サンザシの果実はサンザシ属の樹木や低木に生える小さな果実です。
この属には、ヨーロッパ、北アメリカ、およびアジアで一般的に見られる数百の種が含まれています。
これらの栄養豊富なベリーは、酸味とピリッとした味とマイルドな甘さがあります。黄色から濃い赤までさまざまな色があります。
体重を減らす
筋肉を増やす
健康的に食べる
新しい料理を探る何百年もの間、人々はホーソンベリーを消化器系の問題、心臓の問題、および高血圧の薬草として使用してきました。ベリーは、少なくとも西暦659年以来、伝統的な中国医学の重要な部分でした。
ホーソーンベリーの9つの潜在的な健康上の利点は次のとおりです。
1. サンザシの実には抗酸化物質がたっぷり
サンザシの果実は、植物の強力な抗酸化化合物であるポリフェノールの豊富な供給源です。
抗酸化物質は、フリーラジカルと呼ばれる不安定な分子を中和するのに役立ち、高レベルで存在すると体に害を及ぼす可能性があります。
フリーラジカルは、特定の食品から発生する可能性があります。また、大気汚染やタバコの煙などの環境毒素にさらされることにより、それらのレベルが高くなる可能性があります。
ポリフェノールは、抗酸化作用により、リスクの低下など、多くの健康上の利点と関連しています。:
- いくつかの癌
- 2型糖尿病
- 喘息
- いくつかの感染症
- 心の問題
- 肌の早期老化
動物や細胞での初期の研究は有望ですが、サンザシの実が病気のリスクに及ぼす影響を評価するには、さらにヒトでの研究が必要です。
概要: サンザシの果実には、多くの健康上の利点に関連する抗酸化特性を持つ植物ポリフェノールが含まれています。
2. サンザシの実には抗炎症作用があるかもしれません
ホーソーンベリーには抗炎症作用があり、健康を改善する可能性があります。
研究によると、慢性炎症は、2型糖尿病、喘息、および特定の癌を含む多くの疾患と関連していることがわかっています。
肝臓病のマウスを対象とした研究では、サンザシの実の抽出物が炎症性化合物のレベルを大幅に低下させ、肝臓の炎症と損傷を軽減しました。
ある研究では、研究者はサンザシの葉に含まれる化合物であるビテキシンを呼吸器疾患のマウスに与えました。この治療により、炎症を引き起こす分子の産生が減少し、炎症に対する白血球の反応が減少しました。
動物および試験管研究からのこれらの有望な結果は、サプリメントが人間の抗炎症効果を提供する可能性があることを示唆しています。ただし、より多くの研究が必要です。
概要: ホーソーンベリーエキスは、試験管および動物実験で抗炎症の可能性を示しています。それでも、人間に関する研究が必要です。
3. サンザシの実は血圧を下げる
伝統的な中国医学では、サンザシの実は、高血圧の治療に役立つ最も一般的に推奨されている食品の1つです。
動物実験では、サンザシが血管拡張剤として作用し、収縮した血管を弛緩させ、血圧を下げることが示されています。
10週間の研究では、軽度の血圧上昇を伴う36人のサンザシ抽出物を摂取した場合の効果が調べられました。
研究者は、抽出物を毎日500mg摂取した人は拡張期血圧（血圧測定値の最低値）が低下したことを発見しました。
2006年の研究では、研究者は2型糖尿病と高血圧の79人に1,200mgのサンザシ抽出物を16週間毎日与えました。抽出物を摂取した人々は、プラセボ群の人々よりも多くの血圧改善を経験しました。
それでも、これらの調査結果を裏付けるには、さらに多くの研究が必要です。抽出物を使用することは、ベリーを食べることと同じではないことに注意することも重要です。
概要: いくつかの研究は、サンザシの果実が血管の拡張を助けることによって血圧を下げる可能性があることを示唆しています。ただし、さらなる研究が必要です。
4. サンザシの実は血中コレステロール値を下げる可能性がある
いくつかの研究は、サンザシ抽出物がフラボノイドとペクチンの含有量のおかげで血中コレステロール値を改善する可能性があることを示しています。ペクチンはコレステロールの代謝に関与する繊維の一種です。
不均衡な血中コレステロール値—異常に高いトリグリセリドと低いHDL（善玉）コレステロール—は、アテローム性動脈硬化や血管内のプラークの蓄積に関与しています。
プラークが蓄積し続けると、血管を完全に塞ぎ、心臓発作や脳卒中を引き起こす可能性があります。
ある動物実験では、サンザシ抽出物を2回投与したマウスは、抽出物を投与しなかったマウスと比較して、総コレステロールとLDL（悪玉）コレステロールが低く、肝臓トリグリセリドレベルが28〜47％低かった。
同様に、6週間の研究では、ラットにサンザシベリーのサプリメントを与えたところ、空腹時トリグリセリドとLDL（悪玉）コレステロール値が大幅に低下したことが示されました。
