អាហារូបត្ថម្ភមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាព។ របបអាហារដែលមិនល្អអាចបំផ្លាញការរំលាយអាហាររបស់អ្នក បង្កឱ្យឡើងទម្ងន់ និងថែមទាំងបំផ្លាញសរីរាង្គដូចជាបេះដូង និងថ្លើមរបស់អ្នកទៀតផង។

ប៉ុន្តែអ្វីដែលអ្នកញ៉ាំក៏ប៉ះពាល់ដល់សរីរាង្គមួយទៀតដែរ គឺស្បែករបស់អ្នក។
នៅពេលដែលអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រស្វែងយល់កាន់តែច្រើនអំពីរបបអាហារ និងរាងកាយ វាច្បាស់ណាស់ថាអ្វីដែលអ្នកញ៉ាំអាចប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់សុខភាព និងភាពចាស់នៃស្បែករបស់អ្នក។
អត្ថបទនេះនឹងពិនិត្យមើលអាហារល្អបំផុតទាំង ១២ មុខសម្រាប់រក្សាស្បែករបស់អ្នកឱ្យមានសុខភាពល្អ។
១. ត្រីខ្លាញ់
ត្រីខ្លាញ់ ដូចជាត្រីសាល់ម៉ុន ត្រីម៉ាកឃឺរែល និងត្រីហឺររីង គឺជាអាហារដ៏ល្អសម្រាប់ស្បែកដែលមានសុខភាពល្អ។ ពួកវាសម្បូរទៅដោយ អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា-៣ ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការរក្សាសុខភាពស្បែក។
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា-៣ ចាំបាច់ដើម្បីជួយរក្សាស្បែកឱ្យក្រាស់ ទន់ល្មើយ និងមានសំណើម។ កង្វះអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា-៣ អាចបណ្តាលឱ្យស្បែកស្ងួត។
ខ្លាញ់អូមេហ្គា-៣ នៅក្នុងត្រីកាត់បន្ថយការរលាក ដែលអាចបណ្តាលឱ្យឡើងក្រហម និងកើតមុន។ ពួកវាថែមទាំងអាចធ្វើឱ្យស្បែករបស់អ្នកមិនសូវងាយនឹងកាំរស្មី UV ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ពីព្រះអាទិត្យទៀតផង។
ការសិក្សាខ្លះបង្ហាញថា អាហារបំប៉នប្រេងត្រីអាចជួយប្រឆាំងនឹងស្ថានភាពរលាក និងជំងឺអូតូអ៊ុយមីនដែលប៉ះពាល់ដល់ស្បែករបស់អ្នក ដូចជាជំងឺស្បែក psoriasis និង lupus ជាដើម។
ត្រីខ្លាញ់ក៏ជាប្រភពនៃវីតាមីន E ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏សំខាន់បំផុតមួយសម្រាប់ស្បែករបស់អ្នក។
ការទទួលបានវីតាមីន E គ្រប់គ្រាន់គឺចាំបាច់ដើម្បីជួយការពារស្បែករបស់អ្នកពីការខូចខាតពីរ៉ាឌីកាល់សេរី និងការរលាក។
អាហារសមុទ្រប្រភេទនេះក៏ជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការរក្សាកម្លាំង និងភាពរឹងមាំនៃស្បែករបស់អ្នក។
ចុងក្រោយ ត្រីផ្តល់ជាតិស័ង្កសី — ជាសារធាតុរ៉ែដ៏សំខាន់សម្រាប់គ្រប់គ្រងដូចខាងក្រោម៖
- ការរលាក
- សុខភាពស្បែកទូទៅ
- ការផលិតកោសិកាស្បែកថ្មី
កង្វះជាតិស័ង្កសីអាចនាំឱ្យរលាកស្បែក ដំបៅ និងការព្យាបាលមុខរបួសយឺត។
សេចក្តីសង្ខេប: ត្រីខ្លាញ់ដូចជាត្រីសាល់ម៉ុន មានអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា-៣ ដែលអាចកាត់បន្ថយការរលាក និងរក្សាស្បែករបស់អ្នកឱ្យមានសំណើម។ ពួកវាក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់ វីតាមីន E និងស័ង្កសីផងដែរ។
២. ផ្លែបឺរ
ផ្លែបឺរសម្បូរទៅដោយខ្លាញ់ល្អ។ ខ្លាញ់ទាំងនេះផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់មុខងារជាច្រើននៅក្នុងរាងកាយរបស់អ្នក រួមទាំងសុខភាពស្បែករបស់អ្នកផងដែរ។
