最近の傾向として、コーヒーにレモンを入れて飲むと健康に良いということが注目されています。.
推進派は、ミックスは栄養価が高く、頭痛や下痢を和らげることができると主張している.
コーヒーとレモンはそれぞれ複数の健康効果が証明されているため、この2つを一緒に飲むことでさらなる効果が得られるかどうか気になるところです。.
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新しい料理を探るこの記事では、レモン入りコーヒーに関するエビデンスを検証し、主張を正当化または否定しています。.
コーヒー・ウィズ・レモンとは?
コーヒーとレモンは、ほぼすべてのキッチンにある共通の食材です。.
世界で最も飲まれている飲料の一つであるコーヒーは、焙煎したコーヒー豆を淹れて作ります。.
アメリカ人の約75％が毎日飲んでいると報告されており、主に中枢神経系を刺激し、覚醒度と気分を高めるカフェインが含まれているため、求められているのです.
一方、レモンはシトラス属に属する果物である。オレンジ、みかんに次いで世界で3番目に生産量の多い柑橘類です.
ビタミンCや抗酸化物質、その他多くの有益な植物性化合物が含まれているため、人々は何世紀にもわたって薬効を期待して利用してきました。.
コーヒーとレモンの組み合わせは、コーヒー1カップ（240ミリリットル）にレモン1個分のジュースを混ぜるというものです。.
珍しい組み合わせだと思う人もいるかもしれませんが、その奇妙な味よりも利点の方が大きいと考える人もいます。ただし、科学的にはそう思わないかもしれませんが.
概要: コーヒーとレモンは、健康に有益な効果をもたらす2つの一般的な成分です。この2つを混ぜることで印象的な効果が得られると考える人もいますが、科学的にはそうではないかもしれません。.
コーヒーとレモンは複数の健康効果をもたらす
コーヒーもレモンも、多くの健康効果が証明されていますが、その主な理由は抗酸化物質の含有量の高さにあります。これらの分子は、過剰なフリーラジカルの有害な影響からあなたの体を保護します。.
それぞれのメリットについてご紹介します。.
エビデンスに基づくコーヒーの効能
焙煎コーヒー豆には1000種類以上の生理活性物質が含まれているが、中でもカフェインとクロロゲン酸（CGA）は抗酸化力を持つ重要な活性化合物として注目されている.
この2つは、がんの成長を防ぐ経路を活性化するため、コーヒーと以下のようないくつかの種類のがんのリスク低減に関連します。:
- 肝臓がん
- 前立腺癌
- 子宮内膜癌
- 乳癌
- 消化器癌
- 大腸がん
さらに、コーヒーは、2型糖尿病、心臓病、肝臓病、うつ病、アルツハイマー病やパーキンソン病のリスク低減と関連しています。.
最後に、カフェインには、エネルギーを高める効果、持久的な運動のパフォーマンスに良い影響を与え、消費カロリーを増加させる能力があります。.
エビデンスに基づくレモン果汁の効能
レモンは、強力な抗酸化物質として働くビタミンCとフラボノイドの優れた供給源である.
ビタミンCと柑橘類のフラボノイドは、いくつかのがんのリスク低減に関係しています.
また、ビタミンCは免疫系を保護し、感染症に対抗するのに役立ちます。.
このように、コーヒーとレモンは慢性疾患から体を守る様々な効果があります。しかし、この2つを混ぜたからといって、より強力な飲み物になるとは限りません。.
概要： コーヒーとレモンには、がんと闘う特性を持つ植物性有益化合物が含まれています。彼らはまた、心臓病や糖尿病などの慢性疾患からあなたを保護することができる.
コーヒーにレモンを入れて飲むことに関する人気のある主張
コーヒーにレモンを入れて飲むことの効果については、主に4つの主張があります。これらは、科学的な根拠に基づいています。.
主張1．脂肪を溶かしやすくする
この考え方は、レモンを使った様々なトレンドの中でも浸透していますが、結局のところ、レモンもコーヒーも脂肪を溶かすことはできないのです。.
不要な脂肪を取り除く唯一の方法は、消費カロリーを少なくするか、消費カロリーを多くすることです。したがって、この主張は誤りです.
しかし、研究によると、コーヒーには体重を減らす効果があるため、人によってはコーヒーを飲むと体重が少し減ることがあります。.
最近の研究では、カフェインが、年齢とともに減少する代謝活性の高い脂肪組織の一種で、炭水化物や脂肪を代謝することができる褐色脂肪組織（BAT）を刺激する可能性があることが判明している.
