Kako se svijet postupno prelazi na veganstvo, često prednjače tinejdžeri. Dok uče prednosti veganskog načina života za njihovo zdravlje, dobrobit životinja i naš planet, sve je više mladih koji postaju vegani.
No, postati vegan može biti teško. A svatko tko živi s roditeljima koji nisu vegani imat će dodatne izazove. Ovaj članak pruža korak-po-korak vodič kako postati vegan kao tinejdžer.
Kazalo sadržaja
1. Obrazujte se
Najvažnija stvar koju morate učiniti prije nego što odlučite postati vegan jest da se obrazujete. Saznajte zašto ljudi postaju vegani i učvrstite u svom mozgu razloge zbog kojih želite usvojiti vegansku prehranu i način života.
Smršaviti
Dobiti mišiće
Jesti zdravo
Istražiti nove kuhinjeAko su vaši razlozi zašto želite biti vegan uglavnom izgledati cool, uklopiti se s prijateljima ili slijediti trend, vjerojatno se nećete toga pridržavati. Također, nećete steći poštovanje koje vegani zaslužuju.
Bilo da ste usredotočeni na patnju životinja, očuvanje planeta ili poboljšanje zdravlja, dobra je ideja saznati sve prednosti veganstva.
Dobra mjesta za učenje o veganstvu uključuju:
- Dokumentarni filmovi na Netflixu
- YouTube kanali
- Blogovi
- Instagram računi
Dokumentarni filmovi općenito su najbolji način da saznate o prednostima veganstva. Videozapisi i blogovi na YouTubeu izvrsna su mjesta za učenje o kuhanju veganske hrane.
2. Razgovarajte sa svojim roditeljima
Nakon što ste proveli mnogo istraživanja i ozbiljno se odlučili za veganstvo, vrijeme je da svoje roditelje uključite u taj proces.
Recite im što ste naučili i zašto želite postati vegan. Mogli biste ih pitati bi li razmotrili gledanje jednog od vaših omiljenih veganskih dokumentaraca s vama.
Ako vaši roditelji ne žele gledati o patnji životinja i radije zatvaraju oči pred okrutnošću, odaberite dokumentarac poput “Vilica nad noževima” koji se fokusira na zdravstvene prednosti biljne prehrane.
Ako vam roditelji nisu na brodu, nemojte ih pritiskati. Samo im dajte do znanja da je to nešto o čemu razmišljate i da biste se htjeli više uključiti u kuhinju.
Želja da budete zdraviji i da pomognete u kuhanju su stvari s kojima se teško ne mogu složiti.
3. Polako
Prelazak na veganstvo preko noći gotovo je uvijek loša ideja. Što sporije možete usvojiti svoj prijelaz, to bolje.
Ako ste jeli meso i ribu, vaš prvi korak bio bi postati vegetarijanac. Nakon toga počnite unositi male promjene, poput isprobavanja različitih biljnih vrsta mlijeka i obratite pažnju na oznake hrane.
Koliko god veganstvo značilo odustajanje od nekih stvari, isto tako znači i jesti nove stvari. Da ste se odrekli sve hrane životinjskog podrijetla i niste dodali ništa novo, bili biste nezadovoljni! Stoga nastojte svaki tjedan isprobati novo voće ili povrće.
4. Naučite kuhati
Biti vegan bez znanja kuhanja prilično je nemoguće. Da, veganski gotovi obroci su dostupni, ali često su skupi i zasigurno nisu dugoročno rješenje.
Pomoć u kuhinji izvrstan je način da svoju obitelj privučete na svoju stranu. Ne morate jesti drugačija jela od svih drugih ako se uključite u kuhanje i napravite vegansku verziju za sebe.
Na primjer, ako vam tata pravi špagete bolognese za obitelj, zamolite ga da stavi malo sa strane prije nego što doda meso kako biste mogli dodati umak od leće.
