ភេសជ្ជៈ Diet soda គឺជាភេសជ្ជៈដ៏ពេញនិយមទូទាំងពិភពលោក ជាពិសេសក្នុងចំណោមអ្នកដែលចង់កាត់បន្ថយជាតិស្ករ ឬកាឡូរី។
ជំនួសឱ្យជាតិស្ករ គេប្រើសារធាតុផ្អែមសិប្បនិម្មិត ដូចជា aspartame, cyclamates, saccharin, acesulfame-K, ឬ sucralose ដើម្បីធ្វើឱ្យវាផ្អែម។
ស្ទើរតែគ្រប់ភេសជ្ជៈផ្អែមដែលមានជាតិស្ករពេញនិយមនៅលើទីផ្សារ សុទ្ធតែមានកំណែ “light” ឬ “diet” — Diet Coke, Coke Zero, Pepsi Max, Sprite Zero, ជាដើម។
បញ្ចុះទម្ងន់
បង្កើនសាច់ដុំ
ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបថ្មីៗ
Kevin H.
មាននៅលើ App Storeភេសជ្ជៈ Diet soda ត្រូវបានណែនាំដំបូងនៅទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1950 សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម ទោះបីជាក្រោយមកវាត្រូវបានដាក់លក់សម្រាប់អ្នកដែលព្យាយាមគ្រប់គ្រងទម្ងន់ ឬកាត់បន្ថយជាតិស្កររបស់ពួកគេក៏ដោយ។
ទោះបីជាគ្មានជាតិស្ករ និងកាឡូរីក៏ដោយ ផលប៉ះពាល់សុខភាពនៃភេសជ្ជៈ Diet និងសារធាតុផ្អែមសិប្បនិម្មិតនៅតែជាប្រធានបទចម្រូងចម្រាស។
នៅក្នុងអត្ថបទនេះ
ភេសជ្ជៈ Diet soda មិនមានសារធាតុចិញ្ចឹមទេ
ភេសជ្ជៈ Diet soda គឺជាល្បាយនៃទឹកកាបូន សារធាតុផ្អែមសិប្បនិម្មិត ឬធម្មជាតិ ពណ៌ រសជាតិ និងសារធាតុបន្ថែមអាហារផ្សេងទៀត។
ជាធម្មតាវាមានកាឡូរីតិចតួចណាស់ ឬគ្មាន ហើយគ្មានសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗទេ។ ឧទាហរណ៍ ភេសជ្ជៈ Diet Coke មួយកំប៉ុងទំហំ 12 អោន (354 មីលីលីត្រ) មិនមានកាឡូរី ជាតិស្ករ ខ្លាញ់ ឬប្រូតេអ៊ីនទេ ហើយមានជាតិសូដ្យូម 40 មីលីក្រាម។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមែនភេសជ្ជៈ soda ទាំងអស់ដែលប្រើសារធាតុផ្អែមសិប្បនិម្មិតសុទ្ធតែមានកាឡូរីទាប ឬគ្មានជាតិស្ករនោះទេ។ ខ្លះប្រើជាតិស្ករ និងសារធាតុផ្អែមរួមគ្នា។ ឧទាហរណ៍ Coca-Cola Life មួយកំប៉ុង ដែលមានសារធាតុផ្អែមធម្មជាតិ stevia មាន 90 កាឡូរី និង 24 ក្រាមនៃជាតិស្ករ។
ខណៈពេលដែលរូបមន្តខុសគ្នាពីម៉ាកមួយទៅម៉ាកមួយ គ្រឿងផ្សំទូទៅមួយចំនួននៅក្នុងភេសជ្ជៈ Diet soda រួមមាន:
- ទឹកកាបូន។ ខណៈពេលដែលទឹកមានពពុះអាចកើតមាននៅក្នុងធម្មជាតិ ភេសជ្ជៈ soda ភាគច្រើនត្រូវបានផលិតដោយការរំលាយកាបូនឌីអុកស៊ីតទៅក្នុងទឹកក្រោមសម្ពាធ។
- សារធាតុផ្អែម។ ទាំងនេះរួមមានសារធាតុផ្អែមសិប្បនិម្មិតទូទៅ ដូចជា aspartame, saccharin, sucralose, ឬសារធាតុផ្អែមរុក្ខជាតិដូចជា stevia ដែលផ្អែមជាងស្ករធម្មតា 200-13,000 ដង។
