L’olio di krill è un integratore che sta rapidamente guadagnando popolarità come alternativa all’olio di pesce.
Si ricava dal krill, un piccolo crostaceo consumato da balene, pinguini e altre creature marine.
Come l’olio di pesce, è una fonte di acido docosaesaenoico (DHA) e acido eicosapentaenoico (EPA), tipi di grassi omega-3 presenti solo nelle fonti marine. Questi grassi svolgono importanti funzioni nell’organismo e sono collegati a una serie di benefici per la salute.
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Esplorare nuove cucinePertanto, l’assunzione di un integratore contenente EPA e DHA è una buona idea se non si consumano gli otto etti di frutti di mare raccomandati a settimana.
L’olio di krill viene talvolta commercializzato come superiore all’olio di pesce, anche se sono necessarie ulteriori ricerche. In ogni caso, può avere alcuni importanti benefici per la salute.
Ecco sei benefici per la salute dell’olio di krill basati sulla scienza.
1. L’olio di krill è un’ottima fonte di grassi sani
Sia l’olio di krill che l’olio di pesce contengono i grassi omega-3 EPA e DHA.
Tuttavia, alcune prove suggeriscono che i grassi presenti nell’olio di krill possono essere più facilmente utilizzati dall’organismo rispetto a quelli dell’olio di pesce, poiché la maggior parte dei grassi omega-3 presenti nell’olio di pesce viene immagazzinata sotto forma di trigliceridi.
D’altra parte, gran parte dei grassi omega-3 contenuti nell’olio di krill si trovano in molecole chiamate fosfolipidi, che possono essere assorbite più facilmente nel flusso sanguigno.
Alcuni studi hanno riscontrato che l’olio di krill è più efficace dell’olio di pesce nell’aumentare i livelli di omega-3 e hanno ipotizzato che le diverse forme di grassi omega-3 possano essere il motivo per cui l’olio di krill è più efficace dell’olio di pesce.
Un altro studio ha confrontato attentamente le quantità di EPA e DHA presenti nell’olio di krill e di pesce e ha scoperto che gli oli sono ugualmente efficaci nell’aumentare i livelli di omega-3 nel sangue.
Sono necessarie ulteriori ricerche per stabilire se l’olio di krill sia una fonte più efficace e biodisponibile di grassi omega-3 rispetto all’olio di pesce.
Riepilogo: L’olio di krill è un’ottima fonte di grassi sani. I grassi omega-3 contenuti nell’olio di krill potrebbero essere più facili da assorbire rispetto a quelli contenuti nell’olio di pesce, ma sono necessari ulteriori studi per poterlo affermare con certezza.
2. L’olio di krill può aiutare a combattere le infiammazioni
È stato dimostrato che gli acidi grassi omega-3, come quelli presenti nell’olio di krill, svolgono un’importante funzione antinfiammatoria nell’organismo.
L’olio di krill potrebbe essere ancora più efficace nel combattere l’infiammazione rispetto ad altre fonti marine di omega-3 perché sembra più facile per l’organismo utilizzarlo.
Inoltre, l’olio di krill contiene un pigmento rosa-arancio chiamato astaxantina, che ha effetti antinfiammatori e antiossidanti.
Alcuni studi hanno iniziato a esplorare gli effetti specifici dell’olio di krill sull’infiammazione.
Uno studio in provetta ha rilevato che riduce la produzione di molecole che causano infiammazione quando i batteri nocivi vengono introdotti nelle cellule intestinali umane.
Uno studio condotto su 25 persone con livelli di grassi nel sangue leggermente elevati ha rilevato che l’assunzione di un integratore di olio di krill da 1.000 mg al giorno ha migliorato un marcatore dell’infiammazione in modo ancora più efficace rispetto a un integratore giornaliero di omega-3 purificati da 2.000 mg.
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Inoltre, uno studio condotto su 90 persone affette da infiammazione cronica ha rilevato che l’assunzione di 300 mg di olio di krill al giorno era sufficiente a ridurre un marcatore dell’infiammazione fino al 30% dopo un mese.
