Semakin banyak orang yang menganut gaya hidup vegan, meskipun untuk alasan yang berbeda. Veganisme memiliki banyak manfaat kesehatan, membantu melestarikan lingkungan, dan yang paling penting adalah mendukung kesejahteraan hewan.
Meskipun benar bahwa pola makan vegan melibatkan menjauhi produk hewani dengan mengadopsi pola makan nabati, itu tidak berarti Anda harus menghindari semua makanan yang Anda sukai seperti permen dan makanan ringan lainnya.
Jika Anda bertanya-tanya apakah Anda dapat memasukkan lolipop ke dalam pola makan vegan Anda atau tidak, Anda telah datang ke tempat yang tepat untuk mendapatkan jawabannya.
Menurunkan berat badan
Membangun otot
Makan sehat
Mengeksplorasi masakan baruDaftar Isi
Apakah lolipop vegan?
Ya, lolipop cenderung vegan. Lolipop dasar hanya terbuat dari gula biasa dan air. Namun, ada begitu banyak variasi lolipop yang berasal dari resep aslinya. Variasi ini terbuat dari bahan yang berbeda, beberapa di antaranya non-vegan. Sebagai seorang vegan, perhatikan bahan-bahan yang berhubungan dengan produk hewani dalam lolipop rasa mewah.
Orang-orang memiliki kesalahpahaman bahwa semua makanan vegan itu sehat. Yah, belum tentu. Sebagai seorang vegan, Anda dapat menikmati berbagai macam makanan ringan dari rak di toko-toko dan supermarket, atau bahkan buatan sendiri.
Yang penting adalah bahan-bahan yang digunakan. Kalau begitu, bahan apa saja yang digunakan untuk membuat lolipop selain gula dan air? Karena ada begitu banyak perusahaan yang memproduksi lolipop yang berbeda, saya akan memberi tahu Anda mana yang vegan dan bahan apa yang harus dihindari. Saya akan membahas area ini dan lebih banyak lagi tentang status vegan lolipop, jadi tetaplah disini.
Apa yang membuat beberapa lolipop menjadi vegan dan yang lainnya tidak?
Di abad ke-21, hampir semuanya vegan bahkan di luar industri makanan. Dengan begitu banyak produk vegan membanjiri supermarket, kemungkinan produk non-vegan juga menyelinap masuk sebagai vegan. Betapapun kecilnya lolipop, tidak cocok untuk konsumsi vegan jika mengandung produk hewani.
Jika Anda seorang vegan yang ketat, artikel ini akan membantu Anda membedakan antara lolipop vegan dan non-vegan.
Alasan mengapa lolipop umumnya dianggap vegan adalah karena gula biasa dan air adalah bahan utamanya. Gula dasar adalah vegan dan juga air. Sirup gula dan air dibuat dan dipadatkan sedemikian rupa sehingga kadar air turun menjadi 2%.
Ini sendiri adalah permen lolipop lengkap dan semua komponen tambahan lainnya sepenuhnya opsional. Beberapa perusahaan juga memperkenalkan asam alami seperti malat dan jeruk, yang juga vegan. Oleh karena itu, hanya lolipop dengan rasa dan jenis khusus yang cenderung non-vegan.
Bahan non-vegan umum di beberapa lolipop
Meskipun pasar dibanjiri lolipop vegan, beberapa di antaranya tetap berbahan dasar hewani. Berikut adalah beberapa bahan non-vegan yang ditemukan di beberapa lolipop:
Karamel
Karamel ditemukan di sebagian besar permen, termasuk lolipop. Dalam bentuknya yang paling sederhana dan murni, karamel dibuat dengan memanaskan gula alami. Ada berbagai jenis gula alami, termasuk laktosa yang non-vegan, dan fruktosa yang vegan. Ada bentuk karamel lain yang dibuat berbeda dan beberapa di antaranya bebas dari produk hewani.
Saus karamel juga sering digunakan, dan mengandung krim dan susu. Sayangnya, produk yang mencantumkan karamel pada daftar bahannya tidak menyebutkan secara spesifik apakah produk tersebut mengandung susu atau tidak, dan cara pembuatannya secara khusus. Ini membuat sulit untuk memutuskan lolipop berbasis karamel apa yang vegan.
