A méhpempő virágpor, nektár, enzimek, méz, viasz és méhváladék keveréke.
A gyűjtőmézelő méhek virágport gyűjtenek a növényekről, és a kaptárba szállítják, ahol azt tárolják és a kolónia táplálékául használják.
A méhpempőt nem szabad összetéveszteni más méhészeti termékekkel, például a mézzel, a méhpempővel vagy a méhsejttel. Ezek a termékek nem tartalmaznak virágport, vagy más anyagokat tartalmazhatnak.
Fogyás
Izomnövelés
Egészséges étkezés
Új konyhák felfedezéseAz utóbbi időben a méhpempő egyre nagyobb teret nyert az egészségügyi közösségben, mivel tápanyagokat, aminosavakat, vitaminokat, lipideket és több mint 250 hatóanyagot tartalmaz.
Németországban a Szövetségi Egészségügyi Minisztérium a méhpempőt gyógyszerként ismeri el.
Számos tanulmány vizsgálta a méhpempő egészségügyi hatásait, és ígéretes eredményeket találtak.
Íme a méhpempő 11, tudományosan alátámasztott egészségügyi előnye.
1. A méhpempő lenyűgöző tápanyagprofillal büszkélkedhet.
A méhpempő több mint 250 biológiailag aktív anyagot tartalmaz, köztük fehérjéket, szénhidrátokat, lipideket, zsírsavakat, vitaminokat, ásványi anyagokat, enzimeket és antioxidánsokat.
A méhpollen szemcsék körülbelül:
- Szénhidrát: 40%
- Protein: 35%
- Víz: 4-10%
- zsírok: 5%
- Más anyagok: 5-15%
Ez utóbbi kategóriába tartoznak a vitaminok, ásványi anyagok, antibiotikumok és antioxidánsok.
A virágpor tápanyagtartalma azonban a növény forrásától és a begyűjtött évszaktól függ.
Például tanulmányok kimutatták, hogy a fenyőfélékről gyűjtött méhpempő körülbelül 7% fehérjét tartalmaz, míg a datolyapálmából gyűjtött virágpor közelebb van a 35%-os fehérjetartalomhoz.
Ezenkívül a tavasszal gyűjtött méhpollen aminosav-összetétele jelentősen eltér a nyáron gyűjtött virágporétól.
Összefoglaló: A méhpempő több mint 250 biológiai anyagot tartalmaz, köztük fehérjéket, szénhidrátokat, zsírokat, vitaminokat, ásványi anyagokat, enzimeket és antioxidánsokat. A pontos tápanyag-összetétel a begyűjtött növény forrásától és az évszaktól függ.
A méhpempő tele van antioxidánsokkal
A méhpempő különböző antioxidánsokat tartalmaz, többek között flavonoidokat, karotinoidokat, kvercetint, kaempferolt és glutationt.
Az antioxidánsok megvédik a szervezetet a szabad gyököknek nevezett, potenciálisan káros molekuláktól. A szabad gyökök által okozott károk olyan krónikus betegségekhez kapcsolódnak, mint a rák és a 2-es típusú cukorbetegség.
A kémcsöves, állati és humán vizsgálatok kimutatták, hogy a méhpollen antioxidánsok csökkentik a krónikus gyulladást, megszüntetik a káros baktériumokat, leküzdik a fertőzéseket, és harcolnak a daganatok növekedése és terjedése ellen.
A méhpempő antioxidáns-tartalma azonban a növényi forrástól is függ.
Hacsak a címkén nincs feltüntetve a növényi forrás, nehéz lehet meghatározni, hogy honnan származik a méhpempő.
Összefoglaló: A méhpempő sokféle antioxidánst tartalmaz, amelyek megvédhetik a sejteket a krónikus betegségekhez, többek között a rákhoz és a 2-es típusú cukorbetegséghez kapcsolódó szabad gyökök okozta károsodástól.
3. A méhpollen csökkentheti a szívbetegség kockázati tényezőit
A szívbetegség a vezető halálozási ok világszerte.
