អេឡិចត្រូលីតគឺជាសារធាតុរ៉ែដែលបញ្ជូនបន្ទុកអគ្គិសនីនៅពេលលាយជាមួយទឹក។ ពួកវាជួយគ្រប់គ្រងមុខងារសំខាន់ៗបំផុតជាច្រើនរបស់រាងកាយអ្នក រួមទាំងការបញ្ជូនសញ្ញាប្រសាទ លំនឹង pH ការកន្ត្រាក់សាច់ដុំ និងការផ្តល់ជាតិទឹក។

អេឡិចត្រូលីតចម្បងដែលរាងកាយរបស់អ្នកប្រើដើម្បីអនុវត្តមុខងារសំខាន់ៗទាំងនេះគឺ សូដ្យូម ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម កាល់ស្យូម ផូស្វ័រ ក្លរ និងប៊ីកាបូណាត។
កំហាប់អេឡិចត្រូលីតនៅក្នុងឈាម និងសារធាតុរាវក្នុងរាងកាយផ្សេងទៀតរបស់អ្នកត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងកម្រិតតឹងរ៉ឹងបំផុត។ ប្រសិនបើកម្រិតអេឡិចត្រូលីតរបស់អ្នកឡើងខ្ពស់ពេក ឬទាបពេក ផលវិបាកសុខភាពធ្ងន់ធ្ងរអាចកើតឡើង។
ការបាត់បង់អេឡិចត្រូលីត និងសារធាតុរាវប្រចាំថ្ងៃកើតឡើងដោយធម្មជាតិតាមរយៈញើស និងផលិតផលកាកសំណល់ផ្សេងទៀត។ ដូច្នេះ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការបំពេញបន្ថែមពួកវាជាទៀងទាត់ជាមួយនឹងរបបអាហារសម្បូរសារធាតុរ៉ែ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សកម្មភាព ឬស្ថានភាពមួយចំនួន — ដូចជាការហាត់ប្រាណខ្លាំង ឬការរាគរូស ឬក្អួត — អាចបង្កើនចំនួនអេឡិចត្រូលីតដែលអ្នកបាត់បង់ ហើយអាចតម្រូវឱ្យបន្ថែមភេសជ្ជៈអេឡិចត្រូលីតទៅក្នុងទម្លាប់របស់អ្នក។
នេះគឺជាភេសជ្ជៈ ៨ មុខដែលសម្បូរអេឡិចត្រូលីត ដែលអ្នកប្រហែលជាចង់បន្ថែមទៅក្នុងឧបករណ៍សុខភាព និងសុខុមាលភាពរបស់អ្នក។
១. ទឹកដូង
ទឹកដូង គឺជាវត្ថុរាវថ្លាដែលរកឃើញនៅខាងក្នុងផ្លែដូង។
ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ វាបានក្លាយជាភេសជ្ជៈដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៅលើទីផ្សារ ហើយឥឡូវនេះវាត្រូវបានវេចខ្ចប់ និងលក់ទូទាំងពិភពលោក។
ទឹកដូងមានជាតិស្ករទាបដោយធម្មជាតិ ហើយមានអេឡិចត្រូលីតជាច្រើនប្រភេទ រួមមាន សូដ្យូម ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូម។
ជាមួយនឹង ៤៦ កាឡូរីក្នុងមួយពែង (២៣៧ មីលីលីត្រ) វាក៏ជាជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អជាងភេសជ្ជៈកាបូណាត ទឹកផ្លែឈើ និងភេសជ្ជៈកីឡាប្រពៃណីផងដែរ។
សេចក្ដីសង្ខេប: ទឹកដូងមានកាឡូរី និងជាតិស្ករទាបដោយធម្មជាតិ ប៉ុន្តែសម្បូរទៅដោយអេឡិចត្រូលីតដូចជា ប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូម។
២. ទឹកដោះគោ
នៅពេលនិយាយអំពីភេសជ្ជៈអេឡិចត្រូលីត ទឹកដោះគោគោគឺជាវីរបុរសដែលមិនត្រូវបានគេលើកតម្កើង។ ផ្ទុយពីជំនឿដ៏ពេញនិយម ទឹកដោះគោអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់អ្វីៗជាច្រើនទៀតក្រៅពីអាហារពេលព្រឹក ឬកាហ្វេ។
បន្ថែមពីលើការផ្គត់ផ្គង់អេឡិចត្រូលីតដ៏សម្បូរបែបដូចជា កាល់ស្យូម សូដ្យូម និងប៉ូតាស្យូម ទឹកដោះគោក៏ផ្តល់នូវការរួមបញ្ចូលគ្នានៃកាបូអ៊ីដ្រាត និងប្រូតេអ៊ីនផងដែរ។ សារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូទាំងពីរនេះអាចជួយអ្នកបំពេញថាមពល និងជំរុញការជួសជុលជាលិកាសាច់ដុំបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណ។
ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានបង្ហាញថា លក្ខណៈទាំងនេះអាចធ្វើឱ្យទឹកដោះគោក្លាយជាភេសជ្ជៈក្រោយការហាត់ប្រាណដ៏ល្អប្រសើរជាងភេសជ្ជៈកីឡាពាណិជ្ជកម្មជាច្រើន — ហើយក្នុងតម្លៃទាបជាងច្រើន។
ដោយសារអត្ថប្រយោជន៍របស់ទឹកដោះគោត្រូវបានជំរុញដោយមាតិកាអេឡិចត្រូលីត កាបូអ៊ីដ្រាត និងប្រូតេអ៊ីនរបស់វា អ្នកអាចជ្រើសរើសទឹកដោះគោពេញ ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប ឬទឹកដោះគោគ្មានជាតិខ្លាញ់ អាស្រ័យលើចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។
វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថា ទឹកដោះគោគោធម្មតាប្រហែលជាមិនមែនជាជម្រើសត្រឹមត្រូវសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេ — ជាពិសេសអ្នកដែលកំពុងតមអាហារបួស ឬមិនអត់ធ្មត់នឹងផលិតផលទឹកដោះគោ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនអត់ធ្មត់នឹងជាតិ lactose ប៉ុន្តែនៅតែចង់បញ្ចូលទឹកដោះគោទៅក្នុងរបបស្តារឡើងវិញក្រោយការហាត់ប្រាណរបស់អ្នក សូមជ្រើសរើសប្រភេទដែលគ្មានជាតិ lactose។
ទន្ទឹមនឹងនេះ ប្រសិនបើអ្នកប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារបួស ឬមានអាឡែស៊ីប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោ អ្នកគួរតែជៀសវាងទឹកដោះគោទាំងស្រុង។
ខណៈពេលដែលជម្រើសដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិទំនងជាមិនផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដូចទឹកដោះគោគោទេ ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានបង្ហាញថា ប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងទឹកដោះគោសណ្តែកអាចជួយជួសជុលសាច់ដុំ ខណៈពេលដែលផ្តល់ទម្រង់អេឡិចត្រូលីតស្រដៀងទៅនឹងទឹកដោះគោគោ។
សេចក្ដីសង្ខេប: ទឹកដោះគោគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃអេឡិចត្រូលីត ក៏ដូចជាប្រូតេអ៊ីន និងកាបូអ៊ីដ្រាត ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាភេសជ្ជៈក្រោយការហាត់ប្រាណដ៏ល្អ។

៣. ទឹកឪឡឹក (និងទឹកផ្លែឈើផ្សេងទៀត)
ទោះបីជាឈ្មោះអាចបង្ហាញផ្ទុយពីនេះក៏ដោយ ទឹកឪឡឹកគឺគ្រាន់តែជាទឹកដែលចេញពីឪឡឹកប៉ុណ្ណោះ។
ទឹកឪឡឹក ១០០% មួយពែង (២៣៧ មីលីលីត្រ) ផ្តល់ស្ទើរតែ ៦% នៃតម្លៃប្រចាំថ្ងៃដែលបានណែនាំសម្រាប់ប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូម ខណៈពេលដែលផ្តល់បរិមាណតិចតួចនៃអេឡិចត្រូលីតផ្សេងទៀតដូចជា កាល់ស្យូម និងផូស្វ័រ។
ទឹកឪឡឹកក៏មាន L-citrulline ផងដែរ។ នៅពេលប្រើក្នុងកម្រិតបន្ថែម អាស៊ីតអាមីណូនេះអាចបង្កើនការដឹកជញ្ជូនអុកស៊ីសែន និងការអនុវត្តកីឡា។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវបច្ចុប្បន្នបានបង្ហាញថា បរិមាណ L-citrulline នៅក្នុងទឹកឪឡឹកធម្មតាប្រហែលជាមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីមានឥទ្ធិពលដែលអាចវាស់វែងបានលើការអនុវត្តការហាត់ប្រាណនោះទេ។
