Ha az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú keto-diétát követed, talán kíváncsi vagy, mit ihatsz a vízen kívül.
Bár a víz a legegészségesebb választás, mivel kalóriától, szénhidráttól és adalékanyagoktól mentes, előfordulhat, hogy egy olyan italra van szüksége, amely növeli az energiáját, ízeket és változatosságot biztosít, vagy helyettesíti kedvenc cukros italait.
Kíváncsi lehet a keto-barát alkoholos italokra is.
Az alábbi lehetőségek mindegyike 0-5 gramm nettó szénhidráttartalommal rendelkezik, ami a szénhidrátok teljes számát jelenti, levonva a rostokat és a cukoralkoholokat. Ez pontosabban tükrözi a szervezet által feldolgozott szénhidrátokat.
Íme a 13 legjobb keto-barát ital - a víz mellett.
1-3. Forró italok
Számos forró ital keto-barát, bár figyelnie kell arra, hogy mit ad hozzá. A megfelelő adalékok közé tartozik a fél és fél tejszín, a tejszínhab, a cukrozatlan növényi tejszínhab, a kalóriamentes édesítőszerek és a cukormentes ízesítő szirupok.
Kerülje az olyan magas szénhidráttartalmú kiegészítőket, mint a hagyományos tej, a cukrozott tejszínhab, a cukor, a méz és a szokásos ízesítő szirupok.
1. Fekete vagy zöld tea
A tea egy természetes lehetőség, amely elhanyagolható mennyiségű szénhidrátot tartalmaz - általában kevesebb mint 1 grammot csészénként (240 ml). Jegesen vagy forrón is fogyaszthatja.
A fekete tea érlelt tealevelekből készül, ami erőteljesebb ízt, sötétebb színt és magasabb koffeintartalmat kölcsönöz neki. Eközben a zöld tea friss tealevelekből készül, ami virágosabb ízt, világosabb színt és kevesebb koffeint kölcsönöz neki.
Választhat fehér teát is, amely fiatal tealevelekből készül. Nagyon enyhe, finom íze van a fekete és a zöld teához képest.
Ezenkívül a tea lényegében kalóriamentes és tele van polifenol antioxidánsokkal. A zöld tea például gazdag epigallokatechin-gallátban (EGCG), egy erős antioxidánsban, amely rákellenes előnyökkel járhat.
2. Kávé
A kávé egy másik szinte kalóriamentes és szénhidrátmentes kedvenc, amely biztonságos a keto diéta során. A teához hasonlóan forrón vagy jegesen is fogyasztható.
A kávé koffeint tartalmaz, ami egy kis lökést adhat az anyagcserének. Emellett klorogénsavat is tartalmaz, egy polifenol antioxidánst, amely szintén segítheti a fogyást.
3. Gyógyteák
A gyógyteák szárított virágokból, gyümölcsökből, levelekből vagy gyógynövényekből készült főzetek. Ilyen például a hibiszkusz, a kamilla, a yerba mate, a borsmenta és a rooibos tea.
A legtöbbnek alacsony a szénhidráttartalma, mivel a szárított gyógynövényekből kevés szénhidrát átszivárog a vízbe.
A szárított vagy kandírozott gyümölcsdarabokból készült termékek szénhidráttartalma azonban kissé magasabb lehet. Ezért vásárlás előtt érdemes ellenőrizni a csomagolt teakészítmények szénhidráttartalmát.
Összefoglaló: A tea, a kávé és a gyógyteák elhanyagolható kalóriát és szénhidrátot tartalmaznak. Ügyeljen arra, hogy keto-barát kiegészítőket válasszon, hogy alacsonyan tartsa a szénhidrátok számát.
4-5. Üdítőitalok
Az üdítőitalok általában cukorral vagy potenciálisan káros mesterséges édesítőszerekkel vannak megtöltve. Léteznek azonban keto-barát opciók.
4. Alternatív diétás üdítők
Bár az olyan diétás üdítők, mint a diétás kóla és a diétás Pepsi technikailag keto, nem biztos, hogy a legjobb választás.
Ez azért van, mert olyan mesterséges édesítőszereket tartalmaznak, mint a szukralóz és az aszpartám, amelyek károsíthatják a bélrendszer egészséges baktériumait, és erősíthetik a cukor iránti vágyat - ami súlygyarapodáshoz vezethet.
Ezzel szemben számos diétás üdítőital természetes eredetű, kalóriamentes édesítőszerekkel készül, mint a stevia vagy az eritritol, egy kukoricából származó cukoralkohol, amelynek kevesebb negatív hatása van, mint a mesterséges édesítőszereknek.
Az Ön számára javasolt: A legjobb 9 legalacsonyabb kalóriatartalmú alkoholos ital
5. Szikvíz
A szénsavas vizet vagy természetes úton, ásványvízforrásból, vagy a gyártás során szén-dioxid-gáz felhasználásával szénsavvá alakítják.
Sok szikvíz ízesített, de általában édesítés nélküli - így kiváló szénhidrátszegény választás.
