Az almaecet egy olyan konyhai alapanyag, amely számos lenyűgöző egészségügyi előnnyel rendelkezik.
Számos különböző szépségápolási, háztartási és főzési felhasználási módja is van. Ezek közé tartozik a tisztítás, a hajmosás, az élelmiszerek tartósítása és a bőrfunkciók javítása.
Az almaecetet minden receptben használhatja, beleértve a salátaönteteket, leveseket, mártásokat, forró italokat és még sok más receptet.
Fogyás
Izomnövelés
Egészséges étkezés
Új konyhák felfedezéseÍme 28 módja az almaecet használatának.
1. Az almaecet csökkentheti a vércukorszintet
Az almaecet állítólag segít a cukorbetegek vércukorszintjének kezelésében.
Egyes tanulmányok kimutatták, hogy az ecet fogyasztása magas szénhidráttartalmú étkezés után akár 34%-kal is javíthatja az inzulinérzékenységet és jelentősen csökkentheti a vércukorszintet.
Ha azonban cukorbetegség kezelésére gyógyszert szed, az almaecet szedése előtt konzultáljon egészségügyi szakemberrel.
2. Az almaecet segíthet a teltségérzetben
Az almaecetet néha súlycsökkentő szerként ajánlják, mivel segíthet a teltségérzet kialakításában.
Néhány rövid távú tanulmány kimutatta, hogy az almaecet fogyasztása segíthet kevesebb kalóriát enni, fogyni és csökkenteni a hasi zsírt, ha ez a célod.
A fogyásra gyakorolt hosszú távú hatása azonban nem ismert, és valószínűleg csekély lesz, hacsak az illető más étrendi és életmódbeli változtatásokat nem hajt végre.
3. Az almaecet tartósíthatja az élelmiszereket
Más ecetfajtákhoz hasonlóan az almaecet is hatékony tartósítószer. Az emberek évezredek óta használják az ecetet pácolószerként az élelmiszerek tartósítására.
Az élelmiszert savasabbá teszi, hatástalanítja az enzimeket és elpusztítja a romlást okozó baktériumokat.
Számos receptet találhat az interneten az almaecet felhasználásával történő tartósításhoz vagy fermentáláshoz.
4. Az almaecet szagtalanítóként működhet
Az almaecetről ismert, hogy antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. Emiatt gyakran állítják, hogy képes megszüntetni a rossz szagokat.
Nincs kutatás, amely alátámasztaná ezeket az állításokat, de kipróbálhatja, ha 1 rész almaecetet 1 rész vízzel kever, hogy szagtalanító spray-t készítsen.
Ez természetes alternatívája a szagsemlegesítőknek.
Az almaecetet vízzel és Epsom-sóval összekeverve lábáztatót is készíthet, például így. Ez segíthet megszüntetni a nem kívánt lábszagot azáltal, hogy elpusztítja a szagot okozó baktériumokat.
5. Az almaecet nagyszerű saláta vinaigrette lehet
Az almaecet felhasználásának egyik egyszerű módja, hogy házi salátaöntetet készítsünk.
A házi salátaöntetek sokkal kevésbé feldolgozottak, mint a boltiak, és gyakran ízletesebbek is.
6. Almaecetből minden célra használható tisztítószert készíthetsz
Az almaecet népszerű természetes alternatívája a kereskedelmi tisztítószereknek antibakteriális tulajdonságai miatt.
Keverj össze 1 csésze vizet fél csésze almaecettel, és máris kész a természetes tisztítószer.
Érdemes azonban megjegyezni, hogy bár az ecet, beleértve az almaecetet is, képes elpusztítani néhány baktériumot, nem olyan hatékony a káros baktériumok elpusztításában, mint a kereskedelmi tisztítószerek.
7. Az almaecet enyhítheti a torokfájást
Az almaecetes gargalizálás népszerű házi gyógymód a torokfájás ellen.
Anekdotikusan úgy gondolják, hogy antibakteriális tulajdonságai segíthetnek elpusztítani a torokfájást okozó baktériumokat. Azonban nincs bizonyíték arra, hogy ilyen használatát alátámasztaná.
Ha otthon próbálja ki, az ecetet keverje össze vízzel, mielőtt gargalizálna.
Ez azért fontos, mert az almaecet nagyon savas, és hígítatlanul fogyasztva torokégést okozhat.
