រឿងដំបូងៗដែលមនុស្សរៀននៅពេលពួកគេមានផ្ទៃពោះ គឺអ្វីដែលពួកគេមិនអាចញ៉ាំបាន។ វាអាចជាការខកចិត្តខ្លាំងណាស់ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តស៊ូស៊ី កាហ្វេ ឬសាច់អាំង។
សំណាងល្អ មានអាហារជាច្រើនទៀតដែលអ្នកអាចញ៉ាំបាន ជាងអ្វីដែលអ្នកមិនអាចញ៉ាំបាន។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវរៀនពីរបៀបរុករក (ទឹកដែលមានជាតិបារតទាប)។ អ្នកនឹងចង់យកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះអ្វីដែលអ្នកញ៉ាំ និងផឹក ដើម្បីរក្សាសុខភាពល្អ។
អាហារមួយចំនួនគួរតែញ៉ាំកម្រៗប៉ុណ្ណោះ ខណៈដែលអាហារផ្សេងទៀតគួរតែចៀសវាងទាំងស្រុង។ នេះគឺជាអាហារ និងភេសជ្ជៈ ១១ មុខដែលគួរចៀសវាង ឬកាត់បន្ថយពេលមានផ្ទៃពោះ។
បញ្ចុះទម្ងន់
បង្កើនសាច់ដុំ
ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបថ្មីៗ
Jennifer S.
មាននៅលើ App Storeគន្លឹះរហ័សសម្រាប់អាហារដែលគួរចៀសវាងពេលមានផ្ទៃពោះ
- ចៀសវាងត្រីដែលមានជាតិបារតខ្ពស់ រួមមានត្រីឆ្លាម ត្រីដាវ ត្រីធូណា និងត្រីម៉ាលីន។
- ត្រីឆៅ និងអាហារសមុទ្រឆៅអាចមានមេរោគបាក់តេរី និងប៉ារ៉ាស៊ីត។ មួយចំនួននៃទាំងនេះអាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាព និងបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នក និងកូនរបស់អ្នក។
- សាច់ឆៅ ឬសាច់មិនទាន់ឆ្អិនល្អអាចមានមេរោគបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ជាទូទៅ សាច់គួរតែត្រូវបានចម្អិនឱ្យឆ្អិនល្អ។
- ស៊ុតឆៅអាចមានមេរោគ Salmonella ហើយអាចបង្កហានិភ័យដល់អ្នក និងកូនរបស់អ្នក។ ត្រូវប្រាកដថាចម្អិនស៊ុតឱ្យឆ្អិនល្អមុនពេលញ៉ាំ។
- សាច់សរីរាង្គគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិដែក វីតាមីន B12 វីតាមីន A និងទង់ដែង។ ដើម្បីការពារការទទួលទានវីតាមីន A ច្រើនពេក សូមកំណត់ការទទួលទានសាច់សរីរាង្គរបស់អ្នកត្រឹមពីរបីអោនក្នុងមួយសប្តាហ៍។
- កំណត់ការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនឱ្យតិចជាង ២០០ មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ដែលស្មើនឹងកាហ្វេប្រហែល ២ ទៅ ៣ ពែង។ ការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនខ្ពស់អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះអាចកំណត់ការលូតលាស់របស់ទារក និងបណ្តាលឱ្យទារកមានទម្ងន់ទាបពេលកើត។
- ពន្លកឆៅអាចមានមេរោគបាក់តេរី។ ញ៉ាំវាបានលុះត្រាតែវាត្រូវបានចម្អិនឆ្អិនល្អ។
- ផ្លែឈើ និងបន្លែអាចមានមេរោគបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ រួមទាំង Toxoplasma ផងដែរ។ វាសំខាន់ណាស់ក្នុងការលាងសម្អាតផ្លែឈើ និងបន្លែទាំងអស់ឱ្យបានហ្មត់ចត់ជាមួយទឹកស្អាតឱ្យបានច្រើន។
- កុំទទួលទានទឹកដោះគោ ឈីស ឬទឹកផ្លែឈើដែលមិនបានបិទភ្ជាប់ (unpasteurized) ព្រោះអាហារទាំងនេះបង្កើនហានិភ័យនៃការឆ្លងមេរោគបាក់តេរី។