ការទទួលបានខ្លាញ់ទាំងនេះគ្រប់គ្រាន់គឺចាំបាច់ដើម្បីជួយរក្សាស្បែកឱ្យមានភាពបត់បែន និងមានសំណើម។
ការសិក្សាមួយដែលពាក់ព័ន្ធនឹងស្ត្រីជាង ៧០០ នាក់បានរកឃើញថា ការទទួលទានខ្លាញ់សរុបខ្ពស់ — ជាពិសេសប្រភេទខ្លាញ់ល្អដែលមាននៅក្នុងផ្លែបឺរ — ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងស្បែកដែលទន់ល្មើយ និងយឺតជាងមុន។
ភស្តុតាងបឋមក៏បង្ហាញផងដែរថា ផ្លែបឺរមានផ្ទុកសារធាតុផ្សំដែលអាចជួយការពារស្បែករបស់អ្នកពីការខូចខាតដោយពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ ការខូចខាតដោយកាំរស្មី UV ដល់ស្បែករបស់អ្នកអាចបណ្តាលឱ្យមានស្នាមជ្រួញ និងសញ្ញាផ្សេងទៀតនៃភាពចាស់។
ផ្លែបឺរក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន E ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏សំខាន់ដែលជួយការពារស្បែករបស់អ្នកពីការខូចខាតដោយអុកស៊ីតកម្ម។ ជនជាតិអាមេរិកភាគច្រើនមិនទទួលបានវីតាមីន E គ្រប់គ្រាន់តាមរយៈរបបអាហាររបស់ពួកគេទេ។
គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ វីតាមីន E ហាក់ដូចជាមានប្រសិទ្ធភាពជាងនៅពេលផ្សំជាមួយវីតាមីន C។
វីតាមីន C ក៏ចាំបាច់សម្រាប់ស្បែកដែលមានសុខភាពល្អផងដែរ។ ស្បែករបស់អ្នកត្រូវការវាដើម្បីបង្កើត collagen ដែលជាប្រូតេអ៊ីនរចនាសម្ព័ន្ធសំខាន់ដែលរក្សាស្បែករបស់អ្នកឱ្យរឹងមាំ និងមានសុខភាពល្អ។
កង្វះវីតាមីន C កម្រកើតមានណាស់សព្វថ្ងៃនេះ ប៉ុន្តែរោគសញ្ញាទូទៅរួមមានស្បែកស្ងួត គ្រើម និងស្រកា ដែលងាយជាំ។
វីតាមីន C ក៏ជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយការពារស្បែករបស់អ្នកពីការខូចខាតដោយអុកស៊ីតកម្មដែលបណ្តាលមកពីព្រះអាទិត្យ និងបរិស្ថាន ដែលអាចនាំឱ្យមានសញ្ញានៃភាពចាស់។
ការទទួលទាន ១០០ ក្រាម ឬប្រហែល ១/២ ផ្លែបឺរ ផ្តល់ ១៤% នៃបរិមាណវីតាមីន E ដែលបានណែនាំប្រចាំថ្ងៃ និង ១១% នៃបរិមាណវីតាមីន C ដែលបានណែនាំប្រចាំថ្ងៃ។
សេចក្តីសង្ខេប: ផ្លែបឺរសម្បូរទៅដោយខ្លាញ់ល្អ និងមានវីតាមីន E និង C ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ស្បែកដែលមានសុខភាពល្អ។ ពួកវាក៏មានផ្ទុកសារធាតុផ្សំដែលអាចការពារស្បែករបស់អ្នកពីការខូចខាតដោយពន្លឺព្រះអាទិត្យផងដែរ។

៣. Walnut
Walnut មានលក្ខណៈជាច្រើនដែលធ្វើឱ្យពួកវាជាអាហារដ៏ល្អសម្រាប់ស្បែកដែលមានសុខភាពល្អ។
ពួកវាជាប្រភពដ៏ល្អនៃអាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗ ដែលជាខ្លាញ់ដែលរាងកាយរបស់អ្នកមិនអាចផលិតដោយខ្លួនឯងបាន។
ពួកវាសម្បូរជាងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដទៃទៀតទាំងអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា-៣ និងអូមេហ្គា-៦។
របបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់អូមេហ្គា-៦ ខ្ពស់ពេកអាចជំរុញការរលាក រួមទាំងស្ថានភាពរលាកនៃស្បែករបស់អ្នកដូចជាជំងឺស្បែក psoriasis ជាដើម។