ទឹកផ្លែឈើប្រភេទផ្សេងទៀតក៏អាចជាប្រភពដ៏ល្អនៃអេឡិចត្រូលីតផងដែរ។ ឧទាហរណ៍ ទឹកក្រូច និងទឹក cherry ជូរ ក៏មានប៉ូតាស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម និងផូស្វ័រផងដែរ។
លើសពីនេះ ទឹកផ្លែឈើ ១០០% ក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផងដែរ។
គុណវិបត្តិមួយក្នុងចំណោមគុណវិបត្តិសំខាន់ៗនៃការប្រើប្រាស់ទឹកផ្លែឈើជាភេសជ្ជៈជំនួសអេឡិចត្រូលីតគឺថា វាជាធម្មតាមានជាតិសូដ្យូមទាប។
ប្រសិនបើអ្នកបែកញើសក្នុងរយៈពេលយូរ ហើយព្យាយាមផ្តល់ជាតិទឹកឡើងវិញជាមួយនឹងភេសជ្ជៈដែលមិនមានជាតិសូដ្យូម អ្នកប្រឈមនឹងការវិវត្តទៅជាកម្រិតសូដ្យូមក្នុងឈាមទាប។
ដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនេះ មនុស្សមួយចំនួនចូលចិត្តធ្វើភេសជ្ជៈកីឡាផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេដោយប្រើការរួមបញ្ចូលគ្នានៃទឹកផ្លែឈើ អំបិល និងទឹក។
សេចក្ដីសង្ខេប: ឪឡឹក និងទឹកផ្លែឈើផ្សេងទៀតមានអេឡិចត្រូលីតជាច្រើន ប៉ុន្តែជាធម្មតាមានជាតិសូដ្យូមទាប និងជាតិស្ករខ្ពស់។
៤. ទឹកក្រឡុក
ទឹកក្រឡុកគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីលាយអាហារសម្បូរបែបអេឡិចត្រូលីតជាច្រើនប្រភេទទៅក្នុងភេសជ្ជៈតែមួយ។
ប្រភពដ៏ល្អបំផុតមួយចំនួននៃអេឡិចត្រូលីតបានមកពីអាហារទាំងមូលដូចជា ផ្លែឈើ បន្លែ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ពូជ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងផលិតផលទឹកដោះគោ — ទាំងអស់នេះអាចត្រូវបានក្រឡុកដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកក្រឡុកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិ។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងជាសះស្បើយពីជំងឺក្រពះ ហើយចង់ជំនួសអេឡិចត្រូលីតដែលបាត់បង់ ទឹកក្រឡុកអាចងាយស្រួលរំលាយ និងគួរឱ្យចង់ញ៉ាំជាងអាហារដែលបានរៀបរាប់ខាងលើជាច្រើនដោយខ្លួនឯង។
ទឹកក្រឡុកក៏ជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងស្វែងរកភេសជ្ជៈស្តារឡើងវិញក្រោយការហាត់ប្រាណផងដែរ។ ពួកវាមិនត្រឹមតែអាចជំនួសអេឡិចត្រូលីតដែលបាត់បង់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីជួយដល់ការលូតលាស់ និងការជួសជុលជាលិកាសាច់ដុំផងដែរ ប្រសិនបើអ្នកបញ្ចូលសារធាតុបន្ថែមដែលសម្បូរប្រូតេអ៊ីន។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទឹកក្រឡុកប្រហែលជាមិនមែនជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតទេ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកភេសជ្ជៈអេឡិចត្រូលីតដើម្បីទទួលទាននៅពាក់កណ្តាលការហាត់ប្រាណខ្លាំង ឬយូរ។
