Nigella sativa (N. sativa) គឺជាប្រភេទរុក្ខជាតិផ្កាតូចមួយដែលដុះនៅអាស៊ីនិរតី មជ្ឈិមបូព៌ា អឺរ៉ុបខាងត្បូង និងអាហ្វ្រិកខាងជើង។
គុម្ពោតនេះក៏បង្កើតផ្លែឈើដែលមានគ្រាប់ខ្មៅតូចៗផងដែរ។ ជាទូទៅគេហៅថាគ្រាប់ជីរខ្មៅ គ្រាប់ N. sativa មានឈ្មោះជាច្រើនទៀត រួមមាន ជីរខ្មៅ ជីរ caraway ខ្មៅ nigella ផ្កា fennel និង Roman coriander។
ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅត្រូវបានចម្រាញ់ចេញពីគ្រាប់ N. sativa ហើយត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងការថ្នាំបុរាណអស់រយៈពេលជាង 2,000 ឆ្នាំមកហើយ ដោយសារតែអត្ថប្រយោជន៍ព្យាបាលជាច្រើនរបស់វា។
បញ្ចុះទម្ងន់
បង្កើនសាច់ដុំ
ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបថ្មីៗ
Amanda K.
មាននៅលើ App Storeការសិក្សាបានបង្ហាញថាវាអាចមានកម្មវិធីសុខភាពជាច្រើន រួមទាំងការព្យាបាលជំងឺហឺត និងជួយសម្រកទម្ងន់។ វាក៏ត្រូវបានគេលាបលើស្បែក និងសក់ផងដែរ។
អត្ថបទនេះនឹងពិនិត្យមើលអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដែលអាចកើតមាននៃប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅ ក៏ដូចជាផលប៉ះពាល់ដែលអាចកើតមាន និងព័ត៌មានកម្រិតថ្នាំ។
នៅក្នុងអត្ថបទនេះ
អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដែលអាចកើតមាននៃប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅ
ក្នុងការថ្នាំបុរាណ ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលស្ថានភាពសុខភាពជាច្រើន។ ជាលទ្ធផល ជួនកាលវាត្រូវបានគេហៅថា “panacea” — ឬជាអ្នកព្យាបាលសកល។
ទោះបីជាមិនមែនរាល់ការប្រើប្រាស់ឱសថដែលបានស្នើឡើងរបស់វាត្រូវបានបង្ហាញថាមានប្រសិទ្ធភាពក៏ដោយ ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅ និងសមាសធាតុរុក្ខជាតិរបស់វាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់សុខភាព។
ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់
ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ — សមាសធាតុរុក្ខជាតិដែលជួយការពារកោសិកាពីការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីម៉ូលេគុលមិនស្ថិតស្ថេរដែលហៅថា free radicals។
សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាព ព្រោះការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាវាអាចកាត់បន្ថយការរលាក និងការពារប្រឆាំងនឹងស្ថានភាពដូចជាជំងឺបេះដូង ជំងឺ Alzheimer និងមហារីក។
ជាពិសេស ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅសម្បូរទៅដោយ thymoquinone ដែលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងការរលាកខ្លាំង។ ជាលទ្ធផល ការសិក្សាបានបង្ហាញថាសមាសធាតុនេះអាចការពារសុខភាពខួរក្បាល និងជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺមហារីកជាច្រើនប្រភេទ។
ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅអាចជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺហឺត
ជំងឺហឺតគឺជាស្ថានភាពរ៉ាំរ៉ៃដែលស្រទាប់ផ្លូវដង្ហើមរបស់អ្នកហើម ហើយសាច់ដុំជុំវិញវាចុះតឹង ដែលធ្វើឱ្យអ្នកពិបាកដកដង្ហើម។
ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅ និងជាពិសេស thymoquinone នៅក្នុងប្រេង អាចជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺហឺតដោយកាត់បន្ថយការរលាក និងបន្ធូរសាច់ដុំក្នុងផ្លូវដង្ហើម។
ការសិក្សាមួយលើមនុស្សពេញវ័យ 80 នាក់ដែលមានជំងឺហឺតបានរកឃើញថា ការលេបថ្នាំគ្រាប់ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅ 500 មីលីក្រាម ពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេល 4 សប្តាហ៍បានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំងនូវការគ្រប់គ្រងជំងឺហឺត។