ម្យ៉ាងវិញទៀត ខ្លាញ់អូមេហ្គា-៣ កាត់បន្ថយការរលាកនៅក្នុងរាងកាយរបស់អ្នក រួមទាំងនៅក្នុងស្បែករបស់អ្នកផងដែរ។
ខណៈពេលដែលអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា-៦ មានច្រើននៅក្នុងរបបអាហារលោកខាងលិច ប្រភពនៃអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា-៣ កម្រមានណាស់។
ដោយសារតែ Walnut មានសមាមាត្រល្អនៃអាស៊ីតខ្លាញ់ទាំងនេះ ពួកវាអាចជួយប្រឆាំងនឹងការឆ្លើយតបនៃការរលាកដែលអាចកើតមានចំពោះអូមេហ្គា-៦ លើស។
លើសពីនេះ Walnut មានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតដែលស្បែករបស់អ្នកត្រូវការដើម្បីដំណើរការបានត្រឹមត្រូវ និងរក្សាបាននូវសុខភាពល្អ។
មួយអោន (២៨ ក្រាម) នៃ Walnut មាន ៨% នៃបរិមាណជាតិស័ង្កសីដែលបានណែនាំប្រចាំថ្ងៃ។
ជាតិស័ង្កសីគឺចាំបាច់សម្រាប់ស្បែករបស់អ្នកដើម្បីដំណើរការបានត្រឹមត្រូវជារបាំងការពារ។ វាក៏ចាំបាច់សម្រាប់ការជាសះស្បើយមុខរបួស និងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងការរលាកផងដែរ។
Walnut ក៏ផ្តល់នូវបរិមាណតិចតួចនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មវីតាមីន E និង selenium បន្ថែមពីលើ ៤-៥ ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីនក្នុងមួយអោន (២៨ ក្រាម)។
សេចក្តីសង្ខេប: Walnut គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃខ្លាញ់សំខាន់ៗ ស័ង្កសី វីតាមីន E selenium និងប្រូតេអ៊ីន — ទាំងអស់នេះគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដែលស្បែករបស់អ្នកត្រូវការដើម្បីរក្សាបាននូវសុខភាពល្អ។
ការអានដែលបានណែនាំ: វីតាមីនល្អបំផុតទាំង 5 សម្រាប់ជំរុញការលូតលាស់សក់ និងសក់មានសុខភាពល្អ
៤. គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន
ជាទូទៅ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ពូជគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃសារធាតុចិញ្ចឹមដែលជួយបង្កើនសុខភាពស្បែក។
គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នគឺជាឧទាហរណ៍ដ៏ល្អមួយ។
មួយអោន (២៨ ក្រាម) នៃគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នមាន ៤៩% នៃបរិមាណវីតាមីន E ដែលបានណែនាំប្រចាំថ្ងៃ ៤១% នៃបរិមាណ selenium ដែលបានណែនាំប្រចាំថ្ងៃ ១៤% នៃបរិមាណស័ង្កសីដែលបានណែនាំប្រចាំថ្ងៃ និង ៥.៥ ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីន។
សេចក្តីសង្ខេប: គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃសារធាតុចិញ្ចឹម រួមទាំងវីតាមីន E ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏សំខាន់សម្រាប់ស្បែក។
៥. ដំឡូងជ្វា
Beta carotene គឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិ។
វាដើរតួជា provitamin A ដែលមានន័យថាវាអាចត្រូវបានបំប្លែងទៅជាវីតាមីន A នៅក្នុងរាងកាយរបស់អ្នក។
Beta carotene ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្លែក្រូច និងបន្លែដូចជាការ៉ុត ស្ពៃខ្មៅ និងដំឡូងជ្វា។