នោះក៏ព្រោះតែវាមានសក្តានុពលក្នុងការធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតពេកមិនអាចបញ្ចប់ការហាត់ប្រាណរបស់អ្នកបានស្រួល។ ដូច្នេះ វាប្រហែលជាល្អបំផុតសម្រាប់យ៉ាងហោចណាស់ ១ ម៉ោងមុន ឬភ្លាមៗបន្ទាប់ពីទម្លាប់ហាត់ប្រាណរបស់អ្នក។
សេចក្ដីសង្ខេប: ទឹកក្រឡុកអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបានអេឡិចត្រូលីតពីអាហារទាំងមូលដែលបានក្រឡុកដូចជា ផ្លែឈើ បន្លែ និងផលិតផលទឹកដោះគោ។ ពួកវាជាភេសជ្ជៈស្តារឡើងវិញដ៏ល្អមុនពេលហាត់ប្រាណ ឬក្រោយពេលហាត់ប្រាណ។
ការអានដែលបានណែនាំ: អេឡិចត្រូលីត៖ និយមន័យ មុខងារ ភាពមិនមានតុល្យភាព & ប្រភពអាហារ
៥. ទឹកដែលផ្សំដោយអេឡិចត្រូលីត
ទឹកដែលផ្សំដោយអេឡិចត្រូលីតអាចជាវិធីដ៏ល្អ និងមានកាឡូរីទាប ដើម្បីបំពេញបន្ថែមអេឡិចត្រូលីត និងរក្សាជាតិទឹកឱ្យបានល្អ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមែនទឹកអេឡិចត្រូលីតទាំងអស់ត្រូវបានបង្កើតឡើងស្មើគ្នានោះទេ។
នៅសហរដ្ឋអាមេរិក ទឹកម៉ាស៊ីនស្តង់ដារភាគច្រើនមានប្រហែល ២-៣% នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកសម្រាប់អេឡិចត្រូលីតមួយចំនួន ដូចជា សូដ្យូម កាល់ស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូម។
គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ម៉ាកទឹកដបដែលបង្កើនអេឡិចត្រូលីតមួយចំនួនអាចមានតម្លៃថ្លៃណាស់ ហើយមិនមានអេឡិចត្រូលីតច្រើនគួរឱ្យកត់សម្គាល់ទេ — ហើយក្នុងករណីខ្លះថែមទាំងតិចជាងទៀតផង។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ម៉ាកមួយចំនួនត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសដើម្បីជួយដល់ការផ្តល់ជាតិទឹក និងការជំនួសសារធាតុរ៉ែ ហើយមានបរិមាណអេឡិចត្រូលីតខ្ពស់ជាង។ ទាំងនេះទំនងជាមានតម្លៃសម្រាប់លុយរបស់អ្នក អាស្រ័យលើមូលហេតុដែលអ្នកផឹកភេសជ្ជៈអេឡិចត្រូលីតតាំងពីដំបូង។
សូមចងចាំថា ទឹកប្រភេទទាំងនេះក៏ទំនងជាផ្ទុកទៅដោយជាតិស្ករផងដែរ ព្រោះភាគច្រើននៃពួកវាត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីបំពេញបន្ថែមឃ្លាំងកាបូអ៊ីដ្រាតអំឡុងពេលហាត់ប្រាណយូរ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនត្រូវការកាឡូរីស្ករបន្ថែមទាំងនោះទេ សូមជ្រើសរើសម៉ាកដែលមានជាតិស្ករបន្ថែមតិចតួច ឬគ្មាន។
អ្នកក៏អាចសាកល្បងបន្ថែមផ្លែឈើ និងឱសថដែលកាត់ថ្មីៗ ឬកិនទៅក្នុងដបទឹករបស់អ្នក ដើម្បីបង្កើតទឹកដែលផ្សំដោយអេឡិចត្រូលីតដែលមានរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។
សេចក្ដីសង្ខេប: ទឹកដែលផ្សំដោយអេឡិចត្រូលីតអាចជាជម្រើសផ្តល់ជាតិទឹកដែលមានកាឡូរីទាបដ៏ល្អ ប៉ុន្តែត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះម៉ាកដែលផ្ទុកជាតិស្ករបន្ថែមច្រើន។
៦. គ្រាប់អេឡិចត្រូលីត
គ្រាប់អេឡិចត្រូលីតគឺជាវិធីងាយស្រួល តម្លៃថោក និងងាយស្រួលយកតាមខ្លួន ដើម្បីធ្វើភេសជ្ជៈអេឡិចត្រូលីតរបស់អ្នកមិនថាអ្នកនៅទីណាទេ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺទម្លាក់គ្រាប់មួយគ្រាប់ទៅក្នុងទឹក ហើយអង្រួន ឬកូរដើម្បីលាយ។