A magas vérzsírszint és a magas koleszterinszint egyaránt összefügg a szívbetegségek fokozott kockázatával. Érdekes módon a méhpollen csökkentheti ezeket a kockázati tényezőket.
Állatkísérletek például kimutatták, hogy a méhpempő-kivonatok csökkenthetik a vér koleszterinszintjét, különösen a “rossz” LDL-koleszterinét.
Az eltömődött artériák okozta rövidlátásban szenvedő embereknél a méhpollen-kiegészítők csökkentették a vér koleszterinszintjét, ami növelte a látómezőt.
Ezenkívül a méhpollenben található antioxidánsok megvédhetik a lipideket az oxidációtól. Amikor a lipidek oxidálódnak, összecsomósodhatnak, beszűkítve az ereket és növelve a szívbetegség kockázatát.
Az Ön számára javasolt: Az édeskömény és az édesköménymag 10 hihetetlen egészségügyi előnye
Összefoglaló: A méhpempő segíthet csökkenteni a szívbetegségek kockázati tényezőit, például a “rossz” LDL-koleszterinszintet és a lipidoxidációt.
4. A méhpempő fokozhatja a májműködést és megvédheti a májat a mérgező anyagoktól.
A máj egy létfontosságú szerv, amely lebontja és eltávolítja a méreganyagokat a vérből.
Állatkísérletek szerint a méhpempő fokozhatja a méregtelenítő képességeket.
Idősebb állatoknál a méhpollen fokozta a máj antioxidáns védelmét, és több salakanyagot, például malondialdehidet és karbamidot távolított el a vérből.
Más állatkísérletek azt mutatják, hogy a méhpollen antioxidánsok megvédik a májat számos mérgező anyag okozta károsodástól, beleértve a gyógyszer-túladagolást is. A méhpempő elősegíti a máj gyógyulását is.
Kevés humán tanulmány vizsgálta azonban a méhpollen májfunkcióra gyakorolt hatását. További humán vizsgálatokra van szükség az egészségügyi ajánlások megállapításához.
Összefoglaló: Állatkísérletek arra utalnak, hogy a méhpollen fokozhatja a májműködést és megvédheti ezt a szervet a káros anyagoktól. Azonban több jó minőségű humán vizsgálatra van szükség.
5. A méhpollen számos gyulladáscsökkentő tulajdonságú vegyületet tartalmaz.
A méhpempőt hagyományosan a gyulladás és a duzzanat csökkentésére használják.
Egy állatkísérlet kimutatta, hogy a méhpempő-kivonat 75 %-kal csökkentette a patkányok mancsainak duzzanatát.%.
Gyulladáscsökkentő hatását több nem szteroid gyulladáscsökkentő gyógyszerrel, például fenilbutazonnal, indometacinnal, analginnal és naproxennel hasonlították össze.
A méhpempő számos olyan vegyületet tartalmaz, amelyek csökkenthetik a gyulladást és a duzzanatot, beleértve az antioxidáns kvercetint, amely csökkenti a gyulladáskeltő omega-6 zsírsavak, például az arachidonsav termelését.
A méhpollenben található növényi vegyületek továbbá elnyomhatják azokat a biológiai folyamatokat, amelyek serkentik a gyulladásos hormonok, például a tumor nekrózis faktor (TNF).
Az Ön számára javasolt: Van áfonyalé előnyei a nők és a lányok számára?
Összefoglaló: Állatkísérletek és kémcsöves vizsgálatok szerint a méhpollen antioxidánsok erős gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezhetnek.
6. A méhpempő segíthet elkerülni a betegségeket az immunitás erősítésével és a baktériumok elpusztításával.
A méhpollen erősítheti az immunrendszert, segíthet elkerülni a betegségeket és a nem kívánt reakciókat.
Egyrészt a kutatások kimutatták, hogy csökkentheti az allergia súlyosságát és kialakulását.
