Ahogy a világ fokozatosan átáll a vegánizmus felé, gyakran a felderített tizenévesek mutatják az utat. Miközben megtanulják a vegán életmód előnyeit egészségükre, állatjólétükre és bolygónkra, egyre több fiatal lesz vegán.
De vegánnak lenni nehéz lehet. És aki nem vegán szülőkkel él, további kihívásokkal kell szembenéznie. Ez a cikk lépésről lépésre nyújt útmutatást a tinédzserként vegánná váláshoz.
Tartalomjegyzék
1. Nevelje magát
A legfontosabb dolog, amit meg kell tennie, mielőtt úgy dönt, hogy vegán lesz, nevelje magát. Ismerje meg, miért válnak vegánok az emberek agyába, és miért alapozzák meg vegán étrendjüket és életmódjukat.
Ha a vegán léted fő oka az, hogy jól nézel ki, beilleszkedsz a barátaidba vagy követsz egy trendet, akkor nem valószínű, hogy ragaszkodni fogsz ehhez. És nem fogod elnyerni azt a tiszteletet, amit a vegánok megérdemelnek.
Akár az állatok szenvedésére, a bolygó megőrzésére vagy az egészség javítására összpontosít, jó ötlet, ha megismeri a vegán lét minden előnyét.
A vegánizmus megismerésének jó helyei közé tartozik:
- Dokumentumfilmek a Netflix -en
- YouTube csatornák
- Blogok
- Instagram -fiókok
A dokumentumfilmek általában a legjobb módja annak, hogy megismerjék a vegánság előnyét. A YouTube -videók és blogok remek helyek a vegán ételek főzéséhez.
2. Beszéljen a szüleivel
Miután sok kutatást végzett, és komolyan gondolja, hogy vegán lesz, itt az ideje, hogy a szüleit is bevonja.
Mondja el nekik, mit tanult, és miért szeretne vegán lenni. Megkérdezheted, hogy megfontolnák -e, ha egy órát spórolnának, hogy megnézzék veled kedvenc vegán dokumentumfilmjeid egyikét.
Ha a szülei nem szívesen nézik az állatok szenvedését, és inkább szemet hunynak a kegyetlenség előtt, akkor válasszon egy dokumentumfilmet, például a Forks Over Knives című filmet, amely a növényi étrend egészségügyi előnyeire összpontosít.
Ha a szüleid nincsenek a fedélzeten, ne erőltesd. Csak tudassa velük, hogy ez valami, amire gondol, és hogy szívesebben vesz részt a konyhában.
Az, hogy egészségesebbek akarunk lenni, és segíteni akarunk a főzésben, mindkettő olyan dolog, amellyel nehéz egyetérteni.
3. Lassan vegye be
Az egyik napról a másikra vegánnak lenni szinte mindig rossz ötlet. Minél lassabban tudja elvégezni az átállást, annál jobb.
Ha húst és halat evett, az első lépés az lenne, hogy vegetáriánus legyen. Ezt követően kezdjen el apró változtatásokat végrehajtani, például próbáljon ki különböző növényi eredetű tejet, és tegyen erőfeszítéseket az élelmiszerek címkézésére.
Bármennyire is a vegán lét a feladás, az új dolgok fogyasztása is. Ha lemondana az állati eredetű élelmiszerekről, és nem adna hozzá újat, nagyon nyomorult lenne! Tehát törekedjen arra, hogy minden héten kipróbáljon egy új gyümölcsöt vagy zöldséget.
4. Tanulj meg főzni
Vegánnak lenni anélkül, hogy tudnánk főzni, szinte lehetetlen. Igen, vegán készételek is kaphatók, de gyakran drágák-biztosan nem hosszú távú megoldás.
A konyhában való segítségnyújtás nagyszerű módja annak, hogy a családját mellé állítsa. Nem kell mindenkitől eltérő ételeket fogyasztania, ha részt vesz a főzésben, hogy vegán változatot készíthessen magának.
Például, ha apukája bolognai spagettit készít a családnak, kérje meg, hogy tegyen félre, mielőtt hozzáadja a húst, hogy hozzáadhassa a lencse ragu -t.
