កំពុងរកអាហារដែលមានកាឡូរីទាបមែនទេ? សាឡាដប្រហែលជានឹកឃើញមុនគេ។ ប៉ុន្តែនេះជារឿងមួយ — សាឡាដអាចមានកាឡូរីចាប់ពីក្រោម 100 ទៅជាង 500 អាស្រ័យលើអ្វីដែលដាក់ចូល។
បន្លែស្លឹកបៃតងជាមូលដ្ឋានជាធម្មតាមានកាឡូរីតិចតួចបំផុត។ វាជាទឹកជ្រលក់ ឈីស នំប៉័ងដុត និងប្រូតេអ៊ីនបន្ថែមដែលកំណត់ថាតើសាឡាដរបស់អ្នកជាអាហារថ្ងៃត្រង់ស្រាល ឬជាអាហារពេញលេញ។
នេះជាការបែងចែកកាឡូរីក្នុងសាឡាដ គ្រឿងផ្សំ និងទឹកជ្រលក់ពេញនិយម។
បញ្ចុះទម្ងន់
បង្កើនសាច់ដុំ
ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបថ្មីៗ
Sarah M.
មាននៅលើ App Storeសាឡាដពេញនិយម
សាឡាដ Caesar
សាឡាដ Caesar ផ្សំពីសាឡាដ Romaine ជាមួយនំប៉័ងដុត និងទឹកជ្រលក់ដ៏សម្បូរបែបដែលធ្វើពីទឹកជ្រលក់ត្រីអាន់ឆូវី ពងមាន់ក្រហម ទឹកក្រូចឆ្មារ ឌីចុងម៉ាស្ទ័រដ៍ ខ្ទឹមស និងឈីស Parmesan។
កាឡូរីភាគច្រើនបានមកពីទឹកជ្រលក់ និងនំប៉័ងដុត — មិនមែនបន្លែស្លឹកបៃតងទេ។ ខ្លះទៀតមានសាច់មាន់សម្រាប់បន្ថែមប្រូតេអ៊ីន។
សាឡាដ Caesar មួយពែង (100 ក្រាម) ដោយគ្មានសាច់មាន់:
- កាឡូរី: 190
- ប្រូតេអ៊ីន: 4g
- កាបូអ៊ីដ្រាត: 8g
- ខ្លាញ់: 16g
សាឡាដប៉ាស្តា
សាឡាដប៉ាស្តាមានប៉ាស្តាឆ្អិន ម៉ូហ្សារ៉េឡា និងបន្លែស្រស់ៗ (ប៉េងប៉ោះ ត្រសក់ អូលីវ) ដែលលាយជាមួយទឹកជ្រលក់អ៊ីតាលី។ ដោយសារវាមានមូលដ្ឋានលើគ្រាប់ធញ្ញជាតិ វាមានកាឡូរី និងកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ជាងសាឡាដបៃតង។
សាឡាដប៉ាស្តាមួយពែង (204 ក្រាម) ជាមួយទឹកជ្រលក់អ៊ីតាលី:
- កាឡូរី: 269
- ប្រូតេអ៊ីន: 7.5g
- កាបូអ៊ីដ្រាត: 43g
- ខ្លាញ់: 7.5g
សាឡាដ Chef
សាឡាដ Chef ជាធម្មតាមានសាឡាដ ត្រសក់ ឈីស ប៉េងប៉ោះ និងពងមាន់ស្ងោរ eggs ជាមួយសាច់កែច្នៃដូចជាសាច់ជ្រូកហាន់ សាច់ទួរគី ឬសាច់មាន់។ សាច់ត្រជាក់ទាំងនេះបង្កើនបរិមាណប្រូតេអ៊ីនយ៉ាងខ្លាំង។
ជម្រើសទឹកជ្រលក់មានច្រើនប្រភេទ — Ranch, Thousand Island និង Blue Cheese ជាជម្រើសទូទៅ។
សាឡាដ Chef មួយចាន (249 ក្រាម) ជាមួយសាច់ទួរគី សាច់ជ្រូកហាន់ និង Ranch:
- កាឡូរី: 371
- ប្រូតេអ៊ីន: 15g
- កាបូអ៊ីដ្រាត: 8g
- ខ្លាញ់: 31g
សាឡាដ Greek
សាឡាដ Greek បែបប្រពៃណីមានត្រសក់ ប៉េងប៉ោះ អូលីវ ម្ទេសប្លោក ខ្ទឹមបារាំងក្រហម និងឈីស Feta ដែលលាយជាមួយប្រេងអូលីវ ទឹកខ្មេះស្រាក្រហម ខ្ទឹមស និងទឹកក្រូចឆ្មារ។
វាមានកាឡូរីទាបជាងសាឡាដភាគច្រើន ខណៈដែលផ្តល់ជាតិខ្លាញ់ល្អសម្រាប់បេះដូងពីអូលីវ Feta និងប្រេងអូលីវ។
សាឡាដ Greek មួយចាន (319 ក្រាម):
- កាឡូរី: 211
- ប្រូតេអ៊ីន: 6g
- កាបូអ៊ីដ្រាត: 13g
- ខ្លាញ់: 15g
សាឡាដ Cobb
