Choline គឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដែលទើបនឹងរកឃើញថ្មីៗនេះ។
វាត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់ដោយវិទ្យាស្ថានវេជ្ជសាស្ត្រ (Institute of Medicine) ក្នុងឆ្នាំ ១៩៩៨។
ទោះបីជារាងកាយរបស់អ្នកផលិតបានខ្លះក៏ដោយ អ្នកត្រូវតែទទួលបាន choline ពីរបបអាហាររបស់អ្នកដើម្បីជៀសវាងការខ្វះខាត។
បញ្ចុះទម្ងន់
បង្កើនសាច់ដុំ
ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបថ្មីៗ
Maya T.
មាននៅលើ App Storeទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សជាច្រើនមិនបានទទួលទានសារធាតុចិញ្ចឹមនេះតាមការណែនាំនោះទេ។
អត្ថបទនេះផ្តល់នូវអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវដឹងអំពី choline រួមទាំងអ្វីដែលវាជា និងមូលហេតុដែលអ្នកត្រូវការវា។
នៅក្នុងអត្ថបទនេះ
តើ Choline ជាអ្វី?
Choline គឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់។
នេះមានន័យថាវាចាំបាច់សម្រាប់មុខងាររាងកាយធម្មតា និងសុខភាពមនុស្ស។ ទោះបីជាថ្លើមរបស់អ្នកអាចផលិតបានក្នុងបរិមាណតិចតួចក៏ដោយ អ្នកត្រូវតែទទួលបានភាគច្រើនតាមរយៈរបបអាហាររបស់អ្នក។
Choline គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គដែលរលាយក្នុងទឹក។ វាមិនមែនជាវីតាមីន ឬសារធាតុរ៉ែទេ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាត្រូវបានគេដាក់ជាក្រុមជាមួយវីតាមីន B complex ដោយសារតែភាពស្រដៀងគ្នារបស់វា។ សារធាតុចិញ្ចឹមនេះប៉ះពាល់ដល់មុខងារសំខាន់ៗជាច្រើនរបស់រាងកាយ។
វាប៉ះពាល់ដល់មុខងារថ្លើម ការអភិវឌ្ឍខួរក្បាលដែលមានសុខភាពល្អ ចលនាសាច់ដុំ ប្រព័ន្ធប្រសាទ និងការរំលាយអាហារ។
ដូច្នេះ បរិមាណគ្រប់គ្រាន់គឺចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពល្អបំផុត។
សេចក្តីសង្ខេប: Choline គឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់ដែលត្រូវតែបញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកដើម្បីរក្សាសុខភាពល្អបំផុត។
Choline បម្រើមុខងារជាច្រើននៅក្នុងរាងកាយរបស់អ្នក
Choline ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរការជាច្រើននៅក្នុងរាងកាយរបស់អ្នក រួមមាន:
- រចនាសម្ព័ន្ធកោសិកា: វាត្រូវបានទាមទារដើម្បីបង្កើតជាតិខ្លាញ់ដែលគាំទ្រដល់ភាពសុចរិតនៃរចនាសម្ព័ន្ធនៃភ្នាសកោសិកា។
- ការផ្ញើសារកោសិកា: វាផលិតសមាសធាតុដែលដើរតួជាអ្នកផ្ញើសារកោសិកា។
- ការដឹកជញ្ជូន និងការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់: វាចាំបាច់សម្រាប់ការបង្កើតសារធាតុដែលទាមទារសម្រាប់ការយកកូឡេស្តេរ៉ុលចេញពីថ្លើមរបស់អ្នក។ Choline មិនគ្រប់គ្រាន់អាចបណ្តាលឱ្យមានការកកកុញជាតិខ្លាញ់ និងកូឡេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងថ្លើមរបស់អ្នក។
- ការសំយោគ DNA: Choline និងវីតាមីនផ្សេងទៀត ដូចជា B12 និង folate ជួយក្នុងដំណើរការដែលចាំបាច់សម្រាប់ការសំយោគ DNA។
- ប្រព័ន្ធប្រសាទដែលមានសុខភាពល្អ: សារធាតុចិញ្ចឹមនេះត្រូវបានទាមទារដើម្បីបង្កើត acetylcholine ដែលជាសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទដ៏សំខាន់។ វាពាក់ព័ន្ធនឹងការចងចាំ ចលនាសាច់ដុំ ការគ្រប់គ្រងចង្វាក់បេះដូង និងមុខងារសំខាន់ៗផ្សេងទៀត។
សេចក្តីសង្ខេប: Choline ពាក់ព័ន្ធនឹងដំណើរការផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន ដូចជារចនាសម្ព័ន្ធ និងការផ្ញើសារកោសិកា ការដឹកជញ្ជូន និងការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ ការសំយោគ DNA និងការថែរក្សាប្រព័ន្ធប្រសាទ។
តើអ្នកត្រូវការ Choline ប៉ុន្មាន?
