កាហ្វេគឺជាភេសជ្ជៈដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៅក្នុងពិភពលោក។
ខណៈពេលដែលមនុស្សជាច្រើនផឹកកាហ្វេដើម្បីទទួលបានការប្រុងប្រយ័ត្នផ្លូវចិត្ត និងថាមពលកាន់តែច្រើនពីជាតិកាហ្វេអ៊ីនរបស់វា អ្នកខ្លះចូលចិត្តជៀសវាងជាតិកាហ្វេអ៊ីន។
សម្រាប់អ្នកដែលងាយនឹងជាតិកាហ្វេអ៊ីន ឬកំពុងស្វែងរកការកាត់បន្ថយការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនរបស់ពួកគេ កាហ្វេ decaffeinated ឬ decaf អាចជាជម្រើសដ៏ល្អ ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់បោះបង់រសជាតិឆ្ងាញ់របស់កាហ្វេទាំងស្រុងនោះទេ។
បញ្ចុះទម្ងន់
បង្កើនសាច់ដុំ
ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបថ្មីៗ
Linda P.
មាននៅលើ App Storeទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កាហ្វេ decaf នៅតែមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន។
អត្ថបទនេះនឹងពិនិត្យមើលពីរបៀបដែលកាហ្វេ decaf ត្រូវបានផលិត និងថាតើកាហ្វេ decaf របស់អ្នកអាចមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនប៉ុន្មាន។
នៅក្នុងអត្ថបទនេះ
តើកាហ្វេ decaf ជាអ្វី?
កាហ្វេ Decaf មិនមែនគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីនទាំងស្រុងនោះទេ។
ខណៈពេលដែលបទប្បញ្ញត្តិ USDA ចែងថាកាហ្វេ decaf មិនគួរលើសពី 0.10 ភាគរយនៃជាតិកាហ្វេអ៊ីនលើមូលដ្ឋានស្ងួតនៅក្នុងកញ្ចប់នោះ ការប្រៀបធៀបរវាងកាហ្វេធម្មតា និងកាហ្វេ decaf ដែលបានឆុងបង្ហាញថាកាហ្វេ decaf ហាក់ដូចជាមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនយ៉ាងហោចណាស់ 97% ត្រូវបានដកចេញ។
ដើម្បីដាក់វាទៅក្នុងទស្សនៈ កាហ្វេមួយពែងទំហំ 12 អោន (354 មីលីលីត្រ) ដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន 180 មីលីក្រាម នឹងមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនប្រហែល 5.4 មីលីក្រាម នៅក្នុងស្ថានភាព decaffeinated។
បរិមាណជាតិកាហ្វេអ៊ីននៅក្នុងកាហ្វេ decaf អាស្រ័យលើប្រភេទគ្រាប់កាហ្វេ និងដំណើរការ decaffeination។
គ្រាប់កាហ្វេ Decaf ជាធម្មតាត្រូវបានកែច្នៃដោយប្រើទឹក សារធាតុរំលាយសរីរាង្គ ឬកាបូនឌីអុកស៊ីត ដើម្បីទាញជាតិកាហ្វេអ៊ីនចេញពីគ្រាប់កាហ្វេ។
