Le diete disintossicanti (disintossicanti) sono più popolari che mai.
Queste diete pretendono di pulire il sangue ed eliminare le tossine dannose dal tuo corpo.
Tuttavia, non è del tutto chiaro come lo facciano, quali composti specifici dovrebbero eliminare e se funzionano.
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Esplorare nuove cucineQuesta è una recensione dettagliata delle diete detox e dei loro effetti sulla salute.
Cos'è una disintossicazione?
Le diete disintossicanti sono generalmente interventi dietetici a breve termine progettati per eliminare le tossine dal tuo corpo.
Una tipica dieta disintossicante prevede un periodo di digiuno, seguito da una dieta rigorosa di frutta, verdura, succhi di frutta e acqua. A volte una disintossicazione include anche erbe, tè, integratori e pulizia del colon o clisteri.
Questo è affermato:
- Riposate i vostri organi digiunando
- Stimola il tuo fegato per liberarti dalle tossine
- Promuove l'eliminazione delle tossine attraverso feci, urina e sudore
- Migliora la circolazione
- Fornisci al tuo corpo nutrienti sani
Le terapie disintossicanti sono più comunemente raccomandate a causa della potenziale esposizione a sostanze chimiche tossiche nell'ambiente o nella dieta. Questi includono inquinanti, prodotti chimici di sintesi, metalli pesanti e altri composti nocivi.
Si dice anche che queste diete aiutino con vari problemi di salute, tra cui obesità, problemi digestivi, malattie autoimmuni, infiammazioni, allergie, gonfiore e affaticamento cronico.
Tuttavia, la ricerca umana sulle diete disintossicanti è carente e la manciata di studi esistenti è significativamente errata.
Riepilogo: le disintossicazioni sono interventi a breve termine progettati per eliminare le tossine dal corpo. Si dice che aiutino vari problemi di salute.
I modi più comuni per disintossicarsi
Ci sono molti modi per fare una dieta disintossicante, che vanno da digiuni da fame totale a modifiche alimentari più semplici.
La maggior parte delle diete disintossicanti prevede almeno uno dei seguenti:
- Digiuno per 1-3 giorni.
- Bere succhi di frutta e verdura fresca, frullati, acqua e tè.
- Bere solo liquidi specifici, come acqua salata o succo di limone.
- Eliminare i cibi ricchi di metalli pesanti, contaminanti e allergeni.
- Assunzione di integratori o erbe.
- Evitare tutti i cibi allergenici, per poi reintrodurli lentamente.
- Uso di lassativi, pulizia del colon o clisteri.
- Fare esercizio regolarmente.
- Eliminare l'alcol, caffè, sigarette e zucchero raffinato.
Le diete detox variano in intensità e durata.
Riepilogo: ci sono molti tipi di disintossicazione. Quasi sempre comportano il digiuno, il consumo di cibi specifici, l'evitare ingredienti dannosi e/o l'assunzione di integratori.
Quali tossine vengono eliminate?
Le diete disintossicanti raramente identificano le tossine specifiche che mirano a rimuovere. Anche i meccanismi con cui funzionano non sono chiari.
Ci sono poche o nessuna prova che le diete disintossicanti rimuovano le tossine dal tuo corpo.
Inoltre, il tuo corpo è in grado di purificarsi attraverso il fegato, le feci, l'urina e il sudore. Il tuo fegato rende le sostanze tossiche innocue, quindi si assicura che vengano rilasciate dal tuo corpo.
Nonostante ciò, ci sono alcune sostanze chimiche che potrebbero non essere facilmente rimosse da questi processi, inclusi inquinanti organici persistenti (POP), ftalati, bisfenolo A (BPA) e metalli pesanti.
Questi tendono ad accumularsi nel tessuto adiposo o nel sangue e possono volerci molto tempo, anche anni, prima che il tuo corpo si irrigidisca.
Tuttavia, questi composti generalmente vengono rimossi o limitati nei prodotti commerciali oggi.
Nel complesso, ci sono poche prove che le diete disintossicanti aiutino ad eliminare uno qualsiasi di questi composti.
Riepilogo: le diete disintossicanti raramente identificano le tossine specifiche che dovrebbero rimuovere e mancano le prove che rimuovono le tossine. Il tuo corpo può liberarsi dalla maggior parte delle tossine attraverso il fegato, le feci, l'urina e il sudore.
Quanto sono efficaci le diete detox?
Alcune persone riferiscono di sentirsi più concentrate ed energiche durante e dopo le diete detox.
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Tuttavia, questo miglioramento del benessere può essere semplicemente dovuto all'eliminazione di alimenti trasformati, alcol e altre sostanze malsane dalla dieta.
Potresti anche assumere vitamine e minerali che prima mancavano.
Detto questo, molte persone riferiscono anche di sentirsi molto male durante il periodo di disintossicazione.
Effetti sulla perdita di peso
Pochissimi studi scientifici hanno studiato l'impatto delle diete detox sulla perdita di peso.