គ្រាប់អេឡិចត្រូលីតភាគច្រើនមានសូដ្យូម ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម និងកាល់ស្យូម — ទោះបីជាបរិមាណពិតប្រាកដអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើម៉ាកក៏ដោយ។
ពួកវាក៏មានកាឡូរីទាប មានជាតិស្ករបន្ថែមតិចតួច ឬគ្មាន ហើយមានរសជាតិផ្លែឈើប្លែកៗជាច្រើនប្រភេទ។
ម៉ាកគ្រាប់អេឡិចត្រូលីតមួយចំនួនក៏អាចមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន ឬកម្រិតវីតាមីនបន្ថែមផងដែរ ដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាពិនិត្យមើលស្លាកសញ្ញា ប្រសិនបើអ្នកចង់ជៀសវាងគ្រឿងផ្សំបន្ថែមទាំងនោះ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរកគ្រាប់អេឡិចត្រូលីតនៅតាមមូលដ្ឋានបានទេ ឬកំពុងសង្ឃឹមសម្រាប់តម្លៃសមរម្យជាងនេះ ពួកវាមានលក់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅលើអ៊ីនធឺណិត។
សេចក្ដីសង្ខេប: គ្រាប់អេឡិចត្រូលីតគឺជាជម្រើសងាយស្រួល និងតម្លៃសមរម្យសម្រាប់ធ្វើភេសជ្ជៈអេឡិចត្រូលីតរបស់អ្នក។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺលាយគ្រាប់មួយគ្រាប់ជាមួយទឹក។
៧. ភេសជ្ជៈកីឡា
ភេសជ្ជៈកីឡាដែលលក់តាមពាណិជ្ជកម្មដូចជា Gatorade និង Powerade គឺជាភេសជ្ជៈអេឡិចត្រូលីតដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៅលើទីផ្សារតាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ ១៩៨០។
ភេសជ្ជៈទាំងនេះអាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់អត្តពលិកដែលត្រូវការការរួមបញ្ចូលគ្នានៃកាបូអ៊ីដ្រាត សារធាតុរាវ និងអេឡិចត្រូលីតដែលងាយរំលាយ ដើម្បីរក្សាជាតិទឹក និងថាមពលពេញមួយព្រឹត្តិការណ៍កីឡា ឬវគ្គហ្វឹកហាត់។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភេសជ្ជៈកីឡាពាណិជ្ជកម្មក៏មានគុណវិបត្តិធំៗមួយចំនួនផងដែរ។ ពួកវាមានទំនោរផ្ទុកសារធាតុពណ៌ សារធាតុរសជាតិ និងជាតិស្ករបន្ថែមច្រើន ដែលមិនចាំបាច់ទាំងស្រុងសម្រាប់អ្នកណាម្នាក់ — មិនថាអ្នកជាអត្តពលិកឬអត់នោះទេ។
ការបម្រើ ១២ អោន (៣៥៥ មីលីលីត្រ) នៃ Gatorade ឬ Powerade មានជាតិស្ករបន្ថែមជាង ២០ ក្រាម។ នោះគឺច្រើនជាងពាក់កណ្តាលនៃបរិមាណដែលបានណែនាំប្រចាំថ្ងៃ។
លើសពីនេះ ប្រភេទដែលគ្មានជាតិស្ករប្រហែលជាមិនមែនជាជម្រើសល្អប្រសើរជាងនេះទេ។
ទោះបីជាពួកវាមិនមានជាតិស្ករបន្ថែម និងមានកាឡូរីតិចជាងក៏ដោយ ពួកវាជាធម្មតាមានជាតិអាល់កុលស្ករ ឬសារធាតុផ្អែមសិប្បនិម្មិតជំនួសវិញ។ សារធាតុផ្អែមទាំងនេះអាចរួមចំណែកដល់រោគសញ្ញារំលាយអាហារមិនស្រួល ដូចជាឧស្ម័ន និងហើមពោះចំពោះមនុស្សមួយចំនួន។
វិធីសាមញ្ញមួយដើម្បីជៀសវាងគ្រឿងផ្សំដែលមិនអំណោយផលនៅក្នុងភេសជ្ជៈកីឡាគឺធ្វើដោយខ្លួនឯង។