វិធីសាស្រ្តទាំងអស់ត្រាំ ឬចំហុយគ្រាប់កាហ្វេបៃតងដែលមិនទាន់លីង រហូតទាល់តែជាតិកាហ្វេអ៊ីនរលាយ ឬរហូតទាល់តែរន្ធញើសរបស់គ្រាប់កាហ្វេបើក។ ពីទីនោះ ជាតិកាហ្វេអ៊ីនត្រូវបានទាញចេញ។
នេះគឺជាការពិពណ៌នាសង្ខេបនៃវិធីសាស្រ្តនីមួយៗ និងរបៀបដែលជាតិកាហ្វេអ៊ីនត្រូវបានទាញចេញ៖
- ដំណើរការដោយសារធាតុរំលាយ: វិធីសាស្រ្តនេះប្រើការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ methylene chloride, ethyl acetate និងទឹកដើម្បីបង្កើតសារធាតុរំលាយដែលទាញយកជាតិកាហ្វេអ៊ីន។ សារធាតុគីមីទាំងពីរនេះមិននៅសេសសល់ក្នុងកាហ្វេទេ ដោយសារពួកវាហួតអស់។
- ដំណើរការទឹកស្វីស: នេះគឺជាវិធីសាស្រ្តសរីរាង្គតែមួយគត់នៃការ decaffeinating កាហ្វេ។ វាពឹងផ្អែកលើ osmosis ដើម្បីទាញយកជាតិកាហ្វេអ៊ីន និងធានាផលិតផល decaffeinated 99.9%។
- ដំណើរការកាបូនឌីអុកស៊ីត: វិធីសាស្រ្តថ្មីបំផុតប្រើកាបូនឌីអុកស៊ីត ដែលជាសមាសធាតុធម្មជាតិដែលមាននៅក្នុងកាហ្វេជាឧស្ម័ន ដើម្បីដកជាតិកាហ្វេអ៊ីនចេញ និងរក្សាសមាសធាតុរសជាតិផ្សេងទៀតឱ្យនៅដដែល។ ខណៈពេលដែលមានប្រសិទ្ធភាព វាក៏មានតម្លៃថ្លៃផងដែរ។
សរុបមក កាហ្វេលីងដែលអ្នកទិញនឹងប៉ះពាល់ដល់រសជាតិច្រើនជាងវិធីសាស្រ្ត decaffeination។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដំណើរការ decaffeination ផ្លាស់ប្តូរក្លិន និងរសជាតិរបស់កាហ្វេ ដែលបណ្តាលឱ្យមានរសជាតិស្រាលជាងមុន និងពណ៌ខុសគ្នា។
សេចក្តីសង្ខេប: កាហ្វេ Decaf មានន័យថាគ្រាប់កាហ្វេត្រូវបាន decaffeinated យ៉ាងហោចណាស់ 97%។ វិធីសាស្រ្តបីយ៉ាងនៃការ decaffeinating គ្រាប់កាហ្វេបណ្តាលឱ្យមានផលិតផលស្រាលជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងកាហ្វេធម្មតា។
តើកាហ្វេ decaf មានជាតិកាហ្វេអ៊ីនប៉ុន្មាន?
បរិមាណជាតិកាហ្វេអ៊ីននៅក្នុងកាហ្វេ decaf របស់អ្នកទំនងជាអាស្រ័យលើប្រភពដើមនៃកាហ្វេរបស់អ្នក។
ជាតិកាហ្វេអ៊ីនក្នុងកាហ្វេ decaf ជាមធ្យម
ការសិក្សាបានបង្ហាញថា ស្ទើរតែគ្រប់ប្រភេទនៃកាហ្វេ decaf មានជាតិកាហ្វេអ៊ីន។
ជាមធ្យម កាហ្វេ decaf មួយពែងទំហំ 8 អោន (236 មីលីលីត្រ) មានជាតិកាហ្វេអ៊ីនរហូតដល់ 7 មីលីក្រាម ខណៈពេលដែលកាហ្វេធម្មតាផ្តល់ 70-140 មីលីក្រាម។