5. Tanuljon meg címkéket olvasni
A legtöbb vegán étel nem azt mondja, hogy vegán a csomagoláson, ezért szükség lesz rá tanulja meg a címkék olvasását. Miután elsajátította ezt a készséget, elég könnyen megtudhatja, hogy valami vegán. Hamarosan felállít egy mentális listát arról, hogy mi alkalmas a vegánok számára és mi nem.
Kicsit bonyolultabb tudni, hogy mely kozmetikumokat és háztartási termékeket tesztelték állatokon. Ha nyuszi logót lát a csomagoláson, akkor tudja, hogy rendben van. Más esetekben előfordulhat, hogy a Google nevében meg kell keresnie a cég nevét, hogy biztosan megtudja.
Új vegánként érdemes először az ételre összpontosítani, majd később folytathatja az állatkísérletek bojkottját.
6. Vegyen részt az élelmiszer -vásárlásban
Lehet, hogy nem sikerül túl jól, ha bemutatja szüleinek a megvásárolható dolgok listáját. Első gondolatuk az lehet: „Mennyibe kerül ez a különleges étel?’
Ehelyett felajánlja, hogy eljön velük a szupermarketbe, hogy saját maga láthassa, mennyibe kerülnek a dolgok, és közösen hozhat döntést arról, hogy mit vásároljon hetente.
Tervezze meg étkezéseit a jövő hétre úgy, hogy csak azt vásárolja meg, amire szüksége van, és ne pazaroljon semmit.
7. Vigyen magával snackeket
Nem lesz vegán lehetőség mindenhol. Mindig bölcs dolog, ha egy darab gyümölcs vagy gabonapehely van a táskájában, hogy ne kelljen éheznie.
8. Vegyen be vitaminpótlást
Bonyolult lehet elegendő vitamin és ásványi anyag bevitele a vegán étrendre, ezért mindenképpen vegyen be egy olyan kiegészítőt, amely tartalmazza B12 -vitamin, D-vitamin, kalcium, Vas, és cink-.
Ha tinédzserként kimarad a létfontosságú tápanyagokból, az életed végéig tartós hatással járhat, ezért fontos, hogy mindent megkapj, amire szükséged van.
Az Ön számára javasolt: Hogyan kell elkezdeni a növényi étrendet (12 nagyszerű tipp)
Ha egészséges, kiegyensúlyozott vegán étrendet fogyaszt, a B12 kivételével minden szükséges tápanyagot megszerezhet. Ezt a legegyszerűbben kiegészítéssel adhatjuk hozzá étkezési élesztő az ételéhez.
9. Ne prédikálj
Ismerje fel, hogy nem mindenkinek vannak ugyanazok az elvei, mint Önnek, és nem az Ön feladata átalakítani őket.
A prédikálás aligha működik, csak elidegeníti az embereket. Minél jobban hangsúlyozod az álláspontodat, annál többen fogják belemarkolni a sarkukat, és ezzel ellentétes álláspontot képviselnek.
Ehelyett csak az utazásra koncentráljon, de készen áll arra, hogy válaszoljon a kérdésekre, ha valaki megkérdezi.
10. Hallgassa meg a testét
A tested üzeneteire figyelve meggyőződhetsz arról, hogy minden fizikai és pszichológiai szükségleted kielégítésre kerül. Egyél, ha éhes vagy, és hagyd abba az evést, ha jóllakott vagy. Ha a testmozgás energiát ad, akkor gyakorolj. Ha pihenésre van szüksége, győződjön meg róla, hogy megkapja.
Amikor először vegán leszel, gyakran vágysz a nem vegán ételekre. Lehet, hogy a szervezetnek több fehérjére vagy egy bizonyos vitaminra van szüksége. Fontolja meg, hogyan szerezheti be ezeket, és ne csüggedjen, ha a vegán átmenetet egy kicsit lassabban kell végrehajtania, mint tervezte.
Minél lassabban halad vegán útján, annál valószínűbb, hogy egész életében vegán marad, és annál nagyobb lesz a hatása hosszú távon.
Összefoglaló
Az első lépés nagyszerű, ha van egy terv, hogyan lehet vegán lenni tinédzserként. Amikor vegán leszel, ne feledd, hogy gyakori a kudarc sokszor, mielőtt teljesen vegánná válsz. Ha ez megtörténik, egyáltalán ne aggódjon.
Minden vegán étkezés, amit eszel, változást hoz, úgyhogy tartsd ezt, és a végén eljutsz oda.