នៅក្នុងអត្ថបទនេះ
Lentils គឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិដែលមានជីវជាតិ និងតម្លៃថោក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកប្រហែលជាឆ្ងល់ថាតើអ្នកអាចញ៉ាំវាបានដែរឬទេក្នុងរបបអាហារ keto។
របបអាហារ keto គឺជាគំរូនៃការញ៉ាំដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ ប្រូតេអ៊ីនមធ្យម និងកាបូអ៊ីដ្រាតទាបបំផុត។ មនុស្សភាគច្រើនដែលធ្វើតាមរបបអាហារ keto ត្រូវតែកំណត់ការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់ពួកគេត្រឹមតែ 25-50 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធក្នុងមួយថ្ងៃ។
កាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធសំដៅលើចំនួនកាបូអ៊ីដ្រាតដែលអាចរំលាយបាននៅក្នុងអាហារ។ ពួកវាត្រូវបានគណនាដោយដកជាតិសរសៃចេញពីចំនួនសរុបនៃកាបូអ៊ីដ្រាត។
បញ្ចុះទម្ងន់
បង្កើនសាច់ដុំ
ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបថ្មីៗ
Kevin H.
មាននៅលើ App Storeដោយសារតែ lentils មានកាបូអ៊ីដ្រាត និងជាតិសរសៃខ្ពស់ អត្ថបទនេះកំណត់ថាតើពួកវាអាចប្រើជាមួយរបបអាហារ keto បានដែរឬទេ។
ការរក្សា ketosis
របបអាហារ ketogenic គឺផ្អែកលើគំនិតនៃការរក្សា ketosis — ស្ថានភាពមេតាប៉ូលីសដែលរាងកាយរបស់អ្នកដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ជំនួសឱ្យកាបូអ៊ីដ្រាតសម្រាប់ថាមពល។
ដោយការរក្សា ketosis បុគ្គលអាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការសម្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស និងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមបានប្រសើរឡើង។ ដូចគ្នានេះផងដែរ អ្នកដែលមានជំងឺឆ្កួតូកអាចជួបប្រទះការប្រកាច់តិច។
ដើម្បីឱ្យ ketosis កើតឡើង របបអាហារកំណត់កាបូអ៊ីដ្រាតមិនលើសពី 5-10% នៃការទទួលទានកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក ខណៈពេលដែលប្រូតេអ៊ីនគួរតែមាន 15-20% នៃកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។
ជាលទ្ធផល អាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ ដូចជាបន្លែដែលមានជាតិម្សៅ ធញ្ញជាតិ និង legumes ត្រូវបានកំណត់ ឬកម្រិតយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងរបបអាហារ keto។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទោះបីជាមានអត្ថប្រយោជន៍រយៈពេលខ្លីក៏ដោយ ក៏ត្រូវការការស្រាវជ្រាវបន្ថែមទៀតអំពីផលប៉ះពាល់រយៈពេលវែងដែលអាចកើតមាននៃរបបអាហារ ketogenic លើសុខភាពទូទៅ។
សេចក្តីសង្ខេប: របបអាហារ keto មានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ កាបូអ៊ីដ្រាតទាបបំផុត និងប្រូតេអ៊ីនមធ្យម។ គំរូនៃការញ៉ាំនេះគឺចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយដើម្បីរក្សា ketosis ដែលជាស្ថានភាពដែលរាងកាយរបស់អ្នកដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ជំនួសឱ្យកាបូអ៊ីដ្រាតសម្រាប់ថាមពល។
មាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតនៃ lentils
Lentils គឺជាប្រភេទ legumes ដែលជាប្រភេទដែលរួមបញ្ចូលទាំងសណ្តែក សណ្តែកសៀង និងសណ្តែកសៀង។ ដោយសារតែមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់របស់វា legumes ជាទូទៅត្រូវបានជៀសវាងនៅក្នុងរបបអាហារ keto ដ៏តឹងរ៉ឹង។
1 ពែង (180 ក្រាម) នៃ lentils ឆ្អិនផ្តល់ 36 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាត។ ទោះបីជាអ្នកដក 14 ក្រាមនៃជាតិសរសៃក៏ដោយ វានៅសល់ 22 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ។
ដោយសារតែកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធជាទូទៅត្រូវបានកំណត់ត្រឹមតែ 25-50 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ការបញ្ចូល 1 ពែង (180 ក្រាម) នៃ lentils ឆ្អិននឹងប្រើប្រាស់យ៉ាងហោចណាស់ 50% នៃកាបូអ៊ីដ្រាតដែលអនុញ្ញាតរបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃនោះ។
ជាលទ្ធផល អ្នកដែលធ្វើតាមរបបអាហារ keto ដ៏តឹងរ៉ឹងនឹងចង់កំណត់ការទទួលទាន lentils របស់ពួកគេ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទំហំចំណែកតូចជាង ដូចជា 1/2 ពែង (90 ក្រាម) ឬ 1/4 ពែង (45 ក្រាម) នៃ lentils ឆ្អិន អាចបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហារ keto អាស្រ័យលើអ្វីផ្សេងទៀតដែលអ្នកកំពុងញ៉ាំនៅថ្ងៃនោះ។
អត្ថប្រយោជន៍មួយនៃការបញ្ចូល lentils ម្តងម្កាលគឺថាពួកវាផ្តល់វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗជាច្រើនដែលអាចពិបាកក្នុងការទទួលបានក្នុងរបបអាហារ keto។ ទាំងនេះរួមមានប៉ូតាស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម ហ្វូឡាត ផូស្វ័រ និងជាតិដែក។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទោះបីជា lentils មានទម្រង់អាហារូបត្ថម្ភដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ក៏ដោយ ក៏មានវិធីផ្សេងទៀតដើម្បីទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗទាំងនេះដែលស័ក្តិសមជាងសម្រាប់របបអាហារ keto រួមទាំងបន្លែដែលមិនមានជាតិម្សៅ ផ្លែឈើដែលមានជាតិស្ករទាប និងគ្រាប់។
សេចក្តីសង្ខេប: ទោះបីជាមានជាតិសរសៃខ្ពស់ក៏ដោយ lentils មានកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធខ្ពស់ ហើយទំនងជាត្រូវជៀសវាងក្នុងរបបអាហារ keto ដ៏តឹងរ៉ឹង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បុគ្គលមួយចំនួនអាចទទួលទានចំណែកតូចៗម្តងម្កាល។
សេចក្តីសង្ខេប
ទោះបីជាសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃក៏ដោយ lentils មានចំនួនកាបូអ៊ីដ្រាតសរុប និងសុទ្ធខ្ពស់ ដែលធ្វើឱ្យវាពិបាកក្នុងការបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហារ keto។
ខណៈពេលដែលអ្នកដែលធ្វើតាមរបបអាហារ keto ដ៏តឹងរ៉ឹងគួរតែជៀសវាង lentils ទាំងស្រុង អ្នកផ្សេងទៀតអាចបញ្ចូលចំណែកតូចៗនៃ legumes ដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះម្តងម្កាល។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកបារម្ភអំពីការរក្សា ketosis ខណៈពេលដែលទទួលបានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែគ្រប់គ្រាន់ នោះមានជម្រើសដែលស័ក្តិសមនឹង keto ច្រើនទៀតដើម្បីជ្រើសរើសដើម្បីសម្រេចបាននេះ។
បន្លែបៃតង ផ្សិត ប្រូខូលី អាល់ម៉ុន និងសូម្បីតែ edamame មានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបជាង lentils ហើយពួកវាផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗសម្រាប់របបអាហារ keto ដែលមានតុល្យភាពល្អ។
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