ខណៈពេលដែលជាតិកាហ្វេអ៊ីន 7 មីលីក្រាមក៏ដោយ ក៏វាអាចជាកង្វល់សម្រាប់អ្នកដែលត្រូវបានណែនាំឱ្យកាត់បន្ថយការទទួលទានរបស់ពួកគេដោយសារតែជំងឺតម្រងនោម ជំងឺថប់បារម្ភ ឬភាពងាយនឹងជាតិកាហ្វេអ៊ីន។
សម្រាប់បុគ្គលដែលងាយរងគ្រោះ សូម្បីតែបរិមាណជាតិកាហ្វេអ៊ីនតិចតួចក៏អាចបង្កើនភាពរំជើបរំជួល ថប់បារម្ភ ចង្វាក់បេះដូង និងសម្ពាធឈាមផងដែរ។
អ្នកស្រាវជ្រាវបានណែនាំថា ការផឹកកាហ្វេ decaf 5-10 ពែងអាចប្រមូលផ្តុំបរិមាណជាតិកាហ្វេអ៊ីននៅក្នុងកាហ្វេធម្មតា 1-2 ពែង។
ដូច្នេះ អ្នកដែលជៀសវាងជាតិកាហ្វេអ៊ីនគួរតែប្រុងប្រយ័ត្ន។
បរិមាណជាតិកាហ្វេអ៊ីននៃហាងកាហ្វេល្បីៗ
ការសិក្សាមួយបានវិភាគកាហ្វេ decaf ដែលឆុងដោយ drip-brewed ទំហំ 16 អោន (473 មីលីលីត្រ) ពីហាងកាហ្វេចំនួនប្រាំបួននៅសហរដ្ឋអាមេរិក ឬហាងកាហ្វេក្នុងស្រុក។ ទាំងអស់លើកលែងតែមួយ មានជាតិកាហ្វេអ៊ីន 8.6-13.9 មីលីក្រាម ដោយមានជាមធ្យម 9.4 មីលីក្រាមក្នុងមួយពែងទំហំ 16 អោន (473 មីលីលីត្រ)។
កាហ្វេធម្មតាជាមធ្យមមួយពែងទំហំ 16 អោន (473 មីលីលីត្រ) មានជាតិកាហ្វេអ៊ីនប្រហែល 188 មីលីក្រាម។
អ្នកស្រាវជ្រាវក៏បានទិញ Starbucks decaffeinated espresso និងកាហ្វេឆុង ហើយវាស់បរិមាណជាតិកាហ្វេអ៊ីនរបស់ពួកគេ។
Decaf espresso មាន 3-15.8 មីលីក្រាមក្នុងមួយ shot ខណៈពេលដែលកាហ្វេ decaf មាន 12-13.4 មីលីក្រាមនៃជាតិកាហ្វេអ៊ីនក្នុងមួយការបម្រើទំហំ 16 អោន (473 មីលីលីត្រ)។
ខណៈពេលដែលបរិមាណជាតិកាហ្វេអ៊ីនទាបជាងកាហ្វេធម្មតា វានៅតែមានវត្តមាន។
ដើម្បីសុវត្ថិភាព សូមរកមើលបរិមាណជាតិកាហ្វេអ៊ីននៅក្នុងកាហ្វេ decaf របស់ហាងកាហ្វេដែលអ្នកចូលចិត្ត មុនពេលផឹកវា ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកទទួលទានកាហ្វេ decaf ច្រើនពែងក្នុងមួយថ្ងៃ។
សេចក្តីសង្ខេប: ខណៈពេលដែលកាហ្វេ decaf មានជាតិកាហ្វេអ៊ីនតិចជាងកាហ្វេធម្មតា វាពិតជាមិនមែនគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីនទាំងស្រុងនោះទេ។ អ្នកដែលចង់កាត់បន្ថយជាតិកាហ្វេអ៊ីនគួរតែវាយតម្លៃជម្រើសកាហ្វេរបស់ពួកគេជាមុនសិន។
ការអានដែលបានណែនាំ: តើកាហ្វេមួយពែងមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនប៉ុន្មាន? | ការណែនាំអំពីកាហ្វេអ៊ីន
អ្នកណាគួរផឹកកាហ្វេ decaf?