Összefoglaló: A diétás üdítők és a szénsavas víz általában nem tartalmaznak nettó szénhidrátot. Próbáljon meg olyan üdítőitalokat választani, amelyeket steviával vagy más természetes, kalóriamentes édesítőszerrel édesítettek, szemben a mesterséges édesítőszerekkel.
6. Gyümölcslevek
Általánosságban elmondható, hogy a legjobb, ha elkerüljük a gyümölcsleveket a ketózisban, de van néhány biztonságos lehetőség.
Gyümölcslé
A gyümölcslevek általában cukorral vannak megterhelve, így nem megfelelőek a keto diétához.
Vannak azonban kivételek, például a citrom- és lime-levek, amelyek alacsony szénhidráttartalmúak, de tele vannak ízzel. Hozzáadhatja őket egyszerű vízhez vagy más italokhoz, például forró vagy jeges teához, hogy feldobja az ízét.
Zöldséglé
Egyes gyümölcslevek alacsony szénhidráttartalmúak, és beilleszthetők a keto diétába. Ne feledje azonban, hogy a gyümölcslé készítés a legtöbb tápláló rostot eltávolítja a zöldségekből, kivéve, ha úgy dönt, hogy megissza a gyümölcspépet.
Néhány keto-barát zöldség, amelyből gyümölcslevet lehet készíteni, például:
- zeller
- uborka
- leveles zöldek, mint a kelkáposzta és a spenót
Ha nincs gyümölcscentrifuga, néha kaphatóak boltban vásárolt gyümölcslevek is.
Mindazonáltal ellenőrizze a palackozott zöldséglevek címkéjét, mivel azok tartalmazhatnak cukrot vagy más szénhidrátforrásokat. A legtöbbjük legalább 10 gramm szénhidrátot tartalmaz adagonként, így nem megfelelőek a ketózishoz.
Összefoglaló: A legtöbb gyümölcslé tele van cukorral, de a citrom- és lime-lé alacsony szénhidráttartalmú, és segíthet más italok ízesítésében. Ráadásul néhány alacsony szénhidráttartalmú zöldség is levet készíthetünk.
7. Ízesített vizek
Néhány keto-barát italt kis mennyiségű valódi gyümölcslével ízesítenek, ami természetes ízt és édességet ad, miközben a szénhidrátok száma viszonylag alacsony - általában 1-5 gramm nettó szénhidrát adagonként.
Az Ön számára javasolt: Hány kalória van a teában?
Emellett a csapvízhez vagy palackozott vízhez szénhidrátmentes folyékony vagy por alakú vízfokozókat is adhat. Ezek számos ízben kaphatók, és bár általában mesterséges aromákkal és édesítőszerekkel készülnek, mások édesítetlenek vagy steviát használnak.
Összefoglaló: Néhány keto-barát ital kis mennyiségű valódi gyümölcslével ízesített. Választhatsz keto-barát vízfokozókat is, folyékony vagy por alakban.
8. Tej alternatívák
Bár a tehéntej nem ajánlott a keto étrendben, mivel természetes cukrot tartalmaz, számos növényi alapú alternatíva tökéletesen keto-barát.
A keto-barát növényi alapú tejfajták közé tartoznak a következők:
- mandulatej
- kókusztej
- makadámiadió tej
- lenmagtej
Ezek a termékek kiválóan alkalmasak ivásra, keto-barát gabonafélékre önteni, és különböző kulináris felhasználásra.
Mégis, csak az ilyen típusú tejek cukrozatlan változatai keto-barátok. Sok növényi alapú tejfajta ízesített és édesített, így nem alkalmas a ketózáshoz.
Összefoglaló: A cukrozatlan növényi alapú italok, mint a mandula- és a kókusztej, keto-barátok. Az édesített és ízesített változatok azonban gyakran túl sok cukrot tartalmaznak ahhoz, hogy megfelelőek legyenek a diéta szempontjából.
9. Energiaitalok
Néhány energiaital keto-barát, bár sok népszerű márka mesterséges édesítőszert használ. Ezért érdemes olyanok közül választani, amelyek természetes édesítőszereket, például steviát használnak.
Tudnia kell, hogy az energiaitalok károsíthatják az agyat, a szívet és a májat, különösen a serdülők és tizenévesek esetében. Ritka esetekben szívelégtelenséghez vezetnek.
Ha úgy dönt, hogy alkalmanként fogyasztja ezeket az italokat, tartsa szem előtt a koffeintartalmukat. A legtöbb energiaital 150-200 mg koffeint tartalmaz 16 unciás (475 ml-es) dobozonként, amit összevethet az általános lakosság számára ajánlott 400 mg-os napi koffeinszinthez képest.
Az Ön számára javasolt: Keto diéta és alkohol: A legjobb és legrosszabb italok kiválasztása
Összefoglaló: A legjobb keto-barát energiaitalokat sztíviával vagy más természetes, kalóriamentes édesítőszerekkel édesítik. Ügyeljen arra, hogy a koffeinbevitelt napi 400 mg-nál kevesebbre korlátozza.