គ្រាន់តែប្រើការរួមបញ្ចូលគ្នានៃទឹកផ្លែឈើ ១០០% ទឹកដូង និងអំបិលបន្តិច ដើម្បីបង្កើតភេសជ្ជៈអេឡិចត្រូលីតដែលមានសុខភាពល្អជាងមុនដោយគ្មានគ្រឿងផ្សំសិប្បនិម្មិត និងជាតិស្ករបន្ថែម។
សេចក្ដីសង្ខេប: ភេសជ្ជៈកីឡាពាណិជ្ជកម្មអាចល្អសម្រាប់បំពេញថាមពល និងបំពេញបន្ថែមអេឡិចត្រូលីតអំឡុងពេលហាត់ប្រាណខ្លាំង ប៉ុន្តែពួកវាច្រើនតែមានជាតិស្ករខ្ពស់ និងសារធាតុពណ៌ និងរសជាតិសិប្បនិម្មិត។ សាកល្បងធ្វើប្រភេទដែលមានសុខភាពល្អជាងនៅផ្ទះ។
ការអានដែលបានណែនាំ: អាហារ ១២ មុខដែលអាចជួយបំបាត់ការរមួលសាច់ដុំតាមបែបធម្មជាតិ
៨. Pedialyte
Pedialyte គឺជាភេសជ្ជៈអេឡិចត្រូលីតពាណិជ្ជកម្មដែលដាក់លក់សម្រាប់កុមារ ប៉ុន្តែមនុស្សពេញវ័យក៏អាចប្រើវាបានដែរ។
វាត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីជាអាហារបំប៉នផ្តល់ជាតិទឹកឡើងវិញនៅពេលអ្នកជួបប្រទះការបាត់បង់សារធាតុរាវដោយសារតែរាគរូស ឬក្អួត។ វាមានជាតិស្ករទាបជាងភេសជ្ជៈកីឡាធម្មតា ហើយសូដ្យូម ក្លរ និងប៉ូតាស្យូមគឺជាអេឡិចត្រូលីតតែមួយគត់ដែលវាមាន។
ប្រភេទនីមួយៗមានជាតិស្ករតែ ៩ ក្រាមប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែជម្រើសដែលមានរសជាតិក៏មានសារធាតុផ្អែមសិប្បនិម្មិតផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ជៀសវាងសារធាតុផ្អែមសិប្បនិម្មិត សូមជ្រើសរើសប្រភេទដែលគ្មានរសជាតិ។
សេចក្ដីសង្ខេប: Pedialyte គឺជាអាហារបំប៉នផ្តល់ជាតិទឹកឡើងវិញដែលមានតែសូដ្យូម ក្លរ និងប៉ូតាស្យូមប៉ុណ្ណោះ។ វាត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់កុមារ ឬមនុស្សពេញវ័យដើម្បីបំពេញបន្ថែមអេឡិចត្រូលីតអំឡុងពេលរាគរូស ឬក្អួត។
តើភេសជ្ជៈអេឡិចត្រូលីតត្រឹមត្រូវសម្រាប់អ្នកទេ?
ភេសជ្ជៈកីឡា និងភេសជ្ជៈអេឡិចត្រូលីតប្រភេទផ្សេងទៀតត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយជាញឹកញាប់ដល់សាធារណជនទូទៅ ប៉ុន្តែពួកវាប្រហែលជាមិនចាំបាច់សម្រាប់មនុស្សភាគច្រើននោះទេ។
ការទទួលទានភេសជ្ជៈអេឡិចត្រូលីតដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ ជាតិស្ករខ្ពស់ជាប្រចាំអាចធ្វើឱ្យអ្នកពិបាកក្នុងការសម្រេចបាននូវគោលដៅសុខភាពរបស់អ្នក ជាពិសេសប្រសិនបើពួកវាមិនត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងដែលបានបម្រុងទុករបស់វា។
មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ និងសកម្មល្មមភាគច្រើនអាចរក្សាជាតិទឹក និងទទួលបានបរិមាណអេឡិចត្រូលីតគ្រប់គ្រាន់ដោយការទទួលទានរបបអាហារដែលមានតុល្យភាព សម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹម និងផឹកទឹកឱ្យបានច្រើន។