- ចៀសវាងគ្រឿងស្រវឹងទាំងអស់។ ការផឹកស្រាអាចបង្កើនហានិភ័យនៃការរលូតកូន ការកើតមិនគ្រប់ខែ និងរោគសញ្ញាជាតិអាល់កុលក្នុងទារក (fetal alcohol syndrome)។
- ការញ៉ាំអាហារកែច្នៃអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះអាចបង្កើនហានិភ័យនៃការឡើងទម្ងន់លើស ជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានផ្ទៃពោះ និងផលវិបាក។ នេះអាចមានផលប៉ះពាល់រយៈពេលវែងដល់សុខភាពរបស់អ្នក និងកូនរបស់អ្នក។
១. ត្រីដែលមានជាតិបារតខ្ពស់
បារតគឺជាធាតុពុលខ្ពស់។ វាមិនមានកម្រិតសុវត្ថិភាពនៃការប៉ះពាល់ដែលគេស្គាល់ទេ ហើយភាគច្រើនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងទឹកដែលបំពុល។
ក្នុងបរិមាណខ្ពស់ វាអាចពុលដល់ប្រព័ន្ធប្រសាទ ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងតម្រងនោមរបស់អ្នក។ វាក៏អាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាអភិវឌ្ឍន៍ធ្ងន់ធ្ងរចំពោះកុមារ ជាមួយនឹងផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានសូម្បីតែក្នុងបរិមាណទាបក៏ដោយ។
ដោយសារវាត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសមុទ្រដែលបំពុល ត្រីសមុទ្រធំៗអាចប្រមូលផ្តុំជាតិបារតខ្ពស់។ ដូច្នេះ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការចៀសវាងត្រីដែលមានជាតិបារតខ្ពស់ពេលមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន។
ត្រីដែលមានជាតិបារតខ្ពស់ដែលអ្នកចង់ចៀសវាងរួមមាន៖
- ត្រីឆ្លាម
- ត្រីដាវ
- ត្រីម៉ាខេរ៉ែល (king mackerel)
- ត្រីធូណា (ជាពិសេសត្រីធូណាភ្នែកធំ)
- ត្រីម៉ាលីន
- ត្រីថៃលហ្វីស (tilefish) ពីឈូងសមុទ្រម៉ិកស៊ិក
- ត្រីអូរ៉ង់រ៉ាហ្វ៊ី (orange roughy)
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាសំខាន់ណាស់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថា មិនមែនត្រីទាំងអស់សុទ្ធតែមានជាតិបារតខ្ពស់នោះទេ — គឺមានតែប្រភេទមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ។
ការទទួលទានត្រីដែលមានជាតិបារតទាបអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះគឺមានសុខភាពល្អណាស់ ហើយត្រីទាំងនេះអាចញ៉ាំបានរហូតដល់បីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ នេះបើយោងតាមរដ្ឋបាលចំណីអាហារ និងឱសថ (FDA)។
ត្រីដែលមានជាតិបារតទាបមានច្រើន ហើយរួមមាន៖
- ត្រីអាន់ឆូវី (anchovies)
- ត្រីកូដ (cod)
- ត្រីហ្វ្លោនឌឺ (flounder)
- ត្រីហាតដុក (haddock)
- ត្រីសាល់ម៉ុន (salmon)
- ត្រីទីឡាព្យា (tilapia)
- ត្រីត្រោត (trout) (ទឹកសាប)
ត្រីខ្លាញ់ដូចជាត្រីសាល់ម៉ុន និងត្រីអាន់ឆូវី គឺជាជម្រើសដ៏ល្អជាពិសេស ព្រោះវាមានជាតិអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា-៣ ខ្ពស់ ដែលសំខាន់សម្រាប់កូនរបស់អ្នក។