ទោះបីជាមានសក្តានុពលក៏ដោយ ការសិក្សាធំៗ និងយូរអង្វែងបន្ថែមទៀតគឺត្រូវការដើម្បីវាយតម្លៃសុវត្ថិភាព និងប្រសិទ្ធភាពរយៈពេលវែងនៃអាហារបំប៉នប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅក្នុងការព្យាបាលជំងឺហឺត។
ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅអាចជួយដល់ការសម្រកទម្ងន់
ខណៈពេលដែលយន្តការពិតប្រាកដមិនទាន់ត្រូវបានគេយល់ច្បាស់ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅអាចជួយកាត់បន្ថយសន្ទស្សន៍ម៉ាសរាងកាយ (BMI) ចំពោះបុគ្គលដែលមានជំងឺធាត់ ជំងឺមេតាប៉ូលីស ឬជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2។
ក្នុងការសិក្សារយៈពេល 8 សប្តាហ៍មួយ ស្ត្រី 90 នាក់ដែលមានអាយុ 25-50 ឆ្នាំដែលមានជំងឺធាត់ត្រូវបានផ្តល់របបអាហារកាឡូរីទាប និងថ្នាំ placebo ឬប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅ 1 ក្រាមក្នុងមួយពេលសម្រាប់សរុប 3 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
នៅចុងបញ្ចប់នៃការសិក្សា អ្នកដែលលេបប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅបានស្រកទម្ងន់ និងទំហំចង្កេះច្រើនជាងក្រុម placebo យ៉ាងខ្លាំង។ ក្រុមប្រេងក៏បានជួបប្រទះការកែលម្អយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងកម្រិត triglyceride និង LDL (អាក្រក់) កូលេស្តេរ៉ុល។
ទោះបីជាមានលទ្ធផលដ៏គួរឱ្យសន្យាទាំងនេះក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមទៀតគឺត្រូវការលើសុវត្ថិភាព និងប្រសិទ្ធភាពរយៈពេលវែងនៃការលេបប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។
ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅអាចបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម
ចំពោះបុគ្គលដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ជាប់លាប់ត្រូវបានបង្ហាញថាបង្កើនហានិភ័យនៃផលវិបាកនាពេលអនាគត រួមទាំងជំងឺតម្រងនោម ជំងឺភ្នែក និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។
ការសិក្សាជាច្រើនលើបុគ្គលដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 បានបង្ហាញថា កម្រិត 2 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃនៃគ្រាប់ជីរខ្មៅទាំងមូលដែលកិនអាចកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមពេលតមអាហារ និងកម្រិត hemoglobin A1c (HbA1c) យ៉ាងខ្លាំង ដែលជាការវាស់វែងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមជាមធ្យមក្នុងរយៈពេល 2-3 ខែ។
ខណៈពេលដែលការសិក្សាភាគច្រើនប្រើម្សៅគ្រាប់ជីរខ្មៅក្នុងថ្នាំគ្រាប់ ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅក៏ត្រូវបានបង្ហាញថាជួយបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមផងដែរ។
ការសិក្សាមួយលើមនុស្សពេញវ័យ 99 នាក់ដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 បានរកឃើញថាទាំង 1/3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (1.5 មីលីលីត្រ) និង 3/5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (3 មីលីលីត្រ) ក្នុងមួយថ្ងៃនៃប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅរយៈពេល 20 ថ្ងៃបានកាត់បន្ថយកម្រិត HbA1c យ៉ាងខ្លាំង បើប្រៀបធៀបទៅនឹង placebo។
ការអានដែលបានណែនាំ: អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព ៩ យ៉ាងរបស់ Kalonji (គ្រាប់ Nigella)
ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅអាចជួយបន្ថយកម្រិតសម្ពាធឈាម និងកូលេស្តេរ៉ុល
ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅក៏ត្រូវបានសិក្សាផងដែរសម្រាប់ប្រសិទ្ធភាពដែលអាចកើតមានរបស់វាក្នុងការកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម និងកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុល។