ខណៈពេលដែលមនុស្សជាច្រើនអាចរីករាយនឹងបរិមាណជាតិកាហ្វេអ៊ីនខ្ពស់ អ្នកខ្លះចាំបាច់ត្រូវជៀសវាងវា។
អ្នកដែលជួបប្រទះការគេងមិនលក់ ថប់បារម្ភ ឈឺក្បាល ឆាប់ខឹង ញ័រ ចង្អោរ ឬសម្ពាធឈាមកើនឡើងបន្ទាប់ពីទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីន គួរតែពិចារណាកាហ្វេ decaf ប្រសិនបើពួកគេសម្រេចចិត្តផឹកកាហ្វេ។
ស្រដៀងគ្នានេះដែរ បុគ្គលដែលមានលក្ខខណ្ឌវេជ្ជសាស្ត្រមួយចំនួនអាចតម្រូវឱ្យមានរបបអាហារដែលរឹតបន្តឹងជាតិកាហ្វេអ៊ីន ឧទាហរណ៍ ការប្រើថ្នាំដែលអាចមានប្រតិកម្មជាមួយជាតិកាហ្វេអ៊ីន។
ការស្រាវជ្រាវបានណែនាំថា សូម្បីតែការតុបតែងខ្លួនរបស់អ្នកក៏អាចជះឥទ្ធិពលដល់របៀបដែលអ្នកឆ្លើយតបទៅនឹងជាតិកាហ្វេអ៊ីនផងដែរ។
អ្នកខ្លះអាចទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនក្នុងកម្រិតខ្ពស់ដោយមិនជួបប្រទះផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាន ប៉ុន្តែអ្នកដែលងាយរងគ្រោះគួរតែជ្រើសរើសកាហ្វេ decaf។
លើសពីនេះ ជាតិកាហ្វេអ៊ីនត្រូវបានកំណត់ថាជាកត្តាដែលអាចបង្កឱ្យមានការក្រហាយទ្រូង។ ដូច្នេះ អ្នកដែលមានការក្រហាយទ្រូង ឬជំងឺច្រាលទឹកក្រពះពោះវៀន (GERD) អាចនឹងត្រូវកាត់បន្ថយការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីន។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជារឿងសំខាន់ដែលត្រូវកត់សម្គាល់ថា លក្ខខណ្ឌទាំងពីរនេះអាចត្រូវបានជំរុញដោយកាហ្វេ មិនថា decaf ឬអត់នោះទេ។
ប្រសិនបើអ្នកមានលក្ខខណ្ឌទាំងនេះ ការផឹកកាហ្វេ decaf dark roast ដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនទាប និងជារឿយៗមានជាតិអាស៊ីតតិច អាចជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នក។
ជាចុងក្រោយ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ឬបំបៅដោះកូនត្រូវបានណែនាំឱ្យកំណត់ការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនរបស់ពួកគេ។
សេចក្តីសង្ខេប: ខណៈពេលដែលមនុស្សជាច្រើនអាចទ្រាំទ្រនឹងជាតិកាហ្វេអ៊ីនបាន អ្នកដែលមានលក្ខខណ្ឌវេជ្ជសាស្ត្រមួយចំនួន អ្នកដែលកំពុងមានផ្ទៃពោះ ឬបំបៅដោះកូន ឬអ្នកដែលងាយនឹងជាតិកាហ្វេអ៊ីន គួរតែជ្រើសរើសកាហ្វេ decaf ជំនួសឱ្យកាហ្វេធម្មតា។
ការអានដែលបានណែនាំ: កាហ្វេអាចធ្វើឲ្យអ្នកឈឺពោះទេ? មូលហេតុ & ដំណោះស្រាយ
សេចក្តីសង្ខេប
កាហ្វេ Decaf គឺជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមសម្រាប់អ្នកដែលចង់កាត់បន្ថយការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនរបស់ពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនមែនគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីនទាំងស្រុងនោះទេ។
ខណៈពេលដែលការ decaffeination ដកជាតិកាហ្វេអ៊ីនយ៉ាងហោចណាស់ 97% ស្ទើរតែគ្រប់កាហ្វេ decaf នៅតែមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនប្រហែល 7 មីលីក្រាមក្នុងមួយពែងទំហំ 8 អោន (236 មីលីលីត្រ)។
កាហ្វេ decaf ដែលលីងខ្មៅ និងកាហ្វេ decaf បន្ទាន់ ជាធម្មតាមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនទាបជាង ហើយអាចសមរម្យសម្រាប់ការរីករាយជាមួយកាហ្វេរបស់អ្នកដោយគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីន។
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
