パパイヤの8つの証拠に基づく健康上の利点

パパイヤは信じられないほど健康的なトロピカルフルーツです。

炎症を抑え、病気と闘い、若く見えるようにする抗酸化物質が豊富に含まれています。

ここにパパイヤの8つの健康上の利点があります。

あなたの主な目標は何ですか？

1.パパイヤには栄養素が豊富に含まれています

パパイヤはカリカパパイヤ植物の果実です。

中央アメリカとメキシコ南部で始まりましたが、現在は世界の他の多くの地域で栽培されています。

パパイヤにはパパインと呼ばれる酵素が含まれており、筋肉の肉に含まれる丈夫なタンパク質鎖を分解することができます。このため、人々はパパイヤを使って柔らかくしましたお肉何千年もの間。

パパイヤが熟していれば生で食べることができます。ただし、未熟なパパイヤは、特に妊娠中は、ラテックスが多く、収縮を刺激する可能性があるため、食べる前に必ず調理する必要があります。

パパイヤは洋ナシに似た形をしており、長さは最大20インチ（51 cm）です。皮は熟していないときは緑色、熟しているときはオレンジ色で、肉は黄色、オレンジ色、または赤色です。

果物はまた多くの黒い種を持っています、そしてそれは食用ですが苦いです。

1つの小さなパパイヤ（152グラム）には:

カロリー: 59
炭水化物: 15グラム
ファイバー: 3グラム
タンパク質: 1グラム
ビタミンC: 推奨される1日の摂取量の157％
ビタミンA: 推奨される1日の摂取量の33％
葉酸（ビタミンB9): 推奨される1日の摂取量の14％
カリウム: 推奨される1日の摂取量の11％
微量のカルシウム, マグネシウムビタミンB1、B3、B5、E、K.

パパイヤには、カロテノイドとして知られる健康的な抗酸化物質、特にリコピンと呼ばれる種類の抗酸化物質も含まれています。

さらに、あなたの体は他の果物や野菜よりもパパイヤからこれらの有益な抗酸化物質をよりよく吸収します。

概要: パパイヤは、ビタミンCとA、食物繊維と健康な植物化合物を多く含むトロピカルフルーツです。また、肉を柔らかくするために使用されるパパインと呼ばれる酵素が含まれています。

2.パパイヤには強力な抗酸化作用があります

フリーラジカルは、体の代謝中に生成される反応性分子です。それらは酸化ストレスを促進する可能性があり、それは病気につながる可能性があります。

パパイヤに含まれるカロテノイドを含む抗酸化物質は、フリーラジカルを中和することができます。

研究によると、発酵パパイヤは、高齢者や前糖尿病、軽度の甲状腺機能低下症、肝疾患のある人の酸化ストレスを軽減することができます。

また、多くの研究者は、脳内の過剰なフリーラジカルがアルツハイマー病の重要な要因であると信じています。

ある研究では、アルツハイマー病の人に発酵パパイヤ抽出物を6か月間与えた人は、DNAへの酸化的損傷を示すバイオマーカーの40％の低下を経験しました。これは、老化と癌にも関連しています。

