Biasa digunakan dalam cocktail, produk kecantikan, dan teh herbal, bunga telang terkenal dengan warna birunya yang mencolok.
Anda mungkin pernah menemukannya saat menjelajahi topik kesehatan dan nutrisi. Baru-baru ini, tanaman ini mendapat perhatian karena profil antioksidannya yang kaya dan manfaat kesehatannya.
Secara khusus, beberapa penelitian menunjukkan bahwa bunga telang bermanfaat untuk kulit dan rambut, membantu menurunkan berat badan, dan membantu mengontrol kadar gula darah.
Menurunkan berat badan
Membangun otot
Makan sehat
Mengeksplorasi masakan baruArtikel ini menggali keuntungan utama dan potensi efek samping bunga telang, serta menawarkan saran tentang cara memasukkannya ke dalam rutinitas Anda.
Apa itu bunga kacang kupu-kupu?
Dikenal secara ilmiah sebagai Clitoria ternatea, tanaman kacang kupu-kupu berasal dari Asia dan terkenal karena bunganya yang berwarna biru cerah.
Buah ini kaya akan antosianin, antioksidan yang memberikan warna khasnya.
Produsen sering menggunakan bunga ini dalam kosmetik, atau sebagai pewarna alami pada makanan, minuman, dan kain.
Bunganya sering dibuat menjadi teh herbal, sering kali dicampur dengan bahan lain seperti serai, madu, dan lemon.
Keistimewaan unik dari teh ini adalah warnanya berubah ketika tingkat keasamannya berubah, menjadikannya pilihan tepat bagi ahli mixologi yang membuat koktail spesial.
Selain kegunaan estetikanya, tanaman ini dihargai karena khasiat obatnya dan telah dikaitkan dengan berbagai potensi manfaat kesehatan.
Ringkasan: Tanaman kacang kupu-kupu berasal dari Asia dan terkenal dengan bunganya yang berwarna biru cerah. Ini adalah sumber yang kaya antioksidan dan biasanya digunakan untuk membuat teh herbal dan pewarna alami.
Nutrisi pada bunga telang
Bunga kacang kupu-kupu mengandung sejenis antosianin yang disebut ternatin, yang bertanggung jawab atas warna tanaman yang cerah.
Studi yang dilakukan dalam tabung reaksi menunjukkan bahwa ternatin dapat mengurangi peradangan dan bahkan menghambat pertumbuhan sel kanker.
Tanaman ini juga menawarkan berbagai antioksidan lain, seperti:
- Kaemphferol. Zat ini telah banyak diteliti potensinya dalam melawan kanker. Tes laboratorium menunjukkan hal itu dapat membantu menghancurkan sel kanker.
- p-asam kumarat. Penelitian awal mengisyaratkan bahwa senyawa ini mungkin menawarkan manfaat anti-inflamasi, antibakteri, dan antivirus, sehingga berpotensi membantu menangkal penyakit.
- Delphinidin-3,5-glukosida. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa antioksidan ini dapat meningkatkan fungsi kekebalan tubuh dan menyebabkan kematian sel pada jenis kanker tertentu, seperti kanker kolorektal.
Ringkasan: Bunga telang mengandung berbagai antioksidan kuat, termasuk ternatin, kaemphferol, asam p-coumaric, dan delphinidin-3,5-glucoside.
Potensi manfaat kesehatan dari bunga telang
Bunga kacang kupu-kupu mungkin dikaitkan dengan beberapa manfaat kesehatan.
Bunga kacang kupu-kupu mendukung kesehatan kulit dan rambut
Produsen kosmetik membanggakan keefektifan bunga telang dalam segala hal mulai dari serum perawatan kulit hingga kabut rambut dan sampo.
Menurut sebuah penelitian tahun 2021, ekstrak kacang kupu-kupu dapat meningkatkan hidrasi kulit sebesar 70% satu jam setelah pemakaian topikal.
Sebuah penelitian pada hewan tahun 2012 menemukan bahwa ekstrak kacang kupu-kupu mungkin lebih efektif dalam meningkatkan pertumbuhan rambut dibandingkan minoxidil, yang merupakan produk umum yang digunakan untuk mengatasi rambut rontok.
Bunga telang mengandung beragam antioksidan, yang mungkin juga bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan rambut dan kulit.
Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami sepenuhnya bagaimana bunga telang dapat memengaruhi rambut dan kulit Anda.
Bunga kacang kupu-kupu dapat meningkatkan penurunan berat badan
Beberapa penelitian bahkan menunjukkan bahwa bunga telang dapat membantu upaya penurunan berat badan.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa ekstrak bunga telang dapat memperlambat pembentukan sel lemak dengan mengatur jalur tertentu yang terlibat dalam perkembangan sel.
Beberapa penelitian pada tabung reaksi dan hewan menunjukkan bahwa ternatin, yang ditemukan dalam bunga telang, juga dapat menghalangi sintesis sel lemak dalam tubuh Anda.
Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengevaluasi bagaimana bunga telang dapat memengaruhi berat badan Anda, terutama jika dimasukkan ke dalam pola makan Anda.
Disarankan untuk Anda: 12 manfaat kesehatan dan kegunaan minyak argan
Bunga telang mampu menstabilkan kadar gula darah
Studi menunjukkan bahwa bunga telang dapat mengurangi risiko diabetes dan gejala terkait.
Misalnya, sebuah penelitian terhadap 15 pria menunjukkan bahwa meminum minuman yang mengandung ekstrak bunga telang meningkatkan kadar antioksidan dan menurunkan kadar gula darah dan insulin meskipun terdapat kadar gula dalam minuman tersebut.
Selain itu, sebuah penelitian pada hewan menemukan bahwa pemberian ekstrak bunga telang pada tikus penderita diabetes secara signifikan mengurangi kadar gula darahnya dibandingkan dengan kelompok kontrol.
Sebuah penelitian bahkan melaporkan bahwa sifat antioksidan bunga telang dapat melindungi terhadap kerusakan sel dan komplikasi terkait diabetes.
Namun, penelitian tambahan diperlukan untuk mengetahui bagaimana bunga telang dapat mempengaruhi pengendalian gula darah jangka panjang.
Ringkasan: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa bunga telang dan senyawanya mungkin memiliki manfaat untuk kulit, rambut, penurunan berat badan, dan kadar gula darah.
Apakah bunga telang mempunyai efek samping?
Pakar nutrisi biasanya menganggap bunga telang aman jika dimakan dalam jumlah yang wajar.
Meskipun ada laporan tersendiri mengenai efek samping seperti mual, ketidaknyamanan perut, dan diare, tidak ada bukti ilmiah yang mengkonfirmasi klaim ini.
Namun, jika Anda sedang menghadapi masalah kesehatan atau sedang menjalani pengobatan, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum menambahkan bunga telang atau suplemen herbal lainnya ke dalam rejimen Anda.
Ringkasan: Umumnya bunga telang dianggap aman jika dikonsumsi secara bertanggung jawab. Meskipun belum ada penelitian yang memastikan efek sampingnya, beberapa orang melaporkan masalah seperti mual, sakit perut, dan diare.
Cara menggunakan bunga telang
Bunga kacang kupu-kupu adalah bahan umum dalam berbagai produk kecantikan seperti semprotan rambut, toner, sampo, dan masker wajah.
Disarankan untuk Anda: 10 manfaat kesehatan yang mengesankan dari ekstrak teh hijau
Anda juga bisa membuat teh herbal menggunakan tanaman ini, yang terkenal dengan rasanya yang bersahaja dan warna birunya yang menakjubkan.
Untuk menyeduh secangkir teh biru yang biasa disebut, cukup campurkan 1 sendok teh (4 gram) bunga kering dengan 1 cangkir (240 mL) air panas.
Biarkan terendam selama sekitar 10 hingga 15 menit, lalu saring bunganya. Anda bisa menikmatinya panas atau menuangkannya di atas es untuk versi dingin.
Jangan ragu untuk menambahkan sedikit perasan lemon atau jeruk nipis, atau sesendok madu, untuk menambah rasanya. Keasaman alami jeruk juga akan mengubah warna minuman menjadi ungu pekat, berkat ternatin di dalam tanaman.
Ringkasan: Bunga kacang kupu-kupu adalah komponen populer dalam berbagai produk kecantikan dan juga digunakan untuk membuat teh herbal.
Ringkasan
Bunga kacang kupu-kupu sering ditemukan dalam teh herbal, cocktail, dan produk kecantikan.
Dikemas dengan antioksidan, ia dianggap menawarkan banyak manfaat kesehatan, seperti meningkatkan penurunan berat badan, menstabilkan gula darah, dan memperbaiki kondisi rambut dan kulit Anda.
Karena serbaguna dan umumnya memiliki efek samping minimal, ini bisa menjadi tambahan yang bermanfaat untuk rencana makan Anda.