សម្ពាធឈាមខ្ពស់ និងកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលសរុប និង LDL (អាក្រក់) ខ្ពស់គឺជាកត្តាហានិភ័យដ៏សំខាន់សម្រាប់ជំងឺបេះដូង។
ការសិក្សាពីរ មួយលើស្ត្រី 90 នាក់ដែលមានជំងឺធាត់ និងមួយទៀតលើមនុស្សពេញវ័យ 72 នាក់ដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 បានរកឃើញថា ការលេបថ្នាំគ្រាប់ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅ 2-3 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេល 8-12 សប្តាហ៍បានកាត់បន្ថយកម្រិត LDL (អាក្រក់) និងកូលេស្តេរ៉ុលសរុបយ៉ាងខ្លាំង។
ការសិក្សាមួយទៀតលើមនុស្ស 90 នាក់ដែលមានកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់បានសង្កេតឃើញថា ការទទួលទានប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (10 ក្រាម) បន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារពេលព្រឹករយៈពេល 6 សប្តាហ៍បានកាត់បន្ថយកម្រិត LDL (អាក្រក់) កូលេស្តេរ៉ុលយ៉ាងខ្លាំង។
ប្រេងក៏អាចជួយបន្ថយសម្ពាធឈាមផងដែរ។
ការសិក្សាមួយលើមនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អ 70 នាក់បានកត់សម្គាល់ថា ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (2.5 មីលីលីត្រ) ពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេល 8 សប្តាហ៍បានកាត់បន្ថយកម្រិតសម្ពាធឈាមយ៉ាងខ្លាំង បើប្រៀបធៀបទៅនឹង placebo។
ទោះបីជាមានសក្តានុពលក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវរួមលើប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅក្នុងការកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម និងកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលមានកម្រិត។ ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមទៀតគឺត្រូវការដើម្បីបញ្ជាក់កម្រិតថ្នាំដ៏ល្អបំផុត។
ការអានដែលបានណែនាំ: តើរមៀតជួយអ្នកសម្រកទម្ងន់ដែរឬទេ? ពន្យល់ពីអត្ថប្រយោជន៍
ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅអាចការពារសុខភាពខួរក្បាល
Neuroinflammation គឺជាការរលាកនៃជាលិកាខួរក្បាល។ វាត្រូវបានគេគិតថាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការវិវត្តនៃជំងឺដូចជា Alzheimer និង Parkinson។
ការស្រាវជ្រាវដំបូងនៅក្នុងបំពង់សាកល្បង និងសត្វបានបង្ហាញថា thymoquinone នៅក្នុងប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅអាចកាត់បន្ថយ neuroinflammation។ ដូច្នេះ វាអាចជួយការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺខួរក្បាលដូចជាជំងឺ Alzheimer ឬ Parkinson។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បច្ចុប្បន្នមានការស្រាវជ្រាវតិចតួចណាស់លើប្រសិទ្ធភាពនៃប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅចំពោះមនុស្សជាពិសេសទាក់ទងនឹងខួរក្បាល។
ការសិក្សាមួយលើមនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អ 40 នាក់បានរកឃើញការកែលម្អយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងការវាស់វែងនៃការចងចាំ ការយកចិត្តទុកដាក់ និងការយល់ដឹងបន្ទាប់ពីលេបថ្នាំគ្រាប់ N. sativa 500 មីលីក្រាម ពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេល 9 សប្តាហ៍។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមទៀតគឺត្រូវការដើម្បីបញ្ជាក់ពីឥទ្ធិពលការពាររបស់ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅលើសុខភាពខួរក្បាល។
ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅអាចល្អសម្រាប់ស្បែក និងសក់
បន្ថែមពីលើការប្រើប្រាស់ផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រ ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅដើម្បីជួយដល់ស្ថានភាពស្បែកជាច្រើន និងដើម្បីផ្តល់សំណើមដល់សក់។
ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា ដោយសារតែឥទ្ធិពលប្រឆាំងមេរោគ និងប្រឆាំងការរលាករបស់វា ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅអាចជួយក្នុងការព្យាបាលស្ថានភាពស្បែកមួយចំនួន រួមមាន:
- មុន
- ជំងឺត្រអក
- ស្បែកស្ងួតទូទៅ
- ជំងឺស្បែក psoriasis
ទោះបីជាមានការអះអាងថាប្រេងក៏អាចជួយផ្តល់សំណើមដល់សក់ និងកាត់បន្ថយអង្គែផងដែរ ក៏មិនមានការសិក្សាគ្លីនិកណាមួយគាំទ្រការអះអាងទាំងនេះដែរ។
អត្ថប្រយោជន៍ដែលអាចកើតមានផ្សេងទៀតនៃប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅ
ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅអាចមានអត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតសម្រាប់សុខភាព រួមមាន:
- ឥទ្ធិពលប្រឆាំងមហារីក។ ការសិក្សានៅក្នុងបំពង់សាកល្បងបានបង្ហាញថា thymoquinone នៅក្នុងប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅជួយគ្រប់គ្រងការលូតលាស់ និងការរីករាលដាលនៃកោសិកាមហារីកជាច្រើនប្រភេទ។
- កាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង។ ដោយសារតែឥទ្ធិពលប្រឆាំងការរលាករបស់វា ការស្រាវជ្រាវមានកម្រិតបានបង្ហាញថាប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅអាចជួយកាត់បន្ថយការរលាកសន្លាក់ចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង។
- ភាពគ្មានកូនរបស់បុរស។ ការស្រាវជ្រាវមានកម្រិតបានបង្ហាញថាប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅអាចធ្វើឱ្យគុណភាពទឹកកាមប្រសើរឡើងចំពោះបុរសដែលត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានភាពគ្មានកូន។
- ប្រឆាំងផ្សិត។ ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅក៏ត្រូវបានបង្ហាញថាមានសកម្មភាពប្រឆាំងផ្សិតផងដែរ។ ជាពិសេស វាអាចការពារប្រឆាំងនឹង Candida albicans ដែលជាផ្សិតដែលអាចនាំឱ្យកើតជំងឺ candidiasis។
ខណៈពេលដែលការស្រាវជ្រាវដំបូងបង្ហាញពីសក្តានុពលក្នុងការអនុវត្តប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅ ការសិក្សាបន្ថែមលើមនុស្សគឺត្រូវការដើម្បីបញ្ជាក់ពីឥទ្ធិពលទាំងនេះ និងកម្រិតថ្នាំដ៏ល្អបំផុត។
សេចក្តីសង្ខេប: ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ ហើយអាចមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់សុខភាព។ ទាំងនេះរួមមានការព្យាបាលជំងឺហឺត និងស្ថានភាពស្បែកជាច្រើន ការបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកូលេស្តេរ៉ុល ការជួយសម្រកទម្ងន់ និងការការពារសុខភាពខួរក្បាល។
ការអានដែលបានណែនាំ: តើគ្រាប់ជីរវ៉ាន់ស៊ុយល្អសម្រាប់សក់ទេ? អត្ថប្រយោជន៍ & ការប្រើប្រាស់
ផលប៉ះពាល់ដែលអាចកើតមាន និងការព្រួយបារម្ភអំពីសុវត្ថិភាពនៃប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅ
នៅពេលប្រើក្នុងបរិមាណតិចតួចសម្រាប់ការចម្អិនអាហារ ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅទំនងជាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានការស្រាវជ្រាវមានកម្រិតលើសុវត្ថិភាពរយៈពេលវែងនៃការទទួលទានកម្រិតខ្ពស់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ព្យាបាល។
ជាទូទៅ ការប្រើប្រាស់រយៈពេលខ្លី 3 ខែ ឬតិចជាងនេះ មិនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងផលប៉ះពាល់ធ្ងន់ធ្ងរណាមួយឡើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងការសិក្សាមួយ ការលេបប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (5 មីលីលីត្រ) ក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេល 8 សប្តាហ៍បានបណ្តាលឱ្យចង្អោរ និងហើមពោះចំពោះអ្នកចូលរួមមួយចំនួន។