សាឡាដ Cobb មានបន្លែស្លឹកបៃតងចម្រុះ បេខុន ពងមាន់ស្ងោរ សាច់មាន់ ឬសាច់ទួរគី ប៉េងប៉ោះ និង avocado។
វាជាសាឡាដមួយក្នុងចំណោមសាឡាដដែលសម្បូរប្រូតេអ៊ីនបំផុត ប៉ុន្តែបេខុន និងផ្លែបឺរបន្ថែមកាឡូរីយ៉ាងច្រើន។ ជាធម្មតាលាយជាមួយទឹកខ្មេះស្រាក្រហម។
សាឡាដ Cobb មួយចាន (206 ក្រាម):
- កាឡូរី: 290
- ប្រូតេអ៊ីន: 16g
- កាបូអ៊ីដ្រាត: 5g
- ខ្លាញ់: 23g
សាឡាដដែលមានមូលដ្ឋានលើម៉ាយ៉ូណែស
សាឡាដត្រីធូណា
សាឡាដត្រីធូណាលាយត្រីធូណាកំប៉ុងជាមួយម៉ាយ៉ូណែស ហើយជាញឹកញាប់មាន celery ខ្ទឹមបារាំង relish ឬត្រសក់ជ្រក់។ អាចញ៉ាំជាមុខម្ហូបតែឯង ដាក់ក្នុងនំប៉័ងសាំងវិច ឬរុំ។
សម្បូរប្រូតេអ៊ីនពីត្រីធូណា ប៉ុន្តែម៉ាយ៉ូណែសបង្កើនកាឡូរី និងខ្លាញ់។
សាឡាដត្រីធូណាមួយពែង (238 ក្រាម):
- កាឡូរី: 466
- ប្រូតេអ៊ីន: 24g
- កាបូអ៊ីដ្រាត: 7g
- ខ្លាញ់: 38g
សាឡាដពងមាន់
ធ្វើពីពងមាន់ស្ងោរ ឬពងមាន់កូរលាយជាមួយម៉ាយ៉ូណែស ម៉ាស្ទ័រដ៍ ខ្ទឹមបារាំងបៃតង dill និង celery។ មានជាតិខ្លាញ់ និងកាឡូរីខ្ពស់ ប៉ុន្តែក៏ជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្អផងដែរ។
សាឡាដពងមាន់មួយពែង (222 ក្រាម):
- កាឡូរី: 571
- ប្រូតេអ៊ីន: 23g
- កាបូអ៊ីដ្រាត: 2g
- ខ្លាញ់: 51g
សាឡាដសាច់មាន់
សាឡាដសាច់មាន់ផ្សំពី chicken breast ជាមួយម៉ាយ៉ូណែស និង Dijon mustard។ ខ្លះទៀតមានទំពាំងបាយជូរក្រហម celery ខ្ទឹមបារាំងបៃតង ឬត្រសក់ជ្រក់។
សម្បូរប្រូតេអ៊ីន មានកាបូអ៊ីដ្រាតទាបគួរសម (អាស្រ័យលើគ្រឿងផ្សំបន្ថែម) ប៉ុន្តែមានកាឡូរីខ្ពស់ដោយសារម៉ាយ៉ូណែស។
សាឡាដសាច់មាន់មួយពែង (226 ក្រាម):
- កាឡូរី: 531
- ប្រូតេអ៊ីន: 32g
- កាបូអ៊ីដ្រាត: 6g
- ខ្លាញ់: 42g
សាឡាដម៉ាការ៉ូនី
ម៉ាការ៉ូនីកែងលាយជាមួយម៉ាយ៉ូណែស ខ្ទឹមបារាំង celery ម្ទេស និងត្រសក់ជ្រក់។ ដោយសារប៉ាស្តាជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់ វាមានប្រូតេអ៊ីនទាប និងកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ជាងសាឡាដដែលមានមូលដ្ឋានលើម៉ាយ៉ូណែសផ្សេងទៀត។
បន្ថែមពងមាន់ស្ងោរ ឬសាច់មាន់ដើម្បីបង្កើនប្រូតេអ៊ីន។
សាឡាដម៉ាការ៉ូនីមួយពែង (204 ក្រាម):
ការអានដែលបានណែនាំ: ជម្រើសជំនួស Mayonnaise ឆ្ងាញ់ៗ 9 មុខ (រួមទាំងជម្រើស Vegan)
- កាឡូរី: 451
- ប្រូតេអ៊ីន: 9g
- កាបូអ៊ីដ្រាត: 50g
- ខ្លាញ់: 24g
សាឡាដដំឡូងបារាំង
ដំឡូងបារាំងស្ងោរលាយជាមួយម៉ាយ៉ូណែស ម៉ាស្ទ័រដ៍ ខ្ទឹមបារាំង celery និងគ្រឿងទេស។ មានប្រូតេអ៊ីនទាប កាបូអ៊ីដ្រាត កាឡូរី និងខ្លាញ់ខ្ពស់ — ល្អបំផុតសម្រាប់ញ៉ាំជាម្ហូបចំហៀងក្នុងបរិមាណមធ្យម។
សាឡាដដំឡូងបារាំងមួយពែង (275 ក្រាម):
