ដី Diatomaceous គឺជាប្រភេទខ្សាច់ដ៏ប្លែកមួយដែលផ្សំឡើងពីសារាយហ្វូស៊ីល។
វាត្រូវបានគេជីកយករ៉ែអស់ជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ ហើយមានកម្មវិធីឧស្សាហកម្មជាច្រើន។
ថ្មីៗនេះ វាបានលេចចេញនៅលើទីផ្សារជាអាហារបំប៉ន ដែលត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយថាមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន។
បញ្ចុះទម្ងន់
បង្កើនសាច់ដុំ
ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបថ្មីៗ
Chris B.
មាននៅលើ App Storeអត្ថបទនេះនឹងពិនិត្យមើលដី Diatomaceous និងផលប៉ះពាល់សុខភាពរបស់វា។
នៅក្នុងអត្ថបទនេះ
តើដី Diatomaceous គឺជាអ្វី?
ដី Diatomaceous គឺជាខ្សាច់ធម្មជាតិដែលត្រូវបានស្រង់ចេញពីផែនដី។
វាផ្សំឡើងពីគ្រោងឆ្អឹងសារាយមីក្រូទស្សន៍ — ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា Diatoms — ដែលបានក្លាយជាហ្វូស៊ីលអស់រាប់លានឆ្នាំ។
មានដី Diatomaceous ពីរប្រភេទសំខាន់ៗ៖ ប្រភេទអាហារ (food grade) ដែលសមរម្យសម្រាប់ការបរិភោគ និងប្រភេទតម្រង (filter grade) ដែលមិនអាចបរិភោគបាន ប៉ុន្តែមានការប្រើប្រាស់ឧស្សាហកម្មជាច្រើន។
Diatoms នៅក្នុងដី Diatomaceous ភាគច្រើនផ្សំឡើងពីសមាសធាតុគីមីមួយហៅថា Silica។
Silica ត្រូវបានគេរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងធម្មជាតិជាសមាសធាតុនៃអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីខ្សាច់ និងថ្ម រហូតដល់រុក្ខជាតិ និងមនុស្ស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដី Diatomaceous គឺជាប្រភព Silica ប្រមូលផ្តុំ ដែលធ្វើឱ្យវាប្លែក។
ដី Diatomaceous ដែលមានលក់នៅលើទីផ្សារមាន Silica 80–90% រ៉ែដានផ្សេងទៀតជាច្រើន និងបរិមាណតិចតួចនៃជាតិដែកអុកស៊ីត (ច្រែះ)។
សេចក្តីសង្ខេប: ដី Diatomaceous គឺជាប្រភេទខ្សាច់ដែលផ្សំឡើងពីសារាយហ្វូស៊ីល។ វាសម្បូរទៅដោយ Silica ដែលជាសារធាតុដែលមានការប្រើប្រាស់ឧស្សាហកម្មជាច្រើន។
ប្រភេទ Food-grade និង Filter-grade
Silica មានពីរទម្រង់សំខាន់ៗ៖ Crystalline និង Amorphous (មិនមែន Crystalline)។
ទម្រង់ Crystalline ដ៏មុតស្រួចមើលទៅដូចជាកញ្ចក់នៅក្រោមមីក្រូទស្សន៍។ វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលធ្វើឱ្យវាគួរឱ្យចង់បានសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ឧស្សាហកម្មជាច្រើន។
ដី Diatomaceous ពីរប្រភេទសំខាន់ៗប្រែប្រួលទៅតាមកំហាប់ Silica Crystalline របស់វា៖
- Food Grade: ប្រភេទនេះមាន Silica Crystalline 0.5–2% ហើយត្រូវបានប្រើជាថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងការកកស្ទះនៅក្នុងឧស្សាហកម្មកសិកម្ម និងចំណីអាហារ។ វាត្រូវបានអនុម័តសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ដោយ EPA, USDA, និង FDA។