酸化ストレスの減少は、パパイヤのリコピン含有量と、フリーラジカルを生成することが知られている過剰な鉄を除去する能力に起因します。

概要: パパイヤには強力な抗酸化作用があり、酸化ストレスを軽減し、いくつかの病気のリスクを下げる可能性があります。

3.パパイヤは癌のリスクを減らすかもしれません

研究は、パパイヤのリコピンが癌のリスクを減らすことができることを示唆しています。

それはまた癌の治療を受けている人々にとっても有益かもしれません。

パパイヤは、癌の原因となるフリーラジカルを減らすことで機能する可能性があります。

さらに、パパイヤは他の果物とは共有されないいくつかのユニークな効果を持っているかもしれません。

抗酸化作用が知られている14種類の果物と野菜のうち、乳がん細胞で抗がん作用を示したのはパパイヤだけでした。

炎症と前癌性胃の状態のある高齢者を対象とした小規模な研究では、発酵パパイヤ製剤が酸化的損傷を軽減しました。

ただし、推奨事項を作成するには、さらに調査が必要です。

概要: 初期の研究は、パパイヤの抗酸化物質が癌のリスクを減らし、おそらく癌の進行を遅らせる可能性があることを示唆しています。

4.パパイヤは心臓の健康を改善する可能性があります

あなたの食事療法にもっとパパイヤを加えることはあなたの心臓の健康を後押しするかもしれません。

研究によると、リコピンとビタミンCを多く含む果物は心臓病の予防に役立つ可能性があります。

パパイヤに含まれる抗酸化物質は、心臓を保護し、「善玉」HDLコレステロールの保護効果を高める可能性があります。

ある研究では、発酵パパイヤサプリメントを14週間摂取した人は、プラセボを投与した人よりも炎症が少なく、「悪い」LDLと「良い」HDLの比率が高かった。

比率の改善は、心臓病のリスクの低下につながります。

概要: パパイヤの高ビタミンCとリコピン含有量は心臓の健康を改善し、心臓病のリスクを減らす可能性があります。

5.パパイヤは炎症と戦うかもしれません

慢性炎症は多くの病気の根源であり、不健康な食べ物やライフスタイルの選択が炎症過程を促進する可能性があります。

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研究によると、パパイヤのような抗酸化物質が豊富な果物や野菜は、炎症マーカーを減らすのに役立ちます。

たとえば、ある研究では、カロテノイドを多く含む果物や野菜の摂取量を増やした男性では、特定の炎症マーカーであるCRPが大幅に減少したことが示されています。

概要: 慢性炎症は多くの病気の根源です。パパイヤは、炎症を抑えることができるカロテノイドを非常に多く含んでいます。

6.パパイヤは消化を改善するかもしれません

パパイヤのパパイン酵素はタンパク質を消化しやすくすることができます。

熱帯地方の人々は、パパイヤが便秘や過敏性腸症候群（IBS）の他の症状の治療薬であると考えています。

ある研究では、パパイヤベースの粉ミルクを40日間服用した人は、便秘が大幅に改善し、膨満感.

種子、葉、根も動物や人間の潰瘍を治療することが示されています。

概要: パパイヤは、IBSの便秘やその他の症状を改善することが示されています。植物の種子や他の部分も潰瘍の治療に使用されています。

7.パパイヤは皮膚の損傷から保護します

パパイヤはあなたの体を健康に保つことに加えて、あなたの肌がより引き締まった若々しく見えるのを助けることもできます。

過度のフリーラジカル活動は、年齢とともに発生するしわ、たるみ、およびその他の皮膚の損傷の多くの原因であると考えられています。

パパイヤに含まれるビタミンCとリコピンはお肌を保護し、これらの老化の兆候を軽減するのに役立つ可能性があります。

ある研究では、リコピンを10〜12週間補給すると、日光にさらされた後の皮膚の赤みが減少しました。これは、皮膚の損傷の兆候です。

別の例では、リコピン、ビタミンC、およびその他の抗酸化物質の混合物を14週間摂取した年配の女性では、顔のしわの深さが目に見えて測定可能に減少しました。

概要: パパイヤの強力な抗酸化物質は、日焼けによるダメージから肌を回復させるのに役立ち、しわを防ぐことができます。

8.パパイヤは美味しくて用途が広い

パパイヤは多くの人が愛する独特の味がします。ただし、熟度が重要です。

熟していない、または熟しすぎたパパイヤは、完全に熟したパパイヤとは非常に異なる味がする可能性があります。

最適に熟している場合、パパイヤは黄色からオレンジレッドになりますが、いくつかの緑色の斑点は問題ありません。のようにアボカド, その皮膚は穏やかな圧力に屈するはずです。

その味は冷蔵しておくことで最高の状態を保てるため、可能な限り冷蔵しておくことをお勧めします。

よく洗った後、縦半分に切り、種をすくい取り、マスクメロンやメロンのようにスプーンで皮から食べることができます。

それは信じられないほど用途が広いので、その風味を補完する他の食品と組み合わせることもできます。

ここに1つの小さなパパイヤを使った簡単なレシピのアイデアがいくつかあります:

朝ごはん: それを半分に切り、それぞれの半分にギリシャヨーグルトを入れ、次にいくつかのブルーベリーと刻んだナッツを上に載せます。
前菜: それを短冊状に切り、ハムまたは生ハムのスライスを各短冊の周りに巻きます。
サルサ: パパイヤ、トマト、玉ねぎ、コリアンダーを刻み、ライムジュースを加えてよく混ぜます。
スムージー: さいの目に切ったフルーツをブレンダーでココナッツミルクと氷と混ぜ合わせ、滑らかになるまで混ぜ合わせます。
サラダ: パパイヤとアボカドを立方体に切り、さいの目に切った鶏肉を加え、オリーブオイルと酢でドレッシングする。
デザート: 刻んだ果物を大さじ2杯（28グラム）と組み合わせるチーア種子, アーモンドミルク1カップ（240 ml）、バニラ小さじ1/4。よく混ぜて冷蔵してから食べる。