ផ្លែប្លូបឺរីមានជាតិស្ករ និងកាឡូរីទាប ពោរពេញទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ដែលធ្វើឱ្យពួកវាជាជម្រើសផ្លែឈើដ៏ល្អសម្រាប់ញ៉ាំតែឯង ធ្វើជាគ្រឿងតុបតែង ឬដាក់ក្នុងទឹកក្រឡុក ឬបង្អែម។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកប្រហែលជាចង់ដឹងថា តើពួកវាស័ក្តិសមសម្រាប់របបអាហារ keto ដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប និងខ្លាញ់ខ្ពស់ដែរឬទេ។
ក្នុងរបបអាហារ keto មនុស្សភាគច្រើនមានគោលបំណងញ៉ាំជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតសរុប 50 ក្រាម ឬតិចជាងនេះក្នុងមួយថ្ងៃ ឬជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ 25 ក្រាម ដែលសំដៅទៅលើជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតសរុបដកជាតិសរសៃ និងជាតិអាល់កុលស្ករ។
នេះធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកស្ថិតក្នុងស្ថានភាព ketosis ដែលវាដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ជាប្រភពថាមពលចម្បងជំនួសឱ្យជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត។ Ketosis ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍មួយចំនួនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងការគ្រប់គ្រងជំងឺឆ្កួតជ្រូក។
អត្ថបទនេះពិនិត្យមើលកម្រិតជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់ផ្លែប្លូបឺរី ថាតើពួកវាអាចជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារ keto បានដែរឬទេ និងជម្រើសផ្លែឈើដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបផ្សេងទៀត។
នៅក្នុងអត្ថបទនេះ
ជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងផ្លែប្លូបឺរី
កម្រិតជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់ផ្លែប្លូបឺរីប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំងអាស្រ័យលើថាតើវាឆៅ (ស្រស់ ឬកក) ឬស្ងួត។
ផ្លែប្លូបឺរីឆៅកន្លះពែង (74 ក្រាម) មាន៖
- កាឡូរី: 63
- ជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតសរុប: 11 ក្រាម
- ជាតិសរសៃ: 2 ក្រាម
- ជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ: 9 ក្រាម
ម្យ៉ាងវិញទៀត ផ្លែប្លូបឺរីស្ងួតកន្លះពែង (60 ក្រាម) មាន៖
- កាឡូរី: 190
- ជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតសរុប: 48 ក្រាម
- ជាតិសរសៃ: 5 ក្រាម
- ជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ: 43 ក្រាម
ផ្លែប្លូបឺរីស្ងួតទំនងជាត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងល្បាយអាហារសម្រន់ ឬជាគ្រឿងតុបតែងសាឡាដ។ ខណៈពេលដែលព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភនេះគឺសម្រាប់ផ្លែប្លូបឺរីស្ងួតដែលមិនមានជាតិស្ករ ផ្លែប្លូបឺរីស្ងួតមួយចំនួនត្រូវបានផ្អែមដោយជាតិស្ករ ដែលបង្កើនកម្រិតជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់វាថែមទៀត។
សេចក្តីសង្ខេប: ផ្លែប្លូបឺរីឆៅមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតសរុប 11 ក្រាម និងជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ 9 ក្រាម ក្នុងមួយចំណែក 1/2 ពែង (74 ក្រាម) ខណៈពេលដែលផ្លែប្លូបឺរីស្ងួតដែលមិនមានជាតិស្ករ និងមានជាតិស្ករមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ជាងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។
តើផ្លែប្លូបឺរីស័ក្តិសមសម្រាប់ keto ដែរឬទេ?
