativno oštećenje može naštetiti vašoj DNK i stanicama.
Ovo oštećenje može potaknuti kroničnu upalu koja doprinosi nastanku raka i drugih bolesti.
Spirulina je fantastičan izvor antioksidansa koji može zaštititi od oksidativnih oštećenja.
Njegova glavna aktivna komponenta naziva se fikocijanin. Ova antioksidativna tvar također daje spirulini jedinstvenu plavo-zelenu boju.
Fikocijanin se može boriti protiv slobodnih radikala i inhibirati proizvodnju upalnih signalnih molekula, pružajući impresivne antioksidativne i protuupalne učinke.
Sažetak: Fikocijanin je glavni aktivni spoj u spirulini. Ima snažna antioksidativna i protuupalna svojstva.
3. Spirulina može sniziti razinu kolesterola i triglicerida
Srčane bolesti vodeći su svjetski uzrok smrti.
Mnogi su čimbenici rizika povezani s povećanim rizikom od srčanih bolesti.
Kako se ispostavilo, spirulina pozitivno utječe na mnoge od ovih čimbenika. Na primjer, može sniziti ukupni kolesterol, "loš" LDL kolesterol i trigliceride, dok povećava "dobar" HDL kolesterol.
U studiji na 25 osoba s dijabetesom tipa 2, 2 grama spiruline dnevno značajno su poboljšala te markere.
Druga studija na ljudima s visokim kolesterolom pokazala je da je 1 gram spiruline dnevno snizilo trigliceride za 16,3%, a "loš" LDL za 10,1%.
Nekoliko je drugih studija otkrilo povoljne učinke - iako s većim dozama od 4,5–8 grama dnevno.
Sažetak: Studije pokazuju da spirulina može smanjiti trigliceride i "loš" LDL kolesterol te može istodobno povećati "dobar" HDL kolesterol.
4. Spirulina štiti "loš" LDL kolesterol od oksidacije
Masne strukture u vašem tijelu osjetljive su na oksidativna oštećenja.
Predlaže se za vas: 11 znanstveno utemeljenih zdravstvenih prednosti maslinovog ulja
To je poznato kao peroksidacija lipida, ključni pokretač mnogih ozbiljnih bolesti.
Na primjer, jedan od ključnih koraka u razvoju srčanih bolesti je oksidacija "lošeg" LDL kolesterola.
Zanimljivo je da se čini da su antioksidansi u spirulini osobito učinkoviti u smanjenju peroksidacije lipida i kod ljudi i kod životinja.
U studiji na 37 osoba s dijabetesom tipa 2, 8 grama spiruline dnevno značajno je smanjilo markere oksidativnog oštećenja. Također je povećao razinu antioksidativnih enzima u krvi.
Sažetak: Masne strukture u vašem tijelu mogu se oksidirati, potičući napredovanje mnogih bolesti. Antioksidansi u spirulini mogu spriječiti ovo.
5. Spirulina može imati svojstva protiv raka
Neki dokazi ukazuju na to da spirulina ima svojstva protiv raka.
Istraživanja na životinjama pokazuju da može smanjiti pojavu raka i veličinu tumora.
Učinci Spiruline na rak usne šupljine - ili rak usta - posebno su dobro proučavani.
Jedno je istraživanje ispitalo 87 osoba iz Indije s prekanceroznim lezijama - nazvanim oralna submukozna fibroza (OSMF) - u ustima.
Među onima koji su uzimali 1 gram spiruline dnevno tijekom jedne godine, 45% je vidjelo kako su njihove lezije nestale - u usporedbi sa samo 7% u kontrolnoj skupini.
Kad su ti ljudi prestali uzimati spirulinu, gotovo polovica ih je u sljedećih godinu dana obnovila lezije.
U drugom istraživanju na 40 osoba s OSMF lezijama, 1 gram spiruline dnevno doveo je do većeg poboljšanja simptoma OSMF -a od lijeka Pentoksifilin.
Sažetak: Spirulina može imati antikancerogena svojstva i čini se posebno učinkovitom protiv vrste prekancerozne lezije usta koja se naziva OSMF.
6. Spirulina može smanjiti krvni tlak
Visoki krvni tlak glavni je pokretač mnogih ozbiljnih bolesti, uključujući srčani udar, moždani udar i kroničnu bolest bubrega.
