特定の食品、ハーブ、サプリメントは、胃潰瘍を引き起こす原因となるバクテリアと戦うあなたの体を助けるかもしれません。
潰瘍は、体のさまざまな部位にできるただれのことです。
胃潰瘍は、胃の粘膜にできる潰瘍です。人口の2.4～6.1％が罹患するといわれ、非常に一般的な病気です。
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新しい料理を探る胃の環境のバランスを崩すさまざまな要因が原因となります。最も多いのは、ヘリコバクター・ピロリ菌による感染症です。
その他の原因としては、ストレス、喫煙、過度の飲酒、アスピリンやイブプロフェンなどの抗炎症剤の使い過ぎなどが挙げられます。
従来の抗潰瘍治療は、頭痛や下痢などの悪い副作用を引き起こす可能性のある薬に頼ることが一般的でした。
そのため、代替療法への関心は着実に高まっており、医療関係者や潰瘍を患う人々によって盛り上がっています。
この記事では、科学的な裏付けがある9つの自然な潰瘍治療法を紹介しています。
1.キャベツジュース
キャベツは、潰瘍の自然治療薬として人気があります。医師は、抗生物質が利用できるようになる何十年も前に、胃潰瘍を治すためにこれを使用したと報告されています。
ピロリ菌感染症の予防と治療に役立つとされる抗酸化物質、ビタミンCを豊富に含んでいます。これらの感染は、胃潰瘍の最も一般的な原因です。
キャベツジュースは、胃を含むさまざまな消化器系潰瘍の治療と予防に効果的であることが、いくつかの動物実験で明らかにされています。
ヒトの場合、初期の研究では、新鮮なキャベツジュースを毎日摂取することで、当時使われていた従来の治療法よりも効果的に胃潰瘍を治癒することが観察されました。
ある研究では、胃潰瘍や上部消化管潰瘍に苦しむ13人の被験者に、約1クォート（946ml）のキャベツのフレッシュジュースを一日中飲ませたところ、
これらの参加者の潰瘍は、平均して治療開始後7〜10日で治癒しました。これは、これまでの研究で報告されている、従来の治療法に従った場合の平均治癒期間の3.5〜6倍の速さです。
別の研究では、同じ量の新鮮なキャベツジュースを、胃潰瘍を持つ100人の参加者に与えました。そのほとんどが、それまで従来の治療を受けても効果がなかった人たちです。81％が1週間以内に無症状になりました。
しかし、研究者はその正確な回復促進化合物を特定できておらず、最近の研究も特定できませんでした。
さらに、これらの初期の研究ではいずれも適切なプラセボがなかったため、キャベツジュースが効果を発揮したことを知ることは困難でした。
概要： キャベツジュースは、胃潰瘍の予防と治癒を助けると思われる化合物を含んでいます。キャベツはまた、同様の保護特性を持つビタミンCを豊富に含んでいます。
2.甘草（かんぞう）
甘草は、アジアや地中海沿岸地域原産の香辛料です。
カンゾウの根を乾燥させたもので、多くの症状の治療に使われる伝統的な生薬として人気があります。
甘草根に潰瘍予防や潰瘍治療の効果があるとする研究報告もあります。
例えば、甘草は胃や腸を刺激し、胃の粘膜を保護する粘液をより多く分泌させることがあります。余分な粘液はまた、治癒のプロセスを早め、潰瘍に関連する痛みを軽減するのに役立つかもしれません。
さらに研究者たちは、甘草に含まれるある種の化合物がピロリ菌の増殖を防ぐ可能性があると報告しています。しかし、研究は一般的に、これらの化合物をサプリメントの形で使用することに基づいています。
従って、誰かが同じ有益な効果を経験するために、どれくらいの乾燥甘草根を消費する必要があるかは不明です。
乾燥した甘草根は、甘草風味のお菓子やキャンディと混同しないようにしましょう。甘草飴は同じ効果をもたらす可能性は低く、一般的に非常に高い糖分を含んでいます。
さらに、いくつかの研究では効果がないと報告されているので、甘草を潰瘍の治療薬として使用することは、すべてのケースで効果があるとは限りません。
また、甘草は特定の医薬品と干渉し、筋肉痛や四肢のしびれなどの副作用を引き起こす可能性があります。食事に含まれる甘草の量を増やす前に、かかりつけの医師に相談することを検討してください。
概要： 甘草は、ある種の個人において、潰瘍を予防し、戦う可能性があります。
3.ハニー
ハチミツは抗酸化物質が豊富な食品で、さまざまな健康上の利点と関連しています。目の健康の改善、心臓病、脳卒中、そしてある種の癌のリスクの低減などです。
ハチミツはまた、潰瘍を含む多くの傷の形成を防ぎ、治癒を促進するようです。
さらに、科学者は蜂蜜の抗菌特性は、ピロリ菌、胃潰瘍の最も一般的な原因の一つを戦うのを助けることができると信じています。
いくつかの動物実験では、蜂蜜が潰瘍の発生リスクや治癒時間を短縮する能力の裏付けとなっています。しかし、ヒトでの研究が必要です。
概要: 蜂蜜の定期的な摂取は、特にピロリ菌感染によって引き起こされる潰瘍の予防に役立つ可能性があります。
4.ニンニク
