A fogyáshoz kevesebb kalóriát kell ennie, mint amennyit eléget.
Elméletileg ez egyszerűen hangzik.
A táplálékbevitel kezelése azonban a modern élelmiszerkörnyezetben bonyolult lehet.
A kalóriaszámlálás az egyik módja ennek a probléma megoldásának, és gyakran használják a fogyáshoz.
Ez egy részletes útmutató a kalóriák számolásáról, és mindent elmagyaráz, amit tudnia kell.
Tartalomjegyzék
Mik azok a kalória?
A kalória az energia mértéke, amelyet általában az élelmiszerek és italok energiatartalmának mérésére használnak.
Technikailag az étkezési kalóriát az az energiamennyiség, amely 1 kilogramm víz hőmérsékletének 1 Celsius-fokkal megemeléséhez szükséges.
Az elfogyasztott és megivott kalóriákat olyan alapvető funkciókra használja fel, mint a légzés és a gondolkodás, valamint olyan napi tevékenységekre, mint a séta, beszélgetés és étkezés.
Az elfogyasztott felesleges kalóriák zsírként raktározódnak el, és ha folyamatosan többet eszel, mint amennyit elégetsz, az idővel súlygyarapodáshoz vezet.
Összegzés: A kalória az energia mértéke. A tudományban ez az az energiamennyiség, amely 1 kilogramm víz hőmérsékletének 1 Celsius-fokkal megemeléséhez szükséges.
Miért számítanak a kalóriák
Elég gyakran hallani, hogy a kalóriák nem számítanak, és a kalóriaszámlálás időpocsékolás.
Azonban ha a súlyodról van szó, a kalóriák számítanak.
Ezt a tényt újra és újra bebizonyították a túltáplálási tanulmányoknak nevezett tudományos kísérletekben.
Ezek a tanulmányok arra kérik az embereket, hogy szándékosan együnk túl sokat, majd mérjék fel a súlyukra és egészségükre gyakorolt hatást.
Minden túletetési tanulmány kimutatta, hogy ha az emberek több kalóriát esznek meg, mint amennyit elégetnek, akkor híznak.
Ez az egyszerű tény azt jelenti, hogy a kalóriák számolása és a bevitel korlátozása hatékony lehet a súlygyarapodás vagy a fogyás megelőzésében, mindaddig, amíg sikerül betartani.
Egy felülvizsgálat megállapította, hogy a kalóriaszámlálást is magában foglaló fogyókúrás programok átlagosan körülbelül 7 fonttal (3,3 kg-mal) több fogyást eredményeztek, mint azok, amelyek nem.
Összegzés: Ha több kalóriát eszel, mint amennyit elégetsz, hízol. A kalóriák számolása segíthet kevesebb kalóriát fogyasztani és fogyni.
Hány kalóriát kell enni?
A szükséges kalóriák mennyisége olyan tényezőktől függ, mint a nem, az életkor, a súly és az aktivitási szint.
Például egy 25 éves férfi sportolónak több kalóriára van szüksége, mint egy 70 éves nőnek, aki nem sportol.
Ha fogyni próbál, kalóriadeficitet kell előidéznie azzal, hogy kevesebbet eszik, mint amennyit a szervezet eléget.
Kalória kalkulátor és számláló
Írja be adatait az alábbi számológépbe, hogy megtudja, hány kalóriát kell fogyasztania naponta a testsúly fenntartásához, a fogyáshoz vagy a hízáshoz.
Összegzés: A szükséges kalória pontos mennyisége számos különböző tényezőtől függ, beleértve a nemet, az életkort, a súlyt és az aktivitási szinteket. Használja a fenti számológépet napi szükségletének kiszámításához.
Hogyan mérjük le és mérjük ki az adagokat
Az adagok mérete nőtt, és egyes éttermekben egyetlen étkezés duplája vagy háromszor annyit jelent, mint az átlagos embernek egy ülésben.
Az Ön számára javasolt: Élelmiszernapló vezetése: Utasítások és tippek
“Az adag torzítása” az a kifejezés, amikor a nagy adag ételeket normának tekinti. Súlygyarapodást okozhat és akadályozhatja a fogyást.
Általában az emberek nem nagyon tudják megbecsülni, mennyit esznek.
A kalóriaszámlálás segíthet leküzdeni a túlevést azáltal, hogy jobban megérti, mennyit fogyaszt.
Ahhoz azonban, hogy működjön, helyesen kell rögzítenie az ételadagokat. Íme néhány általános módszer az adagméretek mérésére:
- Mérleg: A legpontosabb módja annak, hogy meghatározzuk, mennyit eszünk, ha lemérjük az ételt. Ez azonban időigényes lehet, és nem mindig praktikus.
- Mérőpohár: A szabványos hangerőmérők valamivel gyorsabbak és könnyebben használhatók, mint a mérlegek, de időigényesek és néha kényelmetlenek lehetnek.
- Összehasonlítások: A gyakori elemek összehasonlítása gyors és egyszerű, különösen akkor, ha távol tartózkodik otthonától. Ugyanakkor sokkal kevésbé pontos.