- កាឡូរី: 462
- ប្រូតេអ៊ីន: 4g
- កាបូអ៊ីដ្រាត: 43g
- ខ្លាញ់: 31g
ទឹកជ្រលក់ និងគ្រឿងផ្សំពេញនិយម
ទឹកជ្រលក់ និងគ្រឿងផ្សំអាចធ្វើឱ្យសាឡាដរបស់អ្នកមានកាឡូរីខ្ពស់ ឬទាប។ ទឹកជ្រលក់ក្រែមពីរបីស្លាបព្រាបាយអាចបន្ថែមកាឡូរីជាង 150។
កាឡូរីទឹកជ្រលក់ (ក្នុង 2 ស្លាបព្រាបាយ / 30 ក្រាម)
| ទឹកជ្រលក់ | កាឡូរី |
|---|---|
| Ranch | 129 |
| Blue cheese | 145 |
| Thousand Island | 114 |
| Caesar | 163 |
| Chipotle ranch | 170 |
| Italian | 71 |
| Honey mustard | 139 |
ទឹកជ្រលក់ Italian និង vinaigrettes ទំនងជាមានកាឡូរីទាប។ ទឹកជ្រលក់ក្រែមមានកាឡូរីច្រើន — ការគ្រប់គ្រងបរិមាណគឺសំខាន់។
កាឡូរីគ្រឿងផ្សំ
| គ្រឿងផ្សំ | បរិមាណ | កាឡូរី |
|---|---|---|
| Croutons | 1 ពែង (30g) | 122 |
| Avocado | 1 ពែង (146g) | 234 |
| Sunflower seeds | 1 អោន (28g) | 165 |
| Almonds | 1 អោន (28g) | 164 |
| Bacon bits | 1 ស្លាបព្រាបាយ (7g) | 33 |
| Parmesan cheese | 1 អោន (28g) | 119 |
| Swiss cheese | 1 អោន (28g) | 111 |
| Mozzarella cheese | 1 អោន (28g) | 85 |
សូមចាំថា៖ គ្រឿងផ្សំដែលជាអាហារទាំងមូលដូចជាផ្លែបឺរ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ពូជមានកាឡូរីខ្ពស់ ប៉ុន្តែក៏សម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមផងដែរ។ ពួកវាផ្តល់ជាតិខ្លាញ់ល្អ សរសៃអាហារ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដែលនំប៉័ងដុត និងបេខុនមិនមាន។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
សាឡាដមិនមែនសុទ្ធតែមានកាឡូរីទាបដោយស្វ័យប្រវត្តិនោះទេ។ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភអាស្រ័យទាំងស្រុងលើអ្វីដែលដាក់ចូលក្នុងនោះ។
សម្រាប់អាហារស្រាលជាងមុន សូមបង្កើតសាឡាដរបស់អ្នកដោយប្រើ leafy greens បន្លែដែលមិនមែនជាម្សៅ និងប្រូតេអ៊ីនក្នុងបរិមាណមធ្យម។ ប្រើទឹកជ្រលក់ vinaigrette ឬទឹកជ្រលក់ដែលមានមូលដ្ឋានលើប្រេងជំនួសឱ្យជម្រើសក្រែម ហើយប្រយ័ត្នបរិមាណគ្រឿងផ្សំដែលមានកាឡូរីខ្ពស់។
ប្រសិនបើអ្នកប្រើសាឡាដជាអាហារពេញលេញ (មិនមែនជាម្ហូបចំហៀង) កុំខ្លាចការបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជាផ្លែបឺរ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ពងមាន់ ឬសាច់មាន់អាំង។ កាឡូរីគឺមានតម្លៃនៅពេលដែលពួកវាមកជាមួយប្រូតេអ៊ីន ជាតិខ្លាញ់ល្អ និង fiber។
ដឹង how many calories you need ហើយបង្កើតសាឡាដរបស់អ្នកតាមនោះ។
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