Az Ön számára javasolt: Az almaecet 6 tudományos egészségügyi előnye
8. Almaecet, mint arctoner
Anekdotikusan az almaecet állítólag segít a bőrbetegségek kezelésében és az egészséges öregedés támogatásában.
Sokan szeretik az almaecetet használni a bőr tonizálására.
Az általános recept: 1 rész almaecet és 2 rész víz. Ezt egy vattakorong segítségével kenje a bőrére. Ha érzékeny a bőre, hígítsa tovább több vízzel.
Nincs elegendő kutatás, amely alátámasztaná az almaecet ilyen célú használatának biztonságosságát.
9. Almaecet a gyümölcslegyek csapdázására
A gyümölcslegyek kártevők lehetnek, és nagyon könnyű almaecetet használni olcsó gyümölcslégycsapda készítéséhez.
Egyszerűen öntsön egy kis almaecetet egy csészébe, adjon hozzá néhány csepp mosogatószert (hogy a csapdába esett legyek elsüllyedjenek), és máris kész.
10. Az almaecet jobban megfőzi a tojásokat
Ha ecetet adunk a főzővízhez vagy a buggyantott tojáshoz, az segíthet állandóan jó tojásokat készíteni. Ennek oka, hogy a tojásfehérjében lévő fehérje gyorsabban szilárdul meg, ha savasabb folyadékkal érintkezik.
Amikor a tojásokat pároljuk, azt szeretnénk, hogy a tojásfehérje a lehető leggyorsabban megszilárduljon, hogy a tojások megtartsák alakjukat.
Az ecet használata tojásfőzéskor szintén felgyorsíthatja a tojásfehérje alvadását. Ez hasznos lehet, ha a tojás héja megreped főzés közben.
11. Almaecet mint páclé
Egy másik módja az almaecet használatának a főzés során az, hogy pácot készítünk.
Az almaecet számos steakpác népszerű összetevője, mivel kellemes édes-savanykás ízt ad a húsnak.
Kombinálja borral, fokhagymával, szójaszósszal, hagymával és cayenne-i borssal a tökéletes steakhez.
12. Almaecet gyümölcsök és zöldségek mosásához
A gyümölcsökön és zöldségeken található növényvédőszer-maradványok sokak számára aggodalomra adnak okot.
Ezért sokan almaecetben mossák meg a gyümölcsöket és zöldségeket, remélve, hogy több vegyszermaradványt távolítanak el, mint vízzel.
Az Ön számára javasolt: A teafaolaj 14 előnye és felhasználása
Bár nem teljesen világos, hogy ez hatékonyabb-e, segíthet elpusztítani az élelmiszereken lévő veszélyes baktériumokat.
Az élelmiszerek ecetes mosása például bizonyítottan eltávolítja az olyan veszélyes baktériumokat, mint az E. coli és a szalmonella.
13. Almaecet a műfogsor tisztításához
Használhatja az almaecetet a műfogsor tisztítására is.
Bár nincs egyetértés a legjobb tisztítási módszerről, úgy vélik, hogy az almaecet maradványai kevésbé károsak a szájban lévő bőrre, mint más tisztítószerek.
14. A fürdőben
Ugyanazért, amiért az emberek szeretik az almaecetet házi arctonerként használni, a fürdőben is szívesen alkalmazzák.
Ha ki szeretné próbálni, adjon 1-2 csésze almaecetet a fürdővízhez, és élvezze a kádban való áztatást. Ügyeljen a megfelelő hígításra, mert a túl nagy arány irritálhatja a bőrt.
15. Hajöblítőként
Az almaecetes hajöblítés állítólag eltávolítja a termék felhalmozódását, kibogozza a hajat, és fényt ad neki.
Keverjen össze 1 rész almaecetet 1 rész vízzel, és öntse a keveréket a hajára. Néhány percig hagyja hatni, mielőtt kimossa.
Ha érzékeny a bőre, hígítsa tovább, mivel az ecet elég savas.
16. Az almaecet korpásodás kezelésére szolgálhat
A hígított almaecet fejbőrbe masszírozása segíthet a korpásodás megszüntetésében.
Nem világos, mennyire hatékony, de az elmélet szerint az ecet savassága megállíthatja a Malassezia gomba növekedését, amely hozzájárulhat a korpásodáshoz.