២. ត្រីមិនទាន់ឆ្អិនល្អ ឬត្រីឆៅ
ចំណុចនេះនឹងពិបាកសម្រាប់អ្នកគាំទ្រស៊ូស៊ី ប៉ុន្តែវាជាចំណុចសំខាន់មួយ។ ត្រីឆៅ ជាពិសេសអាហារសមុទ្រឆៅ អាចបណ្តាលឱ្យមានការឆ្លងមេរោគជាច្រើន។ ទាំងនេះអាចជាការឆ្លងមេរោគវីរុស បាក់តេរី ឬប៉ារ៉ាស៊ីត ដូចជា norovirus, Vibrio, Salmonella, និង Listeria។
ការឆ្លងមេរោគមួយចំនួនទាំងនេះអាចប៉ះពាល់តែអ្នកប៉ុណ្ណោះ ដោយបណ្តាលឱ្យខ្វះជាតិទឹក និងខ្សោយ។ ការឆ្លងមេរោគផ្សេងទៀតអាចឆ្លងទៅកូនរបស់អ្នកជាមួយនឹងផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ ឬសូម្បីតែស្លាប់។
ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះងាយនឹងឆ្លងមេរោគ Listeria ជាពិសេស។ តាមពិត យោងតាមមជ្ឈមណ្ឌលគ្រប់គ្រង និងបង្ការជំងឺ (CDC) ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះមានឱកាសឆ្លងមេរោគ Listeria រហូតដល់ ១០ ដងច្រើនជាងប្រជាជនទូទៅ។ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះជនជាតិអេស្ប៉ាញមានហានិភ័យ ២៤ ដងច្រើនជាង។
បាក់តេរីនេះអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងដី និងទឹក ឬរុក្ខជាតិដែលបំពុល។ ត្រីឆៅអាចឆ្លងមេរោគក្នុងអំឡុងពេលកែច្នៃ រួមទាំងការជក់បារី ឬការហាល។
បាក់តេរី Listeria អាចឆ្លងទៅកូនរបស់អ្នកតាមរយៈសុក ទោះបីជាអ្នកមិនមានរោគសញ្ញានៃជំងឺណាមួយក៏ដោយ។ នេះអាចនាំឱ្យកើតមិនគ្រប់ខែ រលូតកូន កើតមិនគ្រប់ខែ និងបញ្ហាសុខភាពធ្ងន់ធ្ងរផ្សេងទៀត នេះបើយោងតាម CDC។
វាត្រូវបានណែនាំឱ្យចៀសវាងត្រីឆៅ និងអាហារសមុទ្រឆៅ រួមទាំងមុខម្ហូបស៊ូស៊ីជាច្រើន។ ប៉ុន្តែកុំបារម្ភ អ្នកនឹងរីករាយជាមួយវាកាន់តែច្រើនបន្ទាប់ពីកូនកើតមក ហើយវាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការញ៉ាំម្តងទៀត។
ការអានដែលបានណែនាំ: តើអ្នកអាចញ៉ាំត្រីធូណាក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះបានទេ? សុវត្ថិភាព និងការណែនាំ
៣. សាច់មិនទាន់ឆ្អិនល្អ សាច់ឆៅ និងសាច់កែច្នៃ
បញ្ហាដូចគ្នាខ្លះជាមួយត្រីឆៅក៏ប៉ះពាល់ដល់សាច់មិនទាន់ឆ្អិនល្អដែរ។ ការញ៉ាំសាច់មិនទាន់ឆ្អិនល្អ ឬសាច់ឆៅបង្កើនហានិភ័យនៃការឆ្លងមេរោគពីបាក់តេរី ឬប៉ារ៉ាស៊ីតជាច្រើន រួមមាន Toxoplasma, E. coli, Listeria, និង Salmonella។
បាក់តេរីអាចគំរាមកំហែងដល់សុខភាពកូនតូចរបស់អ្នក ដែលអាចនាំឱ្យកើតមិនគ្រប់ខែ ឬជំងឺសរសៃប្រសាទធ្ងន់ធ្ងរ រួមទាំងពិការភាពបញ្ញា ពិការភ្នែក និងជំងឺឆ្កួតជ្រូក។
ខណៈពេលដែលបាក់តេរីភាគច្រើនត្រូវបានរកឃើញនៅលើផ្ទៃសាច់ទាំងមូល បាក់តេរីផ្សេងទៀតអាចនៅជាប់នៅក្នុងសរសៃសាច់ដុំ។
សាច់ដែលកាត់ជាដុំៗមួយចំនួន — ដូចជា tenderloins, sirloins, ឬ ribeye ពីសាច់គោ សាច់ចៀម និងសាច់កូនគោ — អាចមានសុវត្ថិភាពក្នុងការទទួលទាននៅពេលដែលមិនទាន់ឆ្អិនល្អ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះអនុវត្តបានលុះត្រាតែសាច់នោះនៅដុំទាំងមូល ឬមិនទាន់កាត់ ហើយឆ្អិនល្អនៅខាងក្រៅ។