ដំឡូងជ្វាគឺជាប្រភពដ៏ល្អមួយ — ការទទួលទាន ១/២ ពែង (១០០ ក្រាម) នៃដំឡូងជ្វាដុតនំមានផ្ទុក beta carotene គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីផ្តល់ច្រើនជាងប្រាំមួយដងនៃបរិមាណវីតាមីន A ដែលបានណែនាំប្រចាំថ្ងៃ។
Carotenoids ដូចជា beta carotene ជួយរក្សាស្បែករបស់អ្នកឱ្យមានសុខភាពល្អដោយដើរតួជាឡេការពារកម្តៅថ្ងៃធម្មជាតិ។
នៅពេលទទួលទាន សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនេះត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងស្បែករបស់អ្នក និងជួយការពារកោសិកាស្បែករបស់អ្នកពីការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ នេះអាចជួយការពារការ sunburn ការស្លាប់កោសិកា និងស្បែកស្ងួត ជ្រួញ។
គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ បរិមាណ beta carotene ខ្ពស់ក៏អាចបន្ថែមពណ៌ទឹកក្រូចក្តៅទៅស្បែករបស់អ្នក ដែលរួមចំណែកដល់រូបរាងដែលមានសុខភាពល្អជាងមុន។
សេចក្តីសង្ខេប: ដំឡូងជ្វាគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃ beta carotene ដែលដើរតួជាឡេការពារកម្តៅថ្ងៃធម្មជាតិ និងអាចការពារស្បែករបស់អ្នកពីការខូចខាតដោយពន្លឺព្រះអាទិត្យ។
ការអានដែលបានណែនាំ: អាហារ ១៤ មុខដែលល្អបំផុតសម្រាប់បណ្ដុះសក់ និងសក់មានសុខភាពល្អ
៦. ម្ទេសប្លោកក្រហម ឬលឿង
ដូចដំឡូងជ្វាដែរ ម្ទេសប្លោកគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃ beta carotene ដែលរាងកាយរបស់អ្នកបំប្លែងទៅជាវីតាមីន A។
មួយពែង (១៤៩ ក្រាម) នៃម្ទេសប្លោកក្រហមកាត់មានផ្ទុកស្មើនឹង ១៥៦% នៃបរិមាណវីតាមីន A ដែលបានណែនាំប្រចាំថ្ងៃ។
ពួកវាក៏ជាប្រភពដ៏ល្អបំផុតមួយនៃវីតាមីន C ផងដែរ។ វីតាមីននេះចាំបាច់សម្រាប់ការបង្កើតប្រូតេអ៊ីន collagen ដែលរក្សាស្បែកឱ្យរឹងមាំ និងតឹងណែន។
ម្ទេសប្លោកមួយពែង (១៤៩ ក្រាម) ផ្តល់ ២១១% នៃបរិមាណវីតាមីន C ដែលបានណែនាំប្រចាំថ្ងៃ។
ការសិក្សាអង្កេតដ៏ធំមួយដែលពាក់ព័ន្ធនឹងស្ត្រីបានផ្សារភ្ជាប់ការទទួលទានវីតាមីន C ច្រើនទៅនឹងការកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃស្បែកជ្រួញ និងស្ងួតតាមអាយុ។
សេចក្តីសង្ខេប: ម្ទេសប្លោកមានផ្ទុក beta carotene និងវីតាមីន C ច្រើន — ទាំងពីរនេះគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏សំខាន់សម្រាប់ស្បែករបស់អ្នក។ វីតាមីន C ក៏ចាំបាច់សម្រាប់ការបង្កើត collagen ដែលជាប្រូតេអ៊ីនរចនាសម្ព័ន្ធដែលរក្សាស្បែករបស់អ្នកឱ្យរឹងមាំ។
៧. ផ្កាខាត់ណាខៀវ
ផ្កាខាត់ណាខៀវពោរពេញទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពស្បែក រួមទាំងស័ង្កសី វីតាមីន A និងវីតាមីន C។
វាក៏មានផ្ទុក lutein ដែលជា carotenoid ដែលដំណើរការដូច beta carotene ដែរ។ Lutein ជួយការពារស្បែករបស់អ្នកពីការខូចខាតដោយអុកស៊ីតកម្ម ដែលអាចបណ្តាលឱ្យស្បែករបស់អ្នកស្ងួត និងជ្រួញ។