Mentre alcune persone potrebbero perdere molto peso velocemente, questo effetto sembra essere dovuto alla perdita di riserve di liquidi e carboidrati piuttosto che di grasso. Questo peso viene solitamente recuperato rapidamente una volta terminata la pulizia.
Uno studio su donne coreane in sovrappeso ha esaminato la dieta detox al limone, che ti limita a una miscela di acero biologico o sciroppi di palma e succo di limone per sette giorni.
Questa dieta ha ridotto significativamente il peso corporeo, l'IMC, la percentuale di grasso corporeo, il rapporto vita-fianchi, la circonferenza della vita, i marker di infiammazione, la resistenza all'insulina e i livelli di leptina circolanti.
Se una dieta disintossicante comporta una forte restrizione calorica, sicuramente causerà perdita di peso e miglioramenti della salute metabolica, ma è improbabile che ti aiuti a mantenere il peso a lungo termine.
Diete disintossicanti, digiuno a breve termine e stress
Diverse varietà di diete disintossicanti possono avere effetti simili a quelli delle diete a breve termine o digiuno intermittente.
Il digiuno a breve termine può migliorare vari marker di malattia in alcune persone, inclusa una migliore sensibilità alla leptina e all'insulina.
Tuttavia, questi effetti non si applicano a tutti. Gli studi sulle donne mostrano che sia un digiuno di 48 ore che un periodo di 3 settimane di ridotto apporto calorico possono aumentare i livelli di ormone dello stress.
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Inoltre, le diete drastiche possono essere un'esperienza stressante, poiché comportano la resistenza alle tentazioni e la sensazione di fame estrema.
Riepilogo: le diete disintossicanti possono aiutare con la perdita di peso a breve termine, anche se sono necessari ulteriori studi. Alcune diete disintossicanti possono assomigliare a regimi di digiuno intermittente, che possono migliorare alcuni biomarcatori di salute.
Potenziali benefici delle diete detox
Alcuni aspetti delle diete disintossicanti possono avere benefici per la salute, come ad esempio:
- Evitare fonti alimentari di metalli pesanti e POP
- Perdere grasso in eccesso
- Fare esercizio e sudare regolarmente
- Mangiare cibi integrali, nutrienti e sani
- Evitare cibi trasformati
- Acqua potabile e tè verde
- Limitare lo stress, rilassarsi e dormire bene
Seguire queste linee guida è generalmente collegato a un miglioramento della salute, indipendentemente dal fatto che tu stia seguendo una dieta disintossicante.
Riepilogo: diversi aspetti delle diete disintossicanti possono aiutare la tua salute. Questi includono evitare le tossine ambientali, fare esercizio fisico, mangiare cibo nutriente, bere acqua, limitare lo stress e rilassarsi.
Sicurezza ed effetti collaterali delle diete detox
Prima di fare qualsiasi tipo di disintossicazione, è importante considerare i possibili effetti collaterali.
Restrizione calorica severa
Diverse diete detox raccomandano il digiuno o una severa restrizione calorica. Il digiuno a breve termine e l'apporto calorico limitato possono provocare affaticamento, irritabilità e alitosi.
Il digiuno a lungo termine può provocare carenze di energia, vitamine e minerali, nonché squilibrio elettrolitico e persino la morte.
Inoltre, i metodi di pulizia del colon, che a volte sono raccomandati durante le disintossicazioni, possono causare disidratazione, crampi, gonfiore, nausea e vomito.
Sovradosaggio
Alcune diete disintossicanti possono comportare il rischio di sovradosaggio di integratori, lassativi, diuretici e persino acqua.
C'è una mancanza di regolamentazione e monitoraggio nell'industria della disintossicazione e molti alimenti e integratori disintossicanti potrebbero non avere alcuna base scientifica.
Nei casi peggiori, le etichette degli ingredienti dei prodotti disintossicanti potrebbero essere imprecise. Ciò può aumentare il rischio di sovradosaggio, che può provocare effetti gravi e persino fatali.
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Popolazioni a rischio
Alcune persone non dovrebbero iniziare alcun regime di disintossicazione o restrizione calorica senza prima consultare un medico.
Le popolazioni a rischio includono bambini, adolescenti, anziani, coloro che sono malnutriti, donne in gravidanza o in allattamento e persone che hanno problemi di zucchero nel sangue, come il diabete o un disturbo alimentare.
Riepilogo: le diete disintossicanti possono limitare gravemente l'assunzione di energia e nutrienti, ponendo vari rischi per la salute. Alcuni gruppi di persone non dovrebbero mai fare diete detox.
Riepilogo
Il tuo corpo è spesso esposto a sostanze tossiche. Tuttavia, la maggior parte delle volte, può rimuoverli senza ulteriore aiuto.
Mentre le diete disintossicanti possono sembrare allettanti, i loro benefici probabilmente non hanno nulla a che fare con l'eliminazione delle tossine, ma piuttosto con l'eliminazione di vari cibi malsani.
Un approccio molto più intelligente è mangiare in modo più sano e migliorare il tuo stile di vita piuttosto che intraprendere una pulizia potenzialmente pericolosa.