តម្រូវការសារធាតុរាវអាចប្រែប្រួលទៅតាមបុគ្គលម្នាក់ៗ ប៉ុន្តែជាទូទៅវាត្រូវបានណែនាំឱ្យទទួលទានសារធាតុរាវយ៉ាងហោចណាស់ ៦៨-១០១ អោន (២-៣ លីត្រ) ក្នុងមួយថ្ងៃពីការរួមបញ្ចូលគ្នានៃអាហារ និងភេសជ្ជៈ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានករណីជាក់លាក់នៅពេលដែលអ្នកអាចប្រឈមនឹងហានិភ័យខ្ពស់នៃការខ្វះជាតិទឹក ហើយអាហារធម្មតា និងទឹកធម្មតាគឺមិនគ្រប់គ្រាន់នោះទេ។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងចូលរួមក្នុងសកម្មភាពរាងកាយខ្លាំងក្លាជាបន្តបន្ទាប់លើសពី ៦០ នាទី ចំណាយពេលយូរក្នុងបរិយាកាសក្តៅខ្លាំង ឬជួបប្រទះការរាគរូស ឬក្អួត ភេសជ្ជៈអេឡិចត្រូលីតអាចចាំបាច់។
ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រាកដថាអ្នកកំពុងផ្តល់ជាតិទឹកបានត្រឹមត្រូវទេ សូមប្រយ័ត្នចំពោះសញ្ញាទាំងនេះនៃការខ្វះជាតិទឹកកម្រិតស្រាលទៅមធ្យម៖
- មាត់ និងអណ្តាតស្ងួត
- ស្រេកទឹក
- ងងុយគេង
- ស្បែកស្ងួត
- សាច់ដុំខ្សោយ
- វិលមុខ
- ទឹកនោមខ្មៅ
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងជួបប្រទះរោគសញ្ញាណាមួយទាំងនេះ ហើយទទួលទានសារធាតុរាវគ្រប់គ្រាន់ វាអាចដល់ពេលដែលត្រូវបញ្ចូលភេសជ្ជៈអេឡិចត្រូលីតទៅក្នុងទម្លាប់របស់អ្នក។
ប្រសិនបើរោគសញ្ញាទាំងនេះកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ សូមពិគ្រោះជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នក។
សេចក្ដីសង្ខេប: មនុស្សភាគច្រើនអាចរក្សាលំនឹងសារធាតុរាវ និងអេឡិចត្រូលីតពីទឹក និងរបបអាហារដែលមានតុល្យភាពតែម្នាក់ឯង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងចូលរួមក្នុងសកម្មភាពរាងកាយខ្លាំងក្លា ឬជួបប្រទះការក្អួត ឬរាគរូស ភេសជ្ជៈអេឡិចត្រូលីតអាចចាំបាច់។
ការអានដែលបានណែនាំ: អាហារូបត្ថម្ភក្រោយហាត់ប្រាណ៖ ញ៉ាំអ្វីក្រោយហាត់ប្រាណ
សេចក្ដីសង្ខេប
អេឡិចត្រូលីតគឺជាសារធាតុរ៉ែដែលជួយរាងកាយរបស់អ្នកអនុវត្តមុខងារសំខាន់ៗជាច្រើន ដូចជាការផ្តល់ជាតិទឹក ការកន្ត្រាក់សាច់ដុំ លំនឹង pH និងការបញ្ជូនសញ្ញាប្រសាទ។
ដើម្បីដំណើរការបានត្រឹមត្រូវ រាងកាយរបស់អ្នកត្រូវតែរក្សាកម្រិតសារធាតុរាវ និងអេឡិចត្រូលីតគ្រប់គ្រាន់គ្រប់ពេលវេលា។
ភេសជ្ជៈដូចជា ទឹកដូង ទឹកដោះគោ ទឹកផ្លែឈើ និងភេសជ្ជៈកីឡា ទាំងអស់អាចរួមចំណែកដល់ការផ្តល់ជាតិទឹក និងលំនឹងអេឡិចត្រូលីត។
សម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន របបអាហារដែលមានតុល្យភាព និងការទទួលទានទឹកគ្រប់គ្រាន់គឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរក្សាកម្រិតអេឡិចត្រូលីត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ករណីមួយចំនួនអាចតម្រូវឱ្យប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈអេឡិចត្រូលីត ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកកំពុងជួបប្រទះការបាត់បង់សារធាតុរាវយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយសារតែបែកញើស ឬជំងឺ។
ការផឹកទឹកឱ្យបានច្រើន និងការប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះសញ្ញាដំបូងនៃការខ្វះជាតិទឹកអាចជួយអ្នកកំណត់ថាតើការបន្ថែមភេសជ្ជៈអេឡិចត្រូលីតទៅក្នុងទម្លាប់របស់អ្នកត្រឹមត្រូវសម្រាប់អ្នកដែរឬទេ។