Íme néhány gyakori adagméret a háztartási cikkekhez képest, amelyek segíthetnek megbecsülni az adagok méretét:
- 1 adag rizs vagy tészta (1/2 csésze): számítógépes egér vagy lekerekített marék.
- 1 adag hús (3 uncia): egy pakli kártya.
- 1 adag hal (3 uncia): csekkfüzet.
- 1 adag sajt (1,5 uncia): rúzs vagy a hüvelykujj mérete.
- 1 adag friss gyümölcs (1/2 csésze): egy teniszlabda.
- 1 adag zöld leveles zöldség (1 csésze): egy baseball.
- 1 adag zöldség (1/2 csésze): számítógépes egér.
- 1 teáskanál olívaolaj: 1 ujjbegy.
- 2 evőkanál mogyoróvaj: egy pingponglabda.
A kalóriaszámlálás nem egzakt tudomány, még akkor sem, ha méred és méred az adagokat.
Azonban nem szükséges, hogy a mérésekkel pontos legyen. Csak ügyeljen arra, hogy a lehető legpontosabban rögzítse a bevitelét.
A legóvatosabbnak kell lennie a magas zsír- és/vagy cukortartalmú termékek, például pizza, fagylalt és olajok rögzítésekor. Ezen élelmiszerek alulrekordálása nagy különbséget okozhat a rögzített és a tényleges bevitel között.
A becslések javítása érdekében az elején próbálkozhat skálák használatával, hogy jobb képet kapjon arról, hogyan néz ki egy adag. Ez segít pontosabbá tenni, még a használatuk abbahagyása után is.
Az Ön számára javasolt: Mi a kalóriadeficit, és mennyi az egészséges?
Összegzés: Mérlegek, csészék és mértékek vagy adagméret-becslések segítségével meghatározhatja, hogy mennyit eszik. A mérlegek a legpontosabbak.
Az étrend minősége továbbra is számít
A kalóriák hasznosak az elfogyasztott mennyiség nyomon követésében, de nem árulnak el sokat az étrended minőségéről.
Ha az élelmiszerekről és az emberi testről van szó, a kalória nem feltétlenül kalória.
Például 100 kalória brokkoli másképp befolyásolja egészségét, mint 100 kalória sült krumpli.
Ez azért fontos, mert az általános étrendje és az elfogyasztott élelmiszerek típusai hatással vannak az egészségére.
Ezenkívül a különböző ételek éhségérzetre, étvágyhormonokra és az elégetett kalóriák mennyiségére gyakorolt hatása jelentősen eltérhet.
A legjobb, ha étrendjét olyan kiváló minőségű, növényi vagy állati eredetű élelmiszerekre alapozza, amelyeket minimálisan feldolgoztak.
A jó minőségű élelmiszerek nemcsak egészségügyi előnyökkel járnak, hanem hosszú távon sokkal könnyebbé teszik a kevesebb kalóriát is.
Összegzés: A minimálisan feldolgozott élelmiszereken alapuló étrend hosszú távú egészség és fogyás szempontjából előnyös.
További 5 tipp a kalóriaszámlálás sikeréhez
Íme még 5 tipp a kalóriák számlálásához:
- Felkészültnek lenni: Mielőtt elkezdené, szerezzen be egy kalóriaszámláló alkalmazást vagy online eszközt, döntse el, hogyan méri vagy becsüli meg az adagokat, és készítsen étkezési tervet.
- Olvassa el az élelmiszerek címkéit: Az élelmiszerek címkéi sok hasznos információt tartalmaznak a kalóriaszámláláshoz. Ügyeljen arra, hogy ellenőrizze a csomagoláson javasolt adagméretet.
- Távolítsa el a kísértést: Szabaduljon meg a gyorsételektől a házában. Ez segít abban, hogy egészségesebb ételeket válassz, és könnyebben érd el a célod.
- Cél a lassú, egyenletes fogyás: Ne csökkentse túl alacsony kalóriát. Bár gyorsabban fog fogyni, előfordulhat, hogy rosszul érzi magát, és kevésbé valószínű, hogy ragaszkodik a tervéhez.
- Töltse fel az edzést: A legsikeresebb súlycsökkentő programok közé tartozik a diéta és a testmozgás is. Ügyeljen arra, hogy egyél eleget, hogy még maradjon energiája a gyakorlatokhoz.
Összegzés: Törekedjen lassú és egyenletes fogyásra, és győződjön meg arról, hogy van terve. Az élelmiszerek címkéinek elolvasása és az, hogy kevesebb ócska élelmiszert tartsunk otthon, szintén segíthet a sikerben.
Kell számolni a kalóriákat?
“Kalória be, kalóriák ki” minden bizonnyal nem az egyetlen dolog, ami számít az optimális egészséghez.
Az Ön számára javasolt: Hogyan lehet gyorsan és biztonságosan hízni
Azonban ha fogyásról van szó, a kalóriák számítanak.
Bár nem mindenkinek felel meg, előfordulhat, hogy a kalóriák számolása hatékony módja a fogyásnak és a fogyásnak.