- Filter Grade: ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា non-food-grade ប្រភេទនេះមាន Silica Crystalline លើសពី 60%។ វាមានជាតិពុលដល់ថនិកសត្វ ប៉ុន្តែមានការប្រើប្រាស់ឧស្សាហកម្មជាច្រើន រួមទាំងការច្រោះទឹក និងការផលិតឌីណាមីត។
សេចក្តីសង្ខេប: ដី Diatomaceous ប្រភេទ Food-grade មាន Silica Crystalline ទាប ហើយត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់មនុស្ស។ ប្រភេទ Filter-grade មាន Silica Crystalline ខ្ពស់ និងមានជាតិពុលដល់មនុស្ស។
ដី Diatomaceous ជាថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត
ដី Diatomaceous ប្រភេទ Food-grade ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ជាថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។
នៅពេលដែលវាប៉ះពាល់ជាមួយសត្វល្អិត Silica នឹងកម្ចាត់ស្រទាប់ក្រមួនខាងក្រៅចេញពី Exoskeleton របស់សត្វល្អិត។
ដោយគ្មានស្រទាប់នេះ សត្វល្អិតមិនអាចរក្សាទឹកបានទេ ហើយនឹងស្លាប់ដោយសារការខ្វះជាតិទឹក។
កសិករខ្លះជឿថាការបន្ថែមដី Diatomaceous ទៅក្នុងចំណីសត្វចិញ្ចឹមសម្លាប់ដង្កូវ និងប៉ារ៉ាស៊ីតខាងក្នុងតាមយន្តការស្រដៀងគ្នា ប៉ុន្តែការប្រើប្រាស់នេះនៅតែមិនទាន់ត្រូវបានបញ្ជាក់។
សេចក្តីសង្ខេប: ដី Diatomaceous ត្រូវបានប្រើជាថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតដើម្បីកម្ចាត់ស្រទាប់ក្រមួនខាងក្រៅចេញពី Exoskeleton របស់សត្វល្អិត។ អ្នកខ្លះជឿថាវាក៏អាចសម្លាប់ប៉ារ៉ាស៊ីតបានដែរ ប៉ុន្តែត្រូវការការស្រាវជ្រាវបន្ថែម។
តើដី Diatomaceous មានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដែរឬទេ?
ដី Diatomaceous ប្រភេទ Food-grade ថ្មីៗនេះបានក្លាយជាការពេញនិយមជាអាហារបំប៉ន។
គេអះអាងថាវាមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដូចខាងក្រោម៖
- សម្អាតបំពង់រំលាយអាហារ។
- ជួយដល់ការរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
- ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវកូលេស្តេរ៉ុល និងសុខភាពបេះដូង។
- ផ្តល់រ៉ែដានដល់រាងកាយ។
- ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខភាពឆ្អឹង។
- ជំរុញការលូតលាស់សក់។
- ជំរុញសុខភាពស្បែក និងក្រចករឹងមាំ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាមនុស្សដែលមានគុណភាពតិចតួចប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានធ្វើឡើងលើដី Diatomaceous ជាអាហារបំប៉ន ដូច្នេះការអះអាងភាគច្រើនទាំងនេះគឺគ្រាន់តែជាទ្រឹស្តី និងរឿងរ៉ាវផ្ទាល់ខ្លួនប៉ុណ្ណោះ។
សេចក្តីសង្ខេប: ក្រុមហ៊ុនផលិតអាហារបំប៉នអះអាងថាដី Diatomaceous មានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន ប៉ុន្តែទាំងនេះមិនទាន់ត្រូវបានបញ្ជាក់នៅក្នុងការសិក្សានៅឡើយទេ។
ផលប៉ះពាល់លើសុខភាពឆ្អឹង