Krim
Krim adalah bagian lemak susu yang lebih tinggi. Lolipop dengan krim biasanya memiliki nama "krim" di suatu tempat. Ada begitu banyak rasa krim pop seperti beri dan krim, jeruk dan krim, dan vanila.
Contohnya adalah Original Gourmet Medley Cream Lollipops yang mengandung gula, minyak kelapa, krim, dan sirup jagung. Susu juga ditemukan dalam lolipop dengan rasa cokelat yang ditingkatkan. Beberapa lolipop mengandung susu dalam bentuk kental seperti pada Tootsie Pops. Ini bukan vegan karena krimnya adalah produk sampingan hewan.
Gliserin
Ini adalah area abu-abu dalam hal veganisme. Itu bisa berasal dari hewan (tallow) dan tumbuhan (kedelai). Karena produk tidak jelas dari mana asalnya, lebih baik menjauh dari lolipop yang mencantumkannya sebagai bahan.
Jika Anda harus memilih lolipop bertekstur seperti jeli, pilih yang mengandung Pektin daripada gliserin karena mereka memainkan peran yang sama. Pektin adalah sirup jeli lembut yang ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran.
Apakah gula dalam lolipop 100% vegan?
Gula adalah sedikit bahan kontroversial di dunia vegan, dan kita akan melihat alasannya. Saya melakukan penelitian tentang bagaimana gula digunakan dalam pembuatan lolipop untuk menentukan status vegannya. Selama proses, gula terkena sedikit kehangatan untuk memecahkan partikel. Ini menghasilkan rasa yang kompleks, bayangan, dan aroma yang menyenangkan. Setelah mencampurnya dengan air, seseorang dapat memilih untuk membuatnya tetap alami atau menambahkan komponen lain.
Dalam bentuknya yang paling sederhana, yang pertama tampaknya ramah-vegan tetapi hal yang sama tidak dapat dikatakan tentang yang dengan komponen tambahan.
Jadi, mengapa gula menaikkan alis di dunia vegan? Nah, gula biasanya diolah menggunakan arang tulang, yang berasal dari arang tulang hewan. Proses ini bertujuan untuk menghilangkan impunitas dan pemutih gula untuk memberikan warna putih murni. Dan, gula merah berasal dari gula putih.
Ini menjadi lebih rumit karena ada cara ramah vegan untuk memurnikan gula. Masalahnya adalah perusahaan yang membuat lolipop mengambil gula mereka dari tempat yang berbeda dan sulit untuk mengatakan agen penyaringan apa yang digunakan untuk membuat lolipop yang Anda konsumsi.
Disarankan untuk Anda: Apakah saus tomat vegetarian? Bisakah vegan makan saus tomat?
Penggunaan arang tulang dalam produksi gula tidak menjadikannya non-vegan di mata sebagian besar vegan, tetapi vegan yang lebih ketat mungkin merasa berbeda. Jadi, apakah gula yang digunakan dalam lolipop itu vegan atau tidak, terserah Anda untuk memutuskan.
Apakah lolipop sehat?
Tidak semua yang ramah vegan itu sehat. Sebagai permulaan, lolipop tidak sehat, apakah itu vegan atau tidak. Terlalu banyak asupan gula tambahan menyebabkan penambahan berat badan, penyakit hati berlemak, tekanan darah tinggi, diabetes, peradangan, serta kondisi yang mengancam jiwa seperti stroke dan serangan jantung.
Kedua, permen yang terlalu manis benar-benar merusak gigi Anda. Karena lolipop dimaksudkan untuk dihisap, lolipop akan bertahan lama di mulut sehingga mempercepat kemungkinan gigi berlubang.
Menggigit dan mengunyah lolipop bahkan lebih buruk. Beberapa bagian menempel pada semua celah dan sudut di gigi Anda. Sementara itu, bakteri mulai memakan residu itu untuk waktu yang lebih lama, menyebabkan penyakit gusi dan masalah gigi lainnya.
Karena gula adalah bahan utama dalam lolipop, tidak mudah untuk mendapatkan yang bebas gula.
Anda tidak harus berhenti mengunjungi toko permen sekalipun. Karena orang cenderung membeli lolipop sesekali, mungkin untuk pesta ulang tahun, Halloween, dan Natal, memakannya dalam jumlah sedang tidak terlalu buruk.
Pastikan untuk menyikat gigi setelahnya untuk menghilangkan gula. Makan beberapa potong apel juga dapat membantu menghilangkan sisa gula lainnya.