Predlaže se za vas: 9 zdravstvenih prednosti badema zasnovanih na dokazima
Iako je 1 gram spiruline neučinkovit, pokazalo se da doza od 4,5 grama dnevno smanjuje krvni tlak kod osoba s normalnom razinom.
Smatra se da je ovo smanjenje uzrokovano povećanom proizvodnjom dušikovog oksida, signalne molekule koja pomaže vašim krvnim žilama da se opuste i prošire.
Sažetak: Veća doza spiruline može dovesti do sniženja razine krvnog tlaka, glavnog čimbenika rizika za mnoge bolesti.
7. Spirulina poboljšava simptome alergijskog rinitisa
Alergijski rinitis karakterizira upala u nosnim prolazima.
Pokreću ga alergeni iz okoliša, poput peludi, životinjske dlake ili čak pšenične prašine.
Spirulina je popularan alternativni način liječenja simptoma alergijskog rinitisa, a postoje dokazi da može biti učinkovita.
U jednoj studiji na 127 osoba s alergijskim rinitisom, 2 grama dnevno dramatično su smanjili simptome poput iscjedaka iz nosa, kihanja, začepljenja nosa i svrbeža.
Sažetak: Dodaci spiruline vrlo su učinkoviti protiv alergijskog rinitisa, smanjujući različite simptome.
8. Spirulina može biti učinkovita protiv anemije
Postoji mnogo različitih oblika anemije.
Najčešći je okarakteriziran smanjenjem hemoglobina ili crvenih krvnih stanica u krvi.
Anemija je prilično česta kod starijih osoba, što dovodi do dugotrajnog osjećaja slabosti i umora.
U studiji na 40 starijih osoba s anamnezom u anamnezi, suplementi spiruline povećali su sadržaj hemoglobina u crvenim krvnim stanicama i poboljšali imunološku funkciju.
Imajte na umu da je ovo samo jedno istraživanje. Potrebno je dodatno istraživanje prije nego što se mogu dati bilo kakve preporuke.
Sažetak: Jedno istraživanje sugerira da spirulina može smanjiti anemiju kod starijih osoba, iako je potrebno više istraživanja.
9. Spirulina može poboljšati mišićnu snagu i izdržljivost
Oksidativno oštećenje uzrokovano vježbom uvelike doprinosi umoru mišića.
Određena biljna hrana ima antioksidativna svojstva koja mogu pomoći sportašima i fizički aktivnim pojedincima da minimiziraju ovu štetu.
Čini se da je spirulina korisna jer su neke studije ukazivale na poboljšanje mišićne snage i izdržljivosti.
U dvije studije, spirulina je poboljšala izdržljivost, značajno povećavajući vrijeme potrebno da se ljudi umore.
Sažetak: Spirulina može pružiti višestruke prednosti vježbanja, uključujući poboljšanu izdržljivost i povećanu snagu mišića.
10. Spirulina može pomoći u kontroli šećera u krvi
Studije na životinjama značajno povezuju spirulinu smanjiti šećer u krvi razinama.
Predlaže se za vas: 11 dokazanih zdravstvenih prednosti quinoe
U nekim je slučajevima nadmašio popularne lijekove za dijabetes, uključujući metformin.
Postoje i neki dokazi da spirulina može biti učinkovita kod ljudi.
U dvomjesečnom istraživanju na 25 osoba s dijabetesom tipa 2, 2 grama spiruline dnevno dovelo je do impresivnog smanjenja razine šećera u krvi.
HbA1c, pokazatelj dugoročne razine šećera u krvi, smanjio se sa 9% na 8%, što je značajno. Studije procjenjuju da smanjenje ovog markera za 1% može smanjiti rizik od smrti od dijabetesa za 21%.
Međutim, ovo je istraživanje bilo malo i kratko trajalo. Potrebno je više studija.
Sažetak: Neki dokazi ukazuju na to da spirulina može koristiti ljudima s dijabetesom tipa 2, značajno smanjujući razinu šećera u krvi natašte.
Sažetak
Spirulina je vrsta cijanobakterija-često nazivana plavo-zelene alge-koja je nevjerojatno zdrava.
Može poboljšati razinu lipida u krvi, suzbiti oksidaciju, smanjiti krvni tlak i smanjiti šećer u krvi.
Iako je potrebno više istraživanja prije nego što se mogu iznijeti jake tvrdnje, spirulina je možda jedna od rijetkih superhrana vrijednih naslova.