ផ្លែប្លូបឺរីអាចជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារ keto ជាពិសេសប្រសិនបើវាឆៅ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកត្រូវតែប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះទំហំចំណែករបស់អ្នក។ ខណៈពេលដែលផ្លែប្លូបឺរីឆៅ 1/2 ពែង (74 ក្រាម) អាចបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកបានយ៉ាងងាយស្រួល ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរាប់ជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតសរុប វាអាចជាការលំបាកជាងប្រសិនបើអ្នកកំពុងផ្តោតលើជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ។
ម្យ៉ាងវិញទៀត ផ្លែប្លូបឺរីស្ងួតដែលមានជាតិស្ករ និងមិនមានជាតិស្ករគឺពោរពេញទៅដោយជាតិស្ករ និងជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត។ ដូច្នេះហើយ ពួកវាមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ keto ទេ សូម្បីតែក្នុងចំណែកតូចៗក៏ដោយ។
អ្នកក៏គួរតែដឹងផងដែរថា ផលិតផលដូចជាការបំពេញនំខេកប្លូបឺរីកំប៉ុង ទឹកប្លូបឺរី ឬយៈសាពូនមី និងចាហួយប្លូបឺរី ជាធម្មតាមានជាតិស្ករច្រើន លុះត្រាតែស្លាកសញ្ញាបញ្ជាក់យ៉ាងច្បាស់ថាគ្មានជាតិស្ករ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផលិតផលនោះអាចមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ពេកក្នុងការបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហារ keto។
នៅពេលបញ្ចូលផ្លែប្លូបឺរីទៅក្នុងរបបអាហារ keto ដែលមានសុខភាពល្អ សូមប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះទំហំចំណែករបស់អ្នក ហើយ — ក្នុងករណីផលិតផលដែលមានផ្លែប្លូបឺរី រួមទាំងផ្លែប្លូបឺរីស្ងួត — ចំនួនជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតសរុប និងសុទ្ធ។
សេចក្តីសង្ខេប: ផ្លែប្លូបឺរីឆៅអាចជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារ keto ប្រសិនបើអ្នកប្រកាន់ខ្ជាប់នូវទំហំចំណែកសមរម្យ 1/2 ពែង (74 ក្រាម)។ ផលិតផលប្លូបឺរីផ្សេងទៀតដូចជាចាហួយ ឬការបំពេញនំខេកមានជាតិស្ករ និងជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ពេកសម្រាប់ keto។

ផ្លែបឺរីដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបផ្សេងទៀតដែលស័ក្តិសមសម្រាប់ keto
ខណៈពេលដែលផ្លែប្លូបឺរីឆៅអាចជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារ keto ផ្លែបឺរីផ្សេងទៀតមួយចំនួនមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតសរុប និងសុទ្ធទាបជាង ហើយអាចស័ក្តិសមជាង។
ឧទាហរណ៍ ផ្លែស្ត្របឺរីឆៅ 1/2 ពែង (72 ក្រាម) មានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតសរុបត្រឹមតែ 6 ក្រាម និងជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ 4 ក្រាមប៉ុណ្ណោះ។
ស្រដៀងគ្នានេះដែរ ផ្លែ Raspberry ឆៅ 1/2 ពែង (62 ក្រាម) មានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតសរុប 7 ក្រាម និងជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ 3 ក្រាម។
ផ្លែ Blackberry ឆៅក៏អាចជាជម្រើសដ៏ល្អផងដែរ ដោយមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតសរុបត្រឹមតែ 7 ក្រាម និងជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ 4 ក្រាម ក្នុងមួយចំណែក 1/2 ពែង (72 ក្រាម)។
ផ្លែឈើភាគច្រើនផ្សេងទៀតមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ពេកក្នុងការញ៉ាំជាប្រចាំក្នុងរបបអាហារ keto ប៉ុន្តែផ្លែបឺរីគឺជាជម្រើសផ្លែឈើដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលតមអាហារ keto។
សេចក្តីសង្ខេប: ផ្លែស្ត្របឺរី ផ្លែ Raspberry និងផ្លែ Blackberry ឆៅមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតសរុប និងសុទ្ធទាបជាងផ្លែប្លូបឺរីឆៅ ដែលធ្វើឱ្យពួកវាជាជម្រើសដ៏ល្អប្រសើរសម្រាប់របបអាហារ keto។
ការអានដែលបានណែនាំ: តើគ្រាប់ស្វាយចន្ទីអាចបរិភោគបានក្នុងរបបអាហារ Keto? ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
សេចក្តីសង្ខេប
ផ្លែប្លូបឺរីមានសុខភាពល្អ និងមានជីវជាតិ ហើយផ្លែប្លូបឺរីឆៅអាចជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារ keto របស់អ្នកបានយ៉ាងងាយស្រួល — ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកកំពុងរាប់ជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតសរុបជាជាងជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផ្លែប្លូបឺរីស្ងួត និងផលិតផលអាហារភាគច្រើនដែលផលិតពីផ្លែប្លូបឺរីនឹងមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ពេកសម្រាប់ keto។
លើសពីនេះ ផ្លែបឺរីផ្សេងទៀតដូចជាផ្លែស្ត្របឺរី ផ្លែ Raspberry និងផ្លែ Blackberry មានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតសរុប និងសុទ្ធទាបជាងផ្លែប្លូបឺរីទៅទៀត។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផ្លែបឺរីទាំងនេះគឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អមួយដើម្បីបញ្ចូលផ្លែឈើស្រស់ដែលមានជីវជាតិទៅក្នុងរបបអាហារ keto របស់អ្នក — ដរាបណាអ្នកចងចាំទំហំចំណែករបស់អ្នក។