Sebbene siano pochi gli studi che hanno analizzato l’olio di krill e l’infiammazione, essi hanno mostrato risultati potenzialmente benefici.
Riepilogo: L’olio di krill contiene grassi omega-3 che combattono l’infiammazione e un antiossidante chiamato astaxantina. Solo pochi studi hanno analizzato in modo specifico gli effetti dell’olio di krill sull’infiammazione, ma tutti hanno riscontrato effetti benefici.
3. L’olio di krill potrebbe ridurre l’artrite e i dolori articolari
Poiché l’olio di krill sembra aiutare a ridurre l’infiammazione, può anche migliorare i sintomi dell’artrite e i dolori articolari, spesso causati dall’infiammazione.
Uno studio che ha riscontrato che l’olio di krill ha ridotto in modo significativo un marcatore dell’infiammazione ha anche riscontrato che l’olio di krill ha ridotto la rigidità, la compromissione funzionale e il dolore nei pazienti affetti da reumatoide o osteoartrite.
Un secondo studio, piccolo e ben progettato, condotto su 50 adulti con lievi dolori al ginocchio, ha rilevato che l’assunzione di olio di krill per 30 giorni ha ridotto significativamente il dolore dei partecipanti durante il sonno e in piedi. Inoltre, ha aumentato il range di movimento.
Inoltre, i ricercatori hanno studiato gli effetti dell’olio di krill nei topi affetti da artrite. Quando i topi hanno assunto l’olio di krill, hanno registrato un miglioramento dei punteggi relativi all’artrite, meno gonfiore e meno cellule infiammatorie nelle articolazioni.
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Sebbene siano necessari ulteriori studi per supportare questi risultati, l’olio di krill sembra avere un buon potenziale come trattamento integrativo per l’artrite e i dolori articolari.
Riepilogo: Diversi studi sugli animali e sull’uomo hanno rilevato che l’assunzione di integratori di olio di krill aiuta a migliorare i dolori articolari e i sintomi dell’artrite, anche se sono necessari ulteriori studi.
4. L’olio di krill potrebbe migliorare i lipidi del sangue e la salute del cuore
I grassi omega-3, in particolare il DHA e l’EPA, sono considerati benefici per il cuore.
Le ricerche hanno dimostrato che l’olio di pesce può migliorare i livelli di lipidi nel sangue e anche l’olio di krill sembra essere efficace. Alcuni studi hanno dimostrato che può essere particolarmente efficace per abbassare i livelli di trigliceridi e altri grassi nel sangue.
Uno studio ha confrontato gli effetti dell’olio di krill e degli omega-3 purificati sui livelli di colesterolo e trigliceridi.
Solo l’olio di krill ha aumentato il colesterolo “buono” ad alta densità (HDL). È stato anche più efficace nel ridurre un indicatore di infiammazione, anche se il dosaggio era molto più basso. D’altro canto, gli omega-3 puri sono stati più efficaci nel ridurre i trigliceridi.
Una recente revisione di sette studi ha concluso che l’olio di krill riduce efficacemente il colesterolo LDL “cattivo” e i trigliceridi e può anche aumentare il colesterolo HDL “buono”.
Un altro studio ha confrontato l’olio di krill con l’olio di oliva e ha scoperto che l’olio di krill ha migliorato significativamente i punteggi di resistenza all’insulina e la funzione del rivestimento dei vasi sanguigni.
Sono necessari altri studi a lungo termine per capire come l’olio di krill influisca sul rischio di malattie cardiache. Tuttavia, sulla base delle prove disponibili, sembra che sia efficace per migliorare alcuni fattori di rischio noti.
Riepilogo: Alcuni studi hanno scoperto che l’olio di krill, come altre fonti di grassi omega-3, può essere efficace per migliorare i livelli di lipidi nel sangue e altri fattori di rischio per le malattie cardiache.
