Tekanan darah tinggi, juga disebut hipertensi, mempengaruhi hampir setengah dari semua orang dewasa Amerika.
Ini adalah faktor risiko paling umum yang dapat dicegah untuk penyakit jantung.
Artikel ini membahas penelitian ilmiah di balik 10 herbal dan rempah-rempah yang dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Mengatasi tekanan darah tinggi
Tekanan darah tinggi didefinisikan sebagai memiliki setidaknya satu dari berikut:
- tekanan darah sistolik (angka atas) lebih dari 130 mm Hg
- tekanan darah diastolik (angka bawah) lebih dari 80 mm Hg
- nilai sistolik dan diastolik di atas level ini
Anda dapat mengelola tekanan darah dengan obat-obatan, seperti penghambat enzim pengubah angiotensin (ACE) dan penghambat saluran kalsium.
Banyak perubahan pola makan dan gaya hidup juga dapat mengurangi tekanan darah dan menurunkan risiko penyakit jantung.
Penelitian telah menunjukkan bahwa beberapa bumbu dan rempah-rempah dapat mengurangi tingkat tekanan darah, jadi Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk menambahkannya ke dalam makanan Anda juga.
Pastikan untuk berbicara dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum menggunakan ramuan berikut:.
Di bawah ini adalah 10 herbal yang dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Ringkasan: Anda dapat mengelola tekanan darah tinggi dengan obat-obatan, serta perubahan pola makan dan gaya hidup. Beberapa bumbu dan rempah-rempah juga dapat membantu menurunkan tekanan darah.
1. Basil
Kemangi (Ocimum basilicum) adalah ramuan beraroma yang datang dalam berbagai bentuk. Ini populer dalam pengobatan alternatif karena kaya akan berbagai senyawa kuat.
Kemangi manis mengandung eugenol yang tinggi. Penelitian telah menghubungkan antioksidan nabati ini dengan banyak manfaat kesehatan, termasuk menurunkan tekanan darah.
Studi menunjukkan bahwa eugenol dapat membantu mengurangi tekanan darah dengan bertindak sebagai penghambat saluran kalsium alami.
Penghambat saluran kalsium mencegah pergerakan kalsium ke jantung dan sel-sel arteri, memungkinkan pembuluh darah untuk rileks.
Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa ekstrak kemangi membantu mengendurkan pembuluh darah dan mengencerkan darah, yang pada gilirannya membantu mengurangi tekanan darah.
Namun, para ilmuwan perlu melakukan lebih banyak penelitian untuk menyelidiki apakah kemangi membantu menurunkan tekanan darah pada manusia.
Ringkasan: Kemangi mengandung senyawa, seperti eugenol, yang dapat membantu mengurangi tekanan darah, menurut penelitian pada hewan. Namun, lebih banyak penelitian manusia diperlukan.
2. peterseli
Peterseli (Petroselinum crispum) adalah ramuan populer dalam masakan Amerika, Eropa, dan Timur Tengah. Ini asli Mediterania dan memiliki profil nutrisi yang mengesankan.
Peterseli mengandung berbagai senyawa, seperti vitamin C dan karotenoid, yang dapat menurunkan tekanan darah.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa antioksidan karotenoid mengurangi tekanan darah dan kolesterol LDL (jahat), faktor risiko penyakit jantung.
Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa peterseli mengurangi tekanan darah sistolik dan diastolik dengan bertindak seperti penghambat saluran kalsium - sejenis obat yang membantu mengendurkan dan melebarkan pembuluh darah.
Namun, ada penelitian terbatas pada manusia tentang peterseli dan tekanan darah. Diperlukan lebih banyak penelitian di bidang ini untuk lebih memahami efeknya.
Ringkasan: Peterseli mengandung berbagai senyawa, seperti vitamin C dan karotenoid makanan, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Namun, lebih banyak penelitian manusia diperlukan untuk mengkonfirmasi efek ini.
3. Biji seledri
Biji seledri (Apium graveolens) adalah bumbu serbaguna yang kaya akan berbagai nutrisi, seperti zat besi, magnesium, mangan, kalsium, dan serat.
Disarankan untuk Anda: 13 herbal yang dapat membantu Anda menurunkan berat badan
Menariknya, beberapa penelitian menunjukkan biji seledri dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Satu studi pada tikus meneliti efek ekstrak biji seledri pada tekanan darah.
Studi ini menemukan bahwa ekstrak biji seledri menurunkan tekanan darah pada tikus dengan tekanan darah tinggi yang sudah ada sebelumnya – tetapi tidak pada tikus yang memiliki tekanan darah normal.
Para peneliti telah menyarankan bahwa senyawa dalam ekstrak biji seledri dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan bertindak sebagai penghambat saluran kalsium alami.
Selain itu, biji seledri merupakan sumber serat makanan yang baik, yang telah dikaitkan dengan penurunan tekanan darah.
Konon, hanya ada sedikit penelitian tentang biji seledri dan tekanan darah. Para ilmuwan perlu melakukan lebih banyak penelitian manusia di bidang ini.
Ringkasan: Penelitian pada hewan menunjukkan biji seledri dapat mengurangi tekanan darah. Ramuan ini mungkin efektif berkat serat dan tindakannya sebagai penghambat saluran kalsium alami. Diperlukan lebih banyak studi.
4. Cakar kucing Cina
Orang-orang telah lama menggunakan cakar kucing Tiongkok dalam pengobatan tradisional Tiongkok untuk mengobati berbagai penyakit, termasuk tekanan darah tinggi.
Nama ilmiahnya adalah Uncaria rhynchophylla, dan juga disebut Gou-Teng atau Chotoko.
Namun, jangan bingung dengan cakar kucing (Uncaria tomentosa). Meskipun nama dan penampilannya mirip, tanaman ini memiliki asal yang berbeda dan sifat kimia yang berbeda.
Cakar kucing Cina mengandung beberapa senyawa, seperti hirsutine dan rhynchophylline. Penelitian pada hewan menunjukkan ini dapat mengurangi tekanan darah dengan bertindak sebagai penghambat saluran kalsium alami.
Selain itu, senyawa ini dapat merangsang pembuluh darah untuk menghasilkan oksida nitrat, yaitu senyawa kimia yang membantu pembuluh darah rileks dan melebar.
Disarankan untuk Anda: 14 makanan yang meningkatkan aliran dan sirkulasi darah
Penelitian pada hewan mendukung efek ini, menunjukkan bahwa mengambil ekstrak cakar kucing Cina atau senyawanya mengurangi tekanan darah dan membantu aliran darah. Namun, penelitian pada manusia masih terbatas di bidang ini.
Anda dapat membeli cakar kucing Cina di toko makanan kesehatan tertentu atau online.
Ringkasan: Cakar kucing Cina mengandung senyawa yang dapat bertindak sebagai penghambat saluran kalsium alami dan membantu pembuluh darah rileks, menurut penelitian pada hewan. Diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia.
5. Bacopa monnieri
Bacopa monnieri adalah ramuan yang tumbuh di daerah berawa di Asia Selatan. Praktisi pengobatan Ayurveda menggunakannya untuk mengobati berbagai penyakit, termasuk kecemasan, masalah memori, dan tekanan darah tinggi.
Dalam penelitian pada hewan, Bacopa monnieri membantu menurunkan tingkat tekanan darah sistolik dan diastolik dengan merangsang pembuluh darah untuk melepaskan oksida nitrat.
Sebuah studi manusia 12 minggu pada 54 orang dewasa yang sehat melihat efek Bacopa monnieri pada memori, kecemasan, depresi, dan tekanan darah.
Sementara ramuan itu meningkatkan sebagian besar aspek mental, itu tidak mempengaruhi tekanan darah.
Meskipun temuan dari penelitian pada hewan menjanjikan, efek bacopa monnieri pada tekanan darah pada manusia masih belum jelas. Para ilmuwan perlu melakukan penelitian lebih lanjut tentang efek ramuan ini.
Anda dapat membeli Bacopa monnieri dari toko makanan kesehatan dan online. Ini tersedia dalam beberapa bentuk, termasuk bubuk dan kapsul.
Ringkasan: Penelitian pada hewan menunjukkan ramuan Bacopa monnieri dapat membantu pembuluh darah melebar dan rileks, menurunkan tekanan darah. Namun, penelitian manusia saling bertentangan dan terbatas.
6. Bawang putih
Bawang putih kaya akan banyak senyawa yang dapat bermanfaat bagi jantung Anda.
Secara khusus, bawang putih mengandung senyawa belerang, seperti allicin, yang dapat membantu meningkatkan aliran darah dan mengendurkan pembuluh darah. Secara kolektif, faktor-faktor ini dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Sebuah tinjauan dari 12 penelitian di lebih dari 550 orang dengan tekanan darah tinggi menemukan bahwa mengonsumsi bawang putih mengurangi tekanan darah sistolik dan diastolik dengan rata-rata masing-masing 8,3 mm Hg dan 5,5 mm Hg.
Disarankan untuk Anda: 7 manfaat yang muncul dari Bacopa monnieri (brahmi)
Pengurangan ini mirip dengan efek obat tekanan darah.
Sebuah studi 24 minggu pada 30 orang menemukan bahwa 600-1.500 mg ekstrak bawang putih sama efektifnya dalam menurunkan tekanan darah seperti obat Atenolol.
Ringkasan: Bawang putih mengandung senyawa, seperti allicin, yang telah terbukti membantu mengendurkan pembuluh darah dan membantu aliran darah. Secara kolektif, faktor-faktor ini dapat membantu mengurangi tekanan darah.
7. Timi
Thyme adalah ramuan beraroma yang dikemas dengan banyak senyawa sehat.
Asam rosmarinic adalah salah satu senyawa tersebut. Penelitian telah mengaitkannya dengan banyak manfaat, seperti mengurangi peradangan dan kadar gula darah, serta meningkatkan aliran darah. Ini juga dapat membantu mengurangi tekanan darah.
Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa mengonsumsi asam rosmarinic membantu secara signifikan mengurangi tekanan darah sistolik dengan menghambat enzim pengubah angiotensin (ACE).
ACE adalah molekul yang mempersempit pembuluh darah dan meningkatkan tekanan darah. Dengan demikian, menghambatnya dapat menurunkan tekanan darah.
Penelitian pada hewan lain menunjukkan bahwa mengonsumsi ekstrak thyme mengurangi faktor risiko penyakit jantung, seperti kolesterol total, kolesterol LDL (jahat), trigliserida, dan tekanan darah.
Yang mengatakan, ada penelitian manusia terbatas pada thyme dan tekanan darah. Para ilmuwan perlu melakukan lebih banyak penelitian untuk menyelidiki efek ini pada manusia.
Ringkasan: Thyme mengandung senyawa kuat, seperti asam rosmarinic, yang tampaknya membantu mengendurkan pembuluh darah dalam penelitian pada hewan. Namun, para peneliti perlu melakukan lebih banyak penelitian pada manusia.
8. Kayu Manis
Kayu manis adalah rempah-rempah aromatik yang berasal dari kulit bagian dalam pohon dari genus Cinnamomum.
Orang telah menggunakannya selama berabad-abad dalam pengobatan tradisional untuk mengobati kondisi jantung, termasuk tekanan darah tinggi.
Meskipun tidak sepenuhnya dipahami bagaimana kayu manis menurunkan tekanan darah, penelitian pada hewan menunjukkan bahwa kayu manis dapat membantu melebarkan dan mengendurkan pembuluh darah.
Sebuah tinjauan dari 9 penelitian termasuk 641 peserta menunjukkan bahwa mengonsumsi kayu manis mengurangi tekanan darah sistolik dan diastolik dengan rata-rata masing-masing 6,2 mm Hg dan 3,9 mm Hg.
Efek ini lebih kuat ketika orang mengonsumsi kayu manis secara konsisten selama 12 minggu.
Selain itu, ulasan dari 3 penelitian termasuk 139 peserta dengan diabetes tipe 2 melihat efek dari mengonsumsi kayu manis.
Mereka yang mengonsumsi 500-2.400 mg kayu manis setiap hari selama 12 minggu mengalami penurunan rata-rata 5,39 mm Hg pada tekanan darah sistolik dan 2,6 mm Hg pada tekanan darah diastolik.
Kayu manis mudah dimasukkan ke dalam makanan. Suplemen kayu manis konsentrat adalah pilihan lain.