- អាស៊ីត។ អាស៊ីតមួយចំនួន ដូចជា citric, malic, និង phosphoric acid ត្រូវបានប្រើដើម្បីបន្ថែមជាតិជូរដល់ភេសជ្ជៈ soda ។ ពួកវាក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការច្រេះនៃស្រទាប់ធ្មេញផងដែរ។
- ពណ៌។ ពណ៌ដែលប្រើញឹកញាប់បំផុតគឺ carotenoids, anthocyanins, និង caramels ។
- រសជាតិ។ ទឹកផ្លែឈើធម្មជាតិ ឬរសជាតិសិប្បនិម្មិតជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅក្នុងភេសជ្ជៈ Diet soda រួមមានផ្លែឈើ ផ្លែប៊ឺរី ឱសថ និងកូឡា។
- សារធាតុរក្សាទុក។ ទាំងនេះជួយឱ្យភេសជ្ជៈ Diet soda រក្សាទុកបានយូរនៅលើធ្នើផ្សារទំនើប។ សារធាតុរក្សាទុកដែលប្រើញឹកញាប់គឺ potassium benzoate ។
- វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ ក្រុមហ៊ុនផលិតភេសជ្ជៈ Diet soft drink ខ្លះបន្ថែមវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដើម្បីលក់ផលិតផលរបស់ពួកគេជាជម្រើសគ្មានកាឡូរីដែលមានសុខភាពល្អជាង។
- ជាតិកាហ្វេអ៊ីន។ ដូចភេសជ្ជៈ soda ធម្មតាដែរ ភេសជ្ជៈ Diet soda ជាច្រើនមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន។ ភេសជ្ជៈ Diet Coke មួយកំប៉ុងមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន 46 មីលីក្រាម ខណៈពេលដែល Diet Pepsi មាន 35 មីលីក្រាម។
សេចក្តីសង្ខេប: ភេសជ្ជៈ Diet soda គឺជាល្បាយនៃទឹកកាបូន សារធាតុផ្អែមសិប្បនិម្មិត ឬធម្មជាតិ ពណ៌ រសជាតិ និងសមាសធាតុបន្ថែមដូចជាវីតាមីន ឬជាតិកាហ្វេអ៊ីន។ ពូជភាគច្រើនមានកាឡូរីសូន្យ ឬតិចតួចណាស់ ហើយគ្មានសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗទេ។
ផលប៉ះពាល់នៃភេសជ្ជៈ Diet soda លើការសម្រកទម្ងន់គឺផ្ទុយគ្នា
ដោយសារភេសជ្ជៈ Diet soda ជាធម្មតាគ្មានកាឡូរី វាជារឿងធម្មតាទេដែលគិតថាវាអាចជួយសម្រកទម្ងន់បាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាទំនាក់ទំនងនេះប្រហែលជាមិនសាមញ្ញនោះទេ។
ការសិក្សាអង្កេតជាច្រើនបានរកឃើញថាការប្រើប្រាស់សារធាតុផ្អែមសិប្បនិម្មិត និងការផឹកភេសជ្ជៈ Diet soda ច្រើនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការកើនឡើងហានិភ័យនៃភាពធាត់ និងរោគសញ្ញាមេតាបូលីស។
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានណែនាំថា ភេសជ្ជៈ Diet soda អាចបង្កើនចំណង់អាហារដោយជំរុញអរម៉ូនឃ្លាន ផ្លាស់ប្តូរអ្នកទទួលរសជាតិផ្អែម និងបង្កឱ្យមានការឆ្លើយតប dopamine នៅក្នុងខួរក្បាល។
ដោយសារភេសជ្ជៈ Diet soft drink គ្មានកាឡូរី ការឆ្លើយតបទាំងនេះអាចបណ្តាលឱ្យមានការទទួលទានអាហារផ្អែម ឬអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ ដែលបណ្តាលឱ្យឡើងទម្ងន់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភស្តុតាងនៃរឿងនេះមិនស៊ីសង្វាក់គ្នានៅក្នុងការសិក្សាមនុស្សទេ។