5. L’olio di krill può aiutare a gestire i sintomi della sindrome premestruale
In generale, il consumo di grassi omega-3 può aiutare a ridurre il dolore e l’infiammazione.
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Diversi studi hanno rilevato che l’assunzione di integratori di omega-3 o di olio di pesce può aiutare a ridurre il dolore mestruale e i sintomi della sindrome premestruale (PMS), a volte in misura tale da diminuire l’uso di farmaci antidolorifici.
Sembra che l’olio di krill, che contiene gli stessi tipi di grassi omega-3, possa essere altrettanto efficace.
Uno studio ha confrontato gli effetti dell’olio di krill e dell’olio di pesce in donne con diagnosi di sindrome premestruale.
Lo studio ha rilevato che, sebbene entrambi gli integratori abbiano prodotto miglioramenti statisticamente significativi dei sintomi, le donne che hanno assunto l’olio di krill hanno assunto una quantità di farmaci antidolorifici significativamente inferiore rispetto alle donne che hanno assunto l’olio di pesce.
Questo studio suggerisce che l’olio di krill può essere efficace almeno quanto altre fonti di grassi omega-3 per migliorare i sintomi della sindrome premestruale.
Riepilogo: Diversi studi hanno scoperto che i grassi omega-3 possono aiutare a migliorare il dolore mestruale e la sindrome premestruale. Finora solo uno studio ha analizzato gli effetti dell’olio di krill sulla sindrome premestruale, ma i risultati sono stati promettenti.
6. L’olio di krill è facile da aggiungere alla tua routine
L’assunzione di olio di krill è un modo semplice per aumentare l’apporto di EPA e DHA.
È ampiamente disponibile e può essere acquistato online o nella maggior parte delle farmacie. Le capsule sono in genere più piccole rispetto a quelle degli integratori di olio di pesce e possono causare meno eruttazioni o un retrogusto di pesce.
L’olio di krill è inoltre considerato più sostenibile rispetto all’olio di pesce perché i krill sono abbondanti e si riproducono rapidamente. A differenza dell’olio di pesce, contiene anche astaxantina.
Sfortunatamente, ha anche un prezzo molto più alto.
Le organizzazioni sanitarie in genere raccomandano un’assunzione di 250-500 mg al giorno di DHA ed EPA combinati.
Tuttavia, sono necessari ulteriori studi prima di poter raccomandare un dosaggio ideale di olio di krill. Assicurati di seguire le istruzioni della confezione o di parlarne con il tuo medico.
Non si consiglia di superare i 5.000 mg di EPA e DHA combinati al giorno, provenienti dalla dieta o dagli integratori.
Infine, ricorda che alcune persone non dovrebbero assumere l’olio di krill senza consultare il proprio medico. Ad esempio, chi sta assumendo anticoagulanti, chi si sta preparando a un intervento chirurgico, le donne in gravidanza e chi sta allattando.
I grassi omega-3 possono avere un effetto anti coagulante ad alte dosi, anche se le prove attuali suggeriscono che questo non sia dannoso. L’olio di krill non è stato studiato per quanto riguarda la sicurezza durante la gravidanza o l’allattamento.
Dovresti anche evitare di assumere l’olio di krill se hai un’allergia ai frutti di mare.
Riepilogo: Le capsule di olio di krill sono ampiamente disponibili e tendono ad essere più piccole di quelle di olio di pesce. Assicurati di seguire le raccomandazioni sul dosaggio riportate sulla confezione.
Sommario
L’olio di krill si sta rapidamente affermando come alternativa all’olio di pesce.
Può offrire vantaggi unici come un dosaggio minore, antiossidanti, provenienza sostenibile e minori effetti collaterali.
Se abbia davvero qualità superiori a quelle dell’olio di pesce resta da vedere, e sono necessari ulteriori studi per chiarirne gli effetti sulla salute e il dosaggio ideale.
Tuttavia, le prove suggeriscono che l’olio di krill è una fonte efficace di grassi omega-3 che offre diversi benefici basati sulla scienza.