សាច់កាត់ រួមទាំងសាច់បំពង ហាំប៊ឺហ្គឺ សាច់ចិញ្ច្រាំ សាច់ជ្រូក និងសាច់បក្សី មិនគួរត្រូវបានទទួលទានឆៅ ឬមិនទាន់ឆ្អិនល្អឡើយ។ ដូច្នេះ សូមរក្សាទុកហាំប៊ឺហ្គឺទាំងនោះនៅលើឡដុតឱ្យឆ្អិនល្អសម្រាប់ពេលនេះ។
សាច់ក្រក សាច់អាហារថ្ងៃត្រង់ និងសាច់ដេលី ក៏ជាការព្រួយបារម្ភផងដែរ ដែលពេលខ្លះធ្វើឱ្យស្ត្រីមានផ្ទៃពោះភ្ញាក់ផ្អើល។ សាច់ប្រភេទទាំងនេះអាចឆ្លងមេរោគបាក់តេរីផ្សេងៗក្នុងអំឡុងពេលកែច្នៃ ឬការផ្ទុក។
ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះមិនគួរទទួលទានផលិតផលសាច់កែច្នៃទេ លុះត្រាតែពួកគេត្រូវបានកំដៅឡើងវិញរហូតដល់ក្តៅខ្លាំង។
ការអានដែលបានណែនាំ: អាហារ ៥ មុខដែលគួរកម្រិត ឬចៀសវាងពេលបំបៅដោះកូនដើម្បីសុខភាពទារក
៤. ស៊ុតឆៅ
ស៊ុតឆៅអាចមានមេរោគបាក់តេរី Salmonella។
រោគសញ្ញានៃការឆ្លងមេរោគ Salmonella រួមមានគ្រុនក្តៅ ចង្អោរ ក្អួត រមួលក្រពះ និងរាគ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងករណីកម្រ ការឆ្លងមេរោគអាចបណ្តាលឱ្យរមួលក្រពះក្នុងស្បូន ដែលនាំឱ្យកើតមិនគ្រប់ខែ ឬកើតមិនគ្រប់ខែ។
អាហារដែលជាទូទៅមានស៊ុតឆៅរួមមាន៖
- ស៊ុតចៀនស្រាលៗ
- ស៊ុតស្ងោរ
- ទឹកជ្រលក់ hollandaise
- ម៉ាយ៉ូណែសធ្វើនៅផ្ទះ
- ទឹកជ្រលក់សាឡាត់ធ្វើនៅផ្ទះមួយចំនួន
- ការ៉េមធ្វើនៅផ្ទះ
- ទឹកកកនំខេកធ្វើនៅផ្ទះ
ផលិតផលពាណិជ្ជកម្មភាគច្រើនដែលមានស៊ុតឆៅត្រូវបានផលិតដោយស៊ុតដែលបានបិទភ្ជាប់ (pasteurized) ហើយមានសុវត្ថិភាពក្នុងការទទួលទាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកគួរតែអានស្លាកសញ្ញាជានិច្ចដើម្បីប្រាកដ។
ដើម្បីសុវត្ថិភាព សូមប្រាកដថាចម្អិនស៊ុតឱ្យឆ្អិនល្អជានិច្ច ឬប្រើស៊ុតដែលបានបិទភ្ជាប់។ រក្សាទុកពងមាន់រាវៗ និងម៉ាយ៉ូណែសធ្វើនៅផ្ទះរហូតដល់ក្រោយពេលកូនកើតមក។
៥. សាច់សរីរាង្គ
សាច់សរីរាង្គគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនប្រភេទ។
ទាំងនេះរួមមានជាតិដែក វីតាមីន B12 វីតាមីន A ស័ង្កសី សេលេញ៉ូម និងទង់ដែង — ទាំងអស់នេះល្អសម្រាប់អ្នក និងកូនរបស់អ្នក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការញ៉ាំវីតាមីន A ដែលមានមូលដ្ឋានលើសត្វច្រើនពេក (វីតាមីន A ដែលបានបង្កើតឡើងជាមុន) មិនត្រូវបានណែនាំអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះទេ។
ការទទួលទានវីតាមីន A ដែលបានបង្កើតឡើងជាមុនច្រើនពេក ជាពិសេសក្នុងត្រីមាសទីមួយនៃការមានផ្ទៃពោះ អាចនាំឱ្យមានភាពខុសប្រក្រតីពីកំណើត និងការរលូតកូន។
ទោះបីជានេះភាគច្រើនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអាហារបំប៉នវីតាមីន A ក៏ដោយ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការរក្សាការទទួលទានសាច់សរីរាង្គដូចជាថ្លើមត្រឹមតែពីរបីអោនក្នុងមួយសប្តាហ៍ប៉ុណ្ណោះ។