ទ្រឹស្តីមួយទៀតបានណែនាំថា ទំនាក់ទំនងរបស់ភេសជ្ជៈ Diet soda ទៅនឹងការឡើងទម្ងន់អាចត្រូវបានពន្យល់ដោយអ្នកដែលមានទម្លាប់ទទួលទានអាហារមិនល្អផឹកវាច្រើន។ ការឡើងទម្ងន់ដែលពួកគេជួបប្រទះអាចបណ្តាលមកពីទម្លាប់ទទួលទានអាហារដែលមានស្រាប់របស់ពួកគេ — មិនមែនភេសជ្ជៈ Diet soda ទេ។
ការសិក្សាពិសោធន៍មិនគាំទ្រការអះអាងថា ភេសជ្ជៈ Diet soda បណ្តាលឱ្យឡើងទម្ងន់នោះទេ។ ការសិក្សាទាំងនេះបានរកឃើញថាការជំនួសភេសជ្ជៈផ្អែមដោយជាតិស្ករជាមួយនឹងភេសជ្ជៈ Diet soda អាចបណ្តាលឱ្យសម្រកទម្ងន់។
ការសិក្សាមួយបានឱ្យអ្នកចូលរួមដែលមានទម្ងន់លើសផឹកភេសជ្ជៈ Diet soda ឬទឹក 24 អោន (710 មីលីលីត្រ) ក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេល 1 ឆ្នាំ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការសិក្សា ក្រុមភេសជ្ជៈ Diet soda បានជួបប្រទះការសម្រកទម្ងន់ជាមធ្យម 13.7 ផោន (6.21 គីឡូក្រាម) បើប្រៀបធៀបទៅនឹង 5.5 ផោន (2.5 គីឡូក្រាម) នៅក្នុងក្រុមទឹក។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីបន្ថែមភាពច្របូកច្របល់ មានភស្តុតាងនៃភាពលំអៀងនៅក្នុងអក្សរសិល្ប៍វិទ្យាសាស្ត្រ។ ការសិក្សាដែលឧបត្ថម្ភដោយឧស្សាហកម្មសារធាតុផ្អែមសិប្បនិម្មិតត្រូវបានគេរកឃើញថាមានលទ្ធផលល្អប្រសើរជាងការសិក្សាមិនមែនឧស្សាហកម្ម ដែលអាចធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុពលភាពនៃលទ្ធផលរបស់ពួកគេ។
សរុបមក ការស្រាវជ្រាវដែលមានគុណភាពខ្ពស់បន្ថែមទៀតគឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីកំណត់ផលប៉ះពាល់ពិតប្រាកដនៃភេសជ្ជៈ Diet soda លើការសម្រកទម្ងន់។
សេចក្តីសង្ខេប: ការសិក្សាអង្កេតបានភ្ជាប់ភេសជ្ជៈ Diet soda ជាមួយនឹងភាពធាត់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនច្បាស់ទេថាតើភេសជ្ជៈ Diet soda គឺជាមូលហេតុនៃរឿងនេះ។ ការសិក្សាពិសោធន៍បង្ហាញពីផលប៉ះពាល់វិជ្ជមានលើការសម្រកទម្ងន់ ប៉ុន្តែទាំងនេះអាចត្រូវបានជះឥទ្ធិពលដោយមូលនិធិឧស្សាហកម្ម។
ការសិក្សាខ្លះភ្ជាប់ភេសជ្ជៈ Diet soda ទៅនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺបេះដូង
ទោះបីជាភេសជ្ជៈ Diet soda គ្មានកាឡូរី ជាតិស្ករ ឬខ្លាញ់ក៏ដោយ វាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 និងជំងឺបេះដូងនៅក្នុងការសិក្សាជាច្រើន។
ការស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា ការទទួលទានភេសជ្ជៈផ្អែមសិប្បនិម្មិតត្រឹមតែមួយដងក្នុងមួយថ្ងៃត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងហានិភ័យខ្ពស់ 8-13% នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។