ニンニクも抗菌・殺菌作用のある食品です。
動物実験では、ニンニクエキスは潰瘍の回復を早め、そもそも潰瘍ができる可能性をも減少させることが観察されています。
さらに、実験室、動物、ヒトを対象とした研究のすべてが、ニンニクエキスが潰瘍の最も一般的な原因の一つであるピロリ菌の繁殖を防ぐのに役立つと報告しています。
最近の研究では、1日2片の生ニンニクを3日間食べると、ピロリ菌感染に苦しむ患者の胃粘膜の細菌活動を著しく低下させることができました。
しかし、すべての研究がこれらの結果を再現できるわけではなく、強い結論を出すにはさらに多くの研究が必要です。
概要： ニンニクには抗菌・殺菌作用があり、潰瘍の予防や早期治癒に役立つと考えられています。しかし、より多くの研究が必要です。
5.ターメリック
ターメリックは南アジアのスパイスで、インド料理に多く使われています。濃厚な黄色で見分けがつきます。
ターメリックの有効成分クルクミンには薬効があるとされています。
血管機能の改善、炎症および心臓病リスクの低減など、さまざまな効果が期待できます。
さらに、クルクミンの抗潰瘍性については、最近、動物で研究されています。
特にピロリ菌の感染による障害を防ぐという点で、非常に大きな治療効果が期待されているようです。また、粘液の分泌を増加させ、刺激物から胃の粘膜を効果的に保護することが期待されます。
ヒトを対象とした研究は限られています。ある研究では、25人の参加者に1日5回、600mgのウコンを与えたところ、
4週間後、参加者の48％が潰瘍を治癒しました。12週間後、76％の参加者が潰瘍がなくなりました。
また、ピロリ菌が陽性であった人に、1日4回、500mgのウコンを摂取してもらったところ、
4週間の治療後、63％の参加者が潰瘍を作らなかった。8週間後、この量は87％に増加しました。
とはいえ、いずれの研究もプラセボ治療を行っていないため、ターメリックが被験者の潰瘍を治癒させたかどうかを知ることは困難です。したがって、より多くの研究が必要です。
概要： ウコンの有効成分であるクルクミンは、胃粘膜を保護し、潰瘍の治癒を助ける可能性があります。しかし、特にヒトにおいて、より多くの研究が必要です。
6.マスチック
マスティックとは、一般にマスティックと呼ばれるピスタシア・レンティスカスの木から得られる樹脂のことです。
マスティックの他の通称は、アラビアゴム、イエメンゴム、キオスの涙などです。
地中海沿岸に生育するマスティックツリーは、樹液を乾燥させるともろい半透明の樹脂片になります。
この樹脂は噛むと柔らかくなり、松のような風味のある白い不透明なガムになります。
古代医学では、マスティックは古くから胃潰瘍やクローン病など、さまざまな腸の病気の治療に使われてきました。
動物実験では、強力な天然潰瘍治療薬として作用する可能性が報告されています。
また、潰瘍に悩む38名の被験者を対象とした研究では、1日1gのマスティックを摂取することで、潰瘍に関する症状がプラセボに比べて30％減少したと報告されています。
2週間の試験期間終了時までに、潰瘍が治癒したのは、マスティックグループでは70％、プラセボグループでは22％にとどまりました。
マスティックにはピロリ菌に対する抗菌作用もあるようです。
最近のある研究では、1日3回、14日間、マスティックガム350mgを摂取することで、従来の治療法よりも7～15％効果的にピロリ菌を除菌することができました。
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この結果は、すべての研究で一様に観察されたわけではありませんが、一般的にマスティックの長期摂取は安全であると考えられています。ですから、一度試してみる価値はあるかもしれません。
マスティックは、ガムや粉末のサプリメントとして、ほとんどの健康食品店で購入することができます。
概要： マスティックは、伝統的な抗潰瘍薬で、症状を軽減し、回復を早める効果があるとされています。それは安全であると考えられていますが、その効果は人によって異なる場合があります。
7.唐辛子
潰瘍に悩む人々の間では、唐辛子を頻繁に、あるいは大量に食べると胃潰瘍になるのではないかという考えが広まっています。
潰瘍を患っている人は、しばしば唐辛子の摂取を制限するか、完全に避けるように勧められます。
しかし、最近の研究では、これらのトウガラシは潰瘍の原因になりにくく、潰瘍の除去に役立つ可能性があることが分かっています。
それは、唐辛子に含まれるカプサイシンという有効成分が、胃酸の分泌を抑え、胃粘膜の血流を促進するためです。どちらも潰瘍の予防や治癒に役立つと考えられています。
また、唐辛子に含まれるカプサイシンは、胃の粘膜を覆って傷から守る粘液の分泌を増加させる働きがあると考えられています。
すべてではありませんが、ほとんどの動物実験では有益な効果を示しています。しかし、ヒトでの研究はほとんど見つかりませんでした。