ប៉ុន្តែផ្កាខាត់ណាខៀវក៏មានផ្ទុកសារធាតុផ្សំពិសេសមួយហៅថា sulforaphane ដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យមួយចំនួន។ វាថែមទាំងអាចមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក រួមទាំងប្រភេទមហារីកស្បែកមួយចំនួនផងដែរ។
Sulforaphane ក៏ជាភ្នាក់ងារការពារដ៏មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការខូចខាតដោយពន្លឺព្រះអាទិត្យផងដែរ។ វាដំណើរការតាមពីរវិធី៖ បន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងបើកប្រព័ន្ធការពារផ្សេងទៀតនៅក្នុងរាងកាយរបស់អ្នក។
នៅក្នុងការធ្វើតេស្តមន្ទីរពិសោធន៍ sulforaphane បានកាត់បន្ថយចំនួនកោសិកាស្បែកដែលកាំរស្មី UV សម្លាប់បានរហូតដល់ ២៩% ដោយមានការការពាររយៈពេលរហូតដល់ ៤៨ ម៉ោង។
ភស្តុតាងបង្ហាញថា sulforaphane ក៏អាចជួយរក្សាកម្រិត collagen នៅក្នុងស្បែករបស់អ្នកផងដែរ។
សេចក្តីសង្ខេប: ផ្កាខាត់ណាខៀវគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និង carotenoids ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពស្បែក។ វាក៏មានផ្ទុក sulforaphane ដែលអាចជួយការពារជំងឺមហារីកស្បែក និងការពារស្បែករបស់អ្នកពីការ sunburn។
ការអានដែលបានណែនាំ: អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ៨ យ៉ាងនៃទឹកការ៉ុត
៨. ប៉េងប៉ោះ
ប៉េងប៉ោះគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន C និងមានផ្ទុក carotenoids សំខាន់ៗទាំងអស់ រួមទាំង lycopene ផងដែរ។
Beta carotene, lutein និង lycopene ត្រូវបានបង្ហាញថាអាចការពារស្បែករបស់អ្នកពីការខូចខាតដោយពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ ពួកវាក៏អាចជួយការពារការជ្រួញផងដែរ។
ដោយសារតែប៉េងប៉ោះសម្បូរទៅដោយ carotenoids ពួកវាជាអាហារដ៏ល្អសម្រាប់រក្សាស្បែកដែលមានសុខភាពល្អ។
ពិចារណាផ្សំអាហារដែលសម្បូរ carotenoid ដូចជាប៉េងប៉ោះជាមួយប្រភពខ្លាញ់ ដូចជាឈីស ឬប្រេងអូលីវ។ ខ្លាញ់បង្កើនការស្រូបយក carotenoids របស់អ្នក។
សេចក្តីសង្ខេប: ប៉េងប៉ោះគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន C និង carotenoids សំខាន់ៗទាំងអស់ ជាពិសេស lycopene។ Carotenoids ទាំងនេះការពារស្បែករបស់អ្នកពីការខូចខាតដោយពន្លឺព្រះអាទិត្យ និងអាចជួយការពារការជ្រួញ។
៩. សណ្តែកសៀង
សណ្តែកសៀងមានផ្ទុក isoflavones ដែលជាប្រភេទសារធាតុផ្សំពីរុក្ខជាតិដែលអាចធ្វើត្រាប់តាម ឬរារាំងអេស្ត្រូសែននៅក្នុងរាងកាយរបស់អ្នក។
Isoflavones អាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ផ្នែកជាច្រើននៃរាងកាយរបស់អ្នក រួមទាំងស្បែករបស់អ្នកផងដែរ។
ការសិក្សាតូចមួយដែលពាក់ព័ន្ធនឹងស្ត្រីវ័យកណ្តាលបានរកឃើញថា ការទទួលទាន isoflavones សណ្តែកសៀងជារៀងរាល់ថ្ងៃរយៈពេល ៨-១២ សប្តាហ៍បានកាត់បន្ថយស្នាមជ្រួញតូចៗ និងបង្កើនភាពយឺតនៃស្បែក។
ចំពោះស្ត្រីក្រោយអស់រដូវ សណ្តែកសៀងក៏អាចបង្កើនភាពស្ងួតនៃស្បែក និងបង្កើន collagen ដែលជួយរក្សាស្បែករបស់អ្នកឱ្យរលោង និងរឹងមាំ។