ការសិក្សាមួយលើស្ត្រី 64,850 នាក់បានកត់សម្គាល់ថា ភេសជ្ជៈផ្អែមសិប្បនិម្មិតត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងហានិភ័យខ្ពស់ 21% នៃការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះនៅតែជាពាក់កណ្តាលនៃហានិភ័យដែលទាក់ទងនឹងភេសជ្ជៈផ្អែមធម្មតា។ ការសិក្សាផ្សេងទៀតបានសង្កេតឃើញលទ្ធផលស្រដៀងគ្នា។
ផ្ទុយទៅវិញ ការពិនិត្យឡើងវិញថ្មីៗនេះបានរកឃើញថា ភេសជ្ជៈ Diet soda មិនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនោះទេ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ ការសិក្សាមួយទៀតបានសន្និដ្ឋានថា ទំនាក់ទំនងណាមួយអាចត្រូវបានពន្យល់ដោយស្ថានភាពសុខភាពដែលមានស្រាប់ ការផ្លាស់ប្តូរទម្ងន់ និងសន្ទស្សន៍ម៉ាសរាងកាយរបស់អ្នកចូលរួម។
ភេសជ្ជៈ Diet soda ក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការកើនឡើងហានិភ័យនៃសម្ពាធឈាមខ្ពស់ និងជំងឺបេះដូងផងដែរ។
ការពិនិត្យឡើងវិញនៃការសិក្សាចំនួនបួន រួមទាំងមនុស្ស 227,254 នាក់បានសង្កេតឃើញថា សម្រាប់ការទទួលទានភេសជ្ជៈផ្អែមសិប្បនិម្មិតនីមួយៗក្នុងមួយថ្ងៃ មានការកើនឡើងហានិភ័យ 9% នៃសម្ពាធឈាមខ្ពស់។ ការសិក្សាផ្សេងទៀតបានរកឃើញលទ្ធផលស្រដៀងគ្នា។
លើសពីនេះ ការសិក្សាមួយបានភ្ជាប់ភេសជ្ជៈ Diet soda ទៅនឹងការកើនឡើងបន្តិចបន្តួចនៃហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ប៉ុន្តែនេះគឺផ្អែកលើទិន្នន័យអង្កេតតែប៉ុណ្ណោះ។
ដោយសារការសិក្សាភាគច្រើនជាការអង្កេត វាអាចថាទំនាក់ទំនងនេះអាចត្រូវបានពន្យល់តាមវិធីផ្សេង។ វាអាចទៅរួចដែលថាអ្នកដែលធ្លាប់មានហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងសម្ពាធឈាមខ្ពស់បានជ្រើសរើសផឹកភេសជ្ជៈ Diet soda កាន់តែច្រើន។
ការស្រាវជ្រាវពិសោធន៍ផ្ទាល់បន្ថែមទៀតគឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីកំណត់ថាតើមានទំនាក់ទំនងមូលហេតុពិតប្រាកដណាមួយរវាងភេសជ្ជៈ Diet soda និងការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម ឬសម្ពាធឈាមដែរឬទេ។
សេចក្តីសង្ខេប: ការសិក្សាអង្កេតបានភ្ជាប់ភេសជ្ជៈ Diet soda ទៅនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 សម្ពាធឈាមខ្ពស់ និងការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមានការស្រាវជ្រាវអំពីមូលហេតុដែលអាចកើតមាននៃលទ្ធផលទាំងនេះទេ។ ពួកវាអាចបណ្តាលមកពីកត្តាហានិភ័យដែលមានស្រាប់ដូចជាភាពធាត់។
ការអានដែលបានណែនាំ: របៀបឈប់ផឹកភេសជ្ជៈកំប៉ុង៖ មគ្គុទ្ទេសក៍ពេញលេញ