10. Sportitalok
Az olyan sportitalok, mint a Gatorade és a Powerade tartalmaznak elektrolitokat, például nátriumot és káliumot, amelyek segítenek pótolni az izzadással elveszített elektrolitokat.
Azok számára, akik intenzív testmozgást vagy szabadtéri edzéseket végeznek a hőségben, az elektrolit-kiegészítők és a folyadék-rehidráció létfontosságú. Az elektrolitok izzadással történő elvesztése súlyosbíthatja a kiszáradást, és izomgörcsökhöz és fejfájáshoz vezethet.
Az elektrolit italok segíthetnek a keto influenza leküzdésében is, amely egy olyan tünetegyüttes, amely fáradtságot, fejfájást és izomgörcsöket tartalmaz, amelyek az étrend első megkezdésekor jelentkezhetnek.
A legtöbb sportital azonban tele van cukorral. A Gatorade Zero és a Powerade Zero szilárd keto-barát lehetőségek, de mesterséges édesítőszereket használnak.
Néhány alternatíva a sztíviával édesített elektrolitporok, amelyeket vízbe keverhetsz.
Összefoglaló: A sportitalok segíthetnek az elektrolitok pótlásában edzés után, és segíthetnek a keto influenza tünetein. Próbáljon meg inkább steviával édesített elektrolitporokat választani, mint mesterséges édesítőszereket tartalmazó, alacsony szénhidráttartalmú sportitalokat.
11-13. Alkoholos italok
Bár az alkohol valószínűleg hátráltatja az erőfeszítéseidet, ha ketózissal próbálsz fogyni, mégis elgondolkodhatsz azon, hogy milyen alkoholos italokat ihatsz és ketózisban maradhatsz.
Ne feledje, hogy ezek az italok a zsírból és az alkoholból származó kalóriákat tartalmaznak.
11. Alacsony szénhidráttartalmú sör
A sör jellemzően magas szénhidráttartalmú, mivel a búzából származó cukrokat tartalmaz, amelyeket nem erjesztettek etanollá.
Az alacsony szénhidráttartalmú sört mégis úgy készítik, hogy vagy kevesebb búzát használnak, vagy hosszabb erjedési folyamatot tesznek lehetővé, hogy a cukrokat teljesebb mértékben alkohollá alakítsák.
Néhány a legalacsonyabb szénhidráttartalmú sörök közül, amelyek 12 unciás (355 ml-es) üvegenként 2-3 gramm nettó szénhidrátot tartalmaznak, a Budweiser Select 55, a Michelob Ultra és a Miller 64.
12. Kemény szeszes ital
A kemény szeszes italok, mint a vodka, a whisky, a rum és a tequila természetesen szénhidrátmentes, ezért megfelelőek a keto diétához.
A kevert italokkal azonban óvatosnak kell lennie, mivel azok gyakran tele vannak gyümölcslevekből vagy szódából származó cukorral. Az ízesített likőrök címkéjén is ellenőrizze, hogy nincs-e hozzáadott cukor.
Ha alacsony szénhidráttartalmú italokat szeretne fogyasztani, próbálja meg tisztán inni a kemény szeszes italokat, vagy használjon szénhidrátmentes keverékeket, például diétás szódát vagy szódavizet. Próbálja meg elkerülni a tonikvizet, mivel az hozzáadott cukrot tartalmaz.
13. Alacsony szénhidráttartalmú kemény szódavíz
Választhat alacsony szénhidráttartalmú kemény szódavizet is, amely ízesített szódavízből vagy szénsavas vízből és hozzáadott szeszes italból készül.
Ha Ön véletlenül kerüli a glutént, akkor érdemes alaposan megnézni a címkét, mert sokuk malátaalkohollal készül.
Összefoglaló: Az alacsony szénhidráttartalmú sörök, a kemény szeszesitalok és a kemény szeszes italok mind keto-barátok. A kevert italokkal azonban óvatosnak kell lenned, mivel ezek gyakran tartalmaznak szódából vagy gyümölcsléből származó cukrot.
Összefoglaló
A vízen kívül rengeteg keto-barát ital létezik. Lehet, hogy ezek közül már több is van kéznél.
A tea, a kávé és a gyógytea csak néhány lehetőség. A szóda, a szénsavas víz, az alacsony szénhidráttartalmú gyümölcslevek, a sportitalok és az energiaitalok szintén jó lehetőségek. Bár érdemes az alacsony szénhidráttartalmú, cukormentes változatokat választani, és olyan termékeket keresni, amelyek mesterséges édesítőszerek helyett steviát használnak.
Az Ön számára javasolt: 7 egészséges ital gyerekeknek (és 3 kerülendő)
Végül, számos keto-barát alkoholos opció áll rendelkezésre, az alacsony szénhidráttartalmú sörtől a szódavízig és a kemény szeszes italokig.
Amint láthatja, rengeteg ízletes ital közül választhat a keto-diétában.