Ringkasan: Kayu manis tampaknya membantu melebarkan dan mengendurkan pembuluh darah, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah.
9. Jahe
Jahe sangat serbaguna dan bahan pokok dalam pengobatan alternatif.
Orang-orang telah menggunakannya selama berabad-abad untuk meningkatkan banyak aspek kesehatan jantung, termasuk sirkulasi, kadar kolesterol, dan tekanan darah.
Penelitian pada manusia dan hewan telah menunjukkan bahwa mengonsumsi jahe mengurangi tekanan darah dalam beberapa cara. Ini bertindak sebagai penghambat saluran kalsium alami dan ACE inhibitor alami.
Penghambat saluran kalsium dan penghambat ACE adalah jenis obat tekanan darah.
Sebuah studi pada lebih dari 4.000 orang menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi jahe paling banyak – 2–4 gram per hari – memiliki risiko terendah terkena tekanan darah tinggi.
Jahe enak dan mudah dimasukkan ke dalam diet Anda dengan makanan. Atau, Anda dapat membeli suplemen jahe secara online. Ini lebih terkonsentrasi.
Ringkasan: Jahe tampaknya menurunkan tekanan darah dengan bertindak sebagai penghambat saluran kalsium alami dan melebarkan pembuluh darah.
10. Kapulaga
Kapulaga adalah rempah-rempah yang lezat dengan rasa yang sedikit manis dan intens. Ini dikemas dengan berbagai antioksidan yang dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Sebuah studi 12 minggu pada 20 orang dewasa yang baru didiagnosis dengan tekanan darah tinggi menemukan bahwa mengonsumsi 3 gram bubuk kapulaga setiap hari secara signifikan mengurangi tekanan darah, menurunkannya mendekati kisaran normal.
Disarankan untuk Anda: 10 manfaat kapulaga bagi kesehatan yang sudah terbukti
Uji tabung dan penelitian pada hewan menunjukkan kapulaga dapat membantu mengurangi tekanan darah dengan bertindak sebagai penghambat saluran kalsium alami dan diuretik.
Diuretik adalah senyawa yang membantu menghilangkan penumpukan air melalui buang air kecil.
Sementara temuan ini menjanjikan, penelitian di bidang ini masih cukup baru. Oleh karena itu, para ilmuwan perlu melakukan studi tambahan untuk menyelidiki lebih lanjut efek kapulaga pada manusia.
Kapulaga mudah untuk dimasukkan ke dalam masakan atau kue Anda. Sebagai alternatif, Anda dapat mengonsumsi suplemen atau ekstrak kapulaga di bawah bimbingan penyedia layanan kesehatan Anda.
Ringkasan: Penelitian pada hewan dan manusia menunjukkan kapulaga dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan bertindak sebagai penghambat saluran kalsium alami dan diuretik. Namun, lebih banyak penelitian pada manusia diperlukan.
Ringkasan
Tekanan darah tinggi adalah faktor risiko penyakit jantung yang paling umum dan dapat dicegah. Ini mempengaruhi hampir setengah dari semua orang dewasa Amerika.
Cara terbaik untuk mengelola tekanan darah tinggi adalah melalui kombinasi obat yang tepat, diet sehat, olahraga teratur, dan terlibat dalam perilaku gaya hidup sehat.
Konon, ada beberapa bumbu dan rempah-rempah yang menjanjikan yang dapat Anda masukkan ke dalam makanan Anda yang dapat membantu menurunkan tekanan darah Anda.
Mereka termasuk kemangi, peterseli, biji seledri, cakar kucing Cina, Bacopa monnieri, bawang putih, thyme, kayu manis, jahe, dan kapulaga, untuk beberapa nama.
Perlu diingat bahwa banyak herbal dan rempah-rempah dapat berinteraksi dengan obat pengencer darah umum, dan banyak ekstrak dan suplemen yang dibahas di atas tidak memiliki penelitian keamanan yang memadai.
Untuk alasan ini, selalu konsultasikan dengan penyedia layanan kesehatan tentang herbal dan rempah apa yang Anda pertimbangkan untuk dimasukkan ke dalam diet Anda, dan jangan pernah menghentikan pengobatan tanpa berkonsultasi terlebih dahulu dengan mereka.