ភេសជ្ជៈ Diet soda និងសុខភាពតម្រងនោម
ការផឹកភេសជ្ជៈ Diet soda ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃ។
ការសិក្សាថ្មីៗនេះបានវិភាគរបបអាហាររបស់មនុស្ស 15,368 នាក់ ហើយបានរកឃើញថាហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺតម្រងនោមដំណាក់កាលចុងក្រោយបានកើនឡើងជាមួយនឹងចំនួនកែវភេសជ្ជៈ Diet soda ដែលបានទទួលទានក្នុងមួយសប្តាហ៍។
បើប្រៀបធៀបទៅនឹងអ្នកដែលទទួលទានតិចជាងមួយកែវក្នុងមួយសប្តាហ៍ អ្នកដែលផឹកភេសជ្ជៈ Diet soda លើសពីប្រាំពីរកែវក្នុងមួយសប្តាហ៍មានហានិភ័យជិតពីរដងនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺតម្រងនោម។
មូលហេតុដែលបានណែនាំសម្រាប់ការខូចខាតតម្រងនោមគឺមាតិកាផូស្វ័រខ្ពស់នៃភេសជ្ជៈ soda ដែលអាចបង្កើនបន្ទុកអាស៊ីតលើតម្រងនោម។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាក៏ត្រូវបានណែនាំផងដែរថា អ្នកដែលទទួលទានភេសជ្ជៈ Diet soda ច្រើនអាចធ្វើដូច្នេះដើម្បីទូទាត់សងសម្រាប់កត្តារបបអាហារ និងរបៀបរស់នៅមិនល្អផ្សេងទៀត ដែលអាចរួមចំណែកដោយឯករាជ្យដល់ការវិវត្តនៃជំងឺតម្រងនោម។
គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ការសិក្សាដែលស៊ើបអង្កេតផលប៉ះពាល់នៃភេសជ្ជៈ Diet soda លើការវិវត្តនៃគ្រួសក្នុងតម្រងនោមបានរកឃើញលទ្ធផលចម្រុះ។
ការសិក្សាអង្កេតមួយបានកត់សម្គាល់ថា អ្នកផឹកភេសជ្ជៈ Diet soda មានហានិភ័យកើនឡើងបន្តិចបន្តួចនៃការវិវត្តទៅជាគ្រួសក្នុងតម្រងនោម ប៉ុន្តែហានិភ័យនេះគឺតូចជាងហានិភ័យដែលទាក់ទងនឹងការផឹកភេសជ្ជៈ soda ធម្មតា។ លើសពីនេះ ការសិក្សានេះមិនត្រូវបានគាំទ្រដោយការស្រាវជ្រាវផ្សេងទៀតទេ។
ការសិក្សាមួយទៀតបានរាយការណ៍ថា មាតិកា citrate និង malate ខ្ពស់នៃភេសជ្ជៈ Diet soda មួយចំនួនអាចជួយព្យាបាលគ្រួសក្នុងតម្រងនោម ជាពិសេសចំពោះអ្នកដែលមាន pH ទឹកនោមទាប និងគ្រួសអាស៊ីតអ៊ុយរិក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវបន្ថែម និងការសិក្សាមនុស្សគឺត្រូវការជាចាំបាច់។
សេចក្តីសង្ខេប: ការសិក្សាអង្កេតបានរកឃើញទំនាក់ទំនងរវាងការផឹកភេសជ្ជៈ Diet soda ច្រើន និងការវិវត្តនៃជំងឺតម្រងនោម។ ប្រសិនបើភេសជ្ជៈ Diet soda បណ្តាលឱ្យរឿងនេះ មូលហេតុដែលអាចកើតមានអាចជាការកើនឡើងបន្ទុកអាស៊ីតលើតម្រងនោមដោយសារតែមាតិកាផូស្វ័រខ្ពស់របស់វា។
ការអានដែលបានណែនាំ: ភេសជ្ជៈ Keto-Friendly ទាំង ១៣ សម្រាប់អ្នកតមអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាប
ភេសជ្ជៈ Diet soda ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការសម្រាលកូនមិនគ្រប់ខែ និងភាពធាត់ក្នុងវ័យកុមារ
ការផឹកភេសជ្ជៈ Diet soda អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងលទ្ធផលអវិជ្ជមានមួយចំនួន រួមទាំងការសម្រាលកូនមិនគ្រប់ខែ និងភាពធាត់ក្នុងវ័យកុមារ។
ការសិក្សាន័រវេសមួយលើស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ 60,761 នាក់បានរកឃើញថា ការទទួលទានភេសជ្ជៈផ្អែមសិប្បនិម្មិត និងមានជាតិស្ករត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងហានិភ័យខ្ពស់ 11% នៃការសម្រាលកូនមិនគ្រប់ខែ។
ការស្រាវជ្រាវដាណឺម៉ាកពីមុនគាំទ្រការរកឃើញទាំងនេះ។ ការសិក្សាមួយលើស្ត្រីជិត 60,000 នាក់បានរកឃើញថា ស្ត្រីដែលទទួលទានភេសជ្ជៈ Diet soda មួយដងក្នុងមួយថ្ងៃមានឱកាសសម្រាលកូនមិនគ្រប់ខែ 1.4 ដងច្រើនជាងអ្នកដែលមិនបានទទួលទាន។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវថ្មីៗនេះលើស្ត្រី 8,914 នាក់នៅប្រទេសអង់គ្លេសមិនបានរកឃើញទំនាក់ទំនងណាមួយរវាងភេសជ្ជៈ Diet cola និងការសម្រាលកូនមិនគ្រប់ខែនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកនិពន្ធបានទទួលស្គាល់ថាការសិក្សានេះប្រហែលជាមិនធំគ្រប់គ្រាន់ទេ ហើយត្រូវបានកំណត់ចំពោះភេសជ្ជៈ Diet cola ។
វាជាការសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាការសិក្សាទាំងនេះគ្រាន់តែជាការអង្កេតប៉ុណ្ណោះ ហើយមិនផ្តល់ការពន្យល់អំពីរបៀបដែលភេសជ្ជៈ Diet soda អាចរួមចំណែកដល់ការសម្រាលកូនមិនគ្រប់ខែនោះទេ។
លើសពីនេះ ការទទួលទានភេសជ្ជៈផ្អែមសិប្បនិម្មិតអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងសំខាន់ជាមួយនឹងការកើនឡើងហានិភ័យនៃភាពធាត់ក្នុងវ័យកុមារ។
ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថា ការទទួលទានភេសជ្ជៈ Diet ប្រចាំថ្ងៃអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះបានបង្កើនហានិភ័យទ្វេដងនៃទារកមានទម្ងន់លើសនៅអាយុ 1 ឆ្នាំ។
ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមគឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីវិភាគមូលហេតុជីវសាស្រ្តដែលអាចកើតមាន និងហានិភ័យសុខភាពរយៈពេលវែងសម្រាប់កុមារដែលប៉ះពាល់នឹងភេសជ្ជៈ soda ផ្អែមសិប្បនិម្មិតនៅក្នុងស្បូន។
សេចក្តីសង្ខេប: ការសិក្សាធំៗបានភ្ជាប់ភេសជ្ជៈ Diet soda ទៅនឹងការសម្រាលកូនមិនគ្រប់ខែ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទំនាក់ទំនងមូលហេតុមិនទាន់ត្រូវបានរកឃើញទេ។ លើសពីនេះ ទារកដែលម្តាយផឹកភេសជ្ជៈ Diet soda អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះមានហានិភ័យកើនឡើងនៃទម្ងន់លើស។
ការអានដែលបានណែនាំ: តើកាហ្វេ Decaf មានសុវត្ថិភាពអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះទេ? មគ្គុទ្ទេសក៍ជាតិកាហ្វេអ៊ីន
