ប៊ឺរមីល (Buttermilk) គឺជាផលិតផលទឹកដោះគោដែលបានផ្អាប់។
ប៊ឺរមីលសម័យទំនើបភាគច្រើនត្រូវបានគេចិញ្ចឹមបាក់តេរី (cultured) មានន័យថាបាក់តេរីល្អៗត្រូវបានបន្ថែម។ វាខុសពីប៊ឺរមីលបែបប្រពៃណី ដែលកម្ររកបានណាស់នៅក្នុងប្រទេសលោកខាងលិចសព្វថ្ងៃនេះ។
អត្ថបទនេះសំដៅលើប៊ឺរមីលដែលចិញ្ចឹមបាក់តេរីថាជាប៊ឺរមីលធម្មតា។
បញ្ចុះទម្ងន់
បង្កើនសាច់ដុំ
ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបថ្មីៗ
Lisa C.
មាននៅលើ App Storeផលិតផលទឹកដោះគោនេះភាគច្រើនត្រូវបានប្រើក្នុងការដុតនំ។ ឧទាហរណ៍ វាជាគ្រឿងផ្សំទូទៅនៅក្នុងនំប៊ីស្គីត នំម៉ាហ្វិន នំប៉័ងរហ័ស និងនំផេនខេក។ វាក៏អាចប្រើក្នុងម្សៅសម្រាប់អាហារបំពង ឬជាមូលដ្ឋានក្រែមនៅក្នុងស៊ុប សាឡាដដំឡូង ឬទឹកជ្រលក់សាឡាដផងដែរ។
អត្ថបទនេះនឹងពិនិត្យមើលអាហារូបត្ថម្ភ អត្ថប្រយោជន៍ និងផលវិបាកនៃប៊ឺរមីល ហើយប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើជម្រើសជំនួសសម្រាប់ប៊ឺរមីលដែលទិញពីហាង។
នៅក្នុងអត្ថបទនេះ
អ្វីទៅជាប៊ឺរមីល?
ឈ្មោះប៊ឺរមីល (buttermilk) នេះអាចធ្វើឱ្យយល់ច្រឡំខ្លះ ព្រោះវាមិនមានប៊ឺរ (butter) ទេ។
ប៊ឺរមីលបែបប្រពៃណី គឺជាវត្ថុរាវដែលនៅសល់បន្ទាប់ពីទឹកដោះគោទាំងមូលត្រូវបានកូរធ្វើជាប៊ឺរ។ ប៊ឺរមីលប្រភេទនេះកម្ររកបានណាស់នៅក្នុងប្រទេសលោកខាងលិចសព្វថ្ងៃនេះ ប៉ុន្តែនៅតែមានលក្ខណៈទូទៅនៅក្នុងផ្នែកខ្លះនៃប្រទេសនេប៉ាល់ ប៉ាគីស្ថាន និងឥណ្ឌា។
ប៊ឺរមីលសព្វថ្ងៃនេះភាគច្រើនមានទឹក ជាតិស្ករទឹកដោះគោ lactose និងប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោ casein។
វាត្រូវបានគេកំដៅសម្លាប់មេរោគ (pasteurized) និងធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈដូចគ្នា (homogenized) ហើយវប្បធម៌បាក់តេរីដែលផលិតអាស៊ីតឡាក់ទិកត្រូវបានបន្ថែម ដែលអាចរួមមាន Lactococcus lactis ឬ Lactobacillus bulgaricus។
អាស៊ីតឡាក់ទិកបង្កើនជាតិអាស៊ីតនៃប៊ឺរមីល និងការពារការលូតលាស់បាក់តេរីដែលមិនចង់បាន ដែលពន្យារអាយុកាលផ្ទុករបស់វា។ វាក៏ផ្តល់ឱ្យប៊ឺរមីលនូវរសជាតិជូរតិចៗ ដែលបណ្តាលមកពីបាក់តេរីផ្អាប់ lactose ដែលជាជាតិស្ករចម្បងនៅក្នុងទឹកដោះគោ។
ប៊ឺរមីលមានលក្ខណៈខាប់ជាងទឹកដោះគោ។ នៅពេលដែលបាក់តេរីនៅក្នុងភេសជ្ជៈផលិតអាស៊ីតឡាក់ទិក កម្រិត pH ត្រូវបានកាត់បន្ថយ ហើយ casein ដែលជាប្រូតេអ៊ីនចម្បងនៅក្នុងទឹកដោះគោ កក។
នៅពេលដែល pH ត្រូវបានកាត់បន្ថយ ប៊ឺរមីលនឹងកក និងខាប់។ នេះគឺដោយសារតែ pH ទាបធ្វើឱ្យប៊ឺរមីលមានជាតិអាស៊ីតកាន់តែច្រើន។ មាត្រដ្ឋាន pH មានចាប់ពី 0 ដល់ 14 ដោយ 0 ជាអាស៊ីតបំផុត។ ទឹកដោះគោគោមាន pH 6.7–6.9 បើប្រៀបធៀបទៅនឹង 4.4–4.8 សម្រាប់ប៊ឺរមីល។
សេចក្តីសង្ខេប: ប៊ឺរមីលសម័យទំនើប គឺជាផលិតផលទឹកដោះគោដែលចិញ្ចឹមបាក់តេរី និងផ្អាប់ ដែលគេនិយមប្រើក្នុងការដុតនំ។ វាមានបាក់តេរីដែលធ្វើឱ្យវាជូរ និងខាប់ជាងទឹកដោះគោធម្មតា។
អាហារូបត្ថម្ភរបស់ប៊ឺរមីល
ប៊ឺរមីលមានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើននៅក្នុងការទទួលទានតិចតួច។
ប៊ឺរមីលដែលចិញ្ចឹមបាក់តេរីមួយពែង (245 មីលីលីត្រ) ផ្តល់នូវសារធាតុចិញ្ចឹមដូចខាងក្រោម៖
- កាឡូរី: 98
- ប្រូតេអ៊ីន: 8 ក្រាម
- កាបូអ៊ីដ្រាត: 12 ក្រាម
- ខ្លាញ់: 3 ក្រាម
- ជាតិសរសៃ: 0 ក្រាម
- កាល់ស្យូម: 22% នៃតម្លៃប្រចាំថ្ងៃ
- សូដ្យូម: 16% នៃតម្លៃប្រចាំថ្ងៃ
- រីបូហ្វ្លាវីន: 29% នៃតម្លៃប្រចាំថ្ងៃ
- វីតាមីន B12: 22% នៃតម្លៃប្រចាំថ្ងៃ
- អាស៊ីត Pantothenic: 13% នៃតម្លៃប្រចាំថ្ងៃ
សេចក្តីសង្ខេប: ការទទួលទានប៊ឺរមីលមួយដង គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន រួមមានប្រូតេអ៊ីន កាល់ស្យូម និងរីបូហ្វ្លាវីន។
អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ប៊ឺរមីល
ប៊ឺរមីលអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន រួមទាំងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសម្ពាធឈាម និងសុខភាពឆ្អឹង និងមាត់ធ្មេញ។
ប៊ឺរមីលអាចងាយស្រួលរំលាយជាងផលិតផលទឹកដោះគោដទៃទៀត
អាស៊ីតឡាក់ទិកនៅក្នុងប៊ឺរមីលអាចធ្វើឱ្យមាតិកា lactose របស់វាងាយស្រួលរំលាយ។ Lactose គឺជាជាតិស្ករធម្មជាតិនៅក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោ។
មនុស្សជាច្រើនមានបញ្ហាការមិនរំលាយ lactose (lactose intolerant) មានន័យថាពួកគេមិនមានអង់ស៊ីមដើម្បីបំបែកជាតិស្ករនេះទេ។ ប្រហែល 65% នៃមនុស្សទូទាំងពិភពលោកវិវត្តទៅជាការមិនរំលាយ lactose បន្ទាប់ពីទារក។
មនុស្សមួយចំនួនដែលមានបញ្ហាការមិនរំលាយ lactose អាចផឹកផលិតផលទឹកដោះគោដែលចិញ្ចឹមបាក់តេរីដោយមានផលប៉ះពាល់តិចតួច ឬគ្មានទាល់តែសោះ ព្រោះ lactose ត្រូវបានបំបែកដោយបាក់តេរី។
ប៊ឺរមីលអាចជួយទ្រទ្រង់ឆ្អឹងរឹងមាំ
ប៊ឺរមីលគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃកាល់ស្យូម ផូស្វ័រ និងវីតាមីន D ប្រសិនបើវាត្រូវបានពង្រឹង។ ប្រភេទដែលមានជាតិខ្លាញ់ពេញក៏សម្បូរទៅដោយវីតាមីន K2 ផងដែរ។
សារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការរក្សាភាពរឹងមាំនៃឆ្អឹង និងការពារជំងឺឆ្អឹង degenerative ដូចជាជំងឺពុកឆ្អឹង ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើនមិនទទួលបានគ្រប់គ្រាន់ទេ។
ការសិក្សារយៈពេល 5 ឆ្នាំលើមនុស្សដែលមានអាយុ 13-99 ឆ្នាំបានសង្កេតឃើញថា អ្នកដែលមានការទទួលទានផូស្វ័រខ្ពស់ជាង 2-3 ដងនៃកម្រិតដែលបានណែនាំប្រចាំថ្ងៃ 700 មីលីក្រាម បានបង្កើនដង់ស៊ីតេរ៉ែឆ្អឹងរបស់ពួកគេ 2.1% និងមាតិការ៉ែឆ្អឹង 4.2%។
ការទទួលទានអាហារសម្បូរផូស្វ័រកាន់តែច្រើនក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការទទួលទានកាល់ស្យូមខ្ពស់ផងដែរ។ ការទទួលទានកាល់ស្យូម និងផូស្វ័រកាន់តែច្រើនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងហានិភ័យទាប 45% នៃជំងឺពុកឆ្អឹងទាំងមូលក្នុងចំណោមមនុស្សពេញវ័យដែលមានកម្រិតធម្មតានៃសារធាតុរ៉ែទាំងពីរនេះនៅក្នុងឈាម។
ក៏មានភស្តុតាងដែលកំពុងលេចឡើងថា វីតាមីន K2 មានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពឆ្អឹង និងការព្យាបាលជំងឺពុកឆ្អឹង ជាពិសេសនៅពេលផ្សំជាមួយវីតាមីន D។ វីតាមីន K2 ជំរុញការបង្កើតឆ្អឹង និងការពារការបាក់ឆ្អឹង។
ការអានដែលបានណែនាំ: យ៉ាអួក្រិក ទល់នឹង យ៉ាអួធម្មតា៖ តើខុសគ្នាត្រង់ណា?
ប៊ឺរមីលអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខភាពមាត់ធ្មេញ
ជំងឺរលាកអញ្ចាញធ្មេញ (Periodontitis) គឺជាការរលាកនៃអញ្ចាញធ្មេញ និងរចនាសម្ព័ន្ធទ្រទ្រង់ធ្មេញរបស់អ្នក។ វាជាស្ថានភាពទូទៅមួយដែលបណ្តាលមកពីបាក់តេរី periodontal។
ផលិតផលទឹកដោះគោដែលបានផ្អាប់ដូចជាប៊ឺរមីលអាចមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកលើកោសិកាស្បែកដែលតម្រង់មាត់របស់អ្នក។
ការទទួលទានកាល់ស្យូមពីអាហារទឹកដោះគោដែលបានផ្អាប់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃជំងឺរលាកអញ្ចាញធ្មេញ។ អាហារដែលមិនមែនជាទឹកដោះគោហាក់ដូចជាមិនមានឥទ្ធិពលនេះទេ។
នេះអាចមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានការរលាកមាត់ដោយសារការព្យាបាលដោយកាំរស្មី ការព្យាបាលដោយគីមី ឬជំងឺ Crohn’s។
ប៊ឺរមីលអាចជួយបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលរបស់អ្នក
នៅក្នុងការសិក្សាតូចមួយរយៈពេល 8 សប្តាហ៍លើមនុស្សពេញវ័យ 34 នាក់ ការទទួលទានប៊ឺរមីលដែលបានរៀបចំឡើងវិញ (ម្សៅប៊ឺរមីលលាយជាមួយទឹក) 45 ក្រាម ឬប្រហែល 1/5 ពែងជារៀងរាល់ថ្ងៃ បានកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលសរុប និងទ្រីគ្លីសេរីដ 3% និង 10% រៀងគ្នា បើប្រៀបធៀបទៅនឹង placebo។
លើសពីនេះ អ្នកចូលរួមដែលបានចាប់ផ្តើមការសិក្សាជាមួយនឹងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល LDL (អាក្រក់) ខ្ពស់ បានកត់សម្គាល់ការថយចុះ 3% នៃប្រភេទកូឡេស្តេរ៉ុលនេះ។
សមាសធាតុ Sphingolipid នៅក្នុងប៊ឺរមីលអាចជាមូលហេតុនៃឥទ្ធិពលនេះដោយរារាំងការស្រូបយកកូឡេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងពោះវៀនរបស់អ្នក។ Sphingolipids គឺជាផ្នែកមួយនៃភ្នាស globule ខ្លាញ់ទឹកដោះគោ (MFGM) នៅក្នុងប៊ឺរមីល។
ការអានដែលបានណែនាំ: មូលហេតុដែល Cottage Cheese ល្អសម្រាប់សុខភាព និងមានសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់
ប៊ឺរមីលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងកម្រិតសម្ពាធឈាមទាប
ភស្តុតាងខ្លះបានបង្ហាញថា ប៊ឺរមីលអាចជួយបន្ថយសម្ពាធឈាមរបស់អ្នក។
នៅក្នុងការសិក្សាមួយលើមនុស្ស 34 នាក់ដែលមានសម្ពាធឈាមធម្មតា ការទទួលទានប៊ឺរមីលជារៀងរាល់ថ្ងៃបានកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមស៊ីស្តូលិក (លេខខាងលើ) 2.6 mm Hg សម្ពាធឈាមសរសៃឈាមមធ្យម 1.7 mm Hg និងអង់ស៊ីមបំប្លែង angiotensin-I ក្នុងប្លាស្មា 10.9% បើប្រៀបធៀបទៅនឹង placebo។
សម្ពាធឈាមសរសៃឈាមមធ្យម គឺជាសម្ពាធជាមធ្យមនៅក្នុងសរសៃឈាមរបស់មនុស្សក្នុងអំឡុងពេលចង្វាក់បេះដូងមួយ ខណៈដែលអង់ស៊ីមបំប្លែង angiotensin-I ក្នុងប្លាស្មាជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាមដោយការគ្រប់គ្រងបរិមាណសារធាតុរាវនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។
ទោះបីជាលទ្ធផលទាំងនេះគួរឱ្យលើកទឹកចិត្តក៏ដោយ ក៏ត្រូវការការស្រាវជ្រាវបន្ថែមទៀត។
សេចក្តីសង្ខេប: ប៊ឺរមីលគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដែលត្រូវបានគេដឹងថាជួយរក្សាឆ្អឹងរឹងមាំ។ វាក៏មានផ្ទុកសមាសធាតុដែលអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខភាពមាត់ធ្មេញ និងបេះដូងផងដែរ។
ផលវិបាកនៃប៊ឺរមីល
ប៊ឺរមីលក៏អាចមានផលវិបាកជាច្រើនដែលទាក់ទងនឹងមាតិកាអំបិលរបស់វា និងលទ្ធភាពបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីចំពោះមនុស្សមួយចំនួន។
ប៊ឺរមីលអាចមានជាតិសូដ្យូមខ្ពស់
ផលិតផលទឹកដោះគោមានផ្ទុកអំបិលក្នុងបរិមាណសមរម្យ ដូច្នេះវាចាំបាច់ត្រូវពិនិត្យស្លាកអាហារូបត្ថម្ភ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការកំណត់ការទទួលទានអំបិលរបស់អ្នក។
ការទទួលទានអំបិលច្រើនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការកើនឡើងហានិភ័យនៃសម្ពាធឈាមខ្ពស់ ជាពិសេសក្នុងចំណោមបុគ្គលដែលងាយនឹងអំបិល។ សម្ពាធឈាមខ្ពស់គឺជាកត្តាហានិភ័យសម្រាប់ជំងឺបេះដូង។
សម្រាប់មនុស្សដែលងាយនឹងអំបិលក្នុងរបបអាហារ របបអាហារដែលមានជាតិសូដ្យូមខ្ពស់អាចធ្វើឱ្យខូចបេះដូង តម្រងនោម ខួរក្បាល និងសរសៃឈាម។
អាហារដែលមានជាតិសូដ្យូមទាបមានផ្ទុកសូដ្យូម 140 មីលីក្រាម ឬតិចជាងនេះក្នុងមួយដង។ ផ្ទុយទៅវិញ ប៊ឺរមីល 1 ពែង (240 មីលីលីត្រ) អាចមានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមនេះ 300-500 មីលីក្រាម។
គួរកត់សម្គាល់ថា ប៊ឺរមីលដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបតែងតែមានជាតិសូដ្យូមច្រើនជាងប្រភេទដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់។
ប៊ឺរមីលអាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី ឬបញ្ហារំលាយអាហារចំពោះមនុស្សមួយចំនួន
ប៊ឺរមីលមានផ្ទុក lactose ដែលជាជាតិស្ករធម្មជាតិដែលមនុស្សជាច្រើនមិនអាចរំលាយបាន។
ទោះបីជាប៊ឺរមីលហាក់ដូចជាងាយស្រួលរំលាយជាងសម្រាប់មនុស្សមួយចំនួនដែលមានបញ្ហាការមិនរំលាយ lactose ក៏ដោយ ក៏មនុស្សជាច្រើននៅតែអាចងាយនឹងមាតិកា lactose របស់វា។
រោគសញ្ញានៃការមិនរំលាយ lactose រួមមានឈឺពោះ រាគ និងហើមពោះ។
មនុស្សដែលអាលែហ្សីនឹងទឹកដោះគោ — មិនមែនមិនរំលាយ — មិនគួរទទួលទានប៊ឺរមីលទេ។ អាលែហ្សីទឹកដោះគោអាចបណ្តាលឱ្យក្អួត ពិបាកដកដង្ហើម កន្ទួលរមាស់ ឈឺពោះ និងសូម្បីតែ anaphylaxis ចំពោះមនុស្សមួយចំនួន។
សេចក្តីសង្ខេប: ប៊ឺរមីលមួយចំនួនអាចមានជាតិអំបិលខ្ពស់ និងមានផ្ទុកសមាសធាតុដូចជា lactose ដែលអាចជាបញ្ហាសម្រាប់មនុស្សមួយចំនួន។
របៀបធ្វើជម្រើសជំនួសប៊ឺរមីល
មានជម្រើសជំនួសជាច្រើន ប្រសិនបើប៊ឺរមីលមិនមាន ឬអ្នកចូលចិត្តប្រើអ្វីផ្សេង។
ការអានដែលបានណែនាំ: ជម្រើសជំនួស Sour Cream ច្នៃប្រឌិតទាំង ៧
ប៊ឺរមីលដែលមានជាតិអាស៊ីត
ដើម្បីធ្វើប៊ឺរមីលដែលមានជាតិអាស៊ីត អ្នកត្រូវការទឹកដោះគោ និងអាស៊ីត។ នៅពេលដែលទាំងពីរត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា ទឹកដោះគោនឹងកក។
ប៊ឺរមីលដែលមានជាតិអាស៊ីតអាចត្រូវបានធ្វើឡើងដោយប្រើទឹកដោះគោគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ណាមួយ។ វាក៏អាចត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងជម្រើសជំនួសទឹកដោះគោ ដូចជាសណ្តែកសៀង អាល់ម៉ុន ឬគ្រាប់ស្វាយចន្ទី។ អាស៊ីតដូចជាទឹកក្រូចឆ្មារ ទឹកខ្មេះស ឬទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោមដំណើរការល្អ។
សមាមាត្រគឺទឹកដោះគោ 1 ពែង (240 មីលីលីត្រ) ទៅអាស៊ីត 1 ស្លាបព្រាបាយ (15 មីលីលីត្រ)។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងពីរថ្នមៗ ហើយទុកល្បាយនេះឱ្យនៅស្ងៀមរយៈពេល 5-10 នាទី រហូតទាល់តែវាចាប់ផ្តើមកក។
យ៉ាអួធម្មតា
ដូចប៊ឺរមីលដែរ យ៉ាអួធម្មតាគឺជាផលិតផលទឹកដោះគោដែលបានផ្អាប់។ អ្នកអាចប្រើយ៉ាអួធម្មតាជាជម្រើសជំនួសប៊ឺរមីលក្នុងការដុតនំក្នុងសមាមាត្រ 1:1។
ប្រសិនបើរូបមន្តតម្រូវឱ្យប៊ឺរមីល 1 ពែង (240 មីលីលីត្រ) អ្នកអាចជំនួសដោយយ៉ាអួ 1 ពែង (240 មីលីលីត្រ)។
ក្រែម tartar
ក្រែម tartar គឺជាផលិតផលបន្ទាប់បន្សំនៃការផលិតស្រា។ វាជាអាស៊ីតដែលគេនិយមប្រើក្នុងការដុតនំជាភ្នាក់ងារធ្វើឱ្យឡើង។ នេះគឺដោយសារតែការផ្សំក្រែម tartar និងម្សៅ baking soda ផលិតឧស្ម័នកាបូនឌីអុកស៊ីត។
លាយទឹកដោះគោ 1 ពែង (240 មីលីលីត្រ) និងក្រែម tartar 1 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (6 ក្រាម) ហើយទុកវាឱ្យនៅស្ងៀមពីរបីនាទី។
ដើម្បីការពារកុំឱ្យល្បាយនេះមានដុំៗ សូមលាយក្រែម tartar ជាមួយទឹកដោះគោពីរបីស្លាបព្រាបាយ មុនពេលបន្ថែមវាទៅក្នុងទឹកដោះគោដែលនៅសល់។
សេចក្តីសង្ខេប: ជម្រើសជំនួសជាច្រើនអាចត្រូវបានធ្វើឡើងសម្រាប់ប៊ឺរមីលក្នុងការដុតនំ។ ភាគច្រើនប្រើការផ្សំនៃអាស៊ីត និងទឹកដោះគោគោ ឬមិនមែនទឹកដោះគោ។
សេចក្តីសង្ខេប
ប៊ឺរមីលគឺជាផលិតផលទឹកដោះគោសម្បូរវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ដែលអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់ឆ្អឹង បេះដូង និងសុខភាពមាត់ធ្មេញរបស់អ្នក។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាការមិនរំលាយ lactose ឬអាលែហ្សីទឹកដោះគោ។
ប្រសិនបើអ្នកអាចទ្រាំទ្រនឹងទឹកដោះគោបាន ប៊ឺរមីលគឺជាការបន្ថែមដ៏ល្អ និងមានប្រយោជន៍ចំពោះរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