ដោយសារតែខ្វះភស្តុតាងដែលមាន ចំណុចយោងប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ការទទួលទាន choline មិនទាន់ត្រូវបានកំណត់ទេ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វិទ្យាស្ថានវេជ្ជសាស្ត្របានកំណត់តម្លៃសម្រាប់ការទទួលទានគ្រប់គ្រាន់។
តម្លៃនេះមានបំណងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អភាគច្រើន ជួយពួកគេជៀសវាងផលវិបាកអវិជ្ជមាននៃការខ្វះខាត ដូចជាការខូចខាតថ្លើមជាដើម។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តម្រូវការខុសគ្នាទៅតាមសមាសភាពហ្សែន និងភេទ។
លើសពីនេះ ការកំណត់ការទទួលទាន choline គឺពិបាកព្រោះវត្តមានរបស់វានៅក្នុងអាហារផ្សេងៗគ្នាគឺមិនសូវស្គាល់។
នេះគឺជាតម្លៃនៃការទទួលទាន choline ដែលបានណែនាំសម្រាប់ក្រុមអាយុផ្សេងៗគ្នា:
- 0–6 ខែ: 125 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ
- 7–12 ខែ: 150 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ
- 1–3 ឆ្នាំ: 200 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ
- 4–8 ឆ្នាំ: 250 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ
- 9–13 ឆ្នាំ: 375 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ
- 14–19 ឆ្នាំ: 400 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ស្ត្រី និង 550 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់បុរស
- ស្ត្រីពេញវ័យ: 425 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ
- បុរសពេញវ័យ: 550 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ
- ស្ត្រីបំបៅដោះកូន: 550 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ
- ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ: 930 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ
វាសំខាន់ណាស់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថា តម្រូវការ choline អាចអាស្រ័យលើបុគ្គលម្នាក់ៗ។ មនុស្សជាច្រើនមានសុខភាពល្អជាមួយនឹង choline តិច ខណៈដែលអ្នកផ្សេងទៀតត្រូវការច្រើន។
នៅក្នុងការសិក្សាមួយលើបុរស ២៦ នាក់ ប្រាំមួយនាក់បានវិវត្តទៅជារោគសញ្ញានៃការខ្វះ choline ទោះបីជាទទួលទានគ្រប់គ្រាន់ក៏ដោយ។
សេចក្តីសង្ខេប: ការទទួលទាន choline គ្រប់គ្រាន់គឺ 425 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ស្ត្រី និង 550 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់បុរស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តម្រូវការអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើបុគ្គលម្នាក់ៗ។
ការខ្វះ Choline គឺមិនល្អចំពោះសុខភាព ប៉ុន្តែកម្រកើតមាន
ការខ្វះ Choline អាចបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ ជាពិសេសចំពោះថ្លើមរបស់អ្នក។
ការសិក្សាតូចមួយលើមនុស្សពេញវ័យ ៥៧ នាក់បានរកឃើញថា ៧៧% នៃបុរស ៨០% នៃស្ត្រីក្រោយអស់រដូវ និង ៤៤% នៃស្ត្រីមុនអស់រដូវបានជួបប្រទះការខូចខាតថ្លើម និង/ឬសាច់ដុំបន្ទាប់ពីរបបអាហារខ្វះ choline។