ផលប៉ះពាល់ផ្សេងទៀតនៃភេសជ្ជៈ Diet soda
មានផលប៉ះពាល់សុខភាពផ្សេងទៀតជាច្រើនដែលបានកត់ត្រានៃភេសជ្ជៈ Diet soda រួមមាន:
- អាចកាត់បន្ថយខ្លាញ់រុំថ្លើម។ ការសិក្សាខ្លះបានបង្ហាញថាការជំនួសភេសជ្ជៈ soda ធម្មតាជាមួយនឹងភេសជ្ជៈ Diet soda អាចកាត់បន្ថយខ្លាញ់ជុំវិញថ្លើម។ ការសិក្សាផ្សេងទៀតមិនបានរកឃើញផលប៉ះពាល់ទេ។
- មិនបង្កើនការច្រាលអាស៊ីត។ ទោះបីជាមានរបាយការណ៍ផ្ទាល់មាត់ក៏ដោយ ភេសជ្ជៈកាបូនមិនត្រូវបានគេរកឃើញថាធ្វើឱ្យការច្រាលអាស៊ីត ឬក្រហាយទ្រូងកាន់តែអាក្រក់នោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវគឺចម្រុះ ហើយការសិក្សាពិសោធន៍បន្ថែមគឺត្រូវការជាចាំបាច់។
- មិនមានទំនាក់ទំនងខ្លាំងទៅនឹងជំងឺមហារីក។ ការស្រាវជ្រាវភាគច្រើនលើសារធាតុផ្អែមសិប្បនិម្មិត និងភេសជ្ជៈ Diet soda មិនបានរកឃើញភស្តុតាងថាវាបណ្តាលឱ្យកើតជំងឺមហារីកនោះទេ។ ការកើនឡើងបន្តិចបន្តួចនៃជំងឺមហារីកកូនកណ្តុរ និងជំងឺមហារីកគ្រាប់ឈាមច្រើនប្រភេទចំពោះបុរសត្រូវបានរាយការណ៍ ប៉ុន្តែលទ្ធផលគឺខ្សោយ។
- ការផ្លាស់ប្តូរទៅជាមីក្រូជីវសាស្រ្តពោះវៀន។ សារធាតុផ្អែមសិប្បនិម្មិតអាចផ្លាស់ប្តូរពពួកបាក់តេរីក្នុងពោះវៀន ដែលនាំឱ្យការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមថយចុះ ហើយអាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។ ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថា សារធាតុផ្អែមសិប្បនិម្មិតទាំងប្រាំមួយដែលបានសាកល្បងបានបំផ្លាញមីក្រូជីវសាស្រ្តពោះវៀនតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា។ ការសិក្សាមួយទៀតបានរកឃើញថា របៀបដែលពពួកបាក់តេរីក្នុងពោះវៀនរបស់មនុស្សមានប្រតិកម្មទៅនឹងសារធាតុផ្អែមសិប្បនិម្មិតគឺមានលក្ខណៈបុគ្គលខ្ពស់។
- ការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺពុកឆ្អឹង។ ភេសជ្ជៈ Diet និង cola ធម្មតាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការបាត់បង់ដង់ស៊ីតេរ៉ែឆ្អឹងចំពោះស្ត្រី ប៉ុន្តែមិនមែនចំពោះបុរសទេ។ ជាតិកាហ្វេអ៊ីន និងផូស្វ័រនៅក្នុង cola អាចរំខានដល់ការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមធម្មតា។
- ការពុកធ្មេញ។ ដូចភេសជ្ជៈ soda ធម្មតាដែរ ភេសជ្ជៈ Diet soda ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការច្រេះធ្មេញដោយសារតែកម្រិត pH អាស៊ីតរបស់វា។ នេះមកពីការបន្ថែមអាស៊ីត ដូចជា malic, citric, ឬ phosphoric acid សម្រាប់រសជាតិ។
- ផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ ការសិក្សាអង្កេតបានរកឃើញអត្រាខ្ពស់នៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តក្នុងចំណោមអ្នកដែលផឹកភេសជ្ជៈ Diet ឬ soda ធម្មតាចំនួនបួន ឬច្រើនក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការពិសោធន៍គឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីកំណត់ថាតើភេសជ្ជៈ Diet soda គឺជាមូលហេតុដែរឬទេ។
ខណៈពេលដែលលទ្ធផលទាំងនេះខ្លះគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ការស្រាវជ្រាវពិសោធន៍បន្ថែមគឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីកំណត់ថាតើភេសជ្ជៈ Diet soda បណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាទាំងនេះដែរឬទេ ឬថាតើការរកឃើញនេះបណ្តាលមកពីឱកាស ឬកត្តាផ្សេងទៀត។
សេចក្តីសង្ខេប: ភេសជ្ជៈ Diet soda អាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវខ្លាញ់រុំថ្លើម ហើយមិនហាក់ដូចជាបង្កើនការក្រហាយទ្រូង ឬហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាអាចកាត់បន្ថយការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត ជំងឺពុកឆ្អឹង និងការពុកធ្មេញ។ ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមគឺត្រូវការជាចាំបាច់។
សេចក្តីសង្ខេប
ការស្រាវជ្រាវលើភេសជ្ជៈ Diet soda បានបង្កើតភស្តុតាងផ្ទុយគ្នាជាច្រើន។
ការពន្យល់មួយសម្រាប់ព័ត៌មានផ្ទុយគ្នានេះគឺថា ការស្រាវជ្រាវភាគច្រើនជាការអង្កេត។ នេះមានន័យថាវាសង្កេតមើលនិន្នាការ ប៉ុន្តែមិនមានព័ត៌មានគ្រប់គ្រាន់អំពីថាតើការទទួលទានភេសជ្ជៈ Diet soda គឺជាមូលហេតុ ឬគ្រាន់តែត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងមូលហេតុពិតប្រាកដនោះទេ។
ដូច្នេះ ខណៈពេលដែលការស្រាវជ្រាវខ្លះស្តាប់ទៅគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល ការសិក្សាពិសោធន៍ដែលមានគុណភាពខ្ពស់បន្ថែមទៀតគឺត្រូវការជាចាំបាច់ មុនពេលការសន្និដ្ឋានជាក់លាក់អាចត្រូវបានទាញអំពីផលប៉ះពាល់សុខភាពនៃភេសជ្ជៈ Diet soda ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រឿងមួយគឺប្រាកដ: ភេសជ្ជៈ Diet soda មិនបន្ថែមតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភណាមួយដល់របបអាហាររបស់អ្នកទេ។
ដូច្នេះ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកការជំនួសភេសជ្ជៈ soda ធម្មតានៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក ជម្រើសផ្សេងទៀតអាចល្អជាងភេសជ្ជៈ Diet soda ។ លើកក្រោយ សូមសាកល្បងជម្រើសដូចជា ទឹកដោះគោ កាហ្វេ តែខ្មៅ ឬតែរុក្ខជាតិ ឬទឹកផ្លែឈើ។
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