Silicon — ទម្រង់មិនអុកស៊ីតកម្មនៃ Silica — គឺជាសារធាតុរ៉ែមួយក្នុងចំណោមសារធាតុរ៉ែជាច្រើនដែលត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។
តួនាទីពិតប្រាកដរបស់វាមិនទាន់ត្រូវបានគេយល់ច្បាស់នៅឡើយទេ ប៉ុន្តែវាហាក់ដូចជាចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពឆ្អឹង និងភាពរឹងមាំនៃក្រចក សក់ និងស្បែក។
ដោយសារតែមាតិកា Silica របស់វា អ្នកខ្លះអះអាងថាការទទួលទានដី Diatomaceous ជួយបង្កើនកម្រិត Silicon របស់អ្នក។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារ Silica នេះមិនលាយជាមួយវត្ថុរាវ វាមិនត្រូវបានស្រូបយកបានល្អទេ។
អ្នកស្រាវជ្រាវខ្លះសន្និដ្ឋានថា Silica អាចបញ្ចេញបរិមាណ Silicon តិចតួច ប៉ុន្តែមានអត្ថន័យដែលរាងកាយរបស់អ្នកអាចស្រូបយកបាន ប៉ុន្តែនេះមិនទាន់ត្រូវបានបញ្ជាក់ និងមិនទំនងទេ។
សម្រាប់ហេតុផលនេះ ការទទួលទានដី Diatomaceous ប្រហែលជាមិនមានអត្ថប្រយោជន៍សំខាន់សម្រាប់សុខភាពឆ្អឹងទេ។
សេចក្តីសង្ខេប: អ្នកខ្លះអះអាងថា Silica នៅក្នុងដី Diatomaceous អាចបង្កើន Silicon នៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក និងពង្រឹងឆ្អឹង ប៉ុន្តែនេះមិនទាន់ត្រូវបានបញ្ជាក់នៅឡើយទេ។
ការអានដែលបានណែនាំ: ធ្យូងសកម្ម៖ អត្ថប្រយោជន៍ ការប្រើប្រាស់ ផលប៉ះពាល់ និងកម្រិតថ្នាំ
ផលប៉ះពាល់លើជាតិពុល
ការអះអាងសុខភាពដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់ដី Diatomaceous គឺថាវាអាចជួយអ្នកបន្សាបជាតិពុលដោយសម្អាតបំពង់រំលាយអាហាររបស់អ្នក។
ការអះអាងនេះគឺផ្អែកលើសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការកម្ចាត់លោហធាតុធ្ងន់ចេញពីទឹក ដែលជាលក្ខណៈសម្បត្តិដែលធ្វើឱ្យដី Diatomaceous ជាតម្រងឧស្សាហកម្មដ៏ពេញនិយម។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គ្មានភស្តុតាងវិទ្យាសាស្ត្រណាមួយបញ្ជាក់ថា យន្តការនេះអាចអនុវត្តបានចំពោះការរំលាយអាហាររបស់មនុស្ស — ឬថាវាមានផលប៉ះពាល់សំខាន់ណាមួយលើប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់អ្នកនោះទេ។
សំខាន់ជាងនេះទៅទៀត គ្មានភស្តុតាងណាមួយគាំទ្រគំនិតដែលថារាងកាយរបស់មនុស្សផ្ទុកទៅដោយជាតិពុលដែលត្រូវតែយកចេញនោះទេ។
រាងកាយរបស់អ្នកមានសមត្ថភាពយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះក្នុងការបន្សាប និងកម្ចាត់ជាតិពុល។
សេចក្តីសង្ខេប: គ្មានភស្តុតាងណាមួយដែលថាដី Diatomaceous ជួយកម្ចាត់ជាតិពុលចេញពីប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់អ្នកនោះទេ។
ដី Diatomaceous អាចបន្ថយកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុល
រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន មានតែការសិក្សាមនុស្សតូចមួយប៉ុណ្ណោះ — ដែលបានធ្វើឡើងលើមនុស្ស 19 នាក់ដែលមានប្រវត្តិមានកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ — បានស៊ើបអង្កេតដី Diatomaceous ជាអាហារបំប៉ន។