ការព្រួយបារម្ភដែលអាចកើតមានមួយគឺថា ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅអាចមានប្រតិកម្មជាមួយថ្នាំដែលត្រូវបានដំណើរការតាមរយៈផ្លូវ cytochrome P450។ ថ្នាំទូទៅដែលអាចរងផលប៉ះពាល់រួមមាន warfarin (Coumadin) និង beta-blockers ដូចជា metoprolol (Lopressor)។
ក៏មានការព្រួយបារម្ភផងដែរថា ការលេបប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅច្រើនពេកអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់តម្រងនោមរបស់អ្នក។ ក្នុងករណីដែលបានរាយការណ៍មួយ ស្ត្រីម្នាក់ដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ត្រូវបានបញ្ជូនទៅមន្ទីរពេទ្យដោយសារខ្សោយតម្រងនោមស្រួចស្រាវបន្ទាប់ពីលេបថ្នាំគ្រាប់គ្រាប់ជីរខ្មៅ 2-2.5 ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃរយៈពេល 6 ថ្ងៃ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាផ្សេងទៀតមិនបានបង្ហាញពីផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានលើសុខភាពតម្រងនោមទេ។ ការសិក្សាខ្លះថែមទាំងបានបង្ហាញថាប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅមានឥទ្ធិពលការពារលើមុខងារតម្រងនោម។
ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាតម្រងនោមបច្ចុប្បន្ន វាត្រូវបានណែនាំឱ្យនិយាយជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាវេជ្ជសាស្ត្ររបស់អ្នកមុនពេលលេបប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅ។
ចុងក្រោយ ដោយសារការស្រាវជ្រាវមានកម្រិត ស្ត្រីដែលកំពុងមានផ្ទៃពោះ ឬបំបៅដោះកូនគួរតែជៀសវាងការប្រើប្រាស់ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅ លើកលែងតែក្នុងបរិមាណតិចតួចជាគ្រឿងទេសសម្រាប់អាហារ។
សរុបមក ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមទៀតគឺត្រូវការលើសុវត្ថិភាពនៃប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅចំពោះមនុស្ស ជាពិសេសសម្រាប់ការប្រើប្រាស់រយៈពេលវែង។
សេចក្តីសង្ខេប: ការប្រើប្រាស់ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅក្នុងការចម្អិនអាហារទំនងជាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់បុគ្គលភាគច្រើន។ ដោយសារកង្វះការស្រាវជ្រាវ សុវត្ថិភាពរយៈពេលវែងនៃការប្រើប្រាស់ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅក្នុងកម្រិតខ្ពស់សម្រាប់គោលបំណងឱសថគឺមិនទាន់ដឹងនៅឡើយទេ។
របៀបប្រើប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅ
ជាអាហារបំប៉ន ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅអាចត្រូវបានលេបក្នុងទម្រង់ជាថ្នាំគ្រាប់ ឬរាវ។ ប្រេងក៏អាចត្រូវបានប្រើប្រាស់លើស្បែក និងសក់ផងដែរ។
ប្រសិនបើអ្នកទិញប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅក្នុងទម្រង់រាវ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលមិនមានគ្រឿងផ្សំបន្ថែម។
លើសពីនេះ ដោយសារអាហារបំប៉នមិនត្រូវបានសាកល្បងសម្រាប់សុវត្ថិភាព និងប្រសិទ្ធភាពដោយរដ្ឋបាលចំណីអាហារ និងឱសថ (FDA) វាជាការសំខាន់ក្នុងការជ្រើសរើសម៉ាកយីហោដែលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះ។
វាអាចជួយរកមើលផលិតផលដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ ConsumerLabs, U.S. Pharmacopeial Convention, ឬ NSF International ដែលទាំងអស់នេះសាកល្បងគុណភាព។
ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅមានរសជាតិខ្លាំងដែលជូរចត់បន្តិច និងហឹរ។ វាតែងតែត្រូវបានប្រៀបធៀបទៅនឹង cumin ឬ oregano។ ជាលទ្ធផល ប្រសិនបើអ្នកទទួលទានប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅជាវត្ថុរាវ អ្នកប្រហែលជាចង់លាយវាជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលមានរសជាតិខ្លាំងផ្សេងទៀត ដូចជាទឹកឃ្មុំ ឬទឹកក្រូចឆ្មា។
សម្រាប់ការប្រើប្រាស់លើស្បែក ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅអាចត្រូវបានម៉ាស្សាលើស្បែក។
