Bagi kebanyakan orang, itu adalah salah satu alasan yang mendorong mereka untuk menjadi vegan, dan kemudian mereka belajar lebih banyak tentang manfaat lain yang mendorong mereka untuk melanjutkan pola makan vegan mereka. Dalam postingan ini, saya akan melihat fakta di balik alasan utama orang menjadi vegan.
Hewan
Mencegah eksploitasi hewan adalah faktor kunci dalam keputusan banyak orang untuk menjadi vegan. Vegan percaya bahwa hewan non-manusia berhak memiliki banyak hak yang sama dengan manusia, termasuk hak untuk bebas dari rasa sakit, ketakutan, dan penderitaan.
Banyak omnivora, dan bahkan vegetarian, tidak menyadari fakta bahwa tidak mungkin menghasilkan daging, telur, dan produk susu tanpa penderitaan hewan. Tidak ada produk hewani yang bebas dari kekejaman. Menonton cuplikan video dari peternakan dan rumah jagal bisa menjadi hal biasa yang membuka mata masyarakat akan kekejaman peternakan.
Menghindari produk hewani adalah cara termudah untuk menentang kekejaman terhadap hewan dan eksploitasi hewan.
Kesehatan
Pola makan vegan yang direncanakan dengan hati-hati seringkali jauh lebih sehat daripada pola makan yang banyak mengandung daging dan produk susu.
British Dietetic Association menegaskan bahwa pola makan vegan yang terencana dengan baik dapat “mendukung hidup sehat pada orang-orang dari segala usia” sementara American Academy of Nutrition and Dietetics mengatakan bahwa pola makan vegan yang direncanakan dengan tepat adalah “sehat, cukup nutrisi, dan dapat memberikan manfaat kesehatan bagi pencegahan dan pengobatan penyakit tertentu.”
Beberapa film dokumenter menunjukkan bagaimana diet yang banyak mengandung daging dan produk susu memicu epidemi obesitas dan juga beberapa yang menunjukkan manfaat kesehatan yang telah dialami oleh orang-orang yang beralih ke pola makan nabati.
Tentu saja, tidak semua pola makan vegan itu sehat, dan 'vegan junk food' pasti ada. Menjadi vegan adalah kesempatan bagus untuk belajar tentang nutrisi, mencoba makanan baru, dan meningkatkan keterampilan kuliner Anda.
Ketika Anda mendapatkan semua nutrisi dari tanaman, Anda akan memiliki lebih banyak kesempatan untuk menambahkan pilihan sehat seperti buah, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, dan biji-bijian yang kaya akan vitamin dan mineral.
Lingkungan
Semakin banyak orang melakukan bagian mereka untuk membantu lingkungan dengan mengurangi sampah plastik, menghemat air, dan menjadi lebih baik dalam mendaur ulang. Tapi tahukah Anda bahwa menghindari produk hewani adalah salah satu hal paling efektif yang dapat Anda lakukan untuk menurunkan jejak karbonnya?
Daging dan susu sangat buruk bagi lingkungan. Area besar hutan hujan dihancurkan setiap hari untuk memberi ruang bagi tanaman kacang kedelai yang digunakan untuk memberi makan ternak. Jika tanaman ini digunakan untuk memberi makan manusia secara langsung, akan ada cukup makanan untuk semua orang di dunia, mengakhiri kekurangan gizi di negara berkembang.
Produksi daging juga menggunakan sejumlah besar air untuk menanam tanaman yang memberi makan hewan serta bahan bakar untuk mengangkut pakan biji-bijian, hewan, dan produk hewani.
Bagaimana cara membuat perubahan?
Apa pun alasan Anda untuk mempertimbangkan mencoba pola makan vegan, Anda telah membuat langkah kecil pertama dengan melakukan penelitian. Sangat penting untuk mendidik diri Anda sendiri tentang apa yang sebenarnya terlibat dalam peternakan hewan dan mengapa orang menjadi vegan sehingga Anda dapat membuat keputusan berdasarkan informasi Anda sendiri.
Setiap kali Anda mengganti satu produk hewani ke produk vegan, Anda membantu hewan, meningkatkan kesehatan Anda, dan melestarikan planet kita untuk generasi mendatang.