Nitko nije rekao da je lako biti vegan. A ako jesu, vjerojatno lažu. Osim ako već ne živite u kući vegana koji su spremni skuhati vašu hranu i obrazovati vas, tada će prelazak na veganstvo uvijek biti pomalo težak.
Ako ste, poput mnogih ljudi, odrasli jedući meso i ne znate mnogo o kupnji, kuhanju i naručivanju veganske hrane, tada postati vegan može biti donekle izazov. No, sve prepreke koje morate savladati da postanete vegan mogu se prevladati uz malo truda.
Kako lako postati vegan
Slijedite ovaj korak-po-korak vodič da postanete vegan i probijete one prepreke koje vas sprječavaju da živite svoj najbolji veganski život
Smršaviti
Dobiti mišiće
Jesti zdravo
Istražiti nove kuhinjeKazalo sadržaja
1. Znajte zašto želite postati vegan
Ako nemate jasnu svrhu, odustat ćete prvi put kad uđete u restoran, a jedina veganska stavka na jelovniku je prilog uz salatu. Ako je vaš odgovor na pitanje “Zašto idete na veganstvo?” “Dosta razloga, stvarno”, tada ćete zaboraviti svoje razloge zbog kojih ste postali vegan kada prvi put osjetite miris pizze sa sirom.
Tri glavna razloga da postanete vegan:
- Zaustavite okrutnost prema životinjama
- Prevencija i liječenje bolesti
- Smanjite svoj ugljični otisak
Odaberite jednu stvar koja vam najviše odgovara i podsjetite se svog razloga svaki put kada pogledate životinjski proizvod.
2. Obrazujte se
Lakše je postati vegan ako znate sve krvave detalje koji stoje iza vaših odluka. Koliko god to bilo užasno, morate znati sve posljedice stočarske poljoprivrede ako želite zauzeti stav protiv toga.
Netflix je sjajno mjesto za početak edukacije o tome zašto bi veganizam mogao biti pravi izbor načina života za vas.
3. Polako idite na veganstvo
Što brže postanete vegan, veća je šansa za neuspjeh. Prelazak na veganstvo preko noći kad imate kuću punu neveganske hrane i nemate veganske kuharske vještine bit će gotovo nemoguć. Užasan je osjećaj buljiti u hladnjak, gladan, i govoriti ’nema ništa dobro za jesti'.
Najlakši način da postanete vegan je da za tranziciju odvojite najmanje mjesec dana. Uzmite nekoliko mjeseci ili čak godina za prijelaz ako vam je tako lakše. Bolje je to učiniti postupno nego preko noći i odustati nakon tjedan dana.
Ako polako postanete vegan, dobit ćete priliku:
- Obrazovati se gledajući veganske dokumentarce
- Pojesti svu ne-vegansku hranu u svojoj kući
- Isprobati novu hranu i shvatiti što vam se najviše sviđa
- Napraviti mentalni popis lokalnih restorana i jela za poneti koji nude dobre veganske mogućnosti
Zatim, kad budete spremni potpuno prestati konzumirati životinjske proizvode, bit će vam to mnogo lakše učiniti.
4. Usredotočite se na hranu
U punom smislu riječi biti vegan znači izbjegavati sve što nanosi štetu životinjama.
Stvari koje bi vegani trebali izbjegavati:
- Hrana koja sadrži tragove životinjskih sastojaka (npr. pivo)
- Kozmetika koja je testirana na životinjama ili uključuje sastojke životinjskog podrijetla (poput sjenila)
- Proizvodi koji štete okolišu (poput izbjeljivača)
- Industrije koje krše ljudska prava radnika (npr. kava)
- Odjeća izrađena od životinja (poput vune)
- Posjećivanje životinjskih atrakcija (poput zooloških vrtova)
Međutim, ove stvari često je najteže izbjeći, a imaju i najmanji utjecaj na životinje, vaše zdravlje i planet.
Slijedite Paretovo načelo
Paretov princip kaže da za mnoge događaje otprilike 80% posljedica dolazi iz 20% uzroka. Ovo se načelo svakako može primijeniti na veganstvo…
Čak i ako se usredotočite na samo 20% veganstva (izbjegavajući meso i mliječne proizvode gdje je to prikladno), uživat ćete u 80% prednosti.
Ako ste zabrinuti da je prelazak na veganstvo pretežak, samo se usredotočite na hranu. Ne brinite oko provjeravanja naljepnica i brige oko lažnih sastojaka poput kazeina, šelaka, želatina, i jednokrilna.
Ne brinite o tome je li vaša kava održiva, a vaše banane poštena trgovina. I molim vas, nemojte izbacivati svoje stare vunene džempere u korist veganske mode.
Naravno, jednog ćete dana možda biti strogi vegan. Ali na početku vašeg veganskog putovanja, jednostavno ne morate brinuti o svim tim stvarima.
5. Ne odustajte
Uobičajeno je da griješite kad prvi put postanete vegan. Nemojte se previše kritizirati zbog toga. Čak i ako ste pali s vagona u velikoj mjeri i zatekli se na pola puta kroz pizzu s mesom u 2 sata ujutro, ne brinite se zbog toga. Sljedeći dan samo nastavite tamo gdje ste stali.
Gotovo je nemoguće odmah biti 100% vegan. Nažalost, svijet je izgrađen od svejeda ljudi, pa nam treba vremena da naučimo živjeti u ovom okruženju na najbolji način.
Kako je lako postati vegan?
Postati vegan nije lako. Ali ovaj vodič trebao bi vam pomoći s nekoliko savjeta o tome kako postupno i dugoročno postati vegan. Bez obzira idete li na veganstvo s vegetarijanstva ili s prehrane bogate mesom, to neće biti lako, ali može se ostvariti ako imate na umu svoje ciljeve i zašto su vam važni.