ការសិក្សាមួយទៀតបានកត់សម្គាល់ថា នៅពេលដែលស្ត្រីក្រោយអស់រដូវទទួលទានរបបអាហារខ្វះ choline ៧៣% បានវិវត្តទៅជាការខូចខាតថ្លើម ឬសាច់ដុំ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រោគសញ្ញាទាំងនេះបានបាត់ទៅវិញនៅពេលដែលពួកគេចាប់ផ្តើមទទួលបាន choline គ្រប់គ្រាន់។
Choline មានសារៈសំខាន់ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ ព្រោះការទទួលទានទាបអាចបង្កើនហានិភ័យនៃពិការភាពបំពង់សរសៃប្រសាទចំពោះទារកក្នុងផ្ទៃ។
ការសិក្សាមួយបានកំណត់ថា ការទទួលទានអាហារខ្ពស់នៅជុំវិញពេលមានគភ៌ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងហានិភ័យទាបនៃពិការភាពបំពង់សរសៃប្រសាទ។
លើសពីនេះ ការទទួលទាន choline ទាបអាចបង្កើនហានិភ័យនៃផលវិបាកនៃការមានផ្ទៃពោះផ្សេងទៀត។ ទាំងនេះរួមមាន preeclampsia ការសម្រាលកូនមិនគ្រប់ខែ និងទម្ងន់ទារកទាប។
ខណៈពេលដែលជនជាតិអាមេរិកភាគច្រើនមិនទទួលទានក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់ក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ ការខ្វះខាតពិតប្រាកដគឺកម្រកើតមាន។
សេចក្តីសង្ខេប: ការខ្វះ Choline ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការខូចខាតថ្លើម និង/ឬសាច់ដុំ។ ការទទួលទានទាបក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងផលវិបាក។
ការអានដែលបានណែនាំ: អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពសំខាន់ៗ ៩ យ៉ាងរបស់វីតាមីន B12
មនុស្សមួយចំនួនមានហានិភ័យនៃការខ្វះ Choline
ទោះបីជាការខ្វះ Choline កម្រកើតមានក៏ដោយ មនុស្សមួយចំនួនមានហានិភ័យកើនឡើង:
- អត្តពលិកស៊ូទ្រាំ: កម្រិតធ្លាក់ចុះក្នុងអំឡុងពេលហាត់ប្រាណស៊ូទ្រាំយូរ ដូចជាការរត់ម៉ារ៉ាតុង។ វាមិនច្បាស់ទេថាការទទួលទានអាហារបំប៉នជួយបង្កើនសមត្ថភាពដែរឬទេ។
- ការទទួលទានគ្រឿងស្រវឹងខ្ពស់: គ្រឿងស្រវឹងអាចបង្កើនតម្រូវការ choline និងហានិភ័យនៃការខ្វះខាតរបស់អ្នក ជាពិសេសនៅពេលដែលការទទួលទានទាប។
- ស្ត្រីក្រោយអស់រដូវ: អេស្ត្រូសែនជួយផលិត choline នៅក្នុងរាងកាយរបស់អ្នក។ ដោយសារតែកម្រិតអេស្ត្រូសែនមានទំនោរធ្លាក់ចុះចំពោះស្ត្រីក្រោយអស់រដូវ ពួកគេអាចមានហានិភ័យខ្ពស់នៃការខ្វះខាត។
- ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ: តម្រូវការ Choline កើនឡើងក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ នេះទំនងជាដោយសារតែទារកក្នុងផ្ទៃត្រូវការ choline សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍។
សេចក្តីសង្ខេប: មនុស្សដែលមានហានិភ័យកើនឡើងនៃការខ្វះ choline រួមមានអត្តពលិក អ្នកដែលផឹកស្រាច្រើន ស្ត្រីក្រោយអស់រដូវ និងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។
ប្រភពអាហារកំពូលនៃ Choline
Choline អាចទទួលបានពីអាហារ និងអាហារបំប៉នជាច្រើនប្រភេទ។
ការអានដែលបានណែនាំ: អាហារបំប៉នពេលមានផ្ទៃពោះ៖ អ្វីដែលសុវត្ថិភាព និងគួរចៀសវាង
ប្រភពអាហារ
ប្រភពអាហារជាទូទៅមានទម្រង់ phosphatidylcholine ពី lecithin ដែលជាប្រភេទខ្លាញ់។
ប្រភពអាហារដ៏សម្បូរបែបបំផុតនៃ choline រួមមាន:
- ថ្លើមគោ: 1 ចំណិត (2.4 អោន ឬ 68 ក្រាម) មាន 290 មីលីក្រាម។
- ថ្លើមមាន់: 1 ចំណិត (2.4 អោន ឬ 68 ក្រាម) មាន 222 មីលីក្រាម។
- ស៊ុត: 1 ស៊ុតស្ងោរធំមាន 113 មីលីក្រាម។
- ត្រី cod ស្រស់: 3 អោន (85 ក្រាម) មាន 248 មីលីក្រាម។
- ត្រី salmon: ត្រី fillet ទម្ងន់ 3.9 អោន (110 ក្រាម) មាន 62.7 មីលីក្រាម។
- ផ្កាខាត់ណាខៀវ: 1/2 ពែង (118 មីលីលីត្រ) មាន 24.2 មីលីក្រាម។
- ប្រូខូលី: 1/2 ពែង (118 មីលីលីត្រ) មាន 31.3 មីលីក្រាម។
- ប្រេងសណ្តែកសៀង: 1 ស្លាបព្រាបាយ (15 មីលីលីត្រ) មាន 47.3 មីលីក្រាម។
ដោយសារស៊ុតមួយផ្តល់ប្រហែល 20-25% នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក ស៊ុតធំពីរផ្តល់ស្ទើរតែពាក់កណ្តាល។
លើសពីនេះ ការទទួលទានថ្លើមគោ ឬតម្រងនោមគោទម្ងន់ 3 អោន (85 ក្រាម) មួយដងអាចបំពេញតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់ស្ត្រី និងភាគច្រើននៃបុរស។
សារធាតុបន្ថែម និងអាហារបំប៉ន
Lecithin សណ្តែកសៀង គឺជាសារធាតុបន្ថែមអាហារដែលប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយដែលមាន choline។ ដូច្នេះ វាទំនងជាថា choline បន្ថែមត្រូវបានទទួលទានតាមរយៈរបបអាហារតាមរយៈសារធាតុបន្ថែមអាហារ។
Lecithin ក៏អាចទិញបានជាអាហារបំប៉នផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ lecithin មានទំនោរមានតែ 10-20% phosphatidylcholine ប៉ុណ្ណោះ។
Phosphatidylcholine ក៏អាចត្រូវបានគេយកជាថ្នាំគ្រាប់ ឬម្សៅបំប៉នផងដែរ ប៉ុន្តែ choline មានត្រឹមតែប្រហែល 13% នៃទម្ងន់ phosphatidylcholine ប៉ុណ្ណោះ។
អាហារបំប៉នផ្សេងទៀតរួមមាន choline chloride, CDP-choline, alpha-GPC និង betaine។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកអាហារបំប៉ន CDP-choline និង alpha-GPC មានមាតិកា choline ខ្ពស់ជាងក្នុងមួយឯកតាទម្ងន់។ ពួកវាក៏ងាយស្រូបយកជាងអ្នកដទៃផងដែរ។
ប្រភពខ្លះអះអាងថា choline នៅក្នុងអាហារបំប៉នអាចកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួន ប៉ុន្តែមានភស្តុតាងតិចតួច ឬគ្មានដើម្បីគាំទ្រការអះអាងទាំងនេះ។
សេចក្តីសង្ខេប: ប្រភពអាហារសម្បូរបែបនៃ choline រួមមានថ្លើមគោ ស៊ុត ត្រី គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ផ្កាខាត់ណាខៀវ និងប្រូខូលី។ Choline ក៏អាចត្រូវបានគេយកជាអាហារបំប៉នផងដែរ ដែលក្នុងនោះ CDP-choline និង alpha-GPC គឺជាប្រភេទល្អបំផុត។
Choline គាំទ្រសុខភាពបេះដូង
ការទទួលទាន choline ខ្ពស់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការថយចុះហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។
Folate និង choline ជួយបំប្លែងអាស៊ីតអាមីណូ homocysteine ទៅជា methionine។
ដូច្នេះ ការខ្វះខាតសារធាតុចិញ្ចឹមណាមួយអាចបណ្តាលឱ្យមានការកកកុញ homocysteine នៅក្នុងឈាមរបស់អ្នក។
កម្រិត homocysteine ខ្ពស់នៅក្នុងឈាមរបស់អ្នកត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភស្តុតាងគឺលាយឡំគ្នា។
ទោះបីជា choline អាចបន្ថយកម្រិត homocysteine ក៏ដោយ ការផ្សារភ្ជាប់នៃការទទួលទាន choline ជាមួយនឹងហានិភ័យជំងឺបេះដូងគឺមិនច្បាស់លាស់។
សេចក្តីសង្ខេប: Choline អាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងរបស់អ្នកដោយបន្ថយកម្រិត homocysteine ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភស្តុតាងគឺលាយឡំគ្នា។
ការអានដែលបានណែនាំ: កង្វះសារធាតុចិញ្ចឹមទូទៅ ៧ ដែលអ្នកគួរដឹង
ផលប៉ះពាល់របស់ Choline លើខួរក្បាលរបស់អ្នក
Choline ត្រូវបានទាមទារដើម្បីផលិត acetylcholine ដែលជាសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការគ្រប់គ្រងការចងចាំ អារម្មណ៍ និងបញ្ញា។
វាក៏ចាំបាច់សម្រាប់ការសំយោគ DNA ដែលចាំបាច់សម្រាប់មុខងារ និងការអភិវឌ្ឍខួរក្បាល។
ដូច្នេះ វាមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលការទទួលទាន choline ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការកែលម្អមុខងារខួរក្បាល។
ការចងចាំ និងមុខងារខួរក្បាល
ការសិក្សាអង្កេតយ៉ាងទូលំទូលាយបានភ្ជាប់ការទទួលទាន choline និងកម្រិតឈាមទៅនឹងមុខងារខួរក្បាលប្រសើរឡើង រួមទាំងការចងចាំ និងដំណើរការល្អប្រសើរ។
ការទទួលទានអាហារបំប៉ន 1,000 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃបានកែលម្អការចងចាំពាក្យសំដីរយៈពេលខ្លី និងរយៈពេលវែងចំពោះមនុស្សពេញវ័យអាយុ 50-85 ឆ្នាំដែលមានការចងចាំមិនល្អ។
នៅក្នុងការសិក្សារយៈពេល 6 ខែ ការផ្តល់ phosphatidylcholine ដល់អ្នកដែលមានជំងឺ Alzheimer ដំណាក់កាលដំបូងបានកែលម្អការចងចាំបន្តិចបន្តួចនៅក្នុងក្រុមតូចមួយ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាផ្សេងទៀតលើមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ និងអ្នកដែលមានជំងឺវង្វេងមិនបានរកឃើញផលប៉ះពាល់លើការចងចាំទេ។
ការអភិវឌ្ឍខួរក្បាល
ការសិក្សាលើសត្វបានបង្ហាញថា ការទទួលទានអាហារបំប៉ន choline ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះអាចកែលម្អការអភិវឌ្ឍខួរក្បាលរបស់ទារក។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានការសិក្សាតិចតួចលើរឿងនេះចំពោះមនុស្ស។
ការសិក្សាអង្កេតមួយលើស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ 1,210 នាក់បានរកឃើញថា ការទទួលទាន choline មិនមានទំនាក់ទំនងជាមួយសមត្ថភាពផ្លូវចិត្តរបស់កូនៗរបស់ពួកគេនៅអាយុ 3 ឆ្នាំទេ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាដដែលបានកំណត់ថា ការទទួលទានខ្ពស់ក្នុងអំឡុងពេលត្រីមាសទីពីរត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងពិន្ទុការចងចាំដែលមើលឃើញល្អប្រសើរចំពោះកុមារដូចគ្នានៅអាយុ 7 ឆ្នាំ។
នៅក្នុងការសិក្សាមួយទៀត ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ 99 នាក់បានទទួលទាន choline 750 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃពី 18 សប្តាហ៍ដល់បីខែក្រោយពេលមានផ្ទៃពោះ។ ពួកគេមិនបានជួបប្រទះអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់មុខងារខួរក្បាល ឬការចងចាំទេ។