17. Almaecet mártásban
Az almaecet kiváló összetevője lehet pikáns szószoknak. Próbálja hozzáadni paradicsom alapú szószokhoz, hogy teltebb ízt adjon nekik.
18. Almaecet a levesben
Ha ecetet adunk a leveshez, az segíthet életre kelteni az ízeket.
Ha kedvenc házi készítésű levesed íze kissé ízetlen, próbáld ki, hogy a végén ecetet adsz hozzá. Fokozatosan adagolja, és kóstolja meg, amíg eléri a kívánt ízt.
19. Almaecet, mint gyomirtó
Az almaecet másik nagyszerű felhasználási módja a házi gyomirtás.
Fújjon hígítatlan ecetet a kertben lévő nemkívánatos gyomokra, hogy megszabaduljon tőlük. Próbálhatja szappannal és citromlével is keverni a hatékonyság növelése érdekében.
20. Házi készítésű süteményekben és cukorkákban
Az almaecet népszerű íz- és textúrajavító a sütésben, különösen vegán finomságok esetén, amelyek nem tartalmaznak tojást.
Házi készítésű édességeket és karamellákat is ízesíthet vele, mint ebben a receptben.
Az Ön számára javasolt: Meg kell inni almaecet lefekvés előtt? Előnyök és hátrányok
21. Forró italban
A forró csokoládé vagy meleg tea alternatívájaként keverjen 2 evőkanál almaecetet, 1 teáskanál fahéjat, 1 evőkanál mézet és 2 evőkanál citromlevet 12 oz (355 ml) forró vízbe.
22. Almaecet szájöblítésként
Az almaecetet gyakran értékes alternatívának tekintik a kereskedelmi szájöblítőkkel szemben. Antibakteriális tulajdonságai segíthetnek a rossz lehelet ellen, bár nincs elegendő tudományos bizonyíték a hatékonyságra.
Ha almaecetet használ szájvízként, győződjön meg róla, hogy jól hígítja vízzel (1 evőkanál almaecet minden 240 ml vízhez), mivel az ecet savassága károsíthatja a fogakat.
23. A fogkefe tisztításához
A fogkefe tisztaságára is érdemes odafigyelni a valóban tiszta fogak érdekében.
Az almaecet antibakteriális tulajdonságai miatt használható házi tisztítószerként a fogkeféhez.
Keverjen össze fél csésze (120 ml) vizet 2 evőkanál (30 ml) almaecettel és 2 teáskanál szódabikarbónával. Áztassa a fogkefe fejét a keverékben 30 percig.
Alaposan öblítse ki a kefét vízzel használat előtt, hogy elkerülje a fogak károsodását a savas ecettől.
24. Almaecet a pattanások kezelésére
Kis mennyiségű hígított almaecet pattanásokra való csepegtetése anekdotikusan hatékonynak mondott módszer.
A hígítatlan almaecet azonban erősen savas, és közvetlenül a bőrre kenve égési sérüléseket okozhat.
25. Megszabadulni a szemölcsöktől
Az almaecetet természetes szerként használják a szemölcsök eltüntetésére, valószínűleg savas jellege miatt.
Ez a módszer azonban fájdalmas lehet, néhányan helyi érzéstelenítést igényeltek a kipróbálásakor.
26. Természetes dezodorként
A hónalj hígított almaecettel való törlése a kereskedelmi dezodorok házi alternatívája lehet.
Bár népszerű bizonyos körökben, nem világos, mennyire hatékony.
27. Mosogatószerként
Az edények almaecetes öblítése segíthet a nem kívánt baktériumok elpusztításában és tisztán tartásában.
Egyesek a mosogatóvízhez adják, míg mások a mosogatógépbe teszik.
28. Almaecet, hogy megszabaduljon a bolháktól
Az almaecet segíthet megelőzni, hogy háziállata bolhát kapjon.
Úgy vélik, hogy 1 rész víz és 1 rész almaecet keverékének háziállatra permetezése olyan környezetet teremt, amelyben a bolhák nem szeretnek megtelepedni.
Összefoglaló
Az almaecet egy rendkívül sokoldalúan felhasználható háztartási termék, amelynek számos különböző alkalmazási módja van. Olcsó és egyszerű megoldást kínál számos otthoni probléma kezelésére.