最後に、アテローム性動脈硬化症の64人を対象とした6か月間の研究では、サンザシ抽出物を体重1ポンドあたり2.3mg（1kgあたり5mg）の用量で摂取すると、頸動脈の有害なプラーク蓄積の厚さが大幅に減少したことがわかりました。
この研究は有望ですが、血中コレステロールに対するサンザシ抽出物の効果を評価するには、より多くのヒト研究が必要です。
概要: 動物と人間の研究では、サンザシ抽出物を摂取すると、コレステロールとトリグリセリドのレベルを下げることができることが示唆されています。ただし、より多くの人間の研究が必要です。
5. ホーソーンベリーは消化を助けるために使用されます
人々は何世紀にもわたってサンザシの果実と抽出物を使用して、消化器系の問題、特に消化不良と胃の痛みを治療してきました。
ベリーには繊維が含まれており、便秘を軽減し、プレバイオティクスとして作用することで消化を助けることが証明されています。プレバイオティクスは、健康な消化を維持するために不可欠な健康な腸内細菌に栄養を与え、促進する食品です。
消化が遅い人を対象としたある観察研究では、食物繊維を1グラム摂取するごとに、排便間隔が30分短縮されることがわかりました。
言い換えれば、食物繊維を多く食べる人ほど、うんちの頻度が高くなるということです。
さらに、ラットの研究では、サンザシ抽出物が消化器系における食物の腸通過時間を劇的に短縮することが観察されました。
腸通過時間が短縮されるということは、食物が消化器系をより速く移動することを意味し、消化不良を軽減する可能性があります。
さらに、げっ歯類の研究は、サンザシの果実に含まれる化合物が消化酵素の生成と活性を高める可能性があることを示唆しています。
概要: 人々は何世紀にもわたってホーソーンベリーを消化補助剤として使用してきました。便秘を緩和し、脂肪やタンパク質が豊富な食品を消化するのに必要な酵素の生成を促進するのに役立ちます。
6. サンザシの実にはアンチエイジング効果があるかもしれません
サンザシの果実は、過度の日光や紫外線への露出によるコラーゲンの分解によって引き起こされる早期の皮膚老化を防ぐのに役立つ可能性があります。
ある試験管研究では、サンザシと高麗人参の抽出物の混合物が、しわの形成を抑制し、皮膚の水分を増加させることにより、老化の兆候を防ぐことができることがわかりました。
研究によると、この効果はサンザシの実に含まれる抗酸化物質によるものである可能性があります。それにもかかわらず、この分野の研究は限られており、人間での研究が必要です。
概要: いくつかの研究は、サンザシの果実が抗酸化物質を含んでいるため、老化の兆候を軽減するのに役立つ可能性があることを示唆しています。
7. サンザシの実が不安を和らげる
科学者たちは、不安障害の潜在的な新しい治療法としてサンザシを研究してきました。
不安を抱える264人を対象とした以前の研究では、サンザシ抽出物、マグネシウム、およびカリフォルニアポピーの花の組み合わせが、プラセボと比較して不安レベルを大幅に低下させました。ただし、サンザシが果たした具体的な役割は不明です。
サンザシは、従来の抗不安薬に比べて副作用が少ないようです。科学者たちは、不安やうつ病などの中枢神経系障害の潜在的な治療法として研究を続けています。
ただし、これらの研究では、必ずしもベリーではなく、さまざまなサンザシ製品が使用されています。さらなる研究が必要です。
不安を管理するためにサンザシのサプリメントを試してみたい場合は、現在の薬の使用をやめないでください。あなたにとって安全であることを確認するために、医療専門家と話し合ってください。
概要: 科学者たちは、サンザシのサプリメントが不安症の潜在的な治療法として研究されています。ただし、この目的のためのそれらに関する研究はあまりありません。サンザシの実が不安神経症に及ぼす影響については、さらなる研究が必要です。
8. サンザシの実は心不全の治療に使われる
ホーソーンベリーは、他の伝統的な薬と並んで、心不全の治療における伝統的な文脈での使用で最もよく知られています。心不全とは、心臓が血液を適切に送り出すことができない状態です。
複数の研究は、サンザシの果実が心不全の人々に重篤な悪影響を与えることなく有益な効果をもたらす可能性があることを示唆しています。
あなたへの提案： アップルサイダービネガー錠剤の効果と安全性｜取るべき？
研究では主に、息切れや疲労などの心機能と心不全の症状の改善が示されています。
研究者は、サンザシに含まれるフラボノイドと呼ばれる化合物がこれらの有益な効果の背後にある可能性があることを示唆しています。
しかし、いくつかの証拠は、サンザシが心不全のいくつかの例で有害である可能性があることを示唆しています。ある研究では、従来の治療法と併用すると、心不全が進行するリスクが高まることがわかりました。