សេចក្តីសង្ខេប: ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅអាចត្រូវបានទទួលទានក្នុងទម្រង់ជាថ្នាំគ្រាប់ ឬរាវ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសាររសជាតិខ្លាំងរបស់វា អ្នកប្រហែលជាចង់លាយប្រេងជាមួយទឹកឃ្មុំ ឬទឹកក្រូចឆ្មាមុនពេលទទួលទាន។
អនុសាសន៍កម្រិតថ្នាំសម្រាប់ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅ
ខណៈពេលដែលប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅអាចមានអត្ថប្រយោជន៍ខ្លះសម្រាប់សុខភាព វាមិនជំនួសថ្នាំណាមួយដែលអ្នកកំពុងលេបនោះទេ។
លើសពីនេះ បច្ចុប្បន្នមានភស្តុតាងមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបង្កើតកម្រិតថ្នាំដែលបានណែនាំ។ ជាលទ្ធផល វាជាការសំខាន់ក្នុងការនិយាយជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នកមុនពេលប្រើប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅ។
អាស្រ័យលើការប្រើប្រាស់ដែលបានគ្រោងទុក បរិមាណប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅដែលត្រូវបានសិក្សាមានភាពខុសគ្នាខ្លាំង។
ជាឧទាហរណ៍ ចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺហឺត ការលេបថ្នាំគ្រាប់ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅ 1000 មីលីក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃរយៈពេល 4 ខែត្រូវបានរកឃើញថាមានសុវត្ថិភាព និងមានប្រសិទ្ធភាពជាការព្យាបាលបន្ថែម។
ម្យ៉ាងវិញទៀត ក្នុងការសម្រកទម្ងន់ និងកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ការសិក្សាបានបង្ហាញថាកម្រិតខ្ពស់ 2-3 ក្រាមនៃប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេល 8-12 សប្តាហ៍មានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។
ដោយសារកម្រិតថ្នាំអាចប្រែប្រួលតាមការប្រើប្រាស់ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យនិយាយជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នកជាមុនសម្រាប់អនុសាសន៍កម្រិតថ្នាំផ្ទាល់ខ្លួន។
សេចក្តីសង្ខេប: ដោយសារការស្រាវជ្រាវមិនគ្រប់គ្រាន់ បច្ចុប្បន្នមិនមានកម្រិតថ្នាំដែលបានណែនាំសម្រាប់ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅទេ។ វាជាការសំខាន់ក្នុងការនិយាយជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នកសម្រាប់អនុសាសន៍កម្រិតថ្នាំផ្ទាល់ខ្លួន។
សេចក្តីសង្ខេប
ប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅគឺជាអាហារបំប៉នទូទៅដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងការថ្នាំជំនួសដើម្បីជួយព្យាបាលស្ថានភាពជាច្រើន។
ការស្រាវជ្រាវបច្ចុប្បន្នបានបង្ហាញថាប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅអាចមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាលជំងឺហឺត ជួយដល់ការសម្រកទម្ងន់ និងជួយបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកូលេស្តេរ៉ុល។
លើសពីនេះ ឥទ្ធិពលប្រឆាំងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃ thymoquinone នៅក្នុងប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅអាចការពារសុខភាពខួរក្បាល និងបន្ថយការលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីក។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមទៀតគឺត្រូវការដើម្បីកំណត់សុវត្ថិភាព និងប្រសិទ្ធភាពរយៈពេលវែងនៃប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅ។
មុនពេលសាកល្បងប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅ ត្រូវប្រាកដថាធ្វើការណាត់ជួបជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នកដើម្បីកំណត់ថាតើត្រូវលេបប្រេងគ្រាប់ជីរខ្មៅប៉ុន្មាន និងរបៀបណា។
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