また、上記の動物実験では、丸ごとの唐辛子ではなく、カプサイシンのサプリメントが使用されています。少なくとも1つの研究では、そのようなサプリメントは、特定の個体でより強い胃の痛みを引き起こしました。
したがって、ホールフードにこだわり、自分の許容範囲に基づいて摂取量を調整することが最善かもしれません。
概要: 一般に信じられていることとは異なり、唐辛子の定期的な摂取は潰瘍の予防に役立ち、おそらくその治癒も促進する可能性があります。しかし、特にヒトにおいて、より多くの研究が必要です。
8.アロエベラ
アロエベラは、化粧品、医薬品、食品産業などで幅広く利用されています。抗菌作用、皮膚治癒作用があることで広く知られています。
興味深いことに、アロエベラは胃潰瘍の治療薬としても有効です。
ある研究では、アロエベラの摂取は、潰瘍に苦しむラットの胃酸の生産量を著しく減少させました。
ラットを使った別の研究では、アロエベラには一般的な抗潰瘍薬であるオメプラゾールに匹敵する潰瘍治癒作用がありました。
しかし、人間を対象とした研究はほとんど行われていません。ある研究では、アロエベラの濃縮飲料が胃潰瘍の患者12人の治療に成功しました。
別の研究では、抗生物質とアロエベラ1.4mg/ポンド（3mg/kg）を毎日6週間服用したところ、潰瘍の治癒とピロリ菌レベルの低下において従来の治療と同等の効果がありました。
アロエベラの摂取は一般的に安全であると考えられており、上記の研究はいくつかの有望な結果を示しています。しかし、ヒトに対するより多くの研究が必要です。
概要： アロエベラは、胃潰瘍に対する簡単で耐容性の高い治療薬となりうる。しかし、ヒトに対するより多くの研究が必要です。
9.プロバイオティクス
プロバイオティクスは、様々な健康効果をもたらす生きた微生物です。
その効果は、心の健康増進から、潰瘍の予防と対策など腸の健康まで多岐にわたります。
この仕組みはまだ研究中ですが、プロバイオティクスは、胃の粘膜を覆って保護する粘液の産生を促進するようです。
また、新しい血管の形成を促進し、潰瘍部位への治癒成分の輸送を容易にし、治癒過程を早める可能性があります。
興味深いことに、プロバイオティクスはピロリ菌の感染を防ぐ直接的な役割を担っている可能性があります。
さらに、これらの善玉菌は従来の治療効率を約150％向上させ、下痢などの抗生物質による副作用を最大で47％軽減することができます。
最大の効果を得るために必要な量は、まだ研究されています。とはいえ、上記のほとんどの研究では、2億から20億のコロニー形成ユニット（CFU）を2～16週間摂取すると効果が得られると報告されています。
プロバイオティクスが豊富な食品は、サプリメントに比べて1食あたりのコロニー形成単位が少ないですが、食生活に取り入れる価値があります。
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漬け物、テンペ、味噌、ケフィア、キムチ、ザワークラウト、コンブチャなどが良いです。
概要： プロバイオティクスは、潰瘍の予防と対策に役立つ可能性があります。また、抗潰瘍薬の効率を高め、その副作用を軽減する可能性があります。
避けるべき食品
潰瘍ができるのを防いだり、早く治すのに役立つ食品があるように、逆効果になる食品もあります。
胃潰瘍を治したい方、発症を防ぎたい方は、以下の食品の摂取を控えることをお勧めします：
- 牛乳: かつて、胃酸を減らし痛みを和らげるために推奨されていましたが、新しい研究によると、牛乳は胃酸の分泌を増やすため、潰瘍のある人は避けるべきとされています。
- アルコール： アルコールの摂取は、胃や消化管に損傷を与え、潰瘍の可能性を高める可能性があります。
- コーヒーとソフトドリンク： コーヒーとソフトドリンクは、たとえカフェイン抜きであっても、胃酸の分泌を増やし、胃の粘膜を刺激する可能性があります。
- 辛いものや脂っこいもの： 極端に辛いものや脂っこいものは、人によっては刺激になることがあります。唐辛子は例外で、個人の許容範囲に基づきます。
上記の食品を避けることに加え、少量の食事を決まった時間に摂り、一日中間食をし、ゆっくり食べ、よく噛むことは、痛みを軽減し、治癒を促進するのに有効です。
さらに、喫煙の回避とストレスの軽減も有効な抗潰瘍対策となります。
概要: 特定の食品は、潰瘍を発症する可能性を高め、治癒を遅らせる可能性があります。胃潰瘍になりやすい人、または胃潰瘍に苦しんでいる人は、それらの摂取を最小限にする必要があります。
概要
胃潰瘍は、比較的よく見られる、刺激の強い病状です。
上記の自然療法は、胃潰瘍の発生を予防し、治癒を促進するのに役立つ可能性があります。場合によっては、従来の治療の効果を高め、その副作用の程度を軽減することもできます。
ただし、ほとんどの場合、これらの自然療法が従来の治療と同等の効果があるかどうかは、まだ不明です。
したがって、潰瘍を患っている人は、自己投薬する前に、医療従事者の助言を得る必要があります。