ある試験管とヒトの研究では、標準的な8オンス（240mL）カップのコーヒーのカフェインがBATの活動を高め、代謝率の上昇を引き起こすことが決定されました。.
同様に、さらなる研究が必要ではあるが、カフェインが運動の効果を高める可能性があることを示唆する研究もある.
つまり、ダイエット効果が期待できるのは、コーヒーに含まれるカフェインによるものであり、コーヒーとレモンを混ぜたものではない可能性があります.
主張2．頭痛が緩和される
頭痛と片頭痛は、50歳未満の身体障害者の主な原因として世界的にランク付けされています。.
それゆえ、その治療のための複数の家庭用治療法を見つけることは一般的です。それでも、この目的のためのコーヒーの使用に関する研究は非常に分割されています.
ある仮説では、コーヒーに含まれるカフェインには血管収縮作用、つまり血管を引き締める作用があるため、頭に向かう血流が減少して痛みが和らぐと考えられています.
また、カフェインが頭痛や片頭痛発作の治療薬の効果を増幅させるという研究結果もあります.
しかし、別の仮説では、カフェインが、チョコレート、アルコール、レモンなどの柑橘類など、他の飲料や食品とともに、頭痛の引き金として作用することがあると考えられています。.
したがって、コーヒーにレモンを入れて飲むと、人によっては頭痛が和らぐこともあれば、悪化することもあります。また、もし痛みを軽減する効果があったとしても、それはコーヒーに含まれるカフェインによるもので、コーヒーとレモンの飲み物そのものによるものではないでしょう.
請求項3下痢を緩和する
この治療法は、飲む代わりに挽いたコーヒーにレモンを入れて食べるというものです。.
しかし、レモンを下痢の治療に使うことを支持する証拠は今のところありません。また、コーヒーは大腸を刺激するので、ウンチをする必要性が高まります。.
さらに、下痢をすると水分が大幅に失われるため、脱水症状を引き起こす可能性があります。コーヒーの利尿作用は、脱水症状を悪化させる可能性があります.
請求項4スキンケア効果を発揮する
コーヒーとレモンに含まれる抗酸化物質が肌に良いという研究結果もあり、この主張には真実味がありそうです。.
コーヒーに含まれるCGAは、肌の血流や保湿を改善する可能性があります.
摂取することで、肌のかさつきを抑え、なめらかさを向上させ、肌バリアの低下を抑えることができるという研究結果があります.
さらに、レモンに含まれるビタミンCは、コラーゲン（肌に強さと弾力性を与えるタンパク質）の生成を促進し、日焼けによるフリーラジカルが引き起こす肌のダメージを軽減すると言われています。.
しかし、コーヒーとレモンを別々に摂取しても、これらの効果を利用することができます。.
概要: コーヒーをレモンと一緒に飲むことで得られるとされる効果のほとんどは、コーヒーが担っているようですが、レモンはスキンケアの主張においても重要な役割を担っているようです。しかし、より大きな効果を得るためにこれらを一緒に飲むべきであるという根拠はない。.
レモン入りコーヒーのデメリット
レモンを入れてコーヒーを飲むデメリットは、メリットと同じように、それぞれの素材の欠点が原因です.
例えば、コーヒーをよく飲む人はカフェイン中毒になる可能性があることが示唆されており、世界保健機関（WHO）はこれを臨床疾患として認めています。.
さらに、カフェインの定期的な摂取は、睡眠障害やそれに伴う日中の眠気、妊娠の喪失リスクの増加、胸焼けと関連することが研究により示されています。.
レモンについては、一般的にはまれですが、柑橘類の果汁、種、皮にアレルギーを起こす人がいます。.
さらに、レモンには、歯の腐食の原因として知られるクエン酸が含まれています.
概要： コーヒーとレモンは消費量の多い食材ですが、コーヒーは睡眠を妨げ、カフェイン中毒を引き起こし、胸焼けを引き起こし、妊娠損失のリスクを増加させる可能性があります。一方、レモンはまれにアレルギーを引き起こし、歯の侵食を助長する可能性がある。.
レモン入りコーヒーは効くのか?
コーヒーとレモンは様々な健康効果をもたらしますが、その主な理由は抗酸化物質によるものです.
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しかし、レモンを入れたコーヒーを飲むと下痢が解消されるとか、脂肪が溶けるというようなことを裏付ける根拠はありません.
このミックスの他の効果については、コーヒーやレモンジュースを別々に摂取することで得ることができます。ですから、気が向かなければ無理に混ぜる必要はありません。.