សុខភាពផ្លូវចិត្ត
ភស្តុតាងខ្លះបានបង្ហាញថា choline អាចដើរតួនាទីក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ និងការព្យាបាលជំងឺផ្លូវចិត្តមួយចំនួន។
ការសិក្សាអង្កេតដ៏ធំមួយបានភ្ជាប់កម្រិតឈាមទាបទៅនឹងហានិភ័យខ្ពស់នៃការថប់បារម្ភ — ប៉ុន្តែមិនមែនជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តទេ។
កម្រិតទាំងនេះក៏ជាសូចនាករសម្រាប់ជំងឺអារម្មណ៍មួយចំនួនផងដែរ ហើយអាហារបំប៉ន choline ជួនកាលត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺ bipolar ។
ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថា ការព្យាបាលដោយ choline បានកែលម្អរោគសញ្ញានៃ mania ចំពោះបុគ្គលដែលត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺ bipolar ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បច្ចុប្បន្ននេះមិនមានការសិក្សាច្រើនលើរឿងនេះទេ។
សេចក្តីសង្ខេប: Choline អាចជួយបង្កើនមុខងារការចងចាំ កែលម្អការអភិវឌ្ឍខួរក្បាល និងព្យាបាលការថប់បារម្ភ និងជំងឺផ្លូវចិត្តផ្សេងទៀត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភស្តុតាងគឺលាយឡំគ្នា។
អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផ្សេងទៀតនៃ Choline
Choline ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍន៍ និងការព្យាបាលជំងឺមួយចំនួន។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទំនាក់ទំនងគឺមិនច្បាស់លាស់សម្រាប់ភាគច្រើននៃទាំងនេះ ហើយការស្រាវជ្រាវកំពុងបន្ត។
ជំងឺថ្លើម
ទោះបីជាការខ្វះ choline បណ្តាលឱ្យមានជំងឺថ្លើមក៏ដោយ វាមិនច្បាស់ទេថាការទទួលទានក្រោមការណែនាំបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺថ្លើមរបស់អ្នកដែរឬទេ។
ការសិក្សាមួយលើមនុស្សជាង 56,000 នាក់បានរកឃើញថាស្ត្រីដែលមានទម្ងន់ធម្មតាដែលមានការទទួលទានខ្ពស់បំផុតមានហានិភ័យទាប 28% នៃជំងឺថ្លើមជាងអ្នកដែលមានការទទួលទានទាបបំផុត។
ការសិក្សានេះមិនបានបង្ហាញពីទំនាក់ទំនងជាមួយជំងឺថ្លើមចំពោះបុរស ឬស្ត្រីលើសទម្ងន់ទេ។
ការសិក្សាមួយទៀតលើមនុស្ស 664 នាក់ដែលមានជំងឺថ្លើមមិនមែនជាតិអាល់កុលបានរកឃើញថាការទទួលទានទាបត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺកាន់តែខ្លាំង។
មហារីក
ការស្រាវជ្រាវខ្លះបានបង្ហាញថា ស្ត្រីដែលទទួលទាន choline ច្រើនអាចមានហានិភ័យទាបនៃជំងឺមហារីកសុដន់។
ការសិក្សាមួយលើស្ត្រី 1,508 នាក់បានរកឃើញថាអ្នកដែលមានរបបអាហារខ្ពស់ក្នុង choline សេរីមានឱកាសកើតជំងឺមហារីកសុដន់តិចជាង 24% ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភស្តុតាងគឺលាយឡំគ្នា។
ការសិក្សាអង្កេតផ្សេងទៀតមិនបានរកឃើញទំនាក់ទំនងជាមួយជំងឺមហារីកទេ ប៉ុន្តែការសិក្សានៅក្នុងបំពង់សាកល្បងបានបង្ហាញថាការខ្វះខាតអាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកថ្លើមរបស់អ្នក។
ផ្ទុយទៅវិញ ការទទួលទានខ្ពស់ក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាតចំពោះបុរស និងជំងឺមហារីកពោះវៀនធំចំពោះស្ត្រី។
