ジュースは、食事に余分な栄養を取り込み、ダイエットを促進する手軽な方法です。.
しかし、ジュースの種類によっては、糖分が多く、食物繊維が少ないため、摂取カロリーを増やし、長期的には体重増加につながる可能性もあります.
特に市販のジュースには、砂糖、人工香料、保存料がふんだんに使われていることが多いのです。.
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新しい料理を探る幸いなことに、いくつかの簡単な材料とジューサーを使って自宅で作ることができる、健康的でおいしいジュースがたくさんあります。.
または、ミキサーを使ってもよいでしょう。この方法は、満腹感を促進し、空腹を管理するのに役立つ食物繊維をより多く保持するため、好ましい方法です。.
ダイエットに最適なジュース8選をご紹介します。.
1.セロリジュース
最近、健康志向の高い消費者の間で人気のあるセロリジュース.
低カロリーなだけでなく、95％以上が水分で構成されています。.
カロリー密度の低い食品や飲料を選ぶと、減量や脂肪減少に有効である可能性があるという研究結果が出ています.
セロリジュースは、抗酸化物質と有益な植物化合物の供給源でもあり、酸化ストレスを軽減し、炎症と戦うのを助けることができる.
概要： セロリジュースは低カロリーで、水分を多く含んでいるため、ダイエットに効果的と思われます。また、抗炎症作用のある抗酸化物質や有益な植物性化合物も多く含まれています.
2.ビートジュース
アスリートは、パフォーマンスを向上させるためにビーツジュースをよく飲みます。それは、このジュースには食物性硝酸塩のような有益な化合物が含まれているからです。.
食事性硝酸塩は、筋肉の効率と持久力を高め、血管を拡張することによって血圧値を下げる効果がある.
一方、丸ごとのビーツは低カロリーで、食物繊維がたっぷり含まれています。.
食物繊維はジュースにする過程でほとんど失われてしまうため、一般的にビートジュースにはこの栄養素は多く含まれていません。しかし、低カロリーで栄養価の高いジュースなので、ダイエットに最適です。.
概要： ビーツジュースは低カロリーで、血管拡張によるスポーツパフォーマンスの向上が期待できる栄養素と食物性硝酸塩を豊富に含んでいます。.
3.ザクロジュース
ザクロジュースは、美味しくて爽やかなだけでなく、低カロリーでヘルシーな飲み物であり、ダイエットをサポートする可能性があります。.
ある動物実験によると、ザクロジュースは高脂肪食を与えたマウスの体重増加を抑制した。.
また、いくつかの研究では、ザクロが血糖値の上昇と下降を防ぎ、空腹感の増加につながる可能性があることが示唆されています。.
16人を対象としたある研究では、パンを食べた後に、ザクロジュースの抗酸化物質が血糖値を安定させ、そうでなければ血糖値が上昇する可能性があることを発見しました.
概要： ザクロジュースは、抗酸化物質が豊富で低カロリーの飲料であり、血糖値管理をサポートする可能性があります。.
4.グリーンベジタブルジュース
青汁の原料は様々ですが、多くはケール、ほうれん草、キャベツなどの葉物野菜が使われています。.
これらの食材は、食物繊維が豊富で、低糖質、そして抗炎症作用のある抗酸化物質がたっぷり含まれています。.
興味深いことに、野菜や果物の摂取量を増やすことは、体重の減少や、長期にわたる体重増加や脂肪増加のリスクの低減につながる可能性があるという研究結果が発表されています.
さらに、青汁は好みの食材を入れ替えることで、簡単に自分の好みの味に仕上げることができます。自宅で簡単に作れる青汁としては、ほうれん草、キュウリ、青リンゴ、セロリをミキサーにかけて飲んでみてください。.
ジューサーではなくミキサーを使うことで、葉物野菜の栄養と食物繊維がプラスされ、さらに満腹感が得られ、ダイエットに効果的です.
概要： 青汁は、食物繊維が豊富で糖分の少ない葉物野菜を使用しています。より多くの果物や野菜を食べることは、体重の減少や体重・脂肪増加のリスクの低減と関連する可能性があることが研究で示されている.
5.スイカジュース
スイカジュースは、甘くて爽やかで、栄養価も高い。.
スイカは低カロリーであることに加え、カリウムなどの心臓によい微量栄養素や、免疫力を高める抗酸化物質のビタミンA、Cを豊富に含んでいます。.
また、高い水分含有量を誇るので、ダイエットや満腹感を得ることができるかもしれません.
33人を含むある4週間の研究では、参加者に毎日2カップ（300グラム）の新鮮なスイカを与えました。その結果、対照群と比較して、体重、腹囲、空腹感、食欲が有意に減少した。.
概要： スイカジュースは低カロリーで、水分を多く含んでいるため、体重管理をサポートする可能性があります。.
6.レモン・ジンジャー青汁
レモン・ジンジャー青汁は、健康的な減量ダイエットに活気とおいしさを与えてくれます.
特にレモンは、飲み物に風味を加え、さらに抗酸化物質を摂取するのに役立ちます。.
また、ヒトや動物を対象としたいくつかの研究では、生姜が代謝を高め、食欲を減退させ、体重減少を促進する可能性があることが示されている.
一方、ほうれん草やケールなどの青菜は、ジュースにするよりもブレンドした方が、食物繊維の摂取量を増やすことができ、食間の満腹感を持続させることができます。.
フードプロセッサーに、皮をむいたショウガの小片、搾りたてのレモン汁、生のほうれん草1カップ（30グラム）を加えて混ぜるだけです。.
概要：レモンジンジャー青汁は、満腹感を高め、代謝をサポートし、食欲を減らすのに役立ついくつかの栄養価の高い成分を含んでいます。.
7.ニンジンジュース
にんじんジュースは、ビタミンAをはじめとするカロテノイドを豊富に含む栄養価の高い飲料です。.
にんじんをジュースにする代わりにブレンドすることで、食物繊維の摂取量を増やし、満腹感を高め、食欲を調整するのに役立ちます。.
さらに、ニンジンには、多くの野菜や果物に含まれる植物性色素の一種であるカロテノイドが豊富に含まれています.
興味深いことに、肥満の男性28人を対象とした8週間の研究では、カロテノイドを豊富に含む飲料を毎日飲んだ人は、お腹の脂肪が有意に減少したことがわかった.
概要: キャロットジュースは、食物繊維とカロテノイドが豊富で、いずれもダイエットに効果があるとされています。.
8.ケール・アップル・ジュース
ケールリンゴジュースは、糖分の多い市販のフルーツジュースの代わりに、食物繊維を多く含むヘルシーなジュースになります.
特にケールは、1カップ（21g）あたり1g近い食物繊維を含んでいます。ヒトでも動物でも、食後の血糖値を安定させる働きがあることが研究で明らかになっています.
また、りんごは食物繊維やその他多くの栄養素を多く含んでいます。研究の結果、子供と大人の両方において、りんごの摂取は体重減少の増加と食生活の質の向上に関連することが判明しています.
自宅でケールリンゴジュースを作るには、一握りのケールの葉とスライスしたリンゴ数個をブレンドするだけです.
セロリ、レモンジュース、ショウガ、ニンジンなど、他の材料を加えることで、味と健康効果をさらに高めることができます。.
概要：ケールは食物繊維を多く含み、健康的な血糖値をサポートすることができます。また、リンゴは非常に栄養価が高く、体重減少の増加や食生活の質の向上に関連する可能性がある.
ボトムライン
健康的でおいしいジュースの多くは、長期的なダイエットをサポートします。.
ダイエットに理想的なジュースは、低糖質で食物繊維が多く、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質など他の重要な栄養素を豊富に含んでいます。.
このリストを出発点として、お好きな材料を使って、ご自宅でジューサーやブレンダーを使ってヘルシーなジュースを作ってみてはいかがでしょうか。.
