A zöld tea egy népszerű ital, amely számos egészségügyi előnnyel rendelkezik.
Egyes tanulmányok összefüggésbe hozták a zöld teát az agyműködés javulásával és az agy öregedésének lassításával. Csökkentheti a szívbetegségek, a 2-es típusú cukorbetegség és a rák kockázatát is.
Azonban a hagyományos teához hasonlóan a zöld tea is tartalmaz koffeint. Ez aggodalomra ad okot azok számára, akik szeretnének tisztában lenni a koffeinbevitelükkel vagy korlátozni akarják azt.
Fogyás
Izomnövelés
Egészséges étkezés
Új konyhák felfedezéseEz a cikk azt mutatja be, hogy mennyi koffein van a zöld teában, és hogyan hasonlítható össze ez a fajta tea más koffeintartalmú italokkal.
Mi az a koffein és mit csinál?
A koffein több mint 60 növény levelében, babjában és gyümölcsében található, természetesen előforduló vegyi anyag, beleértve a teanövények leveleit is.
Ez egy központi idegrendszeri stimuláns, amelyet a világ minden táján fogyasztanak az éberség fokozására és a fáradtság leküzdésére.
Úgy fejti ki hatását, hogy gátolja az adenozin nevű neurotranszmitter hatását, amely a nap folyamán felhalmozódik, és fáradtságot okoz.
A koffeinfogyasztást számos egészségügyi előnnyel is összefüggésbe hozták, például javítja a hangulatot és az agyműködést, fokozza az anyagcserét, és javítja az edzésteljesítményt.
Néhány ember azonban érzékenyebb lehet a koffein hatásaira, mint mások.
Ezenkívül a túl sok koffeint fogyasztó emberek nyugtalanságot, álmatlanságot vagy szabálytalan szívverést tapasztalhatnak.
Összegzés: A koffein egy természetesen előforduló stimuláns, amely segíthet ébernek maradni. A koffein fogyasztása bizonyos egészségügyi előnyökkel is járhat, például javítja az agyműködést.
Mennyi koffein van egy csésze zöld teában?
A koffein átlagos mennyisége egy 8 uncia (230 ml) adag zöld teában körülbelül 35 mg.
Ez azonban változhat. A tényleges mennyiség 30 és 50 mg között lehet 8 uncia adagonként.
Mivel a zöld teában található koffein természetes eredetű, mennyisége nagymértékben függ a teanövény fajtájától, növekedési körülményeitől, valamint a feldolgozás és főzés módjától.
Például az idősebb levelekből készült tea általában kevesebb koffeint tartalmaz, mint a fiatalabb tealevelekből készült tea.
Az italban lévő koffein mennyiségét az is befolyásolhatja, hogy milyen típusú zöld teát választasz és hogyan készíted el.
Például a zacskós teák általában több koffeint tartalmaznak, mint a laza levelű teák.
Ennek az lehet az oka, hogy a zacskókban lévő tealeveleket összetörik, így több koffeint vonnak ki és infúzióval juttatnak az italba.
Ezenkívül a porított zöld teák, például a matcha, magasabb koffeintartalommal rendelkeznek, mint a zacskós és a laza zöld teák.
Ennek ellenére a porított teák adagjai általában kicsik – 1 gramm vagy fél teáskanál adagonként –, így a zacskós tea és a porított matcha tea koffeintartalma hasonló lehet.
Végül, minél tovább főzi a teát és minél forróbb a víz, annál több koffein kerül az italba.
Összegzés: Egy 8 uncia csésze zöld tea 30-50 mg koffeint tartalmaz. A porított zöld tea, mint a matcha, több koffeint tartalmaz, mint a zacskós vagy laza levelű zöld tea.
A zöld tea kevesebb koffeint tartalmaz, mint más koffeintartalmú italok
A koffein az italok széles skálájában megtalálható, mint például a fekete tea, a kávé, az üdítőitalok és az energiaitalok.
Íme néhány népszerű ital 8 uncia (230 ml) koffeintartalma, így összehasonlíthatja a koffeintartalmat:
- Zöld tea: 30-50 mg
- Instant kávé: 27-173 mg
- Sima, főzött kávé: 102-200 mg
- Eszpresszó: 240-720 mg
- Fekete tea: 25-110 mg
- Yerba mate: 65-130 mg
- Alkoholmentes italok: 23-37 mg
- Energiaitalok: 72-80 mg
Amint látható, a 8 unciánkénti koffeintartalom általában sokkal magasabb más koffeintartalmú italok esetében.
A zöld teához hasonlóan ezekben az italokban is jelentős mennyiségű koffein található. A fekete tea azonban átlagosan 55 mg koffeint tartalmaz 8 unciánként, míg a főzött kávé átlagosan 100 mg-ot.
Az Ön számára javasolt: Mennyi koffeint tartalmaz a tea a kávéhoz képest? Különbségek és egészség
Érdekes módon a zöld tea L-teanin aminosavat is tartalmaz, amelyről kimutatták, hogy szinergikusan működik a koffeinnel. Így a zöld tea alacsonyabb koffeintartalma ellenére enyhébb, de másfajta élénkítő hatást nyújt, mint a kávé.
Különösen az L-teanin és a koffein kombinációja segít javítani az éberséget és a fókuszt, ami miatt a zöld tea jobb ital lehet, mint a kávé, ha sok gondolkodást igénylő feladatokat végez.
Összegzés: A zöld tea általában körülbelül a fele annyi koffeint tartalmaz, mint a főzött kávé, és kevesebb, mint más koffeintartalmú italok, például a fekete tea, az üdítőitalok és az energiaitalok.
A zöld teában lévő koffein miatt aggódni kell?
A koffein széles körben használt stimuláns. Az ajánlott mennyiségben fogyasztva nagyon biztonságosnak tekinthető.
A 19 év feletti felnőttek esetében a biztonságos határ körülbelül napi 400 mg vagy 2,7 mg/font (6 mg/kg) testtömeg.
A koffein negatív hatásainak megelőzése érdekében azonban gyakran javasolják a koffein mennyiségének korlátozását körülbelül 200 mg-ra egyszerre.
200 mg koffein körülbelül négy 8 unciás csésze zöld teának felel meg, így egy 8 uncia adag zöld tea jóval a határokon belül van.
Összességében a zöld tea alacsony koffeintartalommal rendelkezik a többi koffeintartalmú italhoz képest. Mindaddig, amíg a koffeint az ajánlott határokon belül fogyasztja, a zöld teában lévő koffein miatt nem kell aggódnia.
Összegzés: A zöld tea kevesebb koffeint tartalmaz, mint más italok. Amíg az ajánlott koffeinszinten belül van, a zöld teában lévő koffein nem okozhat problémát.
Összegzés
Egy 8 uncia (230 ml) csésze zöld tea 30-50 mg koffeint tartalmaz.
Az ajánlott maximális napi koffeinmennyiség 400 mg, ami körülbelül 8 csésze zöld teának felel meg.
Azonban ne igyunk meg egyszerre 8 csészét, különösen, ha érzékeny a koffeinre.
Összességében a zöld tea egy tápláló ital, amely biztonságos mennyiségű koffeint tartalmaz.
Az Ön számára javasolt: Mi a koffein és milyen hatással van az egészségre? – Egészség és táplálkozás
A legjobb az egészben, hogy ivása még az egészségre nézve is jelentős előnyökkel jár.