5. Naučite čitati naljepnice
Većina veganske hrane na pakiranju ne navodi da je veganska, pa ćete morati naučiti čitati etikete. Nakon što savladate ovu vještinu, lako ćete znati je li nešto vegansko. Uskoro ćete sastaviti mentalni popis što je prikladno za vegane, a što nije.
Znati koja je kozmetika i proizvodi za kućanstvo testirani na životinjama malo je teže. Ako vidite logotip zečića na pakiranju, znat ćete da je to u redu. Ponekad ćete možda morati potražiti naziv tvrtke da biste saznali sigurno.
Kao novi vegan, dobra je ideja da se prvo usredotočite na hranu, a zatim kasnije možete prijeći na bojkot testiranja na životinjama.
6. Uključite se u kupovinu namirnica
Predstavljanje roditeljima popisa stvari koje bi mogli kupiti možda neće proći previše dobro. Njihova prva pomisao mogla bi biti: ‘Koliko će koštati ova posebna hrana?’
Umjesto toga ponudite im da pođete s njima u supermarket kako biste se sami uvjerili koliko stvari koštaju i zajedno donosili odluke o tome što ćete kupiti svaki tjedan.
Isplanirajte svoje obroke za tjedan unaprijed tako da kupujete samo ono što je potrebno i ne trošite hranu.
7. Nosite zalogaje sa sobom
Gdje god idete, možda neće biti dostupnih veganskih opcija. Uvijek je pametno u torbi imati komad voća ili žitarice kako nikada ne biste morali ostati gladni.
8. Uzmite dodatak vitamina
Može biti teško dobiti dovoljno vitamina i minerala na veganskoj prehrani, stoga svakako uzmite dodatak koji uključuje vitamin B12, vitamin D, kalcij, željezo i cink.
Ako vam u tinejdžerskoj dobi nedostaju vitalni nutrijenti, to bi moglo imati trajne učinke do kraja vašeg života, stoga je važno osigurati da dobijete sve što vam je potrebno.
Ako jedete zdravu, uravnoteženu vegansku prehranu, možete dobiti sve potrebne hranjive tvari osim B12. To ćete najlakše nadopuniti dodavanjem hranjivog kvasca na svoju hranu.
9. Ne propovijedajte
Shvatite da nemaju svi isti principi kao vi, i nije vaš posao da ih pretvorite.
Propovijedanje gotovo nikad ne uspijeva, samo otuđuje ljude. Što više naglašavate svoje mišljenje, to će više ljudi zabiti svoje pete i zauzeti suprotno stajalište.
Umjesto toga, usredotočite se na svoje putovanje, ali budite spremni odgovoriti na pitanja ako vas netko pita.
10. Slušajte svoje tijelo
Slušanje poruka vašeg tijela pobrinut će se da sve vaše fizičke i psihičke potrebe budu ispunjene. Jedite kad ste gladni i prestanite jesti kad ste siti. Ako vam vježba daje energiju, vježbajte. Ako vam treba odmor, pobrinite se da ga dobijete.
Predlaže se za vas: Kako započeti biljnu prehranu (12 izvrsnih savjeta)
Kad prvi put postanete vegan, uobičajeno je da žudite za ne-veganskom hranom. Moguće je da vašem tijelu treba više proteina ili određenog vitamina. Razmislite kako ih možete nabaviti, i nemojte se obeshrabriti ako svoju vegansku tranziciju trebate uzeti malo sporije nego što ste planirali.
Što ste sporiji na svom veganskom putu, veća je vjerojatnost da ćete ostati vegan cijeli život, a dugoročno ćete imati veći utjecaj.
Sažetak
Imati plan kako postati vegan kao tinejdžer odličan je prvi korak. Kad idete na veganstvo, imajte na umu da je uobičajeno da mnogo puta ne uspijete prije nego postanete potpuno vegani. Ako se to dogodi, nemojte se uopće brinuti.
Svaki veganski obrok koji pojedete bit će važan, zato nastavite s tim i na kraju ćete stići.