Egy vizsgálatban a méhpollen jelentősen csökkentette a hízósejtek aktiválódását. A hízósejtek aktiválódva olyan vegyi anyagokat bocsátanak ki, amelyek allergiás reakciót váltanak ki.
Számos kémcsöves vizsgálat is megerősítette, hogy a méhpempő erős antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik.
A méhpempő-kivonat elpusztítja a potenciálisan káros baktériumokat, mint például az E. coli, a Salmonella, a Pseudomonas aeruginosa és a staphylococcus fertőzéseket okozó baktériumokat.
Összefoglaló: Állatkísérletek és kémcsöves vizsgálatok azt mutatják, hogy a méhpollen antioxidánsok csökkenthetik az allergia súlyosságát és kialakulását, és számos káros baktériumot elpusztíthatnak.
7. A méhpempő segítheti a sebgyógyulást és megelőzheti a fertőzéseket.
A méhpempő gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, ami segítheti a szervezetet a sebgyógyulásban.
Állatkísérletek például azt találták, hogy a méhpempő-kivonat hasonlóan hatékony az égési sebek kezelésében, mint az ezüst-szulfadiazin, az égési sérülések kezelésének arany standardja, és kevesebb mellékhatást okozott.
Egy másik állatkísérlet kimutatta, hogy a méhpempőt tartalmazó balzsam égési sérülésre történő alkalmazása jelentősen felgyorsította a gyógyulást a szokásos gyógyszerekhez képest.
A méhpempő antimikrobiális tulajdonságai megelőzhetik a fertőzéseket is, ami jelentős kockázati tényező, amely veszélyezteti a gyógyulási folyamatot a karcolások, vágások, horzsolások és égési sérülések esetében.
Összefoglaló: A méhpempő gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek elősegíthetik a sebgyógyulást. Antimikrobiális tulajdonságai megelőzhetik a sebfertőzéseket is.
8. A méhpollen rákellenes tulajdonságokkal rendelkezhet
A méhpollen alkalmazható a rákos megbetegedések kezelésére és megelőzésére, amelyek akkor fordulnak elő, amikor a sejtek abnormálisan elszaporodnak.
A kémcsöves vizsgálatok szerint a méhpollen kivonatok gátolják a tumor növekedését és serkentik az apoptózist - a sejtek programozott halálát - prosztata-, vastagbél- és leukémiás rákos megbetegedésekben.
Az Ön számára javasolt: 6 tudományos alapú egészségügyi előnyei az oregánónak
A cisztusz (Cistus incanus L.) és a fehér fűz (Salix alba L.) méhpollenje ösztrogénellenes tulajdonságokkal rendelkezhet, ami csökkentheti a mell-, prosztata- és méhrák kockázatát.
Több humán alapú kutatásra van azonban szükség.
Összefoglaló: A kémcsöves vizsgálatok arra utalnak, hogy a méhpollen csökkenti számos rákos megbetegedés kockázatát, bár több humán vizsgálatra van szükség.
9. A méhpempő enyhítheti a menopauza tüneteit
A menopauza, amely a nőknél a menstruáció megszűnését jelenti, gyakran jár kellemetlen tünetekkel, például hőhullámokkal, éjszakai izzadással, hangulati változásokkal és alvászavarokkal.
Tanulmányok szerint a méhpempő számos menopauzális tünetet enyhíthet.
Egy vizsgálatban a nők 71%-a érezte úgy, hogy a méhpempő szedése mellett javultak a menopauzai tünetei.
Egy másik vizsgálatban a virágpor-kiegészítőt szedő nők 65%-a tapasztalt kevesebb hőhullámot. Ezek a nők más egészségügyi javulást is jeleztek, például jobb alvást, csökkent ingerlékenységet, kevesebb ízületi fájdalmat, jobb hangulatot és energiát.