Isoflavones ទាំងនេះមិនត្រឹមតែជួយការពារកោសិកាខាងក្នុងរាងកាយរបស់អ្នកពីការខូចខាតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងការពារស្បែករបស់អ្នកពីកាំរស្មី UV — ដែលអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកស្បែកមួយចំនួនផងដែរ។
សេចក្តីសង្ខេប: សណ្តែកសៀងមានផ្ទុក isoflavones ដែលត្រូវបានបង្ហាញថាអាចបង្កើនស្នាមជ្រួញ collagen ភាពយឺតនៃស្បែក និងភាពស្ងួតនៃស្បែក ក៏ដូចជាការពារស្បែករបស់អ្នកពីការខូចខាតដោយកាំរស្មី UV។
១០. សូកូឡាខ្មៅ
ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការហេតុផលមួយទៀតដើម្បីញ៉ាំសូកូឡា នេះជាហេតុផល៖ ឥទ្ធិពលនៃកាកាវលើស្បែករបស់អ្នកគឺអស្ចារ្យណាស់។
បន្ទាប់ពី ៦-១២ សប្តាហ៍នៃការទទួលទានម្សៅកាកាវដែលមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ អ្នកចូលរួមក្នុងការសិក្សាមួយបានជួបប្រទះស្បែកក្រាស់ និងមានសំណើមជាងមុន។
ស្បែករបស់ពួកគេក៏មិនសូវគ្រើម និងស្រកា មិនសូវងាយនឹង sunburn និងមានលំហូរឈាមល្អប្រសើរជាងមុន — ដែលនាំមកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដល់ស្បែករបស់អ្នក។
ការសិក្សាមួយទៀតបានរកឃើញថា ការទទួលទានសូកូឡាខ្មៅដែលមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ ២០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃអាចឱ្យស្បែករបស់អ្នកទប់ទល់នឹងកាំរស្មី UV លើសពីពីរដងមុនពេលរលាក បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការញ៉ាំសូកូឡាដែលមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មទាប។
ការសិក្សាជាច្រើនទៀតបានសង្កេតឃើញលទ្ធផលស្រដៀងគ្នា រួមទាំងការកែលម្អរូបរាងនៃស្នាមជ្រួញផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សូមចងចាំថាការសិក្សាយ៉ាងហោចណាស់មួយមិនបានរកឃើញផលប៉ះពាល់សំខាន់ៗទេ។
ត្រូវប្រាកដថាជ្រើសរើសសូកូឡាខ្មៅដែលមានកាកាវយ៉ាងហោចណាស់ ៧០% ដើម្បីបង្កើនអត្ថប្រយោជន៍ និងរក្សាជាតិស្ករដែលបានបន្ថែមឱ្យតិចបំផុត។
សេចក្តីសង្ខេប: កាកាវមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលអាចការពារស្បែករបស់អ្នកពីការ sunburn។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មទាំងនេះក៏អាចបង្កើនស្នាមជ្រួញ កម្រាស់ស្បែក សំណើម លំហូរឈាម និងវាយនភាពស្បែកផងដែរ។

១១. តែបៃតង
តែបៃតងអាចជួយការពារស្បែករបស់អ្នកពីការខូចខាត និងភាពចាស់។
សារធាតុផ្សំដ៏មានឥទ្ធិពលដែលមាននៅក្នុងតែបៃតងត្រូវបានគេហៅថា catechins ហើយដំណើរការដើម្បីបង្កើនសុខភាពស្បែករបស់អ្នកតាមវិធីជាច្រើន។
ដូចអាហារដែលមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើនទៀតដែរ តែបៃតងអាចជួយការពារស្បែករបស់អ្នកពីការខូចខាតដោយពន្លឺព្រះអាទិត្យ។
ការសិក្សារយៈពេល ១២ សប្តាហ៍មួយដែលពាក់ព័ន្ធនឹងស្ត្រី ៦០ នាក់បានរកឃើញថា ការផឹកតែបៃតងជារៀងរាល់ថ្ងៃអាចកាត់បន្ថយការឡើងក្រហមពីការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យបានរហូតដល់ ២៥%។