អ្នកចូលរួមបានលេបថ្នាំបំប៉នបីដងក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេលប្រាំបីសប្តាហ៍។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការសិក្សា កូលេស្តេរ៉ុលសរុបបានថយចុះ 13.2% កូលេស្តេរ៉ុល LDL “អាក្រក់” និង Triglycerides បានថយចុះបន្តិច ហើយកូលេស្តេរ៉ុល HDL “ល្អ” បានកើនឡើង។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារការសាកល្បងនេះមិនបានរួមបញ្ចូលក្រុមត្រួតពិនិត្យ វាមិនអាចបញ្ជាក់ថាដី Diatomaceous ទទួលខុសត្រូវចំពោះការបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលនោះទេ។
អ្នកស្រាវជ្រាវបានសន្និដ្ឋានថា ការសិក្សាដែលគ្រប់គ្រងដោយ placebo គឺចាំបាច់។
សេចក្តីសង្ខេប: ការសិក្សាតូចមួយបានរកឃើញថាដី Diatomaceous អាចបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល និង Triglycerides។ ការរចនាការសិក្សាគឺខ្សោយណាស់ ហើយត្រូវការការស្រាវជ្រាវបន្ថែម។
ការអានដែលបានណែនាំ: ប្រាក់កូឡូអ៊ីត: ការប្រើប្រាស់ សុវត្ថិភាព និងផលប៉ះពាល់
សុវត្ថិភាពនៃដី Diatomaceous
ដី Diatomaceous ប្រភេទ Food-grade មានសុវត្ថិភាពក្នុងការបរិភោគ។ វាឆ្លងកាត់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់អ្នកដោយមិនផ្លាស់ប្តូរ ហើយមិនចូលទៅក្នុងចរន្តឈាមទេ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នបំផុតកុំឱ្យស្រូបដី Diatomaceous។
ការធ្វើដូច្នេះនឹងធ្វើឱ្យរលាកសួតរបស់អ្នកដូចជាការស្រូបធូលី — ប៉ុន្តែ Silica ធ្វើឱ្យវាមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំង។
ការស្រូប Silica Crystalline អាចបណ្តាលឱ្យរលាក និងមានស្លាកស្នាមនៅក្នុងសួតរបស់អ្នក ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា Silicosis។
ស្ថានភាពនេះ ដែលកើតឡើងជាទូទៅបំផុតនៅក្នុងអ្នករុករករ៉ែ បានបណ្តាលឱ្យមនុស្សប្រមាណ 46,000 នាក់ស្លាប់នៅក្នុងឆ្នាំ 2013 តែម្នាក់ឯង។
ដោយសារដី Diatomaceous ប្រភេទ Food-grade មាន Silica Crystalline តិចជាង 2% អ្នកប្រហែលជាគិតថាវាមានសុវត្ថិភាព។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រូបរយៈពេលវែងនៅតែអាចបំផ្លាញសួតរបស់អ្នក។
សេចក្តីសង្ខេប: ដី Diatomaceous ប្រភេទ Food-grade មានសុវត្ថិភាពក្នុងការបរិភោគ ប៉ុន្តែកុំស្រូបវា។ វាអាចបណ្តាលឱ្យរលាក និងមានស្លាកស្នាមនៅក្នុងសួតរបស់អ្នក។
សេចក្តីសង្ខេប
ដី Diatomaceous ត្រូវបានគេធ្វើទីផ្សារជាផលិតផលសុខភាពដែលត្រូវតែមាន។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ខណៈពេលដែលអាហារបំប៉នមួយចំនួនអាចជួយដល់សុខភាពរបស់អ្នក គ្មានភស្តុតាងណាមួយដែលថាដី Diatomaceous គឺជាផ្នែកមួយក្នុងចំណោមនោះទេ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់កែលម្អសុខភាពរបស់អ្នក វិធីល្អបំផុតរបស់អ្នកគឺផ្លាស់ប្តូររបបអាហារ និងរបៀបរស់នៅរបស់អ្នក។
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