ពិការភាពបំពង់សរសៃប្រសាទ
ការទទួលទាន choline ខ្ពស់ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃពិការភាពបំពង់សរសៃប្រសាទចំពោះទារក។
ការសិក្សាមួយបានកត់សម្គាល់ថាស្ត្រីដែលមានការទទួលទានខ្ពស់នៅជុំវិញពេលមានគភ៌មានហានិភ័យទាប 51% នៃពិការភាពបំពង់សរសៃប្រសាទជាងស្ត្រីដែលមានការទទួលទានទាបបំផុត។
ការសិក្សាអង្កេតមួយទៀតបានរកឃើញថាស្ត្រីមានផ្ទៃពោះដែលមានការទទួលទានទាបបំផុតមានឱកាសកើតកូនដែលមានពិការភាពបំពង់សរសៃប្រសាទច្រើនជាងពីរដង។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាផ្សេងទៀតមិនបានសង្កេតឃើញទំនាក់ទំនងរវាងការទទួលទានរបស់ម្តាយ និងហានិភ័យនៃពិការភាពបំពង់សរសៃប្រសាទទេ។
សេចក្តីសង្ខេប: ភស្តុតាងមានកំណត់បានបង្ហាញថា choline អាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃពិការភាពបំពង់សរសៃប្រសាទចំពោះទារក និងជំងឺថ្លើម។ យ៉ាងណាមិញ ផលប៉ះពាល់របស់ choline លើជំងឺមហារីកគឺមិនច្បាស់លាស់។ ការសិក្សាបន្ថែមគឺត្រូវការជាចាំបាច់។
ការអានដែលបានណែនាំ: វីតាមីន B-complex: អត្ថប្រយោជន៍ ផលប៉ះពាល់ & ការណែនាំកម្រិតប្រើប្រាស់
Choline ច្រើនពេកអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់
ការទទួលទាន choline ច្រើនពេកត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងផលប៉ះពាល់មិនល្អ និងអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។
ទាំងនេះរួមមានការធ្លាក់ចុះសម្ពាធឈាម ការបែកញើស ក្លិនខ្លួនដូចត្រី រាគ ចង្អោរ និងក្អួត។
កម្រិតខ្ពស់បំផុតប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យគឺ 3,500 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ នេះគឺជាកម្រិតខ្ពស់បំផុតនៃការទទួលទានដែលមិនទំនងបង្កគ្រោះថ្នាក់។
វាទំនងជាមិនអាចទៅរួចទេដែលនរណាម្នាក់អាចទទួលទានបរិមាណនេះពីអាហារតែម្នាក់ឯង។ វានឹងស្ទើរតែមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការឈានដល់កម្រិតនេះដោយមិនទទួលទានអាហារបំប៉នក្នុងកម្រិតខ្ពស់។
សេចក្តីសង្ខេប: ការទទួលទាន choline ច្រើនពេកត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងផលប៉ះពាល់មិនល្អ និងអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនទំនងទេដែលអ្នកអាចទទួលទានកម្រិតបែបនេះពីអាហារតែម្នាក់ឯង។
សេចក្តីសង្ខេប
Choline គឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់ដែលចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពល្អបំផុត។
វាអាចដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងមុខងារខួរក្បាលដែលមានសុខភាពល្អ សុខភាពបេះដូង មុខងារថ្លើម និងការមានផ្ទៃពោះ។
ទោះបីជាការខ្វះខាតពិតប្រាកដគឺកម្រកើតមានក៏ដោយ មនុស្សជាច្រើននៅក្នុងប្រទេសលោកខាងលិចមិនបានទទួលទានតាមការណែនាំនោះទេ។
ដើម្បីបង្កើនការទទួលទានរបស់អ្នក សូមពិចារណាទទួលទានអាហារសម្បូរ choline បន្ថែមទៀត ដូចជាត្រី salmon ស៊ុត ប្រូខូលី និងផ្កាខាត់ណាខៀវ។
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