តែបៃតងក៏បានបង្កើនសំណើម ភាពគ្រើម កម្រាស់ និងភាពយឺតនៃស្បែករបស់ពួកគេផងដែរ។
ខណៈពេលដែលតែបៃតងគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ស្បែកដែលមានសុខភាពល្អ អ្នកប្រហែលជាចង់ជៀសវាងការផឹកតែរបស់អ្នកជាមួយទឹកដោះគោ ព្រោះមានភស្តុតាងដែលថាទឹកដោះគោអាចកាត់បន្ថយឥទ្ធិពលនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់តែបៃតង។
សេចក្តីសង្ខេប: Catechins ដែលមាននៅក្នុងតែបៃតងគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលអាចការពារស្បែករបស់អ្នកពីការខូចខាតដោយពន្លឺព្រះអាទិត្យ និងកាត់បន្ថយការឡើងក្រហម ក៏ដូចជាបង្កើនសំណើម កម្រាស់ និងភាពយឺតរបស់វាផងដែរ។
១២. ទំពាំងបាយជូរក្រហម
ទំពាំងបាយជូរក្រហមល្បីល្បាញដោយសារមានផ្ទុក resveratrol ដែលជាសារធាតុផ្សំដែលបានមកពីសម្បកទំពាំងបាយជូរក្រហម។
Resveratrol ត្រូវបានគេជឿថាមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន រួមទាំងការកាត់បន្ថយឥទ្ធិពលនៃភាពចាស់ផងដែរ។
ការសិក្សាបំពង់សាកល្បងបង្ហាញថាវាអាចជួយបន្ថយការផលិតរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ ដែលបំផ្លាញកោសិកាស្បែក និងបណ្តាលឱ្យមានសញ្ញានៃភាពចាស់។
សារធាតុផ្សំដែលមានប្រយោជន៍នេះក៏ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងស្រាក្រហមផងដែរ។ ជាអកុសល មិនមានភស្តុតាងច្រើនទេដែលថាបរិមាណ resveratrol ដែលអ្នកទទួលបានពីស្រាក្រហមមួយកែវគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីប៉ះពាល់ដល់ស្បែករបស់អ្នក។
ហើយដោយសារតែស្រាក្រហមគឺជាភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល មានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានចំពោះការផឹកវាច្រើនពេក។
វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យចាប់ផ្តើមផឹកស្រាក្រហមគ្រាន់តែដោយសារតែអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដែលអាចកើតមានរបស់វានោះទេ។ ផ្ទុយទៅវិញ អ្នកគួរតែបង្កើនការទទួលទានទំពាំងបាយជូរក្រហម និងផ្លែបឺរី។
សេចក្តីសង្ខេប: Resveratrol ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ល្បីល្បាញដែលមាននៅក្នុងទំពាំងបាយជូរក្រហម អាចបន្ថយដំណើរការចាស់នៃស្បែករបស់អ្នកដោយរារាំងរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែលបំផ្លាញស្បែករបស់អ្នក។
ការអានដែលបានណែនាំ: អាហារប្រឆាំងការរលាកបំផុត ១៣ មុខ ដែលអ្នកអាចញ៉ាំបាន
សេចក្តីសង្ខេប
អ្វីដែលអ្នកញ៉ាំអាចប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់សុខភាពស្បែករបស់អ្នក។
ត្រូវប្រាកដថាអ្នកទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីការពារស្បែករបស់អ្នក។ អាហារនៅក្នុងបញ្ជីនេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អដើម្បីរក្សាស្បែករបស់អ្នកឱ្យមានសុខភាពល្អ រឹងមាំ និងទាក់ទាញ។