さらなる研究が必要です。
概要: いくつかの伝統的な医療行為では、人々は通常、心不全のために他の伝統的な薬と一緒にサンザシの果実を服用しています。ただし、心不全の従来の薬と組み合わせると有害になる可能性があります。
9. サンザシの実は食事に簡単に加えることができます
サンザシの果実は、地元の食料品店で見つけるのが難しい場合があります。ただし、ファーマーズマーケットや専門の健康食品店で見つけることができる場合があります。
サンザシはさまざまな方法で食事に加えることができます:
- 生のベリー. 生のサンザシの実は酸味があり、ほんのり甘く、外出先でのおやつに最適です。ただし、種は食べないようにしましょう。リンゴの種と同様に、毒素のシアン化物が含まれています。
- お茶. 既製のサンザシ茶を購入するか、サンザシの乾燥した果実、花、葉を使って自分で作ることができます。
- ジャムとデザート. 米国南東部では、サンザシの実をジャム、パイのフィリング、シロップにするのが一般的です。
- ワインと酢. サンザシの果実は発酵させておいしいアルコール飲料（大人用）にするか、風味豊かな酢にしてサラダドレッシングを作ることができます。
- サプリメント. サンザシの果実のサプリメントは、便利な粉末、錠剤、または液体の形で摂取できます。
ホーソーンベリーのサプリメントには、通常、葉と花と一緒にベリーが含まれていますが、葉と花のみを含むものもあります。
サンザシのサプリメントのブランドや形態が異なると、推奨される投与量も異なります。典型的な投与量は250～500mgを1日3回です。しかし、研究はまだ最適な有効用量を決定していません。
食品医薬品局（FDA）は、市販薬や処方薬よりも厳格でない一連の規制の下で、サンザシなどの栄養補助食品を規制していることを覚えておいてください。
したがって、常に評判の良いソースからそれらを購入するようにしてください。
米国薬局方（USP）、NSF International、ConsumerLabなど、サプリメントの有効性と品質を評価する独立機関から承認を受けた製品を探します。
概要: サンザシの実はさまざまな方法で食べたり、サプリメントとして摂取したりできます。ただし、適切な用量はまだ定義されておらず、さらなる研究が必要です。
副作用と注意事項
サンザシの果実を摂取することによる副作用はあまり報告されていません。存在するものは、軽度から中程度の範囲にあるようです。
人々が報告した最も頻繁なものは、発汗、頭痛、眠気、動悸、軽度の発疹、興奮、および胃腸への影響です。
これらは生命を脅かすイベントではありませんが、これらの症状が発生した場合は、必ず医療専門家に相談してください。
概要: サンザシの果実を摂取することによる副作用は軽度です。多くの場合、発汗、頭痛、眠気、動悸、軽度の発疹、興奮、胃腸への影響などがあります。
相互作用
いくつかの病気の代替治療として薬草を使用することは、標準的な現代療法と比較して副作用が少なくまたは軽度であり、コストが削減されるため、ますます人気が高まっています。
ただし、これらのハーブを使用すると、ハーブと薬物の相互作用のリスクが高まります。これにより、標準的な薬物の効果が変化し、既存の薬の効果が増加、減少、または変化することで健康への悪影響が生じる可能性があります。
サンザシの果実と標準的な薬との間の相互作用の可能性に関する研究は、人々がサンザシの果実を心臓の薬と一緒に摂取すると潜在的に有害な影響を与えることを示唆しています。
サンザシの果実は、血液希釈剤、血圧降下薬、および心不全の薬の効果を高める可能性があります。
さらに、サンザシはジギタリスの活性を高める可能性があります。これは、うっ血性心不全や不整脈、または心臓のリズムの問題を治療するために使用される薬です。これは、毒性および心臓不整脈のリスクを高める可能性があります。
心臓の薬を服用している場合は、サンザシベリーのサプリメントを使用する前に、医療専門家に相談してください。
あなたへの提案： イチジク：栄養、利点、および欠点
概要: サンザシの果実は、心臓の薬と悪影響を与える可能性があります。そのような薬を服用している場合は、サンザシベリーサプリメントを服用する前に医療専門家に相談してください。
概要
サンザシの実には抗酸化物質が含まれているため、特に心臓に多くの健康効果がある可能性があります。
研究では、血圧とコレステロール値を下げ、心不全の治療にも役立つ可能性があることが示されています。さらに、炎症を軽減し、皮膚の老化の兆候を軽減し、消化を助ける可能性があります。
ただし、心臓の薬とは悪影響を与える可能性があります。サプリメントとして摂取する前に、必ず医療専門家に相談してください。