Sőt, egy három hónapos vizsgálat kimutatta, hogy a méhpempő-kiegészítőket szedő nőknél jelentősen kevesebb klimaxos tünetet tapasztaltak. Ezenkívül ezek a kiegészítők segítettek csökkenteni a “rossz” LDL-koleszterinszintet és emelték a “jó” HDL-koleszterinszintet.
Összefoglaló: Tanulmányok kimutatták, hogy a méhpempő számos menopauzai kellemetlenséget, köztük a hőhullámokat is enyhítheti. Javíthatja a koleszterinszintet is.
10. A méhpollen javíthatja a tápanyag-felhasználást, az anyagcserét és a hosszú élettartamot.
Bizonyos bizonyítékok arra utalnak, hogy a méhpollen javíthatja a szervezet tápanyag-felhasználását.
A vashiányos patkányok például 66%-kal több vasat szívtak fel, amikor virágport adtak az étrendjükhöz. Ez a növekedés valószínűleg azért következett be, mert a virágpor C-vitamint és bioflavonoidokat tartalmaz, amelyek fokozzák a vas felszívódását.
Ezenkívül a virágporral etetett egészséges patkányok több kalciumot és foszfort szívtak fel az étrendjükből. A virágpor kiváló minőségű fehérjéket és aminosavakat tartalmaz, amelyek segíthetik ezt a felszívódást.
Más állatkísérletek kimutatták, hogy a méhpollen javíthatja az izomnövekedést, felgyorsíthatja az anyagcserét és elősegítheti a hosszú élettartamot.
Bár az állatkísérletek ígéretesek, nem világos, hogy az emberek is tapasztalják-e ugyanezeket az előnyöket.
Összefoglaló: Állatkísérletek kimutatták, hogy a méhpempő fokozhatja az olyan tápanyagok felszívódását és hasznosulását, mint a vas, a kalcium és a foszfor. Emellett felgyorsíthatja az anyagcserét és elősegítheti a hosszú élettartamot, bár ezen előnyök megerősítéséhez humán kutatásokra van szükség.
11. A méhpempő a legtöbb ember számára biztonságos, és könnyen hozzáadható az étrendhez.
A méhpempő granulátum vagy étrend-kiegészítő formájában kapható, és a legtöbb ember számára biztonságos.
Megvásárolhatja az egészségügyi boltokban vagy a helyi méhésztől.
A granulátumot hozzáadhatjuk kedvenc ételeinkhez, például reggelihez vagy turmixokhoz.
A pollen- vagy méhcsípésallergiásoknak azonban kerülniük kell a pollentermékeket, mivel olyan tüneteket okozhatnak, mint a viszketés, duzzanat, légszomj vagy anafilaxia.
Ezek a termékek negatív kölcsönhatásba léphetnek a vérhígítókkal, például a warfarinnal.
Terhes vagy szoptató nőknek kerülniük kell a méhpempő termékeket, mivel nincs bizonyíték arra, hogy ezek teljesen biztonságosak a csecsemők számára.
Összefoglaló: A méhpempő-kiegészítők fogyasztása általában biztonságos. A virágpor- vagy méhcsípésallergiásoknak, a terhes vagy szoptató nőknek, valamint a vérhígítót, például warfarint szedőknek azonban kerülniük kell.
Összefoglaló
A méhpempő számos vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst tartalmaz, így hihetetlenül egészséges.
Tanulmányok a méhpempőt és vegyületeit olyan egészségügyi előnyökkel hozták összefüggésbe, mint a gyulladáscsökkentés, az immunitás javítása, a menopauza tünetei és a sebgyógyulás.
Az Ön számára javasolt: 9 lenyűgöző egészségügyi előnyei kalonji (nigella magok)
A méhpollen és összetevői körüli bizonyítékok többsége azonban kémcsöves és állatkísérletekből származik. Több humán kutatásra van szükség az egészségügyi előnyök tisztázásához.
Mindent egybevetve, a méhpollen kiváló kiegészítője az étrendnek, és könnyen megvásárolható az egészségügyi boltokban vagy a helyi méhésznél.