៦. ជាតិកាហ្វេអ៊ីន
អ្នកប្រហែលជាម្នាក់ក្នុងចំណោមមនុស្សរាប់លាននាក់ដែលចូលចិត្តកាហ្វេ តែ ភេសជ្ជៈទន់ៗ ឬកាកាវប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ។ អ្នកមិននៅម្នាក់ឯងទេនៅពេលនិយាយអំពីការស្រឡាញ់ជាតិកាហ្វេអ៊ីនរបស់យើង។
ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះជាទូទៅត្រូវបានណែនាំឱ្យកំណត់ការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនរបស់ពួកគេឱ្យតិចជាង ២០០ មីលីក្រាម (mg) ក្នុងមួយថ្ងៃ នេះបើយោងតាមមហាវិទ្យាល័យសម្ភព និងរោគស្ត្រីអាមេរិក (ACOG)។
ជាតិកាហ្វេអ៊ីនត្រូវបានស្រូបយកយ៉ាងលឿន ហើយឆ្លងកាត់យ៉ាងងាយស្រួលទៅក្នុងសុក។ ដោយសារទារក និងសុករបស់ពួកគេមិនមានអង់ស៊ីមសំខាន់ដែលត្រូវការដើម្បីរំលាយជាតិកាហ្វេអ៊ីន កម្រិតខ្ពស់អាចកកកុញបាន។
ការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនខ្ពស់អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះត្រូវបានបង្ហាញថា រារាំងការលូតលាស់របស់ទារក និងបង្កើនហានិភ័យនៃទម្ងន់ទាបពេលកើត។
ទម្ងន់ទាបពេលកើត — កំណត់ថាតិចជាង ៥ ផោន ៨ អោន (ឬ ២.៥ គីឡូក្រាម) — ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការកើនឡើងហានិភ័យនៃការស្លាប់របស់ទារក និងហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃក្នុងវ័យពេញវ័យ។
ដូច្នេះ សូមតាមដានកាហ្វេ ឬភេសជ្ជៈរបស់អ្នកជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីប្រាកដថាកូនមិនត្រូវបានប៉ះពាល់នឹងជាតិកាហ្វេអ៊ីនច្រើនពេក។
ការអានដែលបានណែនាំ: តើកាហ្វេ Decaf មានសុវត្ថិភាពអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះទេ? មគ្គុទ្ទេសក៍ជាតិកាហ្វេអ៊ីន
៧. ពន្លកឆៅ
ជម្រើសសាឡាត់ដែលមានសុខភាពល្អរបស់អ្នកក៏ប្រហែលជាមិនរួចផុតពីគ្រឿងផ្សំដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែរ។ ពន្លកឆៅ រួមមាន alfalfa, clover, radish, និង mung bean sprouts អាចមានមេរោគ Salmonella។
បរិយាកាសសើមដែលត្រូវការដោយគ្រាប់ពូជដើម្បីចាប់ផ្តើមដុះពន្លកគឺល្អសម្រាប់បាក់តេរីប្រភេទទាំងនេះ ហើយវាស្ទើរតែមិនអាចលាងសម្អាតចេញបាន។
សម្រាប់ហេតុផលនេះ អ្នកត្រូវបានណែនាំឱ្យចៀសវាងពន្លកឆៅទាំងស្រុង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពន្លកមានសុវត្ថិភាពក្នុងការទទួលទានបន្ទាប់ពីពួកគេត្រូវបានចម្អិន នេះបើយោងតាម FDA។
៨. ផលិតផលមិនទាន់លាង
ផ្ទៃនៃផ្លែឈើ និងបន្លែដែលមិនបានលាង ឬមិនបានបកអាចមានមេរោគបាក់តេរី និងប៉ារ៉ាស៊ីតជាច្រើន។
ទាំងនេះរួមមាន Toxoplasma, E. coli, Salmonella, និង Listeria ដែលអាចទទួលបានពីដី ឬតាមរយៈការដោះស្រាយ។
ការបំពុលអាចកើតឡើងនៅពេលណាមួយក្នុងអំឡុងពេលផលិត ការប្រមូលផល ការកែច្នៃ ការផ្ទុក ការដឹកជញ្ជូន ឬការលក់រាយ។ ប៉ារ៉ាស៊ីតដ៏គ្រោះថ្នាក់មួយដែលអាចនៅជាប់នឹងផ្លែឈើ និងបន្លែត្រូវបានគេហៅថា Toxoplasma។
មនុស្សភាគច្រើនដែលកើតជំងឺ toxoplasmosis មិនមានរោគសញ្ញាទេ ខណៈដែលអ្នកផ្សេងទៀតអាចមានអារម្មណ៍ដូចជាពួកគេកើតជំងឺផ្តាសាយរយៈពេលមួយខែ ឬច្រើនជាងនេះ។
ទារកភាគច្រើនដែលឆ្លងមេរោគ Toxoplasma ពេលនៅតែនៅក្នុងស្បូន មិនមានរោគសញ្ញាពេលកើតនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រោគសញ្ញាដូចជាពិការភ្នែក ឬពិការភាពបញ្ញាអាចវិវឌ្ឍន៍នៅពេលក្រោយក្នុងជីវិត។
លើសពីនេះទៅទៀត ទារកទើបនឹងកើតដែលឆ្លងមេរោគមួយចំនួនតូចមានការខូចខាតភ្នែក ឬខួរក្បាលធ្ងន់ធ្ងរតាំងពីកំណើត។
ខណៈពេលដែលអ្នកមានផ្ទៃពោះ វាសំខាន់ណាស់ក្នុងការកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការឆ្លងមេរោគដោយការលាងសម្អាតឱ្យបានហ្មត់ចត់ជាមួយទឹក បក ឬចម្អិនផ្លែឈើ និងបន្លែ។ រក្សាវាជាទម្លាប់ល្អបន្ទាប់ពីកូនកើតមកផងដែរ។
៩. ទឹកដោះគោ ឈីស និងទឹកផ្លែឈើដែលមិនបានបិទភ្ជាប់
ទឹកដោះគោឆៅ ឈីសដែលមិនបានបិទភ្ជាប់ និងឈីសទន់ៗអាចមានបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ជាច្រើន រួមមាន Listeria, Salmonella, E. coli, និង Campylobacter។
ដូចគ្នានេះដែរចំពោះទឹកផ្លែឈើដែលមិនបានបិទភ្ជាប់ ដែលងាយនឹងឆ្លងមេរោគបាក់តេរីផងដែរ។ ការឆ្លងមេរោគទាំងនេះទាំងអស់អាចមានផលវិបាកគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិតសម្រាប់ទារកដែលមិនទាន់កើត។
បាក់តេរីអាចកើតឡើងដោយធម្មជាតិ ឬបណ្តាលមកពីការបំពុលក្នុងអំឡុងពេលប្រមូល ឬការផ្ទុក។ ការបិទភ្ជាប់ (Pasteurization) គឺជាវិធីដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការសម្លាប់បាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ណាមួយ ដោយមិនផ្លាស់ប្តូរតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃផលិតផលឡើយ។
ដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការឆ្លងមេរោគ សូមញ៉ាំតែទឹកដោះគោ ឈីស និងទឹកផ្លែឈើដែលបានបិទភ្ជាប់ប៉ុណ្ណោះ។
១០. គ្រឿងស្រវឹង
វាត្រូវបានណែនាំឱ្យចៀសវាងការផឹកស្រាទាំងស្រុងនៅពេលមានផ្ទៃពោះ ព្រោះវាបង្កើនហានិភ័យនៃការរលូតកូន និងកើតមិនគ្រប់ខែ។ សូម្បីតែបរិមាណតិចតួចក៏អាចប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ការលូតលាស់ខួរក្បាលរបស់កូនអ្នកដែរ។
ការផឹកស្រាអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះក៏អាចបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាជាតិអាល់កុលក្នុងទារក (fetal alcohol syndrome) ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងភាពខុសប្រក្រតីនៃផ្ទៃមុខ ពិការភាពបេះដូង និងពិការភាពបញ្ញា។
ដោយសារមិនមានកម្រិតជាតិអាល់កុលណាមួយត្រូវបានបង្ហាញថាមានសុវត្ថិភាពអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះទេ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យចៀសវាងវាទាំងស្រុង។
១១. អាហារសម្រន់កែច្នៃ
គ្មានពេលណាប្រសើរជាងពេលមានផ្ទៃពោះដើម្បីចាប់ផ្តើមញ៉ាំអាហារដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើន ដើម្បីជួយទាំងអ្នក និងកូនតូចដែលកំពុងលូតលាស់របស់អ្នកនោះទេ។ អ្នកនឹងត្រូវការបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើន រួមមានប្រូតេអ៊ីន ហ្វូលេត ឆូលីន និងជាតិដែក។
វាក៏ជាទេវកថាផងដែរដែលថាអ្នកកំពុង “ញ៉ាំសម្រាប់ពីរនាក់”។ អ្នកអាចញ៉ាំដូចធម្មតាក្នុងត្រីមាសទីមួយ បន្ទាប់មកបង្កើនប្រហែល ៣៥០ កាឡូរីក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងត្រីមាសទីពីររបស់អ្នក និងប្រហែល ៤៥០ កាឡូរីក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងត្រីមាសទីបីរបស់អ្នក។
ផែនការញ៉ាំអាហារល្អបំផុតអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះគួរតែមានអាហារទាំងមូលជាចម្បង ជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់អ្នក និងកូនរបស់អ្នក។ អាហារសម្រន់កែច្នៃជាទូទៅមានសារធាតុចិញ្ចឹមទាប និងមានកាឡូរី ជាតិស្ករ និងខ្លាញ់បន្ថែមខ្ពស់។
ខណៈពេលដែលការឡើងទម្ងន់ខ្លះគឺចាំបាច់អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ ការឡើងទម្ងន់លើសត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងផលវិបាក និងជំងឺជាច្រើន។ ទាំងនេះរួមមានការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានផ្ទៃពោះ ក៏ដូចជាផលវិបាកនៃការមានផ្ទៃពោះ ឬការសម្រាលកូន។
ប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអាហារ និងអាហារសម្រន់ដែលផ្តោតលើប្រូតេអ៊ីន បន្លែ និងផ្លែឈើ ខ្លាញ់ល្អ និងកាបូអ៊ីដ្រាតសម្បូរជាតិសរសៃដូចជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល សណ្តែក និងបន្លែដែលមានម្សៅ។ កុំបារម្ភ មានវិធីជាច្រើនដើម្បីលួចបន្លែចូលក្នុងអាហាររបស់អ្នកដោយមិនបាត់បង់រសជាតិ។
សេចក្តីសង្ខេប
នៅពេលអ្នកមានផ្ទៃពោះ វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការចៀសវាងអាហារ និងភេសជ្ជៈដែលអាចបង្កហានិភ័យដល់អ្នក និងកូនរបស់អ្នក។
ទោះបីជាអាហារ និងភេសជ្ជៈភាគច្រើនមានសុវត្ថិភាពល្អឥតខ្ចោះក្នុងការទទួលទានក៏ដោយ ក៏មួយចំនួនដូចជាត្រីឆៅ ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមិនបានបិទភ្ជាប់ គ្រឿងស្រវឹង និងត្រីដែលមានជាតិបារតខ្ពស់ គួរតែត្រូវបានចៀសវាង។
លើសពីនេះ អាហារ និងភេសជ្ជៈមួយចំនួនដូចជាកាហ្វេ និងអាហារដែលមានជាតិស្ករបន្ថែមខ្ពស់ គួរតែត្រូវបានកំណត់ដើម្បីលើកកម្ពស់ការមានផ្ទៃពោះដែលមានសុខភាពល្អ។